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東區泰式料理推薦:每每到了夏天就會熱到懷疑人生,就會開始關注哪些料理又開胃又適合夏天,像是家母昨天提到很久沒吃泰式料理,酸酸甜甜的滋味讓我口水不停分泌,炎熱的夏天讓我想起母親節當天吃的大餐!立刻想起了這間忠孝sogo後面的"Nahm水泰式餐廳"。

 

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店址位於忠孝sogo後面的巷子內,算是美食餐廳的一級戰區,

 

交通方便是他的一大優點,從忠孝復興站5號出口走來只需要2分鐘,

 

而店面的外頭有設置一個拍照打卡區,牆上有很特別的繽紛大象圖樣與另一側設置的金翅膀,

 

網路上有許多人都特別與金翅膀合照呢~店內的環境空間十分寬敞,

 

座位數量也算多卻一點都不壅擠,且除了一般座位區之外,還有個泰式風格包廂,

 

是需要脫鞋入內的,包廂內的氣氛營造的十分有當地的感覺,

 

無論是一般座位區或是包廂區域都能容納多人的聚會,

 

即使是大家庭一起來過節慶祝也不成問題唷

 

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鳳梨炒飯 230元

 

因為它的造型實在是太吸引人了,不得不點來品嚐一下。

 

主要是以半顆豐梨作為盛裝炒飯的容器,裡面在放滿南洋咖哩風味的鳳梨炒飯,

 

不僅造型吸睛,味道方面也完全不令人失望,

 

淡淡的咖哩味配上鮮甜的鳳梨與炒得粒粒分明又扎實Q彈的米飯,

 

讓人忍不住一碗接一碗呢。

 

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母親節寵愛媽咪套餐 2980元/四人

 

(雖然過了母親節,但是店家還是有幫我們出餐)

 

蕈菇粉絲肉末沙拉

 

這道"蕈菇粉絲肉末沙拉"有著酸酸的開胃感,

 

而且粉絲的Q勁與搭配的豆類、肉末都各自有不同的口感,

 

在嘴裡搭配有著哼富層次的感受,且整道菜的微酸感讓我的胃口大開,

 

是一道非常涮嘴的開胃菜。

 

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月亮蝦餅(小)

 

他們家的月亮蝦餅有別於其他,光是厚度部分就有足足一個指節的厚度,

 

口感上既扎實又保有蝦餅該有得彈牙感,且外層的餅皮被炸得又香又酥脆,

 

品嚐完原味之後可以再依照個人喜好來沾取兩種不同的泰式風味醬,

 

兩種沾醬都很加分,也因為這樣讓我們有點意猶未盡。

 

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炭烤拼盤(魷魚+松阪豬)

對於喜歡吃肉的朋友們看到這盤炭烤拼盤一定會滿是歡喜,

 

盤內的魷魚與松阪豬份量都不少,而切烤得又香又夠味,松阪豬的部分不會過油,

 

且脆脆甜甜的肉質讓我多扒了好幾口飯,魷魚的熟度也烤的分毫不差,

 

Q度與嚼勁表現得都超出水準,每一口都能吃到它的新鮮,

 

同桌的友人也是讚不絕口唷。

 

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綠咖哩雞

 

來吃泰式,其中的綠咖哩雞也是經典必點之一,而店家的綠咖哩雞相當濃郁,

 

光是一上桌時的香氣就十分迷人了,而有別於一般的綠咖哩,

 

他們家在旁邊還附上了烤得酥脆的麵包,除了淋在飯上享用之外,

 

也能用麵包沾取綠咖哩,更能品嚐到他們家咖哩中的香氣與濃郁,

 

且碗中的雞肉份量給得也十分大方,想吃不飽都很難。

 

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蝦醬高麗菜

 

這盤蝦醬高麗菜我與友人都很喜歡,蝦醬的味道不會過重,

 

卻有著將整盤高麗菜提鮮的效果,

 

微微的辣度與鮮脆富含水分與甜味的高麗菜搭配得相當適切,

 

三兩下也就被吃得一乾二淨了呢。

 

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香辣打拋葉炒豬肉

我非常喜歡他們家的打拋豬,單吃豬肉的部分味道偏重,配上白飯後倒是非常下飯,

 

除了白飯之外就是最主推搭配著生菜一起食用囉,

 

新鮮水嫩的生菜包著又香又夠味的打拋豬肉,不僅爽脆又涮嘴,

 

生菜消弭了打拋豬的鹹還多了一份清爽。

 

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清蒸鱸魚(檸檬)

 

整條新鮮的鱸魚被店家處理得相當乾淨,就連同桌友人不太會挑魚刺也都完全不覺得麻煩,

 

每夾取一塊都能品嘗到魚肉鮮美的滋味,尤其是店家的檸檬調味,

 

讓吃了一整桌口味較重的菜餚之後,再以酸辣的鱸魚作為點綴,不僅中和了味蕾,

 

還讓我又能吃下更多唷。

 

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酸辣海鮮東陰湯

湯品的部分也很受到歡迎,裡頭用料大方,

 

使用了多種不同的海鮮配上酸酸辣辣的東陰湯,一掃口中的油膩感,

 

且溫和的酸辣喝進胃中反而帶來了一種舒服的放鬆,像我就忍不住連喝了兩碗呢。

 

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紫米粥

套餐內的紫米粥我也相當喜歡與推薦,整晚紫米粥甜而不膩,

 

將表面的椰奶攪拌均勻之後還能品嘗到他淡淡的香氣,且碗中不只有紫米,

 

還有放了許多增添甜味的椰果,讓口感部分更加豐富,

 

作為一整餐的結尾再適合不過了。

 

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泰式奶茶

 

此外,套餐內還有附贈了一壺泰式奶茶,店內提供的泰式奶茶甜度是我喜歡的,

 

不會過甜同時也能喝到茶的香氣,是會讓我想多點一壺的好喝。

 

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這次的泰式餐點們我與同桌友人都非常喜歡,

 

每一樣餐點的份量都足以讓我們吃得相當有飽足感之外,

 

價格方面也相當的合理,店面的環境與交通方便度都是很不錯的。

 

這次吃下來也就確定了下次母親節會帶家人來這裡用餐慶祝,

 

即使平日來用餐也相當適合唷。

 

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除了一般餐點提供之外,店家有特別給了我一張傳單,裡頭寫的是商業午餐、

 

便當的各式資訊,剛好公司也離東區不遠,如此一來就有更多午餐的新選擇了呢!

 

即使是中午也有致店內享用商業午餐的選擇喔。

 

 

 

《店家資訊》

地址:台北市大安區大安路一段52巷21號1樓(近捷運忠孝復興站,走路約2分鐘)

電話:02 2772 9797

營業時間:週一~週日 10:30-14:30 / 17:30-21:30

Facebook: Nahm 泰式餐廳

(https://www.facebook.com/NahmThaiRestaurant/)

 

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新店早午餐推薦:住在比較靠近新店郊區的我,時常對於外出覓食趕到小麻煩,無論到景美商圈或是新店大坪林一帶都有一小小段的距離,尤其又以早、午餐時更想就近解決,最近也終於讓我盼到了新店家開幕,那就是位於復興路上的"穀磨粒早午餐",著實讓我方便不少,平日中午也都有很多附近上班族來光顧,這區果然很需要這樣的店家呢! 

 

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店址就位於景美溪橋與景美橋旁,附近還有慈濟醫院,

 

剛好在捷運景美站與大坪林站的中間,無論從哪個捷運站走來都可以,

 

店裡的空間小巧玲瓏,所以每次在尖峰時間來都會看到接近坐滿的熱鬧,

 

店家也特別設置了外帶窗口,同時提供了LINE線上訂餐,讓大家可以迅速取餐,

 

這點對我來說相當方便呢,而內用的空間也不會過於擁擠,

 

整潔與明亮的舒適感讓假日用餐時也覺得悠閒,稱得上是鄰家的平價優質好店。

 

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100%厚切牛肉堡套餐 - 140 (內含主餐、沙拉、脆薯、餅乾、35元飲料任選)

 

我與家人都非常喜歡這份厚切牛肉堡,整份餐點的份量很大,

 

以男生的食量來說點一份就會滿飽的了,漢堡中的牛肉有很厚實帶汁、醃的也入味,

 

加上內餡的厚荷包蛋、洋蔥、生菜與起司酸黃瓜,厚到一口根本塞不下呢,

 

如此厚實豐滿的牛肉堡吃起來就是過癮滿足,且配上套餐內的脆薯、沙拉等小物,

 

可以一餐抵兩餐囉。

 

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綠茶珍珠厚片 - 45元

 

我對於這份綠茶珍珠厚片印象相當深刻,它的美味讓我連續吃了一週都不嫌多,

 

厚片烤得鬆軟帶脆配上的綠茶抹醬是最得我心的部分,與抹茶有很不同的味道,

 

清清淡淡的綠茶香甜,除了茶味也有微甜口感,再加上珍珠的點綴,

 

讓酥脆口感增添了一份彈牙,卻不會過甜,反而相當清爽,三兩下就被我嗑光了。

 

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檸檬雞翅 - 60元

 

如果食量特別大的朋友們也不妨試試看這份檸檬雞翅,

 

在這樣一間親切感十足的早午餐店中竟然有一份很有水準的雞翅令我感到驚喜,

 

雞翅醃漬的很夠味,肉質也是軟嫩多汁,配上檸檬風味與脆皮口感,又開胃又解膩呢。

 

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超厚美味炸雞排 - 70元

 

喜歡吃肉的朋友絕不能錯過他們家的炸雞排,價格與一般雞排店差不多,

 

但是肉質與厚度可就給得大方了,

 

每一塊切好的炸雞排都是水嫩多汁又帶著油炸外皮的酥脆,

 

灑上些許的胡椒粉就很對味了,與同桌的家人們分著吃或是外帶一份當下午茶點都划算。

 

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珍珠奶茶 - 50元

 

我覺得他們家的飲料也都非常的厲害,完全不輸給手搖飲料店的水準,

 

以經典的珍珠奶茶來說,穀磨粒的珍珠奶茶奶香與茶香同時兼具,

 

甜度是剛剛好的甜蜜,與店家自製的Q彈珍珠一起飲用,很令人喜愛且陶醉,

 

我個人覺得還大贏許多手搖攤。

 

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韓國柚子茶 - 55元

 

家人點的韓國柚子茶也相當不錯,尤其在較為炎熱的天氣下來上一杯,又開胃又消暑,

 

柚子的香氣足夠,喝入口中厚又能嚐到柚子的酸甜,

 

當中還配上了一點新鮮檸檬的點綴,更是為身體解了夏天的渴,

 

非常順口好喝的特別飲品。

 

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整體來說我與家人都非常喜歡又滿意,不僅因為店家餐點的大份量、美味度與平價,

 

更是因為店內的餐點都相當有特色也兼具著美味,

 

品項多元讓人可以自由點選喜愛的餐食,

 

也因為如此讓"穀磨粒早午餐"成功躍昇我心中的愛店前三名,

 

很建議大家可以先用LINE訂購餐點,同時也節省等待時間喔。

 

 

 

《店家資訊》

地址:新北市新店區復興路22號(近世新大學、新店慈濟醫院,景美橋旁)

電話:0989 107 380

營業時間:週一~週六 7:30~15:00 / 週日公休

Facebook:穀磨粒早午餐

( https://www.facebook.com/goodmorningcarrots/

Instagram:穀磨粒早午餐

https://www.instagram.com/goodmorning_carrots/

 

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飲料店加盟推薦、中山區飲料推薦:又開始到了超級炎熱的酷暑了,每天來上一杯飲料成為我最喜歡的時刻,而之前就是愛店的"果染茶飲實驗室"最近又被我發現推出新飲品了,當然要再帶回去給同事們喝喝看囉。

 

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"果染茶飲實驗室"就位在台北大學與南京復興捷運站附近,一旁還有知名的福德涼麵,

 

無論是交通或是覓食完來帶上一杯都很方便,

 

大大的可愛招牌與LOGO霓虹燈讓人很容易就能注意到,

 

尋找果染茶飲實驗室一點都不費力唷。他們家還有與各外送與各家支付合作,

 

隨時想喝都方便~

 

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綠梅的柚惑 - 60元

 

炎熱的夏日中一定要來點一下這杯新品,

 

整杯以葡萄柚的酸甜滋味為主搭配上冰沙冰涼又消暑的感覺,

 

裡面還特地加了顆開胃酸梅,

 

解渴解膩又透心涼的冰沙與酸甘甜的爽感真的會讓人一喝就愛上。

 

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百香方橙式 - 60元

 

喜歡柑橘果汁的朋友們一定也會跟我一樣喜歡這杯,

 

裡面除了有柳橙原汁還特別添加了新鮮百香果肉果汁,

 

除了柳橙的香甜還配上了熱帶百香的酸與豐富的口感,

 

就像是專門為夏天準備的特調般,超有熱帶風情。

 

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蔗4烏龍鮮奶 - 65元

 

而我個人覺得最特別的就是這杯啦,相較於其他飲料店,

 

果染的最大特色就是以各種不同水果來製作飲品,

 

像是甘蔗汁的回甘滋味加上濃郁鮮奶及烏龍茶,既有牛奶的滑順與濃醇韻味,

 

也有烏龍的清甜茶香再加上了甘蔗甜而不膩的甘甜,

 

硬是比一般的烏龍鮮奶更多了特別的甘蔗香氣,

 

也聽說了只要是甘蔗相關的飲品都是店內的人氣品項喔。

 

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莓奶芝沙沙 - 80元

 

他們家的芝士奶蓋從沒讓我失望過,鹹鹹綿綿的口味很得我心,

 

再加上我最愛的草莓更是一絕,

 

且裡面除了有香甜的草莓之外還特別加了豐富口感的木耳,

 

咬起來QQ脆脆的很令我驚奇,也為整體加了不少分喔。

 

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雙芋黑糖奶 - 85元

 

芋頭也是他們的超熱門之一,每天新鮮現煮的綿密濃郁芋頭泥是最讓人愛不釋手的,

 

在來上一口Q彈有勁的小芋圓與增加滑順甜蜜感的黑糖、牛奶,

 

超級豐盛的一杯澎派飲品,同事們也都搶著喝呢。

 

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黑糖鮮奶珍珠 - 70元

 

每次來還是不免俗的要喝一下他們家的招牌黑糖鮮奶珍珠,

 

最愛的珍珠還是一樣又嫩又Q,

 

黑糖甜蜜卻不膩口的剛好甜度也是我覺得他們厲害的地方,

 

讓我每喝一次就開心一次,絕對大贏許多店家!

 

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抹茶鮮奶 - 70元

 

而抹茶鮮奶絕對是許多人的最愛,

 

抹茶獨特微苦的香氣與鮮奶的濃純滑順是最讓人喜愛的特點,

 

無論季節的冷熱都很適合來一杯,讓我喝兩杯都樂意~

 

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這次特地來買果染茶飲實驗室的新品們,每一項都讓我與同事們大大愛上,每一款飲品與各種水果的搭配都讓我覺得很有創意也富含香氣與特色,在這個飲料成癮的夏日中能有這樣的清爽香甜飲品,完全能撫慰我炎熱煩躁的心,即使是經典品項也還是讓我感受到滿滿的用心,對於這樣的茶飲店,我的回訪率可是100%呢!!

 

 

 

《店家資訊》

地址:台北市中山區龍江路205號(近捷運南京復興站1號出口,走路約5分鐘)

電話:02 2517 5050

營業時間:週一~週六 10:30~20:00 / 週日公休

官方網站:https://gocoloring-tea.com/

Facebook:果染茶飲實驗室

( https://www.facebook.com/gocoloring

Instagram:果染茶飲實驗室

https://www.instagram.com/gocoloring.tea/

 

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東區火鍋推薦、東區涮涮鍋推薦:下班後能與同事或三五好友相約聚餐、吐吐苦水甚麼的是我的舒壓良藥,一來是可以吃遍各個口袋名單,二來則是聊聊天可以一解工作時的煩悶囉,而今天被同事帶來這間位於東區新開幕的"母湯火鍋專門店",餐點的豐富性與環境等等的都讓我又驚又喜啊~

 

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母湯火鍋專門店就位在美食一級戰區的東區巷弄之間,

 

從巷口就能看到母湯的明亮招牌囉,

 

整間店的風格從門道到店內都以很日式的木門、大布幕招牌以及木質桌椅等,

 

且我覺得最讓我喜歡的部分是店內座位的自由度相當高,

 

除了最一般的雙人座或四人座之外,也有適合個人用餐的靠窗及店內吧台。

 

當天也有看到為了多人慶生,店內可以將分隔成幾組四人桌的大長桌,

 

將隔板撤除變成適合多人聚會的形式。

 

店內的消費價位也很多元,先選擇完喜歡的湯頭後

 

(店內可是提供了全台最多的18種選擇呀!!!)再選擇喜歡的主餐,

 

像是我與同事之間有人食量超大有人食量較小,這種點餐方式就很適合我們呢。

 

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母湯C/P值雙人套餐 - 1280元 (湯底:無花果鳳梨鍋、咖哩淡菜鍋)

 

我與另一位同事因為想吃多一點,所以選擇了內容物很豐富的雙人套餐,

 

最重要的湯頭可以從店內的18種濃、中、淡三大類的湯底中做選擇,

 

雙人餐部分選擇了濃郁與適中的無花果鳳梨鍋與咖哩淡菜鍋,

 

無花果淡菜鍋的味道是屬於精華高湯中又帶一點甜鹹味的,配上海鮮相當不錯,

 

鮮度滿分。而咖哩淡菜鍋就真的相當的濃郁了,無論是涮肉或是蔬菜海鮮等,

 

經過湯底的涮煮後都能吸飽了咖哩的香氣,不沾醬我都愛。

 

肉品的部分選擇了美國Prime嫩煎牛、紐西蘭小羔羊,這兩樣肉品都有6盎司之多,

 

像是小羔羊肉的腥味幾乎吃不到,且兩份肉的肉質也都很不錯,

 

厚度也足以讓我們吃到肉質的Q彈口感,除了主餐肉盤之外,

 

我們還將菜盤換成了五花牛6盎司肉盤以及蛤蠣,

 

對於愛吃肉肉的我們來說超級過癮的,五花牛的份量可是給得跟主餐6盎司一樣多呢。

 

而套餐內的海鮮盤種類不只是多樣,份量也很大方哦,

 

除了有天使紅蝦、多隻白蝦、透抽與金目鱸魚外,連巨大牛奶貝都有,

 

除了肉吃得爽之外海鮮也讓我們吃的超滿足。

 

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刺蔥馬告干貝鍋(48元)+宮崎A5雪花和牛(928元)

 

另一位同事則是點了超高檔的宮崎A5雪花和牛,

 

光是看那肉的油花紋路就夠讓人口水直流的了,每一片都又大片又鮮紅漂亮,

 

輕輕的在鍋內涮個幾秒,讓整片和牛呈現嫩嫩的粉色是最剛好的熟度,

 

入口後的軟嫩度不僅融於口中,也融化了我的心呀~

 

屬於清爽型的刺蔥馬告干貝鍋聽說也是店內滿受歡迎的口味之一,

 

清澈的湯內能看到多種辛香料以及用來讓湯頭更鮮美的干貝,湯頭的味道滿特別的,

 

一入口時先是溫溫潤潤的高湯ㄅ,之後馬告的特殊香氣與胡椒的辛辣才會慢慢出來,

 

以這樣有層次的湯頭涮起肉來更是有種去腥提鮮的效果,吃完也很爽口。

 

而一般點套餐所提供的菜盤也能看得出店內的用心,

 

除了有廣為人知的高麗菜等生鮮蔬菜之外,還有一些比較少見的種類,

 

像是芋頭貢丸就是讓我超愛的一樣火鍋料,扎實口感與淡淡甜味的芋頭超搭。

 

另外則是主食我個人超推他們家的手工麵,

 

細麵條的Q彈口感可以配上自己喜愛的組合醬料,完全勝過許多麵店的厲害彈牙享受,

 

讓我忍不住又多點了一份呢。

 

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東西泡椒雞爪鍋(88元)

 

因為剛開幕的關係,老闆也特別招待了一鍋東西泡椒雞爪鍋給我們喝看看,

 

比起上面三種湯頭,

 

這款的味道可能是因為有泡著一些辣椒以及聽說裡面的雞爪是有先用中藥材滷製過的,

 

因此酸酸辣辣的味道超級開胃的,且裡面泡著的雞爪不只是讓湯頭有更豐富的味道之外,

 

也是可以直接品嚐它的味道與飽滿膠原蛋白的QQ口感喔。

 

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餐後甜點(每日更換)

 

除此之外店內還有提供了厲害的餐後甜點,因為會不定時更換的關係,

 

所以這次分享的是店內特製的芋頭西米露,

 

以餐後甜點來說我們對這芋頭西米露的喜愛程度超級高,

 

冰涼又帶有著淡淡不過於膩口的甜度,完全可以一解用餐後的熱感,

 

又清爽又消暑超級讓人滿足。

 

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真的好慶幸同事有帶我來這間母湯火鍋專門店,

 

光是店內最主打的全台最多口味湯底就讓我喝的超滿足了,

 

以這次品嘗到的四種口味來說都十分特別,每一款都有各自的特色,

 

單獨飲用就很厲害了,加上涮過的肉品也都能夠吸取湯中滋味變得更加獨特又兼具美味,

 

每一種湯品與主餐都讓我與同事們讚不絕口,我們也計畫著要來喝遍店內的所有湯品啦!

 

 

 

《店家資訊》

地址:台北市大安區大安路一段31巷50號(近捷運東區地下街9號出口,走路約3分鐘)

電話:0965 307 703

營業時間:週一~週日 12:00~22:00

Facebook:母湯 火鍋專門店

(https://www.facebook.com/%E6%AF%8D%E6%B9%AF-%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-374935143105187/

Instagram:母湯 火鍋專門店

https://www.instagram.com/toms_shabushabu/

 

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大安區餐酒館推薦、忠孝敦化站餐酒館推薦:好米亞顧名思義就是台語「好東西」的意思。如店名想表達的初衷,餐酒館內從食材挑選、擺盤到送入客人嘴裡的風味都很講究,這就帶各位來一探究竟吧!

 

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餐廳位於東區仁愛敦南圓環附近,可搭捷運到忠孝敦化站後,

 

再經由東區地下街10號或12號出口步行即可到達。

 

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水泥牆搭配木框門,冷暖元素相互印襯,也為老舊的街區增添不一樣的質感。

 

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每當用餐時間一到,店內高朋滿座可是常有的事!

 

店家特別在門口擺放木製長椅和藤椅,讓客人在等待之餘也有個地方可以歇歇。

 

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推開木門走進店內,第一眼的視覺風格和戶外截然有別。內部格局通透、視覺寬敞,

 

幾乎沒有太多的間隔。儘管到訪這天已經下午一點半了,店內還是這麼多人,

 

好米亞的威名不脛而走啊!

 

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廚房工作區採半開放式設計,客人可以站在台前一覽備餐過程。

 

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除了菜單上既有的鹹食,透明冰櫥內也有好米亞招牌的手工甜點,

 

以及琳瑯滿目的酒水。

 

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北海道干貝佐白可利醬 $390

 

水嫩滑口的北海道生食級干貝,就像浸浴在迷人的乳白色大海,

 

光用看的就讓人垂涎三尺

 

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干貝表面有用奶油香煎才會泛上微焦感,搭配主廚特調的「白花椰醬

 

並以紅酸膜葉、綠捲、甜菜根增色,是一道色香味俱全的開胃佳作。

 

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布切塔絲綢起司 $280

 

布切塔(Bruschetta)是義大利常見的小點,而且這道菜可是這個月登場的新菜色呢

 

少油少糖的裸麥麵包,佐上來自慢慢弄乳酪坊的起司。嚐來口感絲滑,

 

搭配巴薩米克油膏、橄欖油相得益彰,無論作為點心或正餐都很適合。

 

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他奶奶的卡拉G佐塔塔醬 $280

 

好米亞有蠻多菜色的名字還蠻詼諧的,像這道「他奶奶的」就是其中一個例子!

 

取自柔嫩多汁的雞腿肉部位,搭配自創的「茶葉蛋塔塔醬」,

 

才剛上桌沒多久就被友人嗑得精光。

 

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主廚沙拉 $350

 

既然叫做主廚沙拉,其實也就保留了一定的彈性。

 

沙拉中所用的配料和水果會不定期調整,

 

像這次就加入相對少見的無花果增加酸甜感。

 

搭配藍紋起司、芝麻葉並淋上雪莉酒油醋。夏天想要清爽吃,就選這道吧

 

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東石鮮蚵櫛瓜烘蛋 $280

 

當季,其實就是美味的保證。選用嘉義東石鮮蚵、鮮甜櫛瓜和油漬番茄,

 

在嘴裡舞出夏天的絕妙滋味。不過製作時間大概需要20分鐘,請各位饕客耐心等候唷

 

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你看!烘蛋裡面鑲了滿滿的鮮蚵,大顆又鮮嫩多汁,吃起來非常過癮!

 

L014

 

慢慢弄布拉塔起司芝麻葉沙拉 $330

 

一開始還以為沙拉中間的是水波蛋,沒想到是口感特殊的「布拉塔起司」。

 

L015

 

我們是第一次吃到這種口感的起司!外層薄膜帶點QQ的感覺,

 

用刀叉劃開則是滑嫩的內層,層次感十足。

 

搭配葡萄柚、用紫蘇醬醃過的蓮霧、醃漬馬鈴薯,整體清爽無負擔。

 

L016

 

秘製醃醬炭烤戰斧豬排佐法式芥末 $750

 

眼前這塊碩大的戰斧豬排可是很費工的呢

 

事前得先經過醃漬一天,確保醬香入味才能端到客人面前。

 

以瘦肉居多的豬肋排,邊旁帶點潤口的脂香,推薦沾點芥末籽醬能更凸顯風味。

 

L017

 

義式香料烤雞 $630

 

一道比一道還誇張連有國宴雞美譽的桂丁雞也端上桌啦

 

烤雞表面淋上白松露油增加香氣,盤緣再由黑松露油助陣,皮薄肉鮮嫩非常好吃。

 

L018

 

海膽燉飯 $630

 

燉飯中有拌入新鮮蛤蜊醬汁煮至收汁,要吃的時候儘管把海膽和燉飯拌在一起,

 

感受鮮濃海味在嘴裡綻放。

 

L019

 

美國菲力牛排 $1580

 

主廚是以整條菲力下去精修而成,所以每一塊肉都長得不一樣。

 

肉質軟嫩、肉汁帶甜,三分熟堪稱極品,佐點鹽之花、松露醬銷魂感更加成。

 

L025

 

柚香冰茶 $160  / 玫瑰烏龍鮮奶茶 $170  / 美式 $120

 

最後當然要來杯清爽解膩飲料搭配飯後甜點呀!

 

L020

 

水果千層 $250

 

既然都來到好米亞了,可別錯過他們家的甜點!風靡萬千少女的千層系列,

 

晚來可是吃不到的。手工煎製的餅皮,抹入鮮奶油和香草卡士達,

 

再搭配季節性的水果。不論視覺或味覺,都是會讓人揚起一抹微笑的清爽好味。

 

L021

 

花心蘋果派 $180

 

將富士蘋果排成玫瑰花的形狀,內含蘋果白蘭地和見仁見智的肉桂粉,

 

不過我自己是很喜歡啦底部的千層派皮,更是由老闆自己研發而成

 

鬆脆的口感為內餡增分不少。

 

L022

 

百香果派 $180

 

夏天才吃得到的酸甜滋味,絕對非這款莫屬

 

值得一提的是,內餡還加入百香果平衡味蕾,兩者配在一起十分適合。

 

L023

 

檸檬千層派 $180

 

揉入新鮮檸檬跟黃檸檬的香氣,上頭綴上如花般的蛋白霜,第一眼就超吸睛

 

黃檸檬cream的酸甜適中、清香討喜,即使不嗜酸的人也可以試試看。

 

L024

 

招牌香蕉派 $150

 

香草卡士達、依思尼鮮奶油與新鮮香蕉的組合。吃得到香蕉的香氣,

 

口感綿密細緻,有種像在吃冰淇淋的感覺。

 

這種高水平品質的餐點,加上環境好、氣氛佳,

 

約會吃這家保證超有面子!朋友聚餐、姊妹聚會也都超適合。

 

餐點選項非常多樣化,食材也都是真材實料~絕對值得一探究竟~

 

 

 

 

 

店家資訊|好米亞Goodies Cuisine

地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話:02-8771-8285
營業時間:11:30-22:30
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/GoodiesCuisine

 

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