宅配肉乾推薦:每逢過年過節、又或是平日下班想來個小酌派對、一人獨享追劇天堂等等,肉乾類的食品總是陪伴著我們每個人度過一個又一個的暢快夜晚。無論是酒酣耳熱、百賴具寂,夜晚在他們的陪伴下彷彿都有了一絲絲醬香醍醐,進而更加美麗動人。今天來開箱朋友特別進貢給我這個肉乾控的一整盒絕美良品,家 手作肉乾!

 

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光從外型就已經讓人深深著迷的可愛,除了肉乾是手作連封面的標準字都是手作風,

 

旁邊帶上爸爸與女兒的親密形象,真的是讓人少女心噴上雲端了。

 

尤其是這樣的包裝竟來自一個做了30年代工廠的品牌,令人超級驚喜的。

 

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迫不及待地打開箱子,四包可愛又精緻的肉乾就乖乖地躺在其中,

 

只能說會送這個禮盒的絕對是好朋友,不管是包裝的精緻度、細心程度,

 

都絕對會讓收禮的人感到無限被寵愛,豐富又討喜。

 

(據網路表示這樣4入組的禮盒竟然只要$770就能擁有,簡直划算到逆天!)

 

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除了貼心可愛的包裝之外,裡面還用心的附上了品牌的文宣手冊,簡單潔白的設計不只讓人心曠神怡,

 

更能夠使消費者快速的了解品牌故事、產品內容。原來家 手作肉乾之所以以家命名,

 

是來自一份女兒對於父親的愛,以自家30年製作肉乾的經驗,想要為消費者製作出家的味道,

 

同時也做出最天然的、自己也敢大口下肚的高品質肉乾。

 

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這次總共收到了他們最有名的手撕溝溝肉、蜜汁豬肉乾、豬肉絲,

 

還有我最愛的豬肉脆捲,實在是太幸福了。開箱的當下除了拼命拍照就是瘋狂尖叫了,

 

每個包裝都好可愛又好有溫度,每一包都拍到盡興之後連吃都捨不得吃,

 

立馬妥妥的裝在他們附贈的好用箱子中,帶回家慢慢品嘗。

 

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手斯系列-溝溝肉(原味)

 

回到家後本想再好好拍一遍來感謝好友的心意,卻再度的被這繽紛的包裝閃暈了,

 

不只外層包裝貼心的附上夾鏈袋,連內包裝都毫不馬虎的設計了專屬紙套,

 

最讓人放心的是肉乾本身採用密封盒裝,加上外包裝等於有兩層的防護,

 

在衛生上可以說是做到了讓消費者零顧慮的地步。

 

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溝溝肉,顧名思義當然就是有溝的肉(廢話XD),但是溝是哪裡來的呢?

 

答案是他們利用傳統製作魷魚乾的技巧,反覆的輾壓肉乾,不只讓肉乾本身更入味,

 

同時也賦予肉乾全新的樣貌與口感,吃起來香甜可口又非常好咀嚼,

 

一不小心就吃完了一整盒。

 

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蜜汁豬肉乾

 

在我吃過的上百款蜜汁豬肉乾中,我覺得他們家的肉乾份量是最最剛好的,切的大小也是。

 

這樣子一盒的份量不僅不會造成太大的罪惡感,

 

兩口一塊的大小也非常準確的讓人在要拿飲料喝、轉台時不用特別找地方放置吃一半的食物,實在是太棒了。

 

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蜜汁的味道非常香醇,除了好嚼不卡牙縫之外,他們家的肉乾咬阿咬著蜜汁就會從肉乾裡噴發出來,

 

然後帶動著一波波的生津效果再度噴發在口中,最後在嘴裡留下明顯的豬肉香氣,讓人不上癮都難。

 

厚度直逼1公分的豬後腿經過SPA按摩在將蜜汁深層醃漬的口味,

 

再加上店家獨家的六面炙燒烘烤,絕對是無論男女老幼都能輕易愛上的滋味。

 

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豬肉絲

 

這整盒的份量絕對夠一般小家庭吃3-4餐了,豬肉絲吃起來除了有蜜汁香氣之外,

 

更多了一個豬肉粗細交錯的美妙口感。

 

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看看那一絲絲飽含肉汁的豬肉絲,在光線下就好像一絲絲金縷閃閃發光,

 

除了美翻天也非常下飯,當天我完全忍不住去買白粥的衝動自己就吃掉了半包豬肉絲,

 

太過癮了。

 

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蒜燒豬肉脆捲

 

最後來介紹他們家最深得我心的產品 - 豬肉脆捲。本身就愛吃一般肉紙的我,

 

在這樣奢華又邪惡的口感中完全找不到出口的陷入熱戀,

 

全程保持-7度製作的豬肉捲不只保有新鮮肉味,

 

就連他們號稱挑戰0.01mm的極致薄度都完美到一絲不苟。

 

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如果說一般的肉紙就像是蛋餅,那他們家所發明的豬肉脆捲就好像是千層抓餅一樣,

 

一層一層的口感在一口咬下時炸裂在口腔內部,

 

煙燻、蜜汁、蒜香、再加上豬肉本身的新鮮香氣完整的鋪展在嘴裡,

 

就好像在吃肉乾界的拿破崙蛋糕一般,

 

隨著酥脆的肉紙一層層被咀嚼、下嚥,帶出了一波又一波的無窮香氣。

 

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綜合來說我真的非常喜歡他們家的豬肉產品,除了完全沒有豬肉腥臭味之外,

 

豬肉本身新鮮又甜美的氣息完整的被30年調味功力榨出了精華,

 

順口又不會讓人覺得沒有存在感,每一口都驚豔人的品質讓人深深佩服。

 

 

 

 

 

店家資訊|家•手作肉乾

 

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