豪爽大力推薦

人生就算過的再爽，每天大魚大肉也是會膩到翻過去的。

這間豚將日本拉麵，就恰恰好的是那種可以把你翻回來的食物。溫暖療癒的濃厚豚骨是這裡的主打，

各種風味的豚骨湯頭搭配上平價路線，整個讓人吃的輕鬆又暖心。

門口諾大的黃色招牌，配上明顯的字體設計，真的有一種瞬間讓人回到日本的感覺。

一進入店內是長形的半開放式廚房，除了隔絕熱源之外也讓每個來到這裡的客人都能安心的看見餐點的製作過程。

尤其是我在拍攝的時候看到師傅使盡吃奶的力氣在將剛煮好的麵條甩乾，

馬上知道這間店對於自己的口味要求可以說是一期一會，一生懸命!

在長形的廚房邊則是雙人座的區域，空間利用的是整齊而且寬闊，人與人之間並不會有太擠或是太寬的問題。

如果你是一個人下班後想耍個自閉也不用擔心，這裡有單人的吧檯式座位，

讓你在盡情的加麵過程中可以愜意的看著手機，享受一個人的美好天地。

另外這邊的水和餐具都採用自助式不收服務費的方式，讓你免去被服務還要陪笑的尷尬時刻，根本是一百分的設計。

你沒看錯，這邊的麵條都是無限量供應的！而且根據我吃下來的經驗，

這裡的麵條跟日本當地排隊名店的水準至少有七分相似，無限量讓你吃到飽真的很過癮。

但是店家也貼心的提醒了，要加麵不要把湯喝完喔，雖然說如果你要拿自助區的辣油跟唐辛子來做乾拌麵應該也是沒人反對...(湯這麼好喝到底何必吃乾麵XD)

赤虎拉麵 NT. $139

這個是赤虎拉麵，豚骨的基底配上他們秘製的辣醬，怕辣的人要記得倒杯水在旁邊。

滿滿的蔥花與掛著豚骨湯汁的麵條一起被送入口中同時，有辣醬的刺激加上豚骨的溫潤鮮甜，

配上香辣的湯麵非常對味，而這裡的麵條尤其令人感動，在這樣精實的價格下店家使用的竟然是低加水率的麵條，

在拉麵的世界裡光麵條就有一大堆的分別，而低加水率的麵條泛指液體部分在總重量30%以下的麵條，

除了成本較高之外，主要的特色就是吸附湯汁的功力一流。而這樣低加水率的麵條不只高度還原了博多豚骨的道地風味，

更能讓味覺在濃厚的豚骨口味中同時吃到來自麵條的麵粉香氣，就豚骨湯來說可以說是上上之選！

招牌特濃豚骨拉麵 NT. $139

這碗真的沒在鬧你的濃，但是又不會像某些拉麵店一樣濃到很像義大利麵。適中的台灣口味蒜味明顯，

無炙燒過的叉燒完全襯托出豚骨本身的甜味與醇厚，肥瘦比例完美的叉燒一口咬下與香濃的豬骨湯在嘴裡互相交融的口感真的是甘甜美麗。

最值得誇獎的是，筍乾沒有奇怪的化學味道，溏心蛋非常入味，蛋黃的乳化程度，

像是若增減一點都會崩壞的完美平衡，蛋白與蛋黃都充滿了日式醬汁特有的柴魚風味，

整碗的搭配算是非常有經驗又遵循傳統食道的一碗拉麵，另外還要提醒大家，

低加水率的麵條有非常驚人的吸湯能力，如果可以的話要盡快完食才能保有它最美妙的風味喔！

稀哩呼嚕的大口吃完再去加麵就對了！

春川起司炸雞 NT. $79  |  酥皮豆腐 NT. $59

今日用餐的冠軍非這炸雞莫屬了，香甜紮實的雞腿肉是用標準的日式雞唐揚調味醃漬過的，

在配上起司醬的濃郁芬芳，真的非常對味！酥脆的外皮裹上了滑濃的起司醬汁，

罪惡感爆表卻讓人無法抗拒。旁邊的生菜適時的起到解膩的點綴作用，一看到價格更是想讓人直接再點個三盤。

另外這一道酥皮豆腐，則是完全讓我想到曾經求學時代在南部常去的日本料理店。

店家選用的是家常豆腐，並非一般常用的雞蛋豆腐。酥脆的麵衣有一種奶香味，

再搭上佐以大蒜提味的醬油，是屬於開胃到不行的一道料理，

吃完之後覺得這味道根本就意圖使人再加點一份替玉!

店家資訊（全台皆有分店）

店名 : 豚將日本拉麵

地址 : 桃園市龜山區復興一路212巷19號

電話 : 03-3271298

營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-21:00

大安區飲料外送推薦：雖然已經是秋天了，但是秋老虎的熱力還是讓人受不了，

走在路上一定要來上一杯冰涼茶飲呀！

今天為大家嚐鮮一間位於東區繁榮216巷的“小郎吉茶”，店面雖然不大，但是整體很明亮，

往裡頭看去，店員們處理飲料的工作區整理得非常乾淨，看了就覺得安心，

因此也特地挑選了幾杯帶回公司給同事們解個渴。

另外，店家也有提供外送的服務喔，老闆說只要不是太遠能送都會盡量送，

剛好之後公司同仁生日，我就是請店家外送到信義區辦公室的唷。

<吉芝系列>

這個系列的飲料上層都是有一層奶蓋，而他們家的奶蓋並不會過鹹，使用高級奶油與煉乳和玫瑰海鹽等特製而成，

帶有濃而不搶風采的奶香味，口感上十分綿密，是我非常喜歡的系列。

輕芝抹抹茶 – 70元

抹茶愛好者一定不能錯過這一杯唷，他們家使用日本空運來的抹茶，茶香味很豐富，

搭配上面為大家說過的綿密奶蓋，冰涼的喝一點都不膩口。奶蓋與抹茶一同入喉，

茶味與奶味並存於口中，作為下午茶飲品再適合不過囉。

輕芝小草莓 – 80元

裡面真的有草莓果肉喔！飲料本身酸甜兼具，與鹹甜的奶蓋也很般配，

整體的口味偏甜一點點，且富含十足的草莓香氣，在外面真的不常見呢！

輕芝小西施 – 65元

因為老闆使用的是小玉西瓜，所以整杯飲料是淡淡的鵝黃色，也因為西瓜汁的關係，

喝起來非常清爽，但又不像西瓜汁那樣單調，而奶蓋的綿密口感為整體加了許多分唷。

<吉乳系列>

吉髒拿拿 – 65元

現煮溫熱的黑糖珍珠配上光泉鮮乳，絕對是經典必try的選項之一，他們家的黑糖珍珠比起一般連鎖還來得更加軟Ｑ香甜，

卻不會太有韌性而難以吞嚥，同事們也都對珍珠讚譽有嘉。因為糖度是來自黑糖珍珠，所以甜度是無法調整的哦。

芝麻拿拿 – 70元

這杯令我非常驚艷，顏色上就是牛奶白與芝麻黑，很像大理石的紋路，

裡面的芝麻糊非！常！濃！郁！嘴裡滿滿的芝麻香與鮮乳的滑順以及香Ｑ甜的黑糖珍珠，

喜歡濃郁豐富滑順口感的朋友們務必試試看這杯濃郁的芝麻拿拿～

<吉奶系列>

吉祥好運奶 – 65/90元

乍看之下可能不太知道這杯裡面有什麼，經過詢問之後發現裡面配料種類多元，

難怪直接取了一個如此大氣的名字。配料的部分有四種：黑糖珍珠、布丁、仙草和紅豆，

每一種料比例剛好都不會搶過彼此風采，奶茶也不會死甜，茶香與奶香適中，一整杯喝完飽足感滿點。

紅豆仆街奶 – 55/80元

整杯都有滿滿的紅豆，每一口都吸得到，與柔滑的奶茶做搭配，算是飲料界的長青選項，

就算做成熱的也都很受歡迎喔。

<吉調系列>

百口茉遍 – 70/100元

整體口味上偏酸，非常適合炎炎夏日的消暑飲品，老闆很大器的放了許多新鮮現剖百香果肉在裡面，

還添加了富有口感及甜味的蘆薈，綠茶作為基底，回甘略帶茶香的酸中帶甜滋味絕對是許多人的心頭愛。

<吉鮮系列>

橙鳳吉祥CC – 75/110元

如同名字一樣，滿滿的檸檬、柳橙與鳳梨，但是各位不用擔心會太酸喔，新鮮鳳梨的甜味中和了綠檸檬的酸，

且保留彼此的酸味與甜味再加上香水檸檬滿滿的香氣，其中還有現打的柳橙原汁，

是一杯充滿著柑橘果香的一杯飲料喔。

滿橙吉祥CC – 80/115元

這杯與上面的橙鳳吉祥有滿大的不同，裡面除了檸檬柳橙與鳳梨，還多了西瓜跟火龍果，

因此酸度比較低，每一口都喝得到果香與果肉的清甜，在氣溫悶熱的日子裡非常適合來這一杯。

招牌香檸紅茶 – 65/95元

如果偏好少配料的話，這杯香檸紅茶就滿適合的，基底的紅茶茶體一點都不會苦澀，

同時添加了富含香氣的香水檸檬、偏酸綠檸檬與柚子，清爽且甘甜，

連有點怕酸的我都很能接受，在炎炎夏日中來一杯酸甜口感，非常解渴～

像是現在已經漸漸入秋轉冬，有一些口味老闆也很推薦製作成熱飲來品嚐唷，

像是<吉乳系列>，當中的芝麻拿拿、一抹拿拿等做成熱飲一樣香氣十足喔～

以現在大家愛熱愛喝飲料的程度，難怪會有這麼多的飲料店興起，

各家都有自己的特色飲品、用料與功夫，小郎吉茶的飲料是滿貼近我喜歡的口味的，

尤其它的奶蓋與珍珠，店面在東區也是非常方便的地段，哪天逛街渴了一定會再去光顧的唷！

而且還有一個我很喜歡的擺設小巧思，就是櫃檯下方的魚缸～第一次看到這樣子的安排，

非常有趣呢！大家如果有機會前來，點完餐也可以注意腳邊的美麗魚缸～

《店家資訊》

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷18號 (近忠孝敦化捷運站)

電話：02 2711 1578

營業時間：週一～週六 10:30-22:00，週日10:30-21:30

FB粉專： 小郎吉茶(https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E9%83%8E%E5%90%89%E8%8C%B6-100453374654793/)

Instagram： 小郎吉茶 (https://www.instagram.com/luckytea_taiwan/?hl=zh-tw)

台北市餐酒館推薦：這間其實一直是收藏在我口袋名單中，卻一直沒有機會，從當初店面還在東區時就有關注，

而最近得知它從東區搬到了復興南路上，靠近大安捷運站與科技大樓捷運站，

這點對我來說真是個超級好消息呀，距離公司非常近，因此擇日不如撞日，下班就立刻來吃個一輪～

雖說店面在二樓，經過的時候要稍微注意一下，但其實不難找唷，只要認得隔壁的詩肯柚木，

再來尋找它的小入口就好囉。一樓入口處有招牌也有菜單，不用怕走錯或找不到，

也可以先看看菜單中想吃的美食與價位。進到店內後，空間非常～寬敞，

各處所用的傢俱桌椅與餐具甚至到擺設都能看出對環境要求的用心，每一個角落都好好拍，

彷彿置身在某世紀的歐洲屋內那樣的浪漫舒服。

除了有一般的座位之外，還有兩處比較特別的座位區，第一個是在春秋之際非常受到大家歡迎的戶外區，

拉開大孔雀旁的玻璃門後就能在此區優雅的用餐與拍照，春秋季時天氣宜人，

吹著徐徐微風配上甜點飲料或是晚上來杯調酒，有種都市叢林中的寧靜感。

另一個則是在店內深處吧台邊的包廂座位區，座位可容納10-12人左右，一旁有著落地窗，

多人歡慶也依舊能享受美景喔。

香辣藜麥烤雞肉沙拉 (390元)

我是一個非常喜歡吃沙拉的人，而這間的沙拉很合口味，除了使用的蔬菜種類多樣，

還加了健康的藜麥與香嫩不柴的烤雞肉，整盤的口感非常豐富，而且沙拉醬也不會給得太多或太少，

能夠吃到食材的原味與一些醬料的配襯。看這盤子的大小也知道，這絕對足夠4人分食，

平均下來非常值得哦。

法式北海道干貝濃湯 (280元)

濃湯的口感跟原先想像的有點不同，卻是格外的好喝。原本以為像是許多勾芡的濃稠口感，

一喝才發覺是更加自然的濃而不稠，並不會愈喝愈膩，而碗內還有兩大顆的北海道生鮮干貝，

是碗很令人滿足的湯品。

酥炸香料薯條佐焗烤鹹蛋起司 (290元)

這薯條一定要特別提一下，非常適合配酒！！！炸得金黃酥脆的薯條拌上主廚特製的鹹蛋起司醬，

熱騰騰的上桌還會牽絲呢～而且有別於一般的起司薯條，多了一個鹹蛋的味道，格外解膩，

當個開胃小點，五分鐘就會被同桌的大家一掃而空。

鬼椒香辣豬腳 (390元)

不要被鬼椒與豬腳嚇到囉，裡頭都是使用已經貼心處理好的豬腳肉塊，吃起來很輕鬆，

有些帶皮咬起來特別香Ｑ，肉則是扎實的口感，是一道很特別的料理，不曾在其他餐廳看過，

而鬼椒的部分只要不直接吃到都只會帶有微微的辣與香，喜歡辣的朋友們也很推薦豬腳搭配著鬼椒一同入口，

保證辣得舒服又夠勁。

維雅納青醬烤牛小排燉飯 (420元)

青醬燉飯是同桌友人的最愛，青醬的濃郁感剛剛好，米飯咬起來偏Ｑ硬，就如通專業等級的燉飯一樣，

青醬的香氣與米粒勾芡綜合得很剛好，搭配上煎得軟嫩多汁的牛小排，一般女生單吃一碗就足以達到9分飽啦。

爐烤戰斧豬排搭配莓果醬 (780元)

個人非常大力推薦一定要點來吃看看，擺盤方面很漂亮之外，最厲害的就是在於它的味道與口感，

當我一口吃進嘴裡，真的非常驚艷，外層烤的脆而不硬還帶有陣陣的肉香，內層的肉很Ｑ談，

絕非油膩的口感，那種扎實的肉質與肉汁同時並存，焦香肉香淡淡的調味料香氣與肉汁充滿整個嘴，

非常滿足，旁邊還有特製的莓果醬，非常合拍，酸甜的口味配上鹹香的肉，既解膩又刷嘴，

請大家一定要試試看喔。

養生蜂蜜枸杞紅棗茶 (180元)

這杯完全沒有中藥味喲，喝起來清甜溫潤，剛好最近天氣漸漸轉涼，配上這樣的養生熱飲非常舒服，

淡淡的蜂蜜甜味配上中藥材的韻味，無論是男生或女生都滿適合的，喝完全身都溫暖起來囉。

黑糖地瓜歐蕾 (180元)

鮮少看到這樣子的搭配，杯中附有許多地瓜餡，本身就帶有甜味，與上層的黑糖和歐蕾配合得很好，

甜度比較高，但並不會膩口。飲料中出現地瓜餡真的很特別，也讓我意外的很喜歡。

綜合莓果冰沙 (180元)

整體的口味上他是三杯之中最酸的，酸味完全都是來自其中的桑椹、蔓越梅等新鮮水果，

香氣十足，冰沙中還能吃到果實與果籽喲，是個非常適合氣溫偏熱的解渴飲品。

紅絲絨蛋糕 (180元)

這是店內極受歡迎的熱銷甜點，先不論口味，單看外型就令人口水直流了，味道上絕對是無庸置疑的美味，

蛋糕體很鬆軟與其中的鮮奶油做層層堆疊，吃下去只有滿滿的幸福感，而且老闆有說店內也有提供8寸的完整蛋糕，據說不少人都是整顆整顆的帶走呢～

這一趟吃下來只有滿足還是滿足，完全不負眾望的用餐享受與餐點的美味，

拖到現在才來真是有點相見恨晚啊！無論是肉質上的烹調得當、薯條的特製口味與令人甜在心頭的甜點飲品，

無一不是讓我感到滿足的，用餐環境的優美加上交通便利，別說是二訪了，三訪四訪都完全不是問題呀。

《店家資訊》

地址：台北市大安區復興南路二段130號2樓（詩肯柚木隔壁）

電話：02 2707 8884

營業時間：週日-週四 9:00-24:00，週五、六 9:00-1:00

Facebook：ombré

（https://www.facebook.com/Ombr%C3%A9-1600457326899008/）

Instagram：ombre_restaurant

（https://www.instagram.com/ombre_restaurant/）

蒸煮鍋推薦、滴雞精DIY推薦：隨著年紀的增長，曾經可以三天三夜每天徹夜不眠只為了完成某項心願的那個自己也漸漸的遠去了，

而隨著注重健康的意識日益高昇，滴雞精這類蒸餾萃取形式的保健產品也在近幾年大放異彩，

於是，不再年輕卻還是躁動的心靈似乎也需要像是滴雞精這般，微小而確切的每日養護，

而華菱家電這次推出的蒸神器就恰恰的成為了壓垮我心中駱駝的最後一根稻草。

市面上滴雞精的形式、口味、品牌，有上百種的選擇。有些品牌強調口味濃醇、有些則主打營養成分的保留能力。

但對於我來說，會選擇自己烹煮而不考慮市售的現成產品主要是因為:

第一、我認為這種類似食療的保健方式，若真的想看到效果，應該是每日持續不間斷的，

但是若每天飲用市面上現成的雞精品牌對自己的荷包真的是非常大的負擔，而相比之下，

華菱這款蒸神器號稱能讓人使用三次就回本的效果就更讓人愛上了。

第二、坊間市售的現成雞精都需要冷藏或是冷凍保存，當然也不是說這款鍋蒸出來的雞精就不用，

而是如果我每天還是需要開伙才能得到一點身體上的保養效果，

那我會認為加上這個鍋子擁有的預約排程功能算起來，外面購買跟自己製作雞精相比耗費的功夫並沒有太大的差異。

而且自己製作還能偶爾換換口味，購買食材時至少也能確定我喝到的是來自優良台灣禽業的高品質商品。

自從我在網路上下訂之後就非常期待它的到來。一拆開紙箱映入眼簾的是黑色與橘色搭配的產品包裝，

而包裝上更是顯示著它不容小覷的多樣功能。除了滴雞精之外，

無論是韓國飲食文化帶起的蒸汽火鍋、當作一般圍爐用的家庭火鍋、用來作為電鍋蒸熱食物的運用方式，

總共蒸、煮、燉、燜、煲湯、蒸氣火鍋六大功能，無一讓我想快點開始使用這台厲害的機器。

除了在食安問題上採用了食品級的304不銹鋼打造之外，它更有微電腦變頻，

以及防乾燒、防超溫的功能讓我完全放心的當個稱職的烹飪障礙人士，只要負責加水跟食材就完全搞定。

加熱電鍋的內壁上斗大的寫著各種烹調方式需要的水量，

使用過程讓我都無腦到有點自行慚愧了!而且用電的最大功率也才一千瓦左右，

跟很多坊間的電磁爐或黑晶爐等等相比也已經算是偏省電一族了。

這一切的一切都讓我竊喜著自己真的買到了一個適合又划算的產品，

於是我在當天下班就手刀衝去黃昏市場買了一隻六斤的雞，準備好好的試用這個我近期內最驕傲的決定。

當晚剛好是我要一次性的烹煮我一週所有中餐的時刻，無腦的我無腦的將電源插上，並且將加熱電鍋內的水加至”滴精”的高度。

因為這次只是單純的想喝到雞汁的原味，

再加上我自己並不喜歡坊間滴雞精有時會有中藥的氣味又或是加了鹽讓我的鈉攝取直接爆錶水腫，

這次我只在湯汁鍋內只加入了一般冰箱常備的洋蔥與大蒜，來讓我的自製滴雞精裡增添一點蔬菜的營養與甜味。

然後就是把剁好的雞肉放在蒸籠內，在套上了外層的蒸罩後直接放在湯汁鍋的上層，

而剁雞肉這件事情當然是花點小錢請肉販代勞，我才沒那個勇氣跟才華。

最後就是透過最無腦的過程告訴萬能微電腦你今天需要的烹煮方式，

有多無腦呢?大概就是畫面上那個手指正觸碰到的按鈕按下去，就完工了。

等蒸氣開始形成不用過半小時你就可以看到鮮嫩多汁的雞肉，正在被智能恆溫慢滴的蒸氣，

溫柔萃取牠這一生的精華與營養，一切操作就是這麼枯燥平實，且乏味。(然後就可以去打電動了)

隨著三小時過去，我才剛洗好晚上煮便當的器具時就聽到逼逼逼三聲響亮的警示聲，

提醒我這輩子第一次自己製作的身體保養品已經大功告成了，你看那雞肉一樣紮實又潔白，

而底下黃澄澄的雞湯精華散發出迷人又濃醇的香氣，早已等不及放涼我就盛了一碗滾燙的自製滴雞精，

一口喝下全是新鮮又迷人的雞汁鮮甜，醇厚的油脂包裹著味蕾與舌尖，尾韻帶點蔬菜清甜的解膩效果，

比起一般外面的滴雞精真的是清爽又沒負擔。

蒸完之後的肉，依然保持著台灣肉品的新鮮與高品質。

我想無論是要拿來做二次加工或是直接撒上蔥油做成一道美味的油蔥雞都是毫不浪費的最佳選擇。

而對於第一次發現原來人要有才華不只可以靠爸還可以靠機器的我來說，在喝完雞湯後整個開胃，

興奮的從冰箱挖出一些僅剩的海鮮想來嘗試這個蒸神器的本事到底多大!

按下按鈕，短短十分鐘過去我的海鮮拼盤就上桌拉！買了這個鍋子以後連吃消夜都這麼輕鬆是想害誰減肥失敗你說。

而且剛開始放進蒸盤，按下按鈕時大約一分鐘都沒有倒數的畫面出現，

我一度還以為自己的天兵能力在第一天就正常發揮的把這個神器搞壞了，結果原來是蒸汽還沒到達溫度，虛驚一場。

這個用微電腦控溫慢蒸的海鮮真的是絕品，蝦子脆彈鮮甜，明明是草蝦但卻已經快要達到明蝦等級的口感了。

小卷跟魚肉更是細緻甘美，我連手機都還沒想到要拿起來就已經專心吃完了盤子裡所有的東西。

健康無負擔之外真的可以吃到食物那種令人感動的原味。

這樣一桌豐盛又健康的饗宴，實際只花了我不到半小時的準備時間，

剩下的烹煮細節都全靠著普天無上的微電腦處理。在製作的過程中我做了六個便當，

打掃了整個廚房，更愜意的廢在沙發上看了幾個Youtube影片。

這付出與獲得的CP值真的高到我已經如毒癮般的愛上了如此便捷又安全安心的一切了。

一次總共製作出約13包的滴雞精，等於我近半個月才需要製作一次，

再加上它可以24小時保溫又能夠預約排程的便利性，

我能夠分次的將需要準備的食材到位並無痛的在每天有鮮濃的雞精可以喝，

真的是太值得投資了!(#覺得自己是生活智慧王)

產品資訊:

公司名稱：華菱

產品名稱：華菱家電多功能養生鍋-滴雞精專用HES-3211

購買網址：https://www.pcstore.com.tw/hawrin/M56434950.htm

公館早午餐推薦：現代人的生活忙碌時間緊迫，加上健康資訊日新月異，晨昏定省的概念早就已經不復存在了，

於是享用早午餐，常常可能是繁忙的現代人一週內唯一的喘息片刻。今天來的這間安好食早午餐店，

除了在ptt上爆紅的過往之外，真的是一個平價又親民的休閒好去處！

坐落在校園附近的安好食-和平店。每到用餐時間店門口就常常停滿了各種五顏六色的腳踏車，

一進入店裡的左手邊，是美麗的藍色磚牆所圍繞的外帶等候區

店內的空間以及配色可愛又溫馨，桌子間的距離也沒有像一般較平價的餐廳一般擁擠，

在這裡能好好的跟朋友聊天打屁，或是傳line(何必?!

一如坊間的平價餐廳，店內採取的是自助式不收服務費的消費方式，就算你一個人想吃個安靜的早午餐尬韓劇，

這裡也有單人的吧檯座位不讓你覺得尷尬。

和風醬燒牛法式吐司 NT. $$70  | 家常日式炒麵 NT. $60

店內的人氣餐點是法式吐司跟日式家常炒麵，軟嫩的法式吐司配上醬香十足的牛肉在嘴裡，

奶製品和醬油本來就是天生絕配，再加上煉乳以及牛肉裡清酒和味醂提供的甜味，完美平衡了味覺版圖。

另外家常的日式炒麵更是一絕，僅僅60元的花費就可以讓你吃到醬香濃厚，豬肉入味，

高麗菜又爽脆的炒麵，超值到無以復加的地步。

炸湯圓 NT. $30 | 田園嫩雞肉香酥蛋餅 NT. $55

看到炸湯圓你以為有人結婚嗎?這裡的炸湯圓不只結婚會想吃，離婚也要吃，單身更要吃。

外表類似馬卡龍般的酥脆湯圓外皮，裡面是滾燙軟糯的內心。配上剛好撒上的花生粉和煉乳，香阿！

另外就是這個雞肉蛋餅，紮實的雞胸肉切成適合入口的大小之後裹上萬年不敗的黑胡椒和鹽，

最後在拌上些許的美乃滋，滑嫩又甜鹹適中的雞肉搭配上外面酥脆到類似蘇打餅乾的餅皮，

難怪是大家來這裡的必點商品!

煉乳炸銀絲卷 NT. $30 | 巨峰葡萄甜蜜吐司 NT. $40

這酥炸過後的銀絲卷，尬上煉乳的香甜即使在我拍照過後都還保有酥脆的口感。

吃完真的想端著這盤衝去某些港式餐廳，但我是俗辣，沒事。

再來最經典的就屬這巨峰葡萄製作的法式吐司了！如果你有吃過日本的味覺糖的話，

這大概才是正版的味覺糖。軟嫩香甜的葡萄在熬煮果醬的過程中並沒有喪失一點口感，

除了葡萄香酸的氣味被完整保留之外，裡面的每一顆葡萄都粒粒分明，更扯的是每口都會爆漿。

吃完上面的所有東西，我真的已經飽到可以去參加飢餓三百了。這餐不但美味，更沒有造成荷包的負擔，

誰說一個悠閒的早午餐一定要動輒三五百塊，這樣高CP值又真材實料的餐廳還是有的啊!

店家資訊

店名:安好食

新生店：台北市大安區新生南路三段86巷9號

電話：02 2366 0835

和平店：台北市大安區和平東路二段118巷54弄6號

電話：02 2738 4185

營業時間：平日：0700-1400   假日：0800-1500