公告版位
Instagram Follow on Instagram

三重早餐推薦:老闆工作一段時間後,決定返回三重開間小店

 

 

把過去在早午餐店學習的經驗,

 

化作店裡所呈現的道道餐點。同時,也能兼顧多點時間陪伴家人的願望。

 

店名取作「原昇行」,是因為老闆娘的高雄老家過去曾開過同名五金行,

 

老闆便從善如流地沿用這個名字,延續她小時候和家人共同經歷的回憶。

 

在三重的靜巷內,賣起了平價大份量的美式早午餐。

 

 

店址鄰近捷運菜寮站,亦可騎乘 Youbike並將其停於明志國中站。

 

另為維護社區住戶的生活環境,建議開車前來用餐的客人,

 

可將您的愛車停於中正北路停車格或綜合運動場的地下停車場,再散步過來即可。

 

 

 

店內格局狹長,僅有約17個座位,因此目前僅接受平日用餐時段電話訂位。

 

搭配溫潤的木質色調,是個舒適又溫馨的用餐環境。

 

 

沙發椅擺在靠近大門入口的地方,這裡採光特別好如果想要幫餐點拍美照的朋友,選這裡就對囉

 

 

餐具、醬料、飲用水均為自助式。其中,調味料、衛生紙使用完畢請歸位,方便下一位客人使用。

 

 

冰箱裡有可樂、雪碧、芬達、柳橙汁、檸檬茶跟蘋果汁等選擇,

 

凡是點選任一款餐點都會附贈一杯飲品,而且加 15 元還能再續杯一次。

 

 

 

 

有趣的是,不論從半開放式廚房的門簾、冷氣或是置物櫃上,都有哥吉拉的蹤跡。

 

於是好奇詢問老闆,這才發現原來他是一位資深哥吉拉迷呢

 

 

提供招牌雙蛋早餐、原昇行炒蛋早餐、班尼迪克蛋、美式歐姆蛋捲、法式吐司早餐、美式鬆餅早餐、鄉村鐵鍋早餐、炒馬鈴薯早餐、鮮奶吐司三明治、手工牛肉漢堡、單點小品和飲料。

 

之後也會推出三明治、漢堡等經濟早餐,讓平日要上班的客人可以拿了就直接走。

 

 

水果森林法式$180

 

來到原昇行,假如想要吃得飽又吃得巧的話,誠摯推薦點選「法式吐司」系列。

 

除了附上兩片厚切鮮奶吐司,還有雙蛋、附餐、兩款配菜以及附餐飲品。

 

水果森林,運用大量新鮮水果切丁組成繽紛的森林。製作過程中老闆突然「神隱」,

 

原來是因為他跑去附近的菜市場現買新鮮水果,對選料的用心可見一斑。

 

 

口感柔嫩的鮮奶吐司,淋上自己調製的蛋液加持更添風味。也可以搭配楓糖漿,

 

感受另一種香甜不膩的味。

 

 

誠如前面所說的,只要點法式吐司早餐,都會再附上另一盤自選配餐。包括以下內容:

 

雙蛋擇一:炒蛋 / 太陽蛋 / 全熟或半熟荷包蛋

 

附餐擇一:薯條 / 薯餅 / 時令蔬菜 / 主廚沙拉

 

配菜擇二:香腸 / 培根 / 火腿 / 蘑菇

 

 

有別於坊間早餐店常見的冷凍薯餅,原昇行採新鮮馬鈴薯切絲製成,

 

每一口都吃得到馬鈴薯天然的香甜。就連看似不起眼的培根,也是選用與大餐廳相同等級的貨源。

 

「來這裡,就是要吃得安心啦!」當朋友笑虧老闆怎麼這麼傻的時候,他總如此堅毅的答著。

 

 

羅勒鮮蝦鄉村鐵鍋早餐$180

 

而這款鄉村鐵鍋早餐,就更充滿濃厚的美式風情了。包括主廚沙拉、兩片烤過的鮮奶吐司、附餐飲品和主角羅勒鮮蝦烘蛋。

 

 

烘蛋吃起來厚實鬆軟,入口有羅勒的清香、帕馬森起司和瑞士起司交織的淡淡鹹香,

 

營養又有飽足感。務必要趁熱吃,不然烘蛋很快就會乾掉進而影響口感。

 

 

肉多多歐姆蛋捲$155

 

超捨得用料的歐姆蛋捲,也是原昇行的人氣必點!光是一份餐就使用三顆有機雞蛋入菜,

 

為一天的開始注入滿滿活力。
 

 

劃開蛋包,裡面包覆著培根、火腿、香腸、洋蔥,還有幾近融化的查特起司,

 

看起來真的很欠吃啊

 

 

紅茶 / 美式咖啡

 

礙於目前店內人力有限,所以飲料的選擇也比較少。不過,依然有紅茶和美式咖啡兩款現沖的飲品哦

 

店裡的飲料均為無糖,同時在自助區備有糖粉、奶精可自行添加。

 

美式咖啡帶著淡淡微酸,喝到最後會有回甘的感覺,比想像中的還順口很多。

 

位置:新北市三重區明志街1101

電話:02-29860589

營業時間:0900-1700/週三公休

粉專:https://www.facebook.com/YSH.TP/

備註:

1. 每人每次低消 90 元(120cm以下小朋友不在此限)

2. 整桌用餐時間 80 分鐘,電腦點餐完畢後開始計算

 

    

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大直美食推薦:真的不是我在講(不然是誰?),這次受到大直典華的邀請,來到「典華 x 蜷川實花」聯名的藝術空間

 

 

 

一進到展廳裡面就被美翻,花好花滿沒在客氣,照片的美麗程度根本不及現場的百分之一,

 

而如果大家還不知道蜷川實花是哪家小姐,身為一個資深的花迷,就讓我微微的用簡略兩三句話來做介紹。

 

蜷川實花,國際知名攝影師。作品特色是大量花卉,高飽和色彩,以及超現實的畫面感。

 

20世紀末爆紅至今,已經舉辦了大大小小近五十場的攝影展,歷年來聯名的品項包山包海,

 

從解構主義精品大師「山本耀司」、大家必去的東京迪士尼、甚至是台灣之光ASUS

 

都是曾經合作的對象。但是在這樣子大量的聯名中,這次和大直典華聯名的內容竟然是全球唯一,怎麼能不去!

 

 

 

一進入會場的左手邊,就是一面絕美花牆,美到你會莫名呆滯的那種。

 

其實花牆到處都有,但蜷川實花設計的花牆無論在顏色的搭配度,或是細節的執著上,

 

都簡直美到像是另一個次元的產物。右手邊則是一個和這次電影場景一模一樣的吧檯,

 

但當時懵懂的我只覺得,這吧檯也太有質感了吧。

 

 

 

在這個質感滿點的吧檯前方,有美女!手上還拿著飲料!!原來是這次蜷川實花老師所執導的新電影「殺手餐廳Diner」裡面出現過的餐點,

 

大直典華活生生的把他復刻到現實生活中給大家,難怪叫做沉浸式藝術體驗

 

原來就是在電影的復刻場景中,享用著和電影一樣的食物,一邊欣賞電影,

 

這樣子嶄新又讓人覺得幸福的活動,真的太有來的價值了。

 

 

 

這次配合蜷川實花老師的新電影上映,除了全球唯一的藝術空間之外,

 

典華甚至還重現了電影中的三道餐點,其中兩道分別是「龐貝羅的漢堡」、「疤皮的舒芙蕾」,

 

龐貝羅的漢堡不只是百分之百還原了電影的樣貌,同時也好拍到不可思議!同桌的大家大概對漢堡拍了不下上百張的照片,

 

怎麼拍都美到捨不得吃掉他。麵包部分我猜加入了墨魚汁,使得原本味道單一的牛肉漢堡多了些許海味,

 

其中再以番茄、生菜和起司來豐富整個味覺的變化,鹹香、鮮美、酸脆。

 

但是到這裡都還只是一般漢堡做的到的事情,雖然說典華做得比起一般漢堡更到位,

 

但是還有一個更特別的就是,裡面加了草莓醬!這樣子的神來一筆直接把這個漢堡提升到藝術品等級的地位,

 

尤其是在配上電影劇情的相輔相成,給我的感覺就是,如果這部電影的一切要用一個味道來表述,

 

那一定就是這個漢堡。

 

 

這個是一個你想像中的完美舒芙蕾,其中的調味我就不暴雷了,我只能說一個舒芙蕾的基本條件,

 

濃郁的香草糖香、輕嫩柔軟的蛋糕體、還有放入口中瞬間水乳交融的過程,

 

這些你在享用這個舒芙蕾的時候絕對都會體驗到。另外更厲害的是在看完電影之後,

 

這樣單純而美好的味覺體驗竟然會多了一抹幽幽的深度。

 

 

這杯美飲的名字叫做「菊千代的草莓氣泡飲」,用來搭配上面兩道菜真的是恰到好處的溫柔,

 

除了草莓本身就解膩之外,氣泡的存在更是把前面兩道的香味帶上了鼻腔,

 

就像電影裡菊千代的出現一般,總是那麼的溫暖又可靠。

 

 

 

展廳裡還有許多蜷川實花老師親自挑選布置的陳設,無論是桌上華麗艷美的永生花(永生花為典華訂製)

 

又或是懸吊在展廳上大大小小,爭奇鬥艷的水晶燈。為什麼水晶燈跟花卉,

 

甚至是蜷川實花老師的風格有關係呢?來我們看下張圖片。

 

 

是不是很像小時候常常盯著不放的萬花筒呢?美不勝收的排列再再證明了,

 

這個空間裡每一個微小細節,都存在著你想像不到的設計與驚喜,水晶吊燈經過老師巧手,

 

彷彿變成了風華正茂的水晶花朵。在展廳天空悄悄的綻放,等你抬頭仰望。

 

 

 

展廳還有更多美瘋的設計,好似霓虹燈管或燈條,包覆著的是特別設計的灰鏡,

 

還有特別為了這個空間而打造的燈光秀,一轉頭,是特別打造的唯美花瀑,

 

蜷川實花老師這次首度將攝影作品轉換為大型絕美帷幕,把色彩與織物的美感做極致融合,

 

根本就是最佳拍照打卡熱點。

 

 

為了讓大家了解灰鏡的效果,我特意地將曝光降低了幾階。在鏡中的虛實之間無限反射延伸,

 

就好像「殺手餐廳」這部電影的風格與視覺呈現一般。只能說藝術家真的是太厲害了,

 

用了這麼多不同的媒材與介面,卻依然保持著原本的精神與宗旨。看得我出神,

 

幸好這個全球唯一的長期大型藝術作品是在台灣。

 

想看不用出國,只要來大直典華參加活動就好了(滿足)

 

 

至於是什麼活動呢? 9/21()10/13()大直典華會在這個蜷川實花藝術空間舉辦殺手餐廳主題快閃店,每天14:00~16:30獨家開放,除了可以置身以電影概念延伸的美麗空間、到劇中復刻的主題場景拍照區爽拍五百張之外、還可以享受我剛剛介紹的那些經典餐點,包括「龐貝羅的漢堡」、「疤皮的舒芙蕾」、「菊千代的草莓氣泡飲」、其他還有像劇中男女主角服裝展示、欣賞蜷川實花導演執導的電影主題曲MV。每日限量50組喔!買票去~~

 

購票連結:http://bit.ly/2N4aijB

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宜蘭頭城景點推薦:說到宜蘭,如果你只知道蘭陽博物館、羅東夜市的話就太遜啦!

 

 

最近我從網路上發現一個私藏景點!有吃有玩有有山有水…還有酒喝(噓),就是位於頭城的藏酒酒莊啦!

 

 

這次我在網路上訂了半日遊的套裝行程哈!家庭旅遊我覺得非常適合,很划算!990元一位,

 

包括了園區導覽、品酒、DIY星空酒的體驗、無菜單料理!

 

 

出發體驗星空酒DIY的活動~活動人員很熱情,不會死氣沉沉!一開始就直接開了一瓶星空酒教我們帶回家如何調酒,

 

還直接現場試飲,不愧是酒莊~酒都像是不用錢XD

 

 

再來就是活動解說及介紹,原來他們製作酒的水源都是來自雪山山脈的山泉水~星空酒的基底則是梅子酒,

 

個人很愛!製作星空酒的材料也都是食用級的不用擔心~

 

 

 

從製作到封膜、包裝都是由我們自己去完成~

封膜的時候要小心唷!因為是透過高溫機器讓膜縮緊~

 

 

 

這是我自己完成的星空酒,是不是超美呀!好夢幻~

有四種顏色分別代表桃花(炙熱紅)、活力(閃耀黃)、放鬆(靜謐綠)、事業(藍),有選擇障礙的我一開始真是頭痛哈!

 

恐怕帶回家我也捨不得開~有興趣的朋友趕緊報名呀~因為不確定活動結束時間唷。

 

 

接下來開始園區的導覽!細細去看會發現他們的裝潢有很多巧思在,都是由環保建築、綠化器材為出發點。

像這是園區內非常具有特色的酒窖,裡面一樣有綠建材!還有橡木桶、各式各類的酒品、蒸餾酒的器具等等,

 

導覽人員也會介紹關於酒名稱的由來、解說!

 

 

導覽結束後~導覽人員帶著我們到試飲區做試飲,是一個小吧檯哈~蠻有氣氛的,

 

看來是真的要讓我們接受酒精的洗禮啦!

 

 

不得不說,酒莊真的很大方!每一款酒醋都端上來給我們做試飲,從無酒精的醋一直到52%濃度的酒款都給我們試飲,

 

真的是試喝到飽!還有其餘產品也都有請我們做試吃,過程中很輕鬆不會有壓力,完全沒有推銷的感覺!

 

 

再來就是我最期待晚餐!無菜單料理!之前上網看的時候就注意到大家都很推薦他們的無菜單料理!

 

 

鮮釀葡萄氣泡飲(無酒精):知道我們有人開車,服務人員還準備了無酒精的飲料替換!已經太貼心呀~這杯喝起來像是葡萄汽水,

 

但不會很甜膩!

 

 

紅酒氣泡飲:直接提供一壺給大家做飲用,裡面也有加好幾種水果,喝起來的口感像是水果氣泡飲,酒精味不重唷!

 

 

櫻桃鴨胸沙拉:沙拉使用的是農場種植的有機蔬菜,拌上酒莊自製的白酒醋跟紫蘇醋,

 

口味清爽不油膩~另外櫻桃鴨胸完全沒有腥味也不柴,讓我這個不太敢吃鴨的人都敢吃!

 

綜合生魚片拼盤:裡面有酒莊自製的醉梅、東北角海藻、五味九孔、黑豆還有鮭魚、旗魚,

 

非常豐富!另外醉梅跟海藻是比較少見的,生魚片吃起來也真的很新鮮!

 

 

紫蘇沙瓦:餐點到一半的時候,店員上了這個去油解膩的沙瓦!這是採用藏酒自製的紫蘇醋去調製的~味道非常爽口!

 

 

黃金泡菜:是台版的泡菜!還是他們自己培養的麴菌去發酵製作而成的~很開胃,也完全不會辣。

 

 

藏酒麵包雞:廚房使用低溫烘烤的方式還有含五種穀物的蒸餾酒去製作!麵皮的話則是用金棗酒粕跟金棗果肉製成,

 

而且麵皮還能包覆住土雞的精華唷。

 

 

至於剪開的麵包還可以搭配酒莊自製的醉梅果醬或者黑松露奶油(會附贈)~超級好吃的!

 

土雞肉吃起來也是鮮甜多汁。

 

 

還有桌邊服務~幫助你處理麵包雞!

 

完全是我餐點裡的TOP1,但這道以預約客為主,想吃一定要先預訂唷~

 

 

半天筍排骨湯:暖胃的一道,排骨的口感表現的很好!店員建議我們可以先嚐看看原味!

 

再加入他們的藏仙紅麴酒去提味,而且這款酒是藥酒~是用藥膳食材去製作的唷!

 

所以喝下來湯非常入味,我整碗喝光!一滴不剩!

 

 

地中海檸檬魚:這道是泰式酸辣口味的!店家用了比目魚去蒸煮,又使用了白酒去調味,

 

口味不但是我很喜歡的以外,重點是沒有魚刺!都是超肥厚的魚肉唷~

 

 

紅麴米糕:米糕吃起來有油飯口感,旁邊又搭配了炒菇,很入味~另外酒莊

 

自製的櫻花蝦XO醬拌在紅麴米糕裡完全適合!很香!還有一點辣辣的口感,好下飯!

 

 

香橙紅麴豬肋排:這道是我很喜歡的!豬肋排超級軟嫩不會柴~還有帶點白酒下去調味,

 

香橙的味道也很明顯!甜甜鹹鹹的非常好吃,擺盤也十分精緻。

最後還有我很喜歡的飯後甜點石花凍!吃起來很像愛玉!!再配上紅龍果真的是很低卡的甜點!!!

 

不過特別的是有添加酒莊自製的甜酒釀~讓整體口味更提升~在外面很難吃到。

 

除了以上餐點還有一道空心菜唷~但這兩道沒有特別拍嗚嗚,來不及阻止就空盤了。

 

 

整體吃下來我覺得蠻不錯的,每一道基本上都有搭配到酒莊裡的特色!而且食材非常新鮮,

 

都是依每天的預定人數到漁港進的,就連料理都是現點現做,所以建議都要先預訂唷!

 

 

 

 

 

藏酒酒莊無論白天或晚上景色都很美,各有不同的感受!是很適合放鬆的地方,另外園區內有不少造景可以拍照!

 

喜歡拍照又不喜歡人擠人的,來這裡準沒錯啦!女生的夢幻場景在這邊都有出現呢~所以吃完飯也可以到他們的造景處打卡拍照~

 

另外他們現在還有很多秋季旅遊補助!像是台休農的消費卷等等~也有跟很多旅行社、旅宿業配合!

 

小鎮漫遊、員工旅遊、樂齡族旅遊等等各種優惠方案可以直接跟官方聯絡洽詢唷!

 

藏酒酒莊Cang Jiu Winery

官方網站 https://www.cjwine.com/

臉書 https://www.facebook.com/cjwine

地址 宜蘭縣頭城鎮更新路126-50

電話 03 977 8555

營業時間 09:00-21:00 (週三公休)

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宜蘭韓式燒肉推薦:每次跟朋友聚餐的選項裡一定少不了韓式料理!

 

還要選一間燈光美、氣氛佳的店,不過現在燒烤店比比皆是,選起來還真是頭痛~

 

價格合理、東西好吃、氣氛又佳的店真的少之又少~

 

最後我們決定前往宜蘭吃一間菜單料理非常多樣化還能角色扮演的韓式燒烤店!!

 

 

這家店位在宜蘭市,宜蘭大學附近~(宜大同學真幸福)交通很方便!銅房有專門的停車場!

 

 

店裡店外的裝潢都充滿著韓國氣息!連韓國知名首爾塔的愛情鎖在這邊都看得到~就知道店家有多用心了!

 

裡面除了有各種韓式料理及燒肉,跟其餘韓式餐廳不同的是有免費韓服拍照,CP值超高~

 

 

不要怪我沒有放菜單…因為菜單真的太多了呀!!先不說頁數,光是菜單就有四本啦!!!

 

看得我天花亂墜,因為什麼都想吃XD

 

詢問後才知道,原來是因為店長擔心大家吃膩,也不想給大家一成不變的料理,

 

所以才不斷地研發新菜色~害我都開始期待了!

 

 

餐點有單點也有套餐~非常多選擇,用餐區也有兩層樓,所以不用擔心位置不夠的問題,

 

多人聚餐也適合,因為有圓桌的位置~另外廁所兩層樓分別都有,蠻大間的也都很乾淨,

 

就不用上下樓跑來跑去了。

 

 

當然等候餐點的時間也不放過!(雖然店家也沒有限時啦XD)絕對是拿來免費體驗韓服跟校服啦~

 

現場還有置物櫃可以放東西,是不需要另外負費的唷!小心鑰匙別用不見啦~衣服也要完整歸還唷!

 

 

我喜歡二樓的粉紅教室~佈置得好粉紅!好可愛!還有美肌燈~真的太專業了啦!好想私心打包回家!

 

 

另外店家還準備了很多道具讓大家使用~還有店長親自拍照的範例本做參考~

 

衛生問題也完全不用擔心!他們每一套衣服給客人體驗後就會帶回去清洗隔天再帶來!!!

 

衛生程度直接給他百分之兩百哈!而且校服的部份連長襪都有提供。

 

 

 

 

補充一下,韓服是本來一直都有的免費體驗唷!韓國高校服則是九月才進的!目前是免費體驗的活動,

 

十月將會開始收費,還不趕緊把握!

 

(詳情可以搜尋他們臉書)

 

 

十色五花肉 $999

 

顧名思義就是10種口味啦!分別有原味、人參、咖喱、蒜味、芥末椒鹽、辣醬、青醬、香柚、三星蔥、大醬,

 

每一款表現的都很出色,口味也都很分明唷~

 

 

怕油膩的話也可以搭配附贈的生菜跟蒜片唷~

 

至於不會烤肉的人更不用擔心!因為有專人幫你烤為你服務!!我覺得這點真的很棒!!!

 

畢竟怕錢放水流呀~另外烤盤則是台式燒肉的那種唷。

 

 

其中我最喜歡的是香柚、芥末椒鹽!香柚吃起來甜甜的,超級不膩口的!是我最喜歡的口味,

 

再來芥末椒鹽的芥末味沒有那麼重~所以怕芥末會嗆的朋友不用擔心,吃起來偏椒鹽味唷!

 

另外青醬是宜蘭的特產蒜苗去製作的~我覺得很特別,而且有帶入宜蘭在地的特產我覺得很有創意!

 

三星蔥也是宜蘭在地特產,這兩種可以嘗試看看唷!

 

 

忠武紫菜卷 $250

 

這道相較於其他餐點來說比較沒這麼出色,可能因為個人重口味哈!但我很喜歡旁邊搭配的辣蘿蔔,很入味!

 

 

G乳明太子起司 $280

 

裡面有雞肉、年糕、海苔,還有非常多起司!真的很好吃~其中年糕對我來說非常加分,

 

很像麻糬的口感,讓整體吃起來不單調

 

 

金正豬拌飯 $280(+起司 $20)

 

上面那個蛋…太療癒啦!裡面是豬肉,還有搭配飛魚卵跟泡菜~強烈建議一定要加起司,

 

這道我也非常喜歡!推!

 

 

除了烤肉以外,煎餅也是銅房的招牌!!!點了一甜一鹹。

 

 

S號墨魚海鮮煎餅 $250

 

上來著實讓我驚艷!餅皮跟外面的完全不一樣,很特別!口感吃起來是脆脆的那種~還是黑色的唷,

 

有蝦仁、透抽、蔬菜跟超多起司~整體配起來很讚,讓人一塊接一塊,

 

吃過就知道為什麼煎餅會成為招牌之一了!

 

 

S號南瓜起司年糕煎餅 $280

 

這道餅皮跟墨魚海鮮又不一樣了,比較札實的口感,南瓜起司年糕的餡料也完全融合在一起,

 

搭配附的煉乳~我只能給你一百分了啦!

 

 

貼心提醒:銅房堅持現點現做,所以煎餅通常都要等30分鐘以上,建議電話先預訂,

 

否則人多的話可能要等到45分鐘以上,不過耐心等候是很值得的!

 

 

 

潛水艇海鮮特攻隊鍋 $799

 

愛吃海鮮的我們當然選擇這個部隊鍋啦,點完有點嚇到…因為份量8個人吃都很足夠,

 

完全有打包的心理準備了!料非常充足,有起司、泡麵、海鮮,還有很多韓國道地才會有的配料!

 

湯也很濃郁

 

 

其中最讓我印象深刻的是他們的蝦子居然有我手掌一般大!

 

 

 

歐妮桌邊春川辣炒雞 $799

 

真的是有歐妮桌邊服務炒雞耶(笑),只需要負責等吃就好~雖然這是外面常吃到的一道,

 

不過份量大外面很多耶!不但雞肉很多,還有很多配料跟飯~這道吃完真的很飽XD雞肉也很嫩~

 

 

 

炸雞也是很多人會點的熱門餐點!所以我們點了兩個比較特別的口味試試!

 

 

裡面均有雞翅、雞腿、紫菜冬粉卷,我覺得紫菜冬粉卷蠻新鮮的!外面較少看到~吃起來蠻清爽的,

 

然後肉質都很鮮嫩不會柴!就算放久了也蠻好吃的~

 

 

雪花起司炸雞 $280

 

我喜歡起司這款!起司味蠻特別的,不像是外面一般的起司~

 

 

香柚檸檬炸雞 $280

 

這款柚子味十足,還帶些許檸檬味,但不會酸!上面也真的有柚子皮

 

 

現在!!!還有外帶炸雞的服務,想吃炸雞隨時打電話去!而且外帶盒還超級美~

 

 

除了以上的餐點以外,每桌都有附贈小菜5種,除了其中的泡菜以外都無限量供應!還有雞骨蘿蔔湯、蜂蜜柚子水也是無限量供應的~

 

 

正當我們以為餐點都到齊的時候…店員留了一句:「餐後還有甜點紫米地瓜湯唷不要忘記!」,

 

我心想老闆真的想讓進來的客人都飽撐著肚子走出去嗎哈哈

 

 

這道紫米地瓜湯真的不錯,剛好都是我喜歡的!是真的吃得到小塊小塊的地瓜泥唷!超棒

 

總而言之,這樣吃下來真的非常推薦!要去的朋友不要忘記事先訂位唷!

 

銅房Tone House韓式專門烤肉

臉書:銅房tone house韓式專門烤肉

https://www.facebook.com/ToneHouseKoreaBBQ/

地址:宜蘭市嵐峰路一段117號

電話:03 936 8788

營業時間:中午11:30-14:30,晚上17:30-21:30

(有加收10%服務費唷!)

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

永和日式早午餐推薦: 前幾天在搜尋早午餐時意外看到了這間「昭和元年早午餐」,

 

沒聽過日式早午餐的我決定這兩天就來去試一試。

 

 

 

偌大的招牌非常醒目,店外觀非常有日式的感覺,鄰近有兩個國小可以停車,

 

周遭停機車也十分容易,完全不用擔心交通問題唷。

 

 

 

一進到店內就看到日式經典的吧檯和半開放式的廚房,一樓的空間算是比較小巧玲瓏,

 

比較適合一至二人的座位,二樓則式較為寬敞的空間,燈光上也很明亮,如果人數較多二樓會很合適。

 

 

 

詢問老闆後才知道,原來日式早午餐就是日式料理與洋食的結合,

 

所以菜單上有比較傳統的定食系列、蓋飯系列,也有咖哩系列、沙拉冷盤,選擇上非常多樣。

 

 

 

日本A5和牛肉黃金飯糰套餐 – 980

 

說到日式早午餐,老闆說日系食區的就是最為招牌,那當然要來點一下呀!而且菜單上竟然有A5和牛,

 

價位雖然不算便宜,但是非常值得喔。和牛本身就有豐富的油花,入口即化的口感的搭配上炸得酥脆的飯糰,

 

口感上很有層次分明,與下方的黃金炸飯團非常般配,飯糰內包著與咖哩醬調味後的米飯,

 

就跟吃咖哩飯一樣濃郁,一口中就包含了所有喜歡的味道與口感,非常豐富唷!

 

套餐內還有沙拉、蒸蛋、炸雞、漬物及味噌湯,飽足感十足。附餐中的蒸蛋也是及具特色,

 

顏色上有點偏綠色是因為老闆是用了新鮮菠菜汁與蛋液結合,上方在配上高湯,

 

很鮮甜也很健康,真的是別的地方吃不到的。

 

 

 

巨型照燒鰻魚壽司訂食 – 580

 

每日限量5!!!如果大家想吃務必先電話預約喔。

 

不得不說這鰻魚大得很誇張呀,你們看看比手還要大出很多,視覺上就非常震撼了,

 

口味上當然不馬虎,鹹甜的照燒醬配上這整隻的鰻魚,讓同行朋友跟我都讚不絕口,

 

而且老闆非常細心的將魚刺幾乎都去除了,吃起來非常輕鬆,每一口滿滿的鰻魚真的非常幸福~

 

 

 

炸豬排起司瀑布蓋飯(厚切) – 170

 

這份定食的cp質真的很高,厚切豬排非常夠份量,採用的是里肌豬排,搭配上滿滿的起司,

 

因此才會有起司瀑布這名稱!包裹在外層的炸麵衣酥脆不在話下,厚薄適中,裡頭的厚切里肌豬很有嚼勁,

 

又帶有肉汁,滿滿的一口咬下,在大口扒著起司與飯,非常享受唷。很適合喜歡的朋友們!

 

 

昭和元年招牌干貝沙拉 – 280

 

雖然每一份餐點有附一小碗沙拉,但還是很推薦大家點這一份招牌干貝沙拉,以老闆對食材的挑剔,

 

使用生食等級的干貝,每一顆的大小都超過50元硬幣。稍微在表面炙燒一下,

 

一口咬下都能感覺到新鮮干貝的甜味呢,與胡麻醬非常搭配,擺盤精緻、食材講就的冷盤沙拉也是不容錯過的喔。

 

正餐吃飽喝足後甜點飲料更是少不了呀~

 

 

 

日式手工起司炸麻糬 – 160

 

這道甜點是老闆自創,將包著滿滿起司的手工麻糬經過油炸過後在灑上花生粉、煉乳。

 

外酥內嫩,起司還會牽絲呢!而且甜甜的煉乳和滿滿的花生粉很適合全家大小的口味。

 

 

原味奶酪 – 120

 

整杯奶酪老闆下了重本全都使用高級鮮奶油製作,一點牛奶都沒加喔,口感上香濃滑順,

 

有別於一般看到的奶酪凍,新鮮鮮奶油的口感配上香草莢的香氣,都想外帶一杯回家了呢。

 

 

藍莓氣泡飲、柚子氣泡飲 – 130/

聽說這邊氣泡飲的用氣泡水來頭也不小,是使用跟高級餐廳一樣的聖沛黎洛氣泡水喔,

 

喝起來口感溫和、氣泡非常細緻,作為解膩飲品在適合不過了,而且這兩杯氣泡飲裡面都含有果肉,

 

像是我比較喜歡的柚子氣泡飲底下黃色的就是真實的柚子皮,藍莓氣泡飲當然也是富含香氣及果肉口感

 

 

整間店用的食材都很講就,擺盤也經過設計,整體下來的用餐體驗非常舒服,

 

想說這樣平價餐食的怎麼會有這麼豐富的細節,一問之下才知道原來老闆之前是大倉久和的副主廚,

 

難怪每一份餐點小至沙拉漬物,大至和牛以及鰻魚的口味及處理上都有十足的水準,

 

又只需要一般餐點的價格,非常推薦給大家來試試看老闆手藝!

 

 

 

《店家資訊》

地址:新北市永和區得和路131

電話:02-2925 9131

營業時間:上午11:00~2:30,下午5:00~10:00

臉書:昭和元年Japan專業早午餐(https://www.facebook.com/yn131/)

Instagram:昭和元年Japan專業早午餐

 (https://instagram.com/yn131japan)

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()