Follow on Instagram東區燒肉推薦：「人生不苦，能吃就是福——在座的各位都是畜生。」
一進到畜聚燒肉，就能感受到滿滿的流行幽默元素，看了會心一笑。
畜聚燒肉開設在大安路一段31巷40號，五彩的LED招牌可愛又顯眼！
店門口就設有簡潔明暸的菜單
等候區非常有設計感，綠化牆面氣勢滿滿！
而且抱枕也太可愛了吧……全部都是肉和魚，看到都更餓了哈哈哈
店內設計以酷酷的黑色為主，牆上寫著招牌標語：人生不苦，能吃就是福～
除了桌位以外還有吧台設計，可以順便和店員聊聊天！
如果有會議、聚餐需求，也可以預約包廂喔！
不過包廂是有低消規定的，建議預約時先詢問清楚～
吧台後方的菜單算當日限定私房菜 會不定期更新，如果想小酌一番可以點「畜生小醉」，
朋友聚餐想解禁一下就點「畜生hen醉」吧！
店員還會依照客人不同的喜好調酒喔～
（未成年請勿飲酒）
琳瑯滿目的酒櫃～真的很多特色好酒呀！！
既然都來了……那當然不放過好機會暢飲一杯囉！
點了啤酒屆數一數二的高級「三得利生啤酒」，以及北海道的特產清酒「男山寒酒」
三得利的生啤真的是少數我覺得不澀順口的啤酒！！
男山寒（清）酒的度數比較高，宜斟酌小飲即可～店家會附上一個裝有隔離冰塊的酒瓶，冰冰涼涼的入口滑順好喝，搭配海鮮非常開胃喔～
（未成年請勿飲酒，喝酒不開車
蟹膏生干貝（生食） $250
說到海鮮一定要提到這個蟹膏生干貝！
是完全可以生吃等級的干貝～～
入口即化的軟嫩鮮甜干貝搭配中間香鹹的蟹膏，大口咬下超級滿足！
喜歡海鮮的朋友們千萬別錯過喔！！
澳洲牛舌 $450
畜聚有個非常高級的服務：店員全程陪烤！專業烤出最到位的料理，同時還會一邊和客人介紹肉品特色，非常推薦大家來體驗看看喔！！
如果想自己體驗燒肉的樂趣也可以跟店員說～
澳洲牛舌吃起來的口感，吃起來非常彈牙有嚼勁，建議吃五分熟最好！！
中間搭配洋蔥泥、蔥丁，吃起來清爽帶點脆感，超喜歡～
厚切牛小排 $450
方便入口的大小以及高級牛排的口感，
這樣的牛小排你吃過嗎？
烤得恰到好處的外焦內嫩，非常厚實咬起來卻完全不韌，反而非常軟嫩多汁！
光看著圖片就覺得餓了～～
此外我們還注意到，店員剛剛烤完牛舌後就換了一個烤網！原來每個餐點都會更換全新的烤網，服務用心得令我們驚訝！
特選外橫隔膜 $480 / 櫛瓜 $100
第一次知道橫隔膜也有細分部位的……
這是嚴選最鮮嫩的橫隔膜，肉片鮮嫩且肉汁偏甜，
肥厚適中、一點點彈牙，吃起來有種高級感！
櫛瓜的存在讓餐點加分不少，爽脆提鮮避免油膩～
伊比利豬肋條（蔥鹽原味）
肉品在不過度調味的情況下更加散發原始的鮮香，還會在口中爆出油花，豬肉香四溢！
口感方面彈牙、筋多，肥肉比例也較多，吃下去有種爽快感～
值得一提的是圖中可以看到所有的煙都會被吸到邊邊～
所以店裡也沒有像一般烤肉店有很多排煙管，減少空間阻礙也更能確保「無煙」
個人蠻喜歡這樣的設計的！！
奶油去骨雞腿肉 $180
除了牛、豬以外，畜聚的雞肉也是令我驚艷！
裝著奶油與蒜泥醬的小碟子會和肉品一起放上烤盤，待奶油融化後用雞肉沾取，
吃起來充滿奶油蒜香～又嫩又彈牙，香甜可口的風味讓人一口接一口地停不下來！
平常我不是很喜歡雞肉纖維一條一條的乾澀感，
可是這樣料理完全不會！已經顛覆了我對燒烤雞肉的既定印象……
推薦大家吃吃看喔～
掌中寶 $220
這也是一道我覺得非常特別的料理～
由「雞的膝蓋軟骨」做成，所以……你沒看錯，每兩塊就是「一隻雞」！
是非常珍貴的食材，咬起來有軟骨的Q彈脆韌感，還蠻特別的。
最後以一杯清涼解膩的可爾必思沙瓦作結吧！
這裡的可爾必思非常特別唷～和一般超商賣的完全不同，有種難以形容的香味！！
喝到口中的當下可以感覺到很多氣泡，但吞下去之後又不會有辛辣感，
恰到好處的香味卻沒有太多可爾必思的乳酸味，超推！
總結：
就如同杯子上面寫的～在座的各位都是畜生～～
畜聚燒肉就是滿足我們靈長類動物口腹之慾的地方哈哈哈
店面環境舒適、餐點新鮮好吃（真的是我覺得評價最高的燒肉店之一！）
還有隨桌人員幫烤服務，並且每烤一個餐點就會更換烤盤，確保餐點口味，
當然相對的價錢也比較高一些些
很適合偶爾來吃頓大餐，享受一下全程店員陪烤服務，
還可以順便嚐嚐特色酒品，讓自己從繁忙中解放，做一隻愜意的畜牲！
今天的分享就到這邊啦，推薦這間「畜聚燒肉」給大家！！
店家資訊：
地址：台北市大安區大安路一段31巷40號
電話：02 8771 3009
FB粉專：https://www.facebook.com/truegather/
IG粉專：https://www.instagram.com/truegather/?hl=zh-tw
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