林口甜點推薦、林口咖啡廳推薦:一般提到林口,大部分的人會直接聯想到三井Outlet,不過其實這裡也有超級fancy的夢幻甜點店!Orka Pâtisserie提供千層蛋糕、水果塔、肉桂捲、可麗露等甜點,而且主廚更曾獲得2017日本國際藝術大賽─日本國際料理大賽金獎,擅長將日、法甜點融入創意巧思,玩出舌尖上的新變化。

 

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Orka在北歐語中是「發光發熱」的意思,就像這裡的甜點,總能帶給饕客們無限的

 

驚喜。雖然隱身在民宅一樓,但粉紅色鮮明的招牌用色,讓人大老遠就認了出來。

 

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一推開店門,我想你也會情不自禁的發出「哇」的一聲吧!Orka Pâtisserie內用座位

 

呈現L型,端看你想坐在沙發區,或著可邊「配」著街景的窗邊座位。室內延續了經典

 

的粉紅氛圍,能滿足每一顆蠢蠢欲動的少女心。

 

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一年一度的聖誕節即將到來,店裡也開始換上應景的布置,搭配一首首經典的

 

耶誕歌曲,真的很有過節的感覺呢!

 

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Orka Pâtisserie的甜點會隨季節變換,具體品項請依現場供應為主。大概到13:00甜點

 

才會陸續到位。瞧那玻璃櫥窗擺滿五彩繽紛的蛋糕,光用看的就先讓人口水直流哩!

 

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聖誕草莓馬卡龍($230)

 

法國經典甜點馬卡龍又有「少女的酥胸」的美譽,Orka Pâtisserie特別針對即將到來

 

的聖誕節,推出size更大的聖誕草莓馬卡龍,風味酸酸甜甜,外殼酥軟輕盈。

 

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ORKA水果千層($200)

 

這款水果千層把當季的鮮果好滋味都封存其中,夾入草莓、黃金奇異果、哈密瓜等

 

季節水果。透過細緻的香緹把食材天然的原香帶出來,也是一款清爽不膩的好選擇。

 

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有趣的是,水果千層的頂部還畫上了超級Q萌的雪人,同樣屬於季節限定,

 

只有這段時間才會看到他「悄悄現蹤」哦!

 

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草莓若竹抹茶千層($230)

 

抹茶控們引頸期盼的抹茶千層,這裡當然也有!選用小山園的若竹抹茶粉,加上現在

 

正值大湖草莓的產季,把兩款討喜的元素放在一起,這誰能抗拒得了啊!

 

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草莓藍莓烤乳酪塔($200)

 

不讓千層蛋糕專美於前,Orka Pâtisserie也很值得嚐嚐!扎實酥香的塔皮,鑲進

 

新鮮的大湖草莓、藍莓,呈現雙重口感、程度有別的酸甜風味。

 

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提拉米蘇千層($200)

 

主廚特別將這款提拉米蘇做成無生蛋的版本,讓大家都能安心享受。中間夾進

 

濕潤適口的義大利手指餅乾,輔以濃縮咖啡、咖啡酒及馬斯卡彭經典的香氣,

 

吃起來濃郁過癮。

 

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莓果乳酪檸檬塔($170)

 

有別於一般常見的檸檬塔,Orka Pâtisserie的從造型到口味都很有個人風格。

 

闆娘特別選用酸勁柔和的有機梅爾檸檬,搭配覆盆莓起司乳酪,讓怕酸的人

 

也能一嚐檸檬塔的美好。

 

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莓果巧克力千層($200)

 

如果你以為莓果跟巧克力的組合很違和,那就太可惜啦!濃郁的比利時可可搭配Q彈

 

莓果果凍,不僅增添了層次感,也頗有食趣。

 

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草莓比利時可可戚風($200)

 

吃得到可可蛋糕體的苦甜感,搭配草莓本身的甜潤多汁,整體吃起來醇厚且不乾口。

 

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貝禮詩草莓布朗尼塔($230)

 

想來點輕奢感十足的選擇?試試這塊貝禮詩草莓布朗尼塔吧!內餡揉入了貝禮詩奶酒

 

的迷人香氣,淡淡的不會過重,就連塔皮也是巧克力口味的。最後再加上一球柔滑的

 

香草冰淇淋,把整體風味帶到最高端,相當療癒。

 

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鹽之花焦糖伯爵千層($200)

 

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蕾夢朵朵千層($200)

 

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馬戲團肉桂捲($70)

 

取名看似摸不著頭緒的肉桂捲,正因為他的外型「勾勾纏」而得名。跳脫傳統肉桂捲

 

的樣子,更曾被VOGUE雜誌評選為全巴黎最好吃的肉桂捲。不僅捲出新鮮感,迷人的

 

肉桂氣息更是讓人愛不釋手。原則上只有星期六才有供應,平常想吃的話,也可直接

 

私訊店家宅配訂購。

 

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巧克力捲($90)

 

模樣討喜的巧克捲撒上珍珠糖,微甜又帶點脆脆的口感很平易近人。

 

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可麗露($90)

 

可麗露有著「天使鈴鐺」的美名,Orka Pâtisserie有原味、抹茶、巧克力三種口味,

 

是近期推出的新品。推薦可先從原味吃起,品嚐香草籽和脆殼交互演繹的漫妙滋味。

 

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歐洲黑森林水果茶($120)

 

水果茶是店內人氣茶飲之一,放入新鮮現切的香吉士、蘋果片,喝來酸甜醇郁,

 

很適合跟甜點搭在一起。

 

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咖啡拿鐵($100)

 

拿鐵泛著賞心悅目的漸層,喝起來奶味比較突出。

 

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 ORKA 3D拿鐵($160)

 

萌翻天!來到ORKA除了品嚐琳瑯滿目的甜點,別忘了來杯獨家招牌的「3D拿鐵」。

 

杯頂的圖樣由咖啡師設計,每一次喝到的不一定一樣。整隻熊熊就像在泡澡似的,

 

戴上聖誕帽與聖誕祝福,吸睛程度百分百。

 

 

Orka Pâtisserie不僅能吃出主廚對甜點的用心,獨到的創意和巧思,更是讓人時刻充滿驚喜。

 

一週只開三天,想吃的朋友可別錯過囉!

 

 

 

 

 

ORKA Pâtisserie

FB:https://www.facebook.com/orka3283889/

地址:桃園市龜山區文化二路5259

電話:03-328-3889

營業時間:週五至週日13:00-19:00

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