大安日式料理推薦:小原田日本料理是台灣在地的原創餐飲品牌,標榜平實價格也能讓客人吃到新鮮優質的食材,主打噴香誘人的鰻魚飯與用料新鮮的生魚片丼飯。目前在台北市大安區有永康、公館兩家門市,隨時想要大快朵頤都很方便呢!
公館店隱身在公寓大樓二樓,鄰近捷運台電大樓站,
自2號出口左轉步行約6分鐘即可抵達。店家的指示牌明顯易見,
所以不用擔心會迷路唷!
日式雜貨風的基調,營造出愜意舒適的用餐氛圍,
不說還以為我們置身在日本居酒屋呢!這邊特別提醒一下大家
,因為餐廳的座位數有限,建議提前預約才不用等太久哦!
工作吧檯掛滿各式日式風格的旗幟,看起來別有一番風情,
讓人更期待等等餐點上桌時的誘人模樣了。
沒想到在寸土寸金的大安區,店家依舊相當佛心的提供各式免費服務!
店內提供烏龍茶、檸檬水和洛神花茶自取。其中,同樣也能免費續碗的味噌湯,
用料可是一點也不馬虎呢!客人除了能自行夾取海帶芽,
湯裡更包括鮭魚、豆腐等配料,可說是誠意十足。
小原田餐點種類豐富,
提供日式燒烤丼飯、拉麵、鍋物、現流刺身、現流刺身丼飯、握壽司、串燒、
炒物、炸物和缽物料理。除了內用免費提供的指定飲料外,也能加購啤酒或清酒。
只需要花小錢就能獲得大飽足,和樂而不為?
日式醋洋蔥$60
涼拌柴魚洋蔥淋上日式風味醬汁,微微的辛嗆和甜味並陳。爽脆的口感越吃越涮嘴,
當作開胃菜食用非常適合。
鰻魚飯(大)$550
搭啦~都看看是誰來啦!既然是小原田的超級強棒主打,我們當然不能錯過囉!
鰻魚的營養價值極高,每逢盛產期總是日本人餐桌上不可或缺的良品。
小原田頗講究餐具與料理的關係,特別選用日式鰻魚飯盒盛裝,
讓整體看起來格外誘人。你看,是不是隔著螢幕都能聞到那撲鼻的香氣呢?
當中包含了鰻魚腹、魚尾部位,肉質充分吸附涮醬的鹹香,香腴細緻不帶腥味。
如果只是單純想嘗鮮的話,也有小份的可供選擇,相當客製化。
凡點日式燒烤丼飯系列均附一份小菜,內容依照現場情況而定。
清爽醃蘿蔔、毛豆及黃金泡菜,清香爽口很開胃。
豚骨叉燒拉麵$200
日式經典的拉麵,這裡當然也吃得到!雖然拉麵口味偏鹹但滋味十足,
配料包括比坊間數量更多的三片叉燒、糖心蛋、魚板、木耳以及青江菜。
叉燒肉厚薄適中,肉質口感頗紮實。另有香烤雞肉和適合茹素者的素食蔬菜口味,
以兩百元左右的價格就能品嘗到一碗溫熱的好滋味。
小原田海鮮丼$320
平價實在料大碗的生魚片丼飯,同樣也是這裡的超人氣品項哦!
沒吃過別說你來過小原田!為了呈現最好的給客人,小原田強調使用現流漁獲,
且丼飯皆為醋飯,如需更改成熱飯請主動告知。
將黃金鯡魚、甜蝦、干貝、星鰻、鮭魚卵、蟹肉棒及蟹膏鋪滿整個碗面,
實在讓人不知該如何下箸。生魚片切得頗大塊,吃得到魚鮮本身的甘甜。
新鮮度在食材送入口中的那瞬間變見真章,細緻的肉質彷彿在你舌尖共舞一支芭蕾,
餘韻久久回味不絕。
烤牛肉串$60 / 烤雞肉串$50 / 烤豬肉串$40 / 烤鰻肝串$40
串燒系列皆以一串為單位,品項遍及肉類、海鮮與時蔬,
表面襲上金黃色的誘人醬色,光用看的就讓人垂涎三尺啊!喜歡紮實有嚼勁口感的人,
不妨點選烤牛肋。烤雞肉串Q彈多汁、醬香四溢。相對少見的烤鰻肝,
初嚐略帶苦味、尾韻則微甜回甘。
干貝蟹膏堡$100/個
選用生食級的鮮嫩干貝,搭配濃郁腴潤的蟹膏、鮭魚卵。一口咬下,
滿滿的海味在舌尖迸發,吃起來相當過癮。
烤午仔魚$200
揪人聚餐的小酌時光,當然少不了下酒菜佐伴。推薦您可以點選午仔魚,
其本身油脂豐富,只要簡單料理就很美味。師傅運用炭火慢烤,
讓魚肉維持鮮嫩及水分。肉質結實有口感,加上沒有太多的細刺,
是個老少咸宜的好選擇。
烤透抽$120
整隻透抽噴香上桌,經過燒烤後襲上一身醬色。單吃風味就挺不錯的,
假如搭配啤酒應該更相得益彰!加上服務人員事先貼心分切成數段,方便好入口。
炸廣島牡蠣 $160/4顆
日本廣島鮮味直送來台!廣島牡蠣即使經過高溫油炸,內部依然保有相當水分。
雖然單價比較高,不過滑嫩多汁的口感仍值得一嚐。外層炸皮不會過分油膩,
反而更增加整體的香酥口感,推薦必點!
對於創辦人而言,小原田不僅是年輕時赴日本求學的無心插柳,
也是傳遞料理初心的平台。誰說平價沒有好物?想要來頓豐盛的日式料理,
快揪親朋好友來小原田作客吧!
小原田日本料理-公館店
📍台北市大安區羅斯福路三段277號2F
預約專線 | 02-2366-1869
交通建議 | 捷運搭乘至
台電大樓站2號出口左轉,步行6分鐘
公館站3號出口右轉,步行8分鐘
營業時間 | 11:30–14:30, 17:30–21:00 (最後收客時間21:00)
服務項目 | 內用免費提供洛神花茶、烏龍茶,味噌湯內用免費續碗
店家活動 | 憑文章推薦&來店打卡送 缽物料理乙份(一組僅提供一份,按用餐人數提供大或小份)
可追蹤臉書或IG獲得其他各式活動消息。
公館店Fb粉絲團: https://www.facebook.com/oharuda0012017/
公館店 Ig粉絲團: https://www.instagram.com/oharuda_gongguan/
小原田日本料理-永康店
📍台北市大安區永康街2巷1號
預約專線 | 02-2391-6782
交通建議 | 捷運搭乘至東門站5號出口右轉,步行3分鐘
營業時間 | 11:30–14:30, 17:30–21:00 (最後收客時間21:00)
服務項目 | 內用免費提供冷茶、熱茶
店家活動 | 憑文章推薦or來店打卡送
高山冷泡茶一人一瓶 or 缽物料理乙份(一組僅提供一份,按用餐人數提供大或小份)
可追蹤臉書或IG獲得各式活動消息。
永康店Fb粉絲團: https://www.facebook.com/oharuda0012015/
永康店 Ig粉絲團: https://www.instagram.com/oharuda_youngkang/
留言列表