Follow on Instagram焣苑鍋物-板橋寵物友善火鍋推薦：今天來到一家在新埔捷運站附近的寵物友善火鍋餐廳——焣苑鍋物。這是一間不僅好吃，還能讓人相當放鬆的餐廳，特別是對於養寵物的朋友來說，這裡簡直是天堂！
有精緻的火鍋，同時也讓毛小孩可以安靜地陪伴在身邊。
來到店門口，首先感受到的是濃厚的歡樂氛圍。
門口貼著「來呀，毛小孩也來！」充份表達對毛小孩的熱愛。
進到店內，人員親切地指引我們到座位，並提供一個寵物專屬的的飲水碗和小點心！
這種貼心的設計，讓我感覺到這不只是一家餐廳，而是對毛孩子和飼主都充滿關愛的地方。
首先要說的是，焣苑鍋物的空間設計整體走 港式復古風，
非常好看有特色，也相當舒適。店內的桌椅擺設寬敞，
即使帶著毛小孩也不會覺得擁擠。
店員對毛小孩十分友好，即便毛孩子偶爾走動，他們也不會露出不耐煩的表情，
這樣的氛圍真的讓人覺得放鬆，剛好店長妹妹也在，順手拍了一張，真的太可愛了啦!!。
看到其他桌的客人有帶著狗狗、貓貓的，有的甚至是中型犬，
但因為店內空間足夠大，大家都能保持舒適的距離，這樣的設計真的很貼心。
為了讓貓貓也能來，他們還特別選了貓抓布為主的椅子。
焣苑鍋物
美食篇：鍋類
焣苑鍋物的湯底種類豐富，這次我們嘗試店家的四款主打湯底，
每一鍋都各有特色，絕對能滿足不同口味需求的人。
超級Ｇ白湯
白湯是火鍋經典中的經典，而焣苑的這款白湯濃郁且充滿層次感。採用新鮮的雞骨熬製數小時，
湯頭鮮甜中帶有濃濃的香味，喝一口彷彿全身都暖了起來。搭配美國牛小排，
嫩滑的牛肉吸滿湯汁，入口即化，讓人感受到純粹的滿足。
焣苑鍋物
剝皮辣椒湯
這款湯底非常有台灣特色，剝皮辣椒的香氣溫潤但不嗆辣，帶著微微的甘甜，湯頭非常順口。
我用彈牙松阪豬涮了幾片，豬肉吸滿湯汁後，入口香氣濃郁，鹹香之中還有一點辣味點綴，
讓人感到特別開胃。如果你喜歡有層次的湯底，剝皮辣椒湯一定是你的首選。
養身藥膳湯
冬天到了，想要健康又溫補的話，這款養身藥膳湯一定是首選。
加入了枸杞、當歸等中藥材，香氣濃郁卻不會太過強烈，喝起來很順口。
涮上一片羊肉，藥膳湯的滋味能充分滲透到羊肉中，
沒有一絲腥味，只有柔嫩的口感與清甜的肉汁。
麻辣牛奶湯
這是我當天最驚喜的湯底，將麻辣的濃烈與牛奶的溫潤完美結合，
辣中帶香，還有一絲奶香的柔和，非常有創意。用來煮海鮮，
像是草蝦和天使紅蝦，海鮮的鮮甜和湯底的濃郁形成一種奇妙的平衡，
讓人一口接著一口，完全停不下來。
焣苑鍋物
美食篇：食材
焣苑鍋物的肉品選擇多樣，且每一款都品質上乘，
從切片厚度到油花分布，都讓人看得出店家的用心。
美國翼板牛
翼板牛肉片，油花分布均勻，涮煮幾秒就能入口，柔嫩中帶有一點咬勁。
搭配清淡的超級Ｇ白湯，肉的鮮甜能被完全釋放，是最經典的搭配之一。
美國牛小排
牛小排的脂肪比例恰到好處，口感鮮嫩多汁，用麻辣牛奶湯涮過後，
辣味中和了油脂的濃郁，每一口都充滿層次感，特別適合喜歡重口味的朋友。
嚴選羊肩肉
羊肩肉片入口很有彈性，用養身藥膳湯涮煮，能完整吸收湯底的藥材香氣，
肉質細膩無腥味，即便不常吃羊肉的人也能接受。
彈牙松阪豬
這可是豬肉中的頂級選擇！彈牙松阪豬的油脂豐富但不膩口，
還非常Q彈有嚼勁，完全沒有豬騷味，相當好吃，搭配香濃牛奶湯，
豬肉的甘甜與奶香相輔相成，絕對是一種味蕾的奢華享受。
雙人爽吃套餐：
大肥蝦、天使紅蝦、白蝦、草蝦、巴沙魚片、台灣雕魚片、蛤蠣
這次我們還點了雙人爽吃套餐，海鮮的種類很多，每一樣都鮮美到不行。
大肥蝦、天使紅蝦、白蝦、草蝦：蝦類的選擇非常豐富，每一隻都新鮮肥美。
天使紅蝦的鮮甜尤其讓我驚豔，而草蝦的彈牙口感則增添了層次感。
大肥蝦則是我近期吃過最大隻，口感最好的蝦子。
巴沙魚片、台灣雕魚片：魚片切得剛剛好，涮煮後口感滑嫩細膩，
用超級Ｇ白湯煮，完全突顯出魚肉的鮮味。
- 蛤蠣：蛤蠣個頭飽滿，湯底一滾開，海鮮的鮮味與湯汁相融，每一口都是滿滿的大海味道。
值得一提的是，焣苑鍋物的擺盤非常有創意。肉品和海鮮不僅新鮮，還會搭配各種可愛的擺盤，
例如狗狗造型的托盤，俏皮又吸引目光，讓人忍不住想拍照分享。
這樣的用心細節，真的讓人感受到餐廳對顧客的用心。
餐後還有四種口味的冰淇淋可吃，飲料也是無限供應。
總結：
這裡的寵物友善和餐點，已經讓這裡成為我心目中最適合帶毛小孩聚餐的餐廳之一。
如果你和我一樣，喜歡享受美食的同時也想陪伴毛孩子，
那麼焣苑鍋物絕對是你的不二選擇。下次聚餐，記得帶上你的毛小孩，一起來這裡享受。
「焣苑鍋物」- 板橋新埔店 | 新埔民生站火鍋 | 新埔站火鍋 | 板橋火鍋
地址 : 新北市板橋區民生路三段46號
線上預約:https://reurl.cc/281Kom
FB:焣苑鍋物FB粉絲團
IG:焣苑鍋物IG粉絲團
交通：捷運新埔站 5號 約3分鐘 & 捷運新埔民生站 約2分
電話 : 02-2255-4123
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