豪爽大力推薦

中和燒肉丼飯推薦：馬拉松式的開會真的會把人累死，好不容易開完會，時間永遠都是很尷尬的時候ＸＤ還好今天在中和的環球百貨旁邊開會而已，趕緊進來逛逛，在大廳看到四樓的店家有做變動，好像有新的品牌進駐了！剛好想大口吃牛肉，提神醒腦一下，那我們就上四樓看看吧！

先來個環境介紹吧 !

沒想到是初牛！那間炭火直燒出名的那間丼飯專賣店！早就很想去嘗試了，

每次經過不是趕著做什麼就是已經吃飽了，那麼今天來嚐嚐吧！

餐廳分為內外兩個部分，裡頭有一個小小的自助吧，飲料味增湯以及餐具都在裡頭！

在三點這個時段裡面還有這麼多人我有嚇到，果然很受到大家歡迎呢！

不難想像若是中午用餐間，人潮會爆滿到什麼程度？

我們選擇坐在外面的座位上！思考著到底要吃什麼，我們一行人猶豫很久，

同事們都點好了，就剩我一個人在想！店員很好心的跟我說，

現在有個套餐還沒在菜單上，要不要點呢？隱藏版的當然好啊！就他吧！

今天的餐點分別是：厚切牛排丼加肉、雙響丼、還有鮭魚腹、手羽先、炸豆腐

以及我那隱藏的餐點！Ａ5和牛厚切！

<Ａ5和牛厚切>$799

先拿到一旁來拍照，不然可能就沒和牛可以為大家來做介紹！

特別跟大家提醒一下，送過來的鐵板下面還會有火持續為鐵板加熱，

在移動的過程要小心不要被燙到了！

大家可以自己動手來選擇自己能接受牛肉幾分熟！

看到這個美美的油花！那個肉的厚度！

真的是物超所值！烤著五分熟的和牛放入口中，

能夠感受到油花的融化！太好吃了吧！

<厚切牛排丼>$349（加肉+70元）＄419

看到端上來滿滿的牛肉就有一種滿足感！厚實的牛排！

肉再加下去，滿滿豐富的肉，根本就是為了我們肉食主義者所設計的一個丼飯啊！

把旁邊的檸檬擠一點上去，吃起來不會有油膩感，帶有檸檬的清爽感

<豪華雙響丼>＄499

端上來有驚豔到我，鮭魚卵給的毫不手軟！不是撒幾粒薄薄的一層在那邊，

是直接一大坨放在碗裡頭，一旁搭配著厚切牛，視覺上有一種滿足！

一湯匙的鮭魚卵＋一片厚切牛一口放進嘴巴，真是美好的一天呀！

點一碗豪華雙享丼雙重滿足一次擁有！

炙燒鮭魚腹＄139

魚皮烤得非常剛好，外頭酥酥脆脆的，咬下去的時候很多汁可口！

可以嚐到鮭魚的油酯香味！但是吃起來不會過於油膩！

唐揚手羽先     $139

其實手羽先就是炸雞翅！他們油炸的真的是恰到好處！

炸的微微的酥脆的外皮乾爽而不油膩裡頭的雞肉不會柴柴的

揚出柴魚豆腐   $89

在吃過手羽先之後我對他們的炸物真的是充滿著期待，

這種看似基本的炸豆腐也不例外！外皮酥脆，再加上一點他們特製的醬汁配上柴魚，

入口的感覺真的是黃金比例！完美的融合在一起

吃下來其實一個人不會算是太貴，連鎖牛肉丼的肉質還能控制的這麼的不錯，

真是不簡單呢，對於他的炸物真的是意猶未盡啊！

大家在大口吃肉的同時也可以嚐嚐他們的炸物優！

店家資訊

初牛炭火直燒中和環球店

地址：新北市中和區 中山路三段122號4樓

電話：(02)2226-0803