Follow on Instagram捷運葫洲站麵包推薦：自從將日本的生吐司引進來台之後，即使疫情肆虐仍然不減各種吐司的社群熱度，直到最近開始興起了另一陣肉桂捲風潮，一波坡的吐司熱浪才看似稍有緩息。來自家傳二代烘焙食品廠一手打造的Lilian’s bakery，卻在產業看似飽和的情況下用多年細心經驗，打造出屬於自己的專屬熱賣攻勢，各種店內產品完全讓人沉迷到不行。
坐落在民權東路六段巷內三角窗的明亮店面，寬廣立面讓整個街角都明亮了起來，
橘色吐司造型的巨大裝置藝術非常吸睛，任何人經過根本都無法不看一眼，
吐司內的細節妝點了各種烘焙用具，身為吐司專賣店的氣勢一目了然。
一進入店面就能看到佔據了各大網路版面的吐司網美牆，整體潔淨明亮的店內設計，
不管在哪個角度都非常好拍，除了吐司之外身為專業烘焙廠出身，
當然也有各種烘焙商品可以挑選，尤其聽聞是台灣第一的鳳梨酥出生地，
建議大家有興趣絕對要拿一盒回家品嘗看看!
可別以為這裡除了貼心的小份量吐司，跟一些周邊商品外就沒有其他特色，
從可愛的吐司牆一轉頭就可以看到這一支支冰糕躺在冰櫃中，
每支造型都非常獨特，夢幻到不行超適合打卡打到瘋。
至於這冰糕的內容是什麼呢?我們先賣個關子絕對嚇呆。
冰棒蛋糕 NT. $69 (左至右:草莓、鳳梨、巧克力)
噠啦~我們把冰糕帶出場拉!
有沒有看到這幾位小朋友離開冰櫃之後活潑質根本爆炸逆天，
隨便拍都萌到骨子裡，上面各裝飾著不同的風格，
從玫瑰飄落的優雅草莓口味、可愛童趣的甜蜜鳳梨口味、
到珠光寶氣、彷彿星光熠熠的巧克力口味，
拍起來打卡絕對被讚翻，搞不好追蹤人數一天多一萬。
除了迷人外表之外，其實讓人覺得喜上加喜的地方來自這款冰糕的內餡料。
通常以坊間常理來說看來好吃的東西都不太美味(例如:翻糖蛋糕)，
但這款冰棒蛋糕裡真材實料的加入了許多天然食材，配合上外皮的脆口糖衣，
甜滋滋的氣息超級少女，吃完心情逆齡十年都不是問題，
每種口味雖然都有各自的特色，但共通點就是都很美味，
大家可以直接按心情挑選，保證不踩雷!
肉桂吐司兩片裝 NT. $59
難怪網路上都用精品級吐司來形容他們，
這包裝不只精緻更是用自然光拍起來就美炸天啊!簡約透明的包裝設計，
不只食用方便更是完美的份量，
雖說是兩片裝但是以市面上的生吐司厚度計算大約已經半條了，
這個價位划算的讓人下手毫無壓力，多達15款的口味就算天天吃也吃不膩。
如果有吃過肉桂捲的大家應該就知道肉桂跟麵粉多合拍，
做成吐司卻是我第一次嘗試，沒想到完全更好入口，
Lilian's Bakery的吐司本身保水度非常足夠，跟肉桂捲比起來多了一種Q彈蓬鬆，
完全不用搭配飲品就可以瞬間消滅，
肉桂的香氣相比於肉桂捲由於麵粉占比增加也顯得更溫柔，
很適合推薦給還沒有勇氣嘗試肉桂產品的朋友，吃一口就會上癮。
黑芝麻吐司兩片裝 NT. $49
本來以為兩片土司59超級划算，
馬上就來個破盤價兩片厚片只要49元!重點是還使用了成本不低的黑芝麻，
要知道平常一斤黑芝麻就算特地跑到食品行也要一百多啊!
更何況黑芝麻還有多種健康的營養，就連日本人都拿來提煉超有名的保健食品。
看圖片就知道這黑芝麻的用量完全沒在手軟，每一口都吃的到滿嘴的芝麻香。
近看就會明白這款黑芝麻口味的用料有多實在，
就連看似是吐司的表面都隱隱透出芝麻的黑色，
吃起來大家最怕的乾口問題也完全不存在，
即使像芝麻這種油脂豐富的食材常常濃郁卻過於濃稠，
在他們吐司濕潤又Q彈的加持之下完全變成順口又四溢的濃烈芬芳，
配上一杯牛奶滿足度甚至比飯店早餐還夠，幸福又健康。
芋頭肉脯口味 NT. $59
說到最近火熱的食材名單，芋頭絕對是一方霸主!
芋頭這個連法國人都愛不釋手的高雅滋味，
搭上了傳統肉脯的鹹香酥鬆，綿密細緻的芋泥中帶著些許芋塊口感，
其中再鑲上肉脯提供了肉香、油脂芬芳、
酥麻卻又不膩口的絕妙交融就像史上最有默契的雙人舞，
這款經典搭配絕對不能錯過。
在芋泥的綿柔加持之下，原本就濕軟Q嫩的吐司又更加飽水了，
就口感來說根本就像是在吃天使蛋糕一樣的蓬鬆水潤，
搭配上脆口肉脯、綿滑芋泥，三種口感在嘴裡層次無盡又無法言喻，
這個口味絕對不能只買一包，不然過十分鐘可能就會再出門回來買一次，不誇張。
紅豆黑糖麻糬 NT. $59
紅豆、黑糖、麻糬，這三種食材搭起來完全就是日本傳統甜點路線，
拿來鑲在吐司中竟也讓吐司吃起來多了一份日系恬靜優雅的感受。
曾經聽說在日本當地，新年敲鐘過後大家都會吃紅豆年糕麻糬湯，
做為最傳統的新年祝福，卻沒想過紅豆麻糬竟然可以跟黑糖搭在一起，
直到看到了Lilian's Bakery的這樣搭配，
才想到日本沖繩就是黑糖的盛產地，這樣的口味搭配真是美妙!
咬在嘴裡才發現，就算已經能大概想像這個口味的樣貌，
還是被他完全的打破了刻板印象，這款麵包的口味走向竟是以紅豆泥作為主角，
再不經意的點綴黑糖麻糬作為口感突破，
無論是層次又或是創新度都完全不像是傳統搭配的結果，
讓人既是驚喜卻又非常熟悉。紅豆與吐司搭配起來造成的熟悉感，
讓味覺彷彿回到小時候媽媽常買紅豆麵包的學生早餐經典角色，
搭配著黑糖的溫潤甜味就好像味覺神經終於回家了，非常暖心。
起司棒 NT. $99
起司棒類型的產品其實一直以來都是熱賣前段班，
光是看到這麼用心的包裝就讓人毫不猶豫的入手，
不只用旋蓋方式來延長保鮮期，
在包裝內還有一包尺寸精巧的乾燥包來實現二重保鮮。
根據這個起司棒的形狀來判斷，這絕對是用擠花成形送入烤箱的精緻工法，
讓人一回家就忍不住打開來嚐個過癮。
光是看畫面就能感覺到他有多酥脆了吧!
說真的這款起司棒根本應該正名成”爆濃”起司棒，
目前市面上完全沒有吃過更濃的了!鹹香酥脆的棒體配上濃濃的起司香氣，
絕對要小心一次吃完一整罐，以順口程度來說任何好事多爆紅的零食都比不上，
粗細尺寸剛好的設計也讓唾液與起司呈現完美比例，
一點都不會乾口，榮登追劇必備寶座無庸置疑!
辣味起司棒 NT. $99
抱著一個不就是起司棒加辣的心情一起買了辣味起司棒回家，結果完全不是這麼回事!
這款辣味的調味超級棒，不僅僅是在原本的起司棒上面撒上大紅辣椒粉，
更是連內部都能吃到完全不同的香氣，非常精艷!整體味道很融洽，
辣度只有微辣等級卻能吃到辣椒香和各種辛香料搭配上起司的美味，
可以說毫無疑問是來這裡的必買產品。
兩款起司棒比鄰對比就可以清楚的看到顏色差距，
其實辣味的並沒有比原味紅上多少，可是其中的香氣完全不同路線，
盡力形容就像是蝦味先的原味與辣味，吃起來香氣完全不一樣，
偷偷在跟大家分享一件事，辣味的配上紅酒超級爽!
無論是跟紅酒丹寧的契合度還是乾溼搭配都超越滿分，
愛紅酒的一定要屯!(而且比起司還要好保存~)
這次總共嘗試了四款吐司、兩款起司棒、三款可愛冰棒蛋糕，
不得不說Lilian’s Bakery挾著超過30年的烘焙經驗真的一點都不馬虎，
很多時候各家烘焙品的差異其實非常細微，但就是因為細微，
所以更需要精準的命中味蕾的甜蜜點才能讓人留下印象，
也讓這次嘗試各種產品都完全正中紅心的事實更加珍貴，
能夠把傳統的台灣烘焙轉化成全新可口風格，試過一次就一定無法忘懷。
店家資訊｜Lilian’s Bakery力尹手匠烘焙 吐司專賣店 (東湖店)
地址：114台北市內湖區民權東路六段296巷57之1號
電話：02 2632 5688
營業時間：10:00~19:00 (售完為止)；公休日請參照粉絲團
