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芝山站義式早午餐推薦、士林區低GI餐推薦:位於捷運芝山站附近的「早寧午食」原先是石牌一帶的早午餐首選,近日南遷芝山,除了提供精緻的燉飯、義大利麵等經典義式料理,超大份量的溫沙拉也料多味美,而且皆為全天候供應。

 

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值得一提的是,「早寧午食」力求營養均衡,

 

每道餐點的蛋白質、蔬菜、澱粉比例都經過精確計算,符合當代低GI飲食的精神。

 

食材來源更嚴格把關,例如季節時蔬選用在地小農的有機生菜,店內也採用小農牛奶。

 

除此之外,「早寧午食」的麵包與手工甜點也堪稱一絕,飲料也絲毫不馬虎,

 

用餐環乾淨明亮,讓人可以好好享受一頓舒服愜意的早午餐。

 

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有趣的是,「早寧午食」從命名開始就頗有巧思,由於音似「找您五十」,

 

因此店內也陳列各國的五十元紙鈔或硬幣。曾任職空服員的老闆,

 

巧妙地匯集各地具有代表性的料理手法,讓「早寧午食」增添了些許異國風情。

 

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青醬蛤蜊義大利麵 — $280(附湯)

 

「早寧午食」的青醬蛤蜊義大利麵極具層次,青醬的香與蛤蜊的鮮,

 

搭配充滿嚼勁的麵條,成就一份讓人難以忘懷的義式饗宴。

 

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松露松阪豬燉飯 — $320(附湯)

 

松露一向是精緻義式料理的代名詞,這道「松露松阪豬燉飯」

 

更是義式料理的經典之作。「早寧午食」的燉飯口感紮實不含糊,

 

一旁的松阪豬更是煎得恰到好處,可說是來店必點的品項之一。

 

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溫沙拉佐韓城辣味雞腿排 — $299

 

作為店內的主打料理之一,「早寧午食」的溫沙拉絕對不容錯過!

 

這次我們特別點了韓城辣味雞腿排口味。以特製韓式醬醃過的雞腿排,

 

一口咬下鮮嫩多汁,搭配溫度適中、營養均衡的沙拉,讓人印象深刻!

 

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法式吐司 — $70

 

除了精緻多元的正餐以外,「早寧午食」也供應各式手作甜點。

 

這道用鮮奶吐司製作的法式吐司,在淋上楓糖漿後呈現外酥內軟的口感,

 

作為飯後點心實在再適合不過。

 

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奶酥麵包 — $70

 

有麵包師傅入駐的「早寧午食」,

 

就連奶酥醬都在店內自行製作,足見店家對食材品質的確有所堅持!

 

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早寧一起配(XO松阪豬燉飯+可頌麵包+歐姆炒嫩蛋+生菜沙拉佐油醋醬)— $359

 

「早寧午食」的「早寧一起配」,可說是店內集大成之作,

 

初次來訪的饕客若不知從何點起,那麼來一份圖中的組合套餐就對了!

 

這次我們選搭的XO松阪豬燉飯來頭可不小,

 

米飯中摻雜的XO醬竟是老闆親手改良過的,充分保留了XO醬該有的香氣,

 

卻又毫不油膩,值得一試。另外不得不提的就是餐盤中央的白豆佐蕃茄醬,

 

這可是老闆遊歷歐美各地後帶回的靈感之一,

 

搭配主食或歐姆蛋皆宜,喜歡嚐鮮的朋友千萬別錯過。

 

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黑糖鮮奶茶 — $130

 

作為一間全能型的早午餐店,「早寧午食」當然連飲料也要走精緻路線,

 

例如這杯色香味俱全的黑糖鮮奶茶。

 

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拿鐵 — $120

 

不用多說,「早寧午食」的咖啡自然也屬於咖啡專賣店的等級,

 

這杯加入了小農牛乳的拿鐵,搭配悄皮可愛的拉花,

 

完全就是一頓悠閒早午餐不可或缺的必備飲品啊!

 

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整體來說,「早寧午食」從菜單的設計開始就極為用心,

 

既有的品項囊括了所有經典義式早午餐料理,餐點口味適中,富含層次而不膩口,

 

瞧瞧店內的人潮就不難發現「早寧午食」的確不是浪得虛名,就連下午時間都一位難求呢!

 

 

 

 

 

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【店家名稱】早寧午食

 

【地址】台北市士林區福德路34號(近捷運芝山站)

 

【營業時間】每日09:00~20:00 (※早餐供應時段為每日09:00~11:00,其餘餐點為全天侯供應)

 

【電話】02 2828 6778

 

【低消】6歲以上每位一份餐點或一杯飲品

 

【服務費】無

 

【振興券優惠資訊】

 

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台中北屯飲料店推薦:台北人氣奶蓋茶專門店茶水格格強勢登陸台中!Tea water 茶水格格強調用料天然,全品項不使用人工香精、香料,以高品質的台灣茶沖煮茶湯,讓消費者大快朵頤之餘也能減少身體負擔! 2011/10/21 更新

 

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Tea water 茶水格格北平店位於台中北平路三段,與車水馬龍的文心路平行。

 

鄰近捷運文心崇德站,步行約3分鐘左右就到了。

 

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二代店型走的是清新簡約的風格,在一眾手搖飲市場中自成一格,

 

搭配金色鑲邊的候客區,看上去相當有質感。

 

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如果你跟我一樣也是重度選擇困難症患者,

 

參考門口的立板「人氣推薦排行榜」準沒錯!

 

看看大家喜歡喝什麼,你就不必站在櫃台前一個頭兩個大啦!

 

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波本香草奶蓋紅(L/$70)

 

第一次光顧茶水格格的朋友,

 

不妨試試看他們家的人氣冠軍「招牌波本香草奶蓋」系列!

 

以法國鐵塔牌動物鮮奶油,搭配高成本的馬達加斯加天然香草莢增香。

 

除了讓奶蓋喝起來綿密清爽不膩口,整體的底蘊也有「厚度」得多。

 

濃郁的奶蓋配上清爽的紅茶茶湯,有幫彼此互相加分的感覺,喝起來很討喜!

 

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台灣文山青(L/$35)

 

喜歡純茶的朋友,茶水格格提供綠茶、紅茶、烏龍、青茶、高山茶等選擇。

 

性質上屬半發酵茶的文山青,茶香甘醇、不苦不澀,

 

連平常不怎麼喝茶的朋友都覺得很順喉。

 

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熱帶水果茶(L/$60)

 

抓緊夏末秋初的尾巴,這杯熱帶水果茶來得很是時候!

 

熱帶水果茶讓口腔縈繞著芬芳的果香,

 

內含蘋果、柳丁、金桔、百香果汁和柳丁汁。

 

甜度主要來自水果本身及自家熬煮的鳳梨醬,入喉爽口不甜膩。

 

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番茄梅子(L/$55)

 

夜市水果攤常見的梅粉醃小番茄化身成飲料啦!

 

番茄梅子呈現粉柔的顏色,光看就讓人躍躍欲試。

 

新鮮聖女小番茄搭配梅粉現打,滋味酸甜喝一口頓時暑氣全消,

 

喜歡嘗鮮的客人千萬別錯過!

 

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翡翠奇異果(L/$60)

 

翡翠奇異果著重在酸感的表現居多,平常不嗜酸的人可以酌量增加一些甜度。

 

整顆奇異果削切成丁,搭配檸檬汁、柳丁汁和綠茶,

 

裡頭還有將近三分之二杯的小紫蘇增加嚼感,一杯就能喝進滿滿的維他命C!

 

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阿里山鮮奶綠(L/$60)

 

內行人才懂點!店長極力推薦這杯隱藏版人氣王「阿里山鮮奶綠」!

 

以高海拔茶區的阿里山高山茶做基底茶,

 

再加上小農鮮奶神助攻,茶味會比單純的鮮奶綠更醇厚,

 

獨特且細緻的高山茶香,更是讓許多客人一喝成主顧呢!

 

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茶水格格堅持使用天然好茶,汲取當令水果的自然原香,

 

讓每一杯茶湯都有讓人回味再三的魔力,

 

絕對是愛喝手搖飲的你必須收進口袋的名單之一!

 

 

 

 

 

Tea water 茶水格格 (北平店)

FB:https://www.facebook.com/Tea-water-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%8C%97%E5%B9%B3%E5%BA%97-102815448332188/

地址:台中市北屯區北平路三段165號

電話:02 2234 2259

營業時間:週日至週四10:00-22:00、週五至週六10:00-22:30

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宅配手工甜點推薦:無論是從明星網紅所帶起來的斷食潮,又或是各大營養師、醫師掛胸鋪推薦的168間歇性斷食,再到前一陣子席捲各大媒體平台的火熱話題 - 生酮飲食,吃健康的食物、健康的享受已經是擋不住的時代巨輪,但就算大家想減糖、減重,也不能完全禁止自己的糖分攝取,畢竟除了身體健康之外心靈健康也是很重要的一環!這次訂購的兩個娃兒烘焙坊就是完全因應這減糖潮流而生的減壓聖品,在介紹之前建議大家先去訂兩盒堅果塔,不然等看完介紹應該是完全被搶到一盒不剩!

 

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這次總共訂購了兩種不同的堅果塔禮盒,

 

分別是六入與九入裝,六入的價錢是$390,九入的是$570,

 

整體以堅果塔來說是非常平實的價格,包裝也非常用心。

 

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你看這六入的包裝是不是美到不可思議!

 

設計上非常有巧思的讓盒子外觀透出袋子,等於盒子上的設計圖也變成袋子的裝飾,

 

不只一圖兩用還讓人覺得驚喜有創意,絕對是送禮留下印象的第一選擇。

 

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九入的禮盒不惶多讓,沒有因為比較大盒就讓人感覺不夠精緻,

 

反而類似南法風格的花草點綴讓整體盒裝看起來超高級,

 

打開來裡面還有條紋狀的色彩裝飾,就像歐洲街道上的甜點小店一樣可人,

 

而且就連提袋都是相同風格的花草圖騰延伸,非常有質感。

 

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最重要的就是堅果塔本人了,喔不對本塔。

 

相信大家光是看這個畫面就可以知道兩個娃兒的用料有多紮實,

 

甚至看不到一點縫隙,每一個孔洞都被填滿了各種大小錯落的堅果,

 

還有提供酸甜香氣的葡萄果乾,整體吃起來甜味幾乎只是點綴,

 

讓煎果香味更加濃郁,帶著一點焦糖氣息,非常順口。

 

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塔皮部分的表現也非常完美,

 

一般來說堅果塔的塔皮是大家不太會重視的區塊,

 

但沒想到兩個娃兒的塔皮超好吃,

 

層層疊疊的酥脆口感非常療癒,酥脆的程度堪比肯德雞蛋塔,

 

整體不管以質量或細膩度來說都是直接狂飆超越坊間批發塔皮的,

 

吃過保證你會走上唾棄批發塔皮的道路回不了頭。

 

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這是不是可愛到不可思議!!!

 

可愛到完全讓人快要融化變成一攤糖水了!!!

 

(警告:接下來的文章會大量濫用可愛兩個字。)

 

至於這是為什麼會出現呢?

 

簡單來說兩個娃兒烘焙坊有推出季節性的造型減糖餅乾,

 

本來最近是萬聖節季應該是各種可愛的萬聖節裝飾,

 

上他們臉書看就知道,真的可愛到死。

 

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最近家中小朋友回學校上課要做英文課的節慶報告,

 

說要請全班吃有關聖誕節的小點心,

 

原本非常苦惱的我在訂購時隨口問了他們

 

能不能製作聖誕節造型餅乾,

 

沒想到服務超好的他們竟然破格答應了!!!

 

雖然說這是真的很特別的狀況,大家不要沒事去煩他們,

 

但沒想到做出來的成品完全讓我不想讓小孩子拿去學校啊!

 

這給一群小猴子吃太浪費了!

 

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除了點心本身可愛之外,因為訂購的數量非常之多,

 

老闆竟然還把每一種的聖誕小盒子都寄給我了!!

 

去除掉其中重複的之後當然是要來一張無敵療癒到沒藥醫的世紀可愛大合照,

 

喔我的天我看著這張照片就會不自覺的微笑,

 

聖誕節本身的美好精神完全充分展現在這些細節裡。

 

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每一片餅乾都是獨立包裝的,

 

完全不用害怕沒吃完會受潮又或是接觸到髒東西,

 

就算要分送給好朋友也是非常方便又有誠意,

 

相信在辦公室裡收到就算一片這種餅乾,

 

也會讓人丟掉壓力開心一整天。

 

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由於是特別幫我製作的關係,

 

這次收到的餅乾口味跟萬聖節一樣分別是原味奶香、濃郁可可 、草莓、

 

日式抹茶、伯爵紅茶,基本上造型不只拍獨照的這五種,但每種口味都拍到了。

 

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是不是都萌到不行!而且由於是減糖口味的餅乾,

 

吃起來完全不會生痰也沒有負擔,每一種口味吃起來用料跟香氣都非常足夠,

 

個人最愛的是草莓口味!因為非常難得能吃到完全沒有香精氣味的草莓餅乾,

 

天然的草莓香氣迷人又讓人不自主狂流口水。

 

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其實從很早以前就聽過兩個娃兒烘焙坊的美味了,

 

但一直在長期減肥抗戰實在沒有勇氣下定,

 

直到最近發覺要在日常中給自己一點低罪惡感的點心,才能更穩定的控制體重,

 

沒想到這樣一個念頭竟然訂到這麼讓人開心的餅乾跟堅果塔,

 

難怪他們家四年走來品項是越來越多,就連收涎餅乾、各種可愛蛋糕都難不倒他們。

 

烘焙這件事情真的是真心的直球對決,有沒有用心一吃就知道,

 

而兩個娃兒烘焙坊的用心程度,讓人就連眼睛看都嘆為觀止!

 

 

 

 

 

店家資訊|兩個娃兒烘焙坊

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IG:https://instagram.com/wenya568?utm_medium=copy_link

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高雄楠梓區炸豬排推薦:說到豬排當然免除不了「炸」的烹飪方式,要炸出完美的口感是一個大學問,品田牧場獨創的雙油槽特殊炸法,讓豬排的肉汁與風味更上一個層次!

 

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高雄楠梓家樂福的品田牧場,從三號入口進入就會看到明顯的豬鼻子,

 

即便現在是疫情狀態,還是人潮滿滿。

 

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熔岩起司咖哩豬排燒$398

 

豬排搭配濃郁口感的混合雙重起司,

 

品田採用的雙油槽油炸法利用低溫後高溫的油炸法,

 

鎖住豬排的精華肉汁,會讓皮肉達到一個完美的契合,

 

外頭的麵衣酥脆可口,內部的肉汁豬排搭配巧達與乳酪起司,

 

熱熱上桌先從豬排大口咬下!

 

香氣與酥脆還有流出的肉汁,真的非常過癮!

 

鐵盤上還搭配微辣咖哩醬,建議先吃起司與豬排,

 

再沾醬後會讓整個的風味口感加倍提升!

 

套餐另提供的高麗菜絲,可以無限續加!

 

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海老腰內豬排佐塔塔醬$398

 

經典的海陸搭配,超過14公分的大海老,

 

海鮮的炸工需要非常的技巧才不會失去原本的海鮮鮮度,

 

搭配塔塔醬會讓海老整體的口味酸甜也別有風味,

 

重點是炸過還能吃到食材的原味,非常不容易!

 

喜歡海鮮的朋友可以在品田找到許多不同口味的套餐選擇,

 

保證會讓你驚喜又驚艷喔!

 

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韓式年糕辣拌雞$368

 

多種的香料搭配,加上精選去骨雞腿肉,

 

香酥糖醋外皮,配上調味極佳的韓風辣拌雞。

 

韓式年糕的口感非常有咬勁,每一口都能吃到年糕的香氣。

 

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炙燒明太子魷魚$160 (套餐加購$109)

 

精選過的大魷魚,整體金黃酥脆,鎖住魷魚豐盈的鮮甜多汁,

 

淋上明太子醬提升魷魚的鮮味,以及明太子特有口感,風味更鮮甜。

 

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明治繽紛冰淇淋$120 ($79套餐換購)

 

明治冰淇淋搭配棉花糖,還有脆迪酥的巧克力捲,

 

濃郁的冰淇淋口感配上雲朵般綿密順口的棉花糖,

 

愛吃甜點又想來點口感的夥伴!不要錯過喲!

 

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茶碗蒸 (套餐搭配)

 

每次享用套餐的時候都特別期待一盅茶碗蒸

 

品田牧場的茶碗蒸特點在於精緻的湯汁,

 

裡面的蒸蛋順口綿密,搭配基本的魚板與肉塊,十分對味。

 

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蘋果風味醋冰沙 (套餐搭配)

 

一般餐點搭配的醋冰沙,常會遇到過酸難入口的狀態,

 

品田的醋冰沙會讓人感到清爽愉悅,

 

從甜酸的搭配到冰沙的細碎綿密,吃完豬排來上一口,

 

透心涼之外,嘴巴還會有微微的果酸香甜,

 

冰沙的細緻度剛剛好,甜度酸度也是恰到好處。

 

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日式芝麻冰淇淋 (套餐搭配)

 

一口下去,芝麻的濃郁口味會在嘴中散開,搭配香草的基底甜度不會太甜,

 

會有濃郁芝麻的香氣一口一口在舌尖散開,

 

喜歡芝麻濃郁口味的夥伴可以選擇日式芝麻冰淇淋,

 

吃完嘴巴都會是芝麻的濃郁香氣喲!

 

莓果奶酪 (套餐搭配)

 

奶酪的香氣風味跟甜味是一種剛剛好的配比,

 

搭配莓果果醬,非常的解膩又香甜喔!

 

 

 

 

 

FB: https://www.facebook.com/pinnada.com.tw/

地址: 811高雄市楠梓區藍田路288號3F

電話: 07 591 2887

 

優惠活動

品田牧場 逢3豬排日

2021/9/1-2021/10/31

每周三、每月3、13、23、30、31號

免費升級$398 海老腰內豬排佐塔塔醬 套餐

點$338腰內豬排,立即享此升等 (出示品田牧場FB活動畫面)

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 苗栗安親班推薦、苗栗課後輔導班推薦:許多人應該都和我一樣,在學齡前都曾接觸音樂,但隨著課業越來越繁重,便與音樂永遠說再見,也算是一種兒時遺憾。

 這次要介紹的莫札特音樂藝術中心,則是間朋友的姐姐在苗栗所開設的結合「音樂」及「安親班」的課後輔導班。

 

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 這間在苗栗深耕多年的音樂安親班,在當地早己小有名氣,

 

許多家長想讓孩子在學習音樂的同時還能兼顧課業,都會將小朋友送到這邊來。

 

一來能將功課完成,還能把音樂給學好,這絕非一般安親班所能達成。

 

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一進入莫札特就會被他們牆面上

 

滿滿的獎盃給震撼,

 

這可是他們連年奪獎的最佳証明。

 

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因為安親班的創辦人劉老師,本身就是一名專業的鋼琴教師,

 

除此之外莫札特也請了專業的小提琴、大提琴、長笛等專業老師,

 

約莫一週一次的時間,以一對一的方式指導有意願學習樂器的學生。

 

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看到學生們手上滿滿的獎盃,不只是學生高興,家長更是樂開懷。

 

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除了古典樂器之外,流行樂器如吉他、鼓,也都開放讓有興趣的學生可以報名學習。       

 

 

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除此之外,他們課後輔導功力也深受家長肯定,莫札特安親班會因應學生們的強、

 

弱項科目來分配每天應該完成的講義內容,如有較跟不上進度的學生,

 

他們也會利用課後的時間加強輔導,勢必讓所有的學生,

 

在家長能夠配合的程度下,達到最好的學習成果。

 

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除了課業上的學習,莫札特課後輔導班也會定期舉辦各式的活動,

 

如小型的演奏會,讓學生們得以發揮所長,也讓參與其中的學生從小受到音樂的薰陶。

 

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到了夏天也會有夏令營活動,讓學生們好好放鬆一下!

 

對於莫札特音樂藝術中心來說,除了課業的進步與音樂素養提昇外,

 

他們最重視的是每個小朋友的品德修養,

 

讓所有的學生們都能真正達到「學音樂的孩子不會變壞」的成果。

 

 

 

 

 

位置資訊:莫札特音樂藝術中心

地址:苗栗縣頭份市東民一街10號

電話:03 769 6689

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