Follow on Instagram台北大安區家家客家菜 推薦：捷運東門站永康街充滿著各種美食，也有許多觀光客遠道而來今天來吃了一家30年老店家家客家菜館，之前就聽說過大安區這一帶 有間有名的客家菜，老師傅的手藝真的也是吸引了四面八方的顧客來品嚐。裡面也有許多是年輕人和家長的家庭聚餐，其中的客家小炒、薑絲大腸、乾煎豬肝（這道菜很美），更是大力推薦。
捷運東門站永康街家家客家菜總體評分：90分
再訪率：80%，父親節可以再來吃吃
店內環境的感覺有有家的氛圍，讓人真的只想好好坐下來品嚐料理。
用餐期間會發現，真的有很多的韓國日本觀光客遠道而來。
客家菜館的菜色都是大家耳熟能詳的，但這些看似簡單的料理卻真的也是在考驗廚師的手藝和經驗。身為一個客家人，對於客家菜有特別的堅持，這次會來到永康街也是朋友瘋狂推薦說每次家庭聚餐都必吃的餐廳，對於每道菜真的都是非常滿意。
非吃不可臭豆腐
臭豆腐真的是我的最愛，臭豆腐香味僕鼻，一旁還有搭配炸皮蛋，臭豆腐外脆內軟，口感相當柔軟綿密，豆腐與皮蛋切得非常大塊，吃起來非常有滿足感。這道菜真的整桌最快被消耗完的！
客家小炒
這道菜可說吃客家菜最基本必點的，由五花肉、魷魚、青 蒜 等材料料理而成，肉吃起來肥而不膩，魷魚相當有嚼勁，口味鮮美，香氣四溢，搭配一碗白飯，真的非常下飯，搭配一碗白飯立刻就嗑光了！
薑絲大腸
接下來也是一道非常具客家菜代表性的菜，嚼勁十足的大腸再搭配薑絲及獨特的酸味，它的酸味並不會太超過，拿捏得恰到好處，此間的薑絲大腸真的榮登我個人的top1。
乾煎豬肝
平常我是不太吃豬肝的，因為會怕它的苦味和那粉粉的口感，但這裡的乾煎豬肝完全讓我改觀，咬起來真的有脆脆的感覺，也毫無苦味，而老闆娘有交代一定要趁熱吃，才是這道菜最佳的品嚐時機。
客家炒板條
這道菜可說是我媽媽的最愛，每次吃客家菜都是她的必點，但這的板條的口感Q彈有勁，也不會太油膩，吃起來很有家的感覺。
陳年菜脯雞湯
記得小時候媽媽最常煮的就是菜脯雞湯，真的是很久沒喝到了，但這家的湯頭鮮甜爽口不油膩，雞肉也熬煮得非常軟嫩，絲毫沒有柴的感覺。
東門捷運站家家客家菜總評：總體來說東西很好吃，因為永康街人潮眾多，建議來吃前可以先行預約，才不會像我們一樣還得先在門口侯位的狀況
花費：五個大男人吃了大概二千多塊，不算貴
最後附上菜單給大家瞧瞧
店名：家家客家菜館
電話：02-2393-3130
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營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00
地址：台北市大安區永康街2巷10號
