台北中山燒肉吃到飽推薦:燒烤的選擇有百百種,對於愛吃肉的人來說,
一定會選擇能夠吃肉吃到飽的燒烤店吧!尤其聚餐的話更為適合。
今天要來介紹我心目中燒肉界的霸主「燒肉眾」,目前全台已拓展了將近二十家分店,想必有它的特色!
而我這次則是在新開幕的吉林店用餐!位於行天宮站4號出口步行6分鐘即可抵達唷。
這邊為自助區,有提供多款飲料及明治技術合作的Sucr'e冰淇淋唷。
每桌還有提供日式水果醋、日式味噌醬、喜馬拉雅山玫瑰鹽、七味粉、胡椒鹽多款醬料讓顧客做使用。
這次就著重介紹幾種必點的給你們!
今日我們消費的是899龍蝦饗宴+100嚴選鹿耳島日本A5和牛吃到飽!用餐時間為120分鐘。
消費龍蝦饗宴的話,每個人可以選擇一隻南美野生龍蝦或波士頓龍蝦,也是此次用餐最期待的!
會先讓消費者拍完照,才交由廚房去處理。
你們說!這個大小!!是不是非常驚人!!!完全超值呀。
首先用龍蝦頭去熬煮味噌湯,有了龍蝦頭的精華,湯頭非常鮮甜!在冷冷的天喝超級滿足又過癮。
再來就要一嚐重頭戲龍蝦啦!先烤龍蝦殼,等到冒泡泡且肉質呈現白色就可以了!
兩款龍蝦主要差在蝦鰲的部分,但蝦肉都非常飽滿,口感也非常Q彈,
波士頓龍蝦偏有嚼勁一些,吃起來也都不會粉粉的,非常新鮮。
嚴選鹿耳島日本A5和牛吃到飽哪裡有!有前往的朋友絕對不能錯過。
記得出餐之後要趁新鮮烤唷,不然接觸空氣太久可能導致肉質變調!只要有冒肉汁就可以翻面了,
3-5分熟是最好吃的時候,再撒上玫瑰鹽搭配洋蔥~完全清爽不膩口,而且非常嫩。
皇家頂級奧汀牛是燒肉眾的招牌之一,還是獨家吃到飽唷!
奧汀牛來自於澳大利亞南部,非常難飼養,需花七百天的穀飼去飼養!油脂部分均勻分布,
因此吃起來不柴,口感不油膩但一樣很嫩,等級可與澳洲和牛相比唷。
厚切沙朗牛排本身油花較豐富!再搭配廚房的特製醬 ,只需要再撒一點玫瑰鹽就非常入味了,
而且給的大小不手軟!烤至兩面都冒肉汁即可裁切唷,口感吃起來厚實也軟嫩,不會難以咀嚼,
反而很多汁。
如果喜歡吃辣的人,川香麻辣系列一定會喜歡!
川香麻辣牛五花:油花較多,吃起來肥嫩!超級好吃。
川香麻辣豬肉燒:燒肉眾的松阪豬吃起來口感較厚實、有彈性。
川香麻辣水煮魚:使用的是旗魚,而且魚肉厚實也沒有魚刺,吃起來非常方便,口味也有入味,真的有辣!
雖然剝殼非常麻煩,但一定要吃這道阿根廷天使紅蝦呀!只需要烤至7-8分熟,頭身接觸處冒泡即可,
口感非常juicy且彈牙!水嫩到不行~還很大隻!真是過癮。
如果肉吃膩了也可以變換吃法,可以點這款墨西哥薄餅,
只需要將他稍微加熱再將肉、生菜、泡菜、洋蔥包進去,就可以像我照片一樣!
這樣吃的時候口感不但多層次還很清爽。
廚房非常貼心,已經將蜜汁照燒豬肋排處理過,所以烤過後非常方便食用,而且豬肋排的肉入口即化!
味道還非常入味,很驚豔。
這次用餐下來,除了食材的新鮮度以外,整體最值得讚賞的是服務員的服務態度,不但親切、熱情,
連網子及炭火都很常做更換!難怪可以稱霸燒肉界成為龍頭霸主。
燒肉眾精緻炭火燒肉 台北吉林店
地址:台北市吉林路181號1F(捷運行天宮站4號出口)
電話:(02)2536-8787
線上訂位:https://tw.openrice.com/info/event/partner-sioumazang/index.html
營業時間:
平日17:00~01:00(最後入場時間23:00)
假日12:00~01:00(最後入場時間23:00)
官網:https://yuanchuang666.wixsite.com/sioumazang
FB:https://www.facebook.com/sioumazang0225368787/