松山區咖哩推薦:前幾天午餐時間剛好經過南京復興的巷子內,發現有一家咖哩店排滿了人。於是在好奇心的推使之下我便是走進去了這家店,而今天要介紹的是CP值爆高的日好咖哩。

 

 

 

店家的外觀簡單樸實,帶點文青的色彩,屋頂邊緣還用了人工草皮來當裝飾,其實不會太難認。而一旁的巷子裡頭就有停車場,停車一點也不困難!

 

 

 

店內的用餐環境非常的明亮,雖然店內不大但是因為四周都是玻璃的關係,所以採光非常的好。還有一個小吧台讓獨自一人的饕客也可以享用餐點。

 

 

 

在這要跟第一次來的朋友說一下,內用的話要自己來取餐區取餐呦!

 

 

 

日好咖哩的菜單就直接寫在黑板上,簡單明瞭!想吃什麼抬頭看就可以知道了。

 

 

 

店內有自助汽水機,不過需要單點或是搭配套餐才能無限暢飲

 

 

 

日好雞腿黃咖哩$130+A套餐49

 

首先來介紹一下日好雞腿黃咖哩,咖哩香中帶點甜味,也不會有辛口的感覺,尾韻中上來的則是淡淡的薑黃味,

 

像是不敢吃辣的或是帶小朋友來吃的都非常適合!雞腿的則是軟嫩新鮮,尤其是那煎的酥脆的外皮的。

 

搭配著黃咖哩實在是非常的爽口。最加分的莫過於上面的荷包蛋,戳破後蛋汁這樣緩緩地流下,

 

把飯、咖哩、蛋黃汁,三個搭配起來真的是絕配啊!差點忘記我們有點套餐,那個脆薯的外皮可說是非常酥脆!

 

在沾著老闆的咖哩一起吃,彷彿是另外一道佳餚!再配上無限暢飲的飲料,在這快變成人乾的夏日,可說是非常的消暑!

 

 

 

咖哩酥炸豬排$155+B套餐49元

 

咖哩醬的部分有著較為辛口的口感,而且咖哩味道濃郁許多。老闆有強調是用兩種辣椒來提味的,而且不會辣過頭。

 

上頭的豬排則是炸得金黃,肉質軟嫩且多汁,配上黑咖哩的醬汁以及蛋黃的香味,又讓豬排的香氣增添了不少!

 

這個咖哩搭配的是B套餐的味增湯。不得不說,這味增湯可是內有乾坤,老闆特別選用來自日本的味增來煮,

 

而這個湯最特別的就是不僅有味增的鹹味,在入喉後的尾韻可以嚐到味增的回甘!跟外頭死鹹的味增湯截然不同!

 

 

 

雙享受牛雞咖哩$175

若是想要兩種咖哩都吃得到的話老闆有推出雙享受牛加雞,裡頭有著最特別的牛肋條黑咖哩,牛肋條煮的得非常軟爛入味,

 

入口即化。牛肉的味道非常濃郁,搭配黑咖哩的辛辣感真的是非常的過癮,而且牛肉的每一絲肌肉都可以吃得到黑咖哩的香氣,

 

另一邊則是我們的日好雞腿黃咖哩,再把兩種咖哩混合再一起吃,會迸出新滋味!而且老闆的馬鈴薯都煮到非常入味且鬆軟,

 

我想這就是咖哩的精神!

 

 

總結來說,我其實都很喜歡吃這種小店面,因為吃得出老闆的用心。日好咖哩不只是吃咖哩,

 

也是吃老闆的人情味以及手藝。咖哩的配方可是老闆每天親手調整,縱使要花2-3個小時就為了煮一鍋咖哩,

 

老闆也堅持著,其中的時間還不包含香料的調配。當然有好的咖哩一定要配上優質的米飯,

 

老闆所選用的米是來自雲林的壽司米,所以飯的口感以及Q彈度是非常好的!

 

 

老闆堅持著每天現做的咖哩!已經培養出了一批忠實的顧客!再加上老闆還有做外帶的餐盒,所以想吃要趁早!

 

數量有限賣完就要等下一餐瞜!

 

日好咖哩

地址:105台北市松山區南京東路三段256281

電話:02 8773 6956

FB:https://www.facebook.com/daysgood2018/

營業時間:週一~週五11:30-15:00, 17:30-20:00

          週六、日 休假

 

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