Follow on Instagram捷運雙連站咖啡店推薦、中山區咖啡店推薦：如果有在追必比登小吃的人應該都知道最近錦西街的阿國切仔麵非常火紅。吃麵之餘不知道你是否也看到了一間美的要死的白色建築，卻和我一樣害怕自己消費不起而卻步。如果是如此那快來打破你的認知!讓我們來Laymoon cafe坐坐。
純白木作的全面包覆式外觀，配上一樓石紋點綴金黃的風格，彷彿給人一種只能遠觀
不可褻玩的感覺，但鼓起勇氣踏入店內，你或許會發現親切而充滿愛的氛圍將你圍繞，
就連獨坐的吧台區都顯得可愛清新。
拿起一旁菜單往二樓走去，寬廣的挑高讓人非常放鬆，走動間裝飾在一旁的畫作也
非常和諧的以藍、黃交錯強調店家風格與設計語彙。
就連廁所也美的讓人流連，大面積的自然光與店內明亮的鵝黃色燈光呼應，讓人能在
與太陽最剛好的距離享受悠閒，同時也保留了自己的天地。
再繼續往上走上頂層三樓，大片像是不用錢的陽光迎接著每個願意辛苦爬上來的顧客
，
相信用看的就知道這裡有多美了。除此之外這裡更有設置投影機與白牆的獨立空間，
以供平常坐為商業出租，或是網拍拍攝場景的廠商休息與梳化區
(為何知道能當梳化區?冷氣超涼!)
最後推開門向陽台走去，感受秋老虎的狐假虎威，
才發現難怪這裡能被當成網拍場地，這裡的光實在是
太美了!每一秒都是充足的正面光，完全不需要補光也
不需要構圖，簡直傻瓜美!(傻瓜相機拍都美)
看著窗外的美滿陽光，看來今天不坐這裡是不行了!秋老虎的威力
完全讓這裡美翻美炸的裝潢更加無暇，手刀拿著菜單到一樓點餐，
完全不在乎暑氣的霸佔這個美景才是唯一正解。從點完餐到湊齊
一桌毫不費時，店員態度親切笑容可掬。更令人驚訝的是，價位
以這麼精緻的環境，加上在中山區這個文青批發中心，CP值
根本飛出宇宙了。
Laymoon主廚特製 - 驚豔宮保雞丁麵NT. $190
第一，價位不到兩百這個份量、配上整體用心度，已經比國小營養
午餐還超值了。第二，這盤麵認真好吃，主廚把宮保雞丁的辣味
減低增強了辣椒香氣，卻不會有辣椒素的刺舌。雞腿肉丁軟嫩多汁，
義式手法加上中西合璧的調味，每一口都能嚼到宮保香氣
(沒錯宮保就是辣椒。)
第三，最讓人感動的是麵體竟然不是一般平價諧音梗義大利麵店很愛用的spaghetti，
而是配合了宮保味覺厚度選擇了相應的Fettuccine，麵條份量還誠意十足，完全打破
了網美咖啡廳不懂食物的印象。第四，這盤麵吃完底部一點多餘的汁水都沒有，
連油脂都恰好攀附在每條麵上，跟坊間同等價位的台式義大利湯麵完全不同，
輾壓式獲勝。
奔騰牛肉NT. $100
如果說要說這個蛋餅多好吃，我會說我毫不猶豫選擇他多過美式漢堡。但其實這樣說
是有作弊嫌疑的，因為這裡面的料和美式漢堡根本毫無分別，兩層厚實牛肉沒有紅包
加厚但肉汁超多，加上裡面還有酸黃瓜加持，吃起來比美式漢堡多了層蛋香，當然選他。
這麼西式的餡料配什麼?當然是配醬油膏跟辣椒。酸黃瓜的醃漬風味跟醬油的釀造醍醐
味都屬於時間的味道，自然是滿分組合，配上辣椒又變出一種墨西哥綠辣椒漢堡的風味。
蛋餅整體層次豐富皮酥肉爆汁，一口咬下他在你嘴裡的忙碌程度，會讓你真心感覺到他在
為了你的幸福走到飛。
萊姆葡萄重乳酪蛋糕
這裡的是屬於紮實路線的乳酪蛋糕 ！以脂肪含量高的鮮奶油為基底
加上起司提味，配合塔皮、果乾創造出甜而不膩的風味。就仿間印象形容的話大概比起
一般輕乳酪再更清爽一點，果香與起司味道屬於融和型，交錯出一種整體的味覺感。
抹茶歐蕾NT. $150
如果你也患了看到歐蕾就要點的症狀，這裡的歐蕾不會讓你失望。
抹茶歐蕾的抹茶雖然沒有特別強調抹茶粉的品牌，卻能喝得出是
挑選過的品質，在苦澀與回甘方面都算是中上水準，很平易近人。
覆盆子草本茶NT. $150(壺.可提供回沖與一次更換茶包)
可提供一次更換茶包這件事到底要多大方才能做到，
真的是奇蹟中的奇蹟，等於點一壺茶有兩壺，加上各回沖
一次就有四壺，來這裡光喝這壺就可以飽了。
覆盆子與草本香味自然，沒有難聞麻舌的香精味，放涼
之後也沒有鐵釘茶包容易出現的金屬味，喝起來非常優雅，
但如果是秋老虎期間要加上一個條件，在室內喝的話才會優雅。
最後無論是餐點或環境，Laymoon的品質都已經實屬上上上上籤等級了，無論是
一個人僻靜，又或是一群人相聚滑手機，都是一個能讓人非常放鬆、開心的高品質
咖啡廳。每個座位都有插座這件最感人的事情留在最後說，因為非常重要，其餘只能
用一句話形容，一間會讓每個人都很滿足的咖啡廳。
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店家資訊｜Laymoon Cafe
地址：台北市中山區錦西街25號
電話：02 2511 5270
營業時間：11:00-21:00
粉絲專頁:
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