圓山餐廳推薦、圓山餐盒推薦:捷運圓山站鄰近士林夜市,一向吸引來自全球各地的饕客慕名前來,造就了獨樹一格的飲食文化。除了經典夜市美食,這個人文薈萃的區域亦不乏各式特色咖啡廳,其中「Henry’s Cafe」便以兼顧美味、營養與衛生的經營理念,寫下臺北咖啡廳戰場的新頁。

 

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如果您始終覺得咖啡廳必然是人工添加劑、高碳水化合物與高卡路里等食品的代言人,

 

那麼在光顧「Henry’s Cafe」後就不得不改觀了。「Henry’s Cafe」光憑菜單就讓人驚喜,

 

放眼望去,只見所有品項皆標註熱量,對於正在實施飲食控制的饕客而言,

 

想必極具安全感。

 

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距離捷運圓山站或大橋頭站約7-8分鐘步行距離,

 

Henry’s Cafe」以醒目的紅色招牌、

 

明亮舒適的店內環境以及典雅怡人的用餐氛圍吸引各路饕客駐足,

 

無論是一人獨享抑或三五好友聚餐皆宜,

 

此外「Henry’s Cafe」也提供精緻的外帶餐盒任人選購,用料極具創意,

 

饕客們也不妨參考看看。

 

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Henry’s 風味Prime級板腱牛排 - $280

 

Henry’s Cafe」的排餐由各種原型食物構成,這道板腱牛排在各種時蔬的陪襯下,

 

更為清新爽口。其中,牛排處理得宜,介於6-7分熟之間,軟中帶嫩,

 

富含嚼勁卻又不讓人感到費力。而其佐料亦毫不馬虎,

 

塗有紅酒奶油與巴薩米克醋的麵包展現道地義式風情,

 

迷迭香烤馬鈴薯、烤番茄、黑豆、孢子甘藍等搭配,

 

更再再證明了「Henry’s Cafe」的獨到之處。

 

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巴西里白奶油蒜香烤鱈魚 - $200

 

Henry’s Cafe」的烤鱈魚採用最純粹的料理方式,並在不掩蓋食材本身風味的前提下,

 

巧妙地在酸、甜、鹹之中達到味覺上的平衡,由於使用烤箱,因此毫無油膩之感。

 

值得一提的是其白奶油醬,牛奶、白酒、白酒醋、巴西里香料與蒜頭的組合,

 

讓本已軟嫩入味的烤鱈魚達到更高境界,可說是「Henry’s Cafe」不容錯過的餐點之一。

 

此外,隨餐佐附的十穀飯也是一絕!

 

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元氣南瓜濃湯 - $50

 

這碗南瓜「濃」湯可謂名符其實,乍看之下本以為是一份按照牌理出牌的普通南瓜湯,

 

沒想到一口下肚後才驚覺其富含纖維的口感,經詢問店家瞭解,

 

Henry’s Cafe」南瓜濃湯的主要成分就是精心熬煮的新鮮南瓜,完全稱得上真材實料。

 

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螫蝦海鮮濃湯 - $60

 

秉持著真材實料的理念,「Henry’s Cafe」的螫蝦海鮮濃湯自然也網羅了各種海鮮元素,

 

搭配排餐佐附的法國麵包,讓人直呼過癮。

 

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抹茶栗子蛋糕 - $90

 

Henry’s Cafe」的甜點也讓人驚艷不已,其抹茶栗子蛋糕香氣十足、口感溫潤,

 

在蜜紅豆的點綴之下,更顯得典雅可口。

 

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全起司蛋糕 - $90

 

Henry’s Cafe」的起司蛋糕用料扎實,一口嚥下只覺得綿密香濃,毫不膩口,

 

沒想到就連區區一個蛋糕都如此精緻美味,足見「Henry’s Cafe」在各個環節都下足了功夫。

 

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洛神玫瑰氣泡水 - $150

 

洛神花皆有降暑清熱以及促進代謝之效,簡直是如此酷暑之下的救星。

 

Henry’s Cafe洛神玫瑰氣泡水乃是由洛神花調製而成的粉紅氣泡飲,

 

具有解膩消暑之效,值得一嚐。

 

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熱帶鮮果氣泡水 - $150

 

百香果、鳳梨等當季水果與氣泡水交織出極為討喜的夏日盛品,

 

各種熱帶水果的風味在此展露無遺。

 

飽餐一頓後不妨來杯「Henry’s Cafe」的熱帶水果氣泡水,包準暑氣全消!

 

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整體來說,「Henry’s Cafe」的餐點皆具極高水準,從前菜、主食、飲料乃至於甜點,

 

都充分展現了經營者的巧思,值得再訪。

 

其調理方式也符合現代人追求少鹽、少油、少糖卻不向美味妥協的低負擔飲食風格,

 

且「Henry’s Cafe」的研發團隊不斷推陳出新,只為帶給饕客們絕佳的用餐體驗,

 

是一間遠高於預期的好店。

 

【店家資訊】

店名:Henry's cafe

地址:臺北市大同區民族西路203

電話:02-2591 2355

營業時間:每日11:3020:30

官方網站:https://henryscafe.com.tw/

臉書連結:https://www.facebook.com/Henrys-cafe-2188391388143268/

Instagram連結:https://www.instagram.com/henryscafe1990/

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