北投餐酒館推薦:放假來北投找朋友,沒想到快一年沒來,很多地方都變了許多,差點認不出來,在北投站等朋友的時候餘光看到在旁邊似乎有開了一間新的餐廳,從外面看進去似乎裝潢的不錯,等等要吃飯的話這間就是首選。

 

 

剛好朋友也想嚐嚐,那就決定是這間了,vivace所在位置真的很棒,

 

就在北投捷運站二號出口旁,走路不用五分鐘就能抵達,

 

附近有很多停車格可以停,交通上可是超方便的!

 

 

走出店門就能夠直接看到北投捷運站2號出口,近到沒話說

 

 

店內的裝潢很有氣氛,裡頭還有一棵聖誕樹,很有聖誕節的氣息

 

 

不過大家要留意如果要來享用美食請先訂位,不然有可能要稍等一下

 

 

凱薩沙拉$180

 

嚐了一口可是讓我相當驚訝,雖然跟市售的凱薩沙拉長得很像,

 

不過骨子裡可大不同,凱薩醬是完全用手工打製而成,

 

生菜都是當天現採送到店裡,吃起來更加的爽脆,再淋上少許初榨橄欖油,

 

就連上頭灑的起司也不馬乎,使用整塊帕達諾起司刨下,雖然只是個沙拉不過層次感十足

 

 

炸物拼盤$280

 

必須要說,他們家的炸物拼盤滿豐富,看中間那個炸雞,

 

端上桌直接先吃一隻,酥脆的外皮,上頭還刷著一層老闆們自製的蜜醬,

 

感覺適用多種香料加上辣椒醃製而成,層次分明,再吃一口他們的酥炸中卷,

 

超新鮮Q彈,趕緊問一下老闆他們的海鮮都是從哪來,

 

原來老闆一週會去一趟基隆的魚市場(坎仔頂)自己店內的海鮮自己挑!

 

所以不用擔心在這吃到品質不好的海鮮,

 

薯條跟小香腸在這兩者比較之下顯得很一般,不過還是好吃!

 

青檸干貝鮮蝦麵$380

這道菜是季節性餐點,不一定每次來都有,季節性的產品都會放在菜單的第一頁,看那飽滿的干貝,以及鮮嫩的鮮蝦,拍照的時候我放在離我最近的那個位子,深怕一拍完就被搶走,這道麵的口味偏向比較清爽的類型,應該是炒完之後才加入些許的檸檬增添清爽的香氣。

 

綜合蔬菜蛋捲$180

 

每次點蛋捲總是有各種驚喜,也是我今天最期待的一道菜,

 

雖然看起來就很像是一般的煎蛋,不過老闆說這個蛋他們的料理方式不太一樣,

 

切開後才令我驚豔,裡頭包覆大量的蔬菜,完美的與蛋融合,

 

裡頭還加入瑪茲瑞拉起司,整個味道就是很棒,

 

一旁的醬可不是好看而已,是老闆的特調,

 

把蛋與醬融合後讓整體的風味更豐富。

 

 

Pizza.BBQ雞肉$230

 

餅皮是使用的是使用義大利小麥粉打出來麵團,烤的酥脆帶有嚼勁,

 

不要看他小小一個,內餡料多實在,

 

而且BBQ醬是老闆使用紅葡萄酒醋熬煮而成並非使用外面販賣的BBQ醬,

 

不會偏鹹或偏甜,跟大家一起分著吃更好吃!

 

 

芒果牛奶$130

 

記得要充分攪拌之後再享用,濃郁的芒果味與絕配的牛奶融合在一起的滋味實在是太美妙了,口感有點像是在喝奶昔超濃郁!

熱帶天堂$150

我最喜歡喝花茶系列的飲料,在冷冷的冬天,

 

就是要來一壺熱熱的茶暖暖手心,它是以紅茶的香氣為主,

 

之後會有淡淡的果香味,喝起來很順口

 

 

結論:大家如果有到北投玩很建議大家去嚐嚐這間,老闆在每樣食材上都很用心的把關製作,

 

尤其是那個雞翅讓我念念不忘,真的很香很好吃,他們的海鮮也很用心的在挑選,

 

絕對比外面吃到的還要新鮮!

 


 

地址: 台北市北投區光明路29

電話: 02 2894 1169

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/vivace.taipei/

營業時間:週一至週日 11:0022:00(週二公休)

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