Follow on Instagram南屯區義式冰淇淋推薦、南屯區德國精釀啤酒推薦：誰說吃冰淇淋就只能規規矩矩的呢？位於台中公益路上的VITO義式日本冰淇淋，除了有美味、可口、低負擔的冰淇淋。最近更推出多款鹹食，從牧羊人派、可頌到咖哩飯應有盡有，從鹹食到甜點的胃都緊緊抓牢！
總店位於素有台中美食一級戰區的公益路上，交通相當方便，
大老遠就能看見這棟咖啡色外觀的偌大建築。
店門前蠻好停車的，而且還有擺放簡單的高腳椅座位。
VITO發揮巧思，把整個經典的義式風情搬進室內，
讓客人彷彿能感受到坐在貢多拉船上漫遊威尼斯般的愜意。
不論男女，一進到店內絕對都會先為這片景飾著迷。
店內格局狹長，一眼望過去是不是很有異國風情呢？
架上有許多展售商品，像是自家產的拿鐵耳掛包、咖啡豆，
或是能為生活增添一式感的土耳其咖啡架、土耳其咖啡壺、手搖磨豆機等。
櫃台以溫潤的木質風格鋪陳，為門面加分。
冰櫃前陳列了十餘款的冰淇淋，光是那五彩繽紛的外觀就讓人非常迫不及待啦！
ViTO家的冰淇淋主要可分為水果系列與牛奶系列，
共通點是以健康為導向的「五低二不」，
意即低卡路里、低熱量、低糖分、低脂肪和低空氣含量，
以及不添加色素、不添加化學防腐劑。
因此，吃起來口感比市售的義式冰淇淋更清爽，在室溫下也相對容易融化。
每款冰淇淋上方都有簡介插卡，可以快速了解該口味的特色。
面對琳琅滿目的冰淇淋口味拿不定主意嗎？好在店內貼心提供「試吃服務」，
對哪幾款口味有興趣就請店員讓你試吃吧！不過每個人最多只能試吃三種口味唷！
義式冰淇淋（＄160）
「濃郁」與「清爽」兩個看似違和的形容詞，在VITO家的義式冰淇淋中卻能和諧共存。
冰淇淋提供杯裝或餅杯兩種選擇，假如你選的是經典口味的冰淇淋，
則需要另外再加價２０元。我們選了蘋果、開心果兩種口味，
前者以整顆帶皮蘋果下去製作，吃起來有清新的果酸香；
後者口味不僅特別，濃郁中還有淡淡的鹹香味，也很不錯。
豬肉咖哩飯（附花茶/＄160）
還真沒想過冰淇淋和咖哩飯會連袂出現在同一間店哩！
ViTO近日甫推出香濃的豬肉咖哩飯，隨餐再附一杯熱花茶。
咖哩醬汁濃郁，搭配大塊清甜的紅蘿蔔及馬鈴薯塊，而且白飯也粒粒分明很涮嘴。
不過豬肉的口感稍微偏硬了點，比較可惜。
輕食風味丹麥可頌（＄120）
剛出爐的丹麥可頌香氣逼人，共有夏威夷、牛肉、豬肉和起司等選擇。
趁熱入口可以吃到層次分明的特製內餡，整體酥鬆多層次非常過癮。
桂花拿鐵（＄155）
桂花蜜的香氣嚐來濃郁但卻毫不張揚，而拿鐵的咖啡苦韻明顯，
兩者巧妙平衡、相得益彰。
霓吒 小麥淡艾爾生啤酒（＄180）
霓吒口感溫和不嗆口，甚至在啜飲時還能品及豐富啤酒花與果香在舌尖交織的曼妙。
每回來到ViTO都有新鮮感，從義式冰淇淋到豐富的鹹食選擇，也讓吃冰增添了無窮樂趣。
ViTO(公益店)
位置：台中市南屯區公益路二段696號
電話：04 2258 5321
營業時間：週一至週日12:30-20:00
臉書：https://www.facebook.com/vitojapan.tw
