東區餐酒館推薦:今天為了要幫朋友慶生,也因應壽星的願望,指定要來打卡聖地位於台北東區的餐廳館"衣櫥餐酒館",因此我也藉此機會來品嚐品嚐,衣櫥餐酒館剛好也在我的口袋名單中很久了,所以從早上就很期待晚餐的到來。
店面距離東區地下街9號出口走路3分鐘,交通非常方便,很適合喝了個小酒坐捷運。
推開藍色大門之後,映入眼簾的是是低調又奢華的異國風格,
店面裝潢得非常有氣氛又很好拍,整體有一種中古世紀古堡的感覺,有磚牆有木作,
還有一大面超漂亮的酒牆,十分的氣派,坐在吧檯區上看著調酒師調酒也很有趣呢~
地下室也裝潢得別具巧思,有偌大的沙發包廂與許多四人座位。
整間店的座位距離都很適切,不會彼此打擾。
此外,衣櫥餐酒館在2019年底時剛剛獲得了全球50Discovery酒吧的殊榮,
想必調酒一定是他們的強項,必須試一試!
再加上酒單也特別製作成一本有質感的雜誌,以及設計感濃厚的菜單,
光是從環境與菜單、酒單就很令人著迷了呢!
諾曼地炒極鮮大蛤 420元
別看這一碗裡的蛤蜊數量不多,他們的尺寸真的就如名稱一樣,
每一顆的尺寸都將近半個手掌那麼大,味道上也很鮮美多汁,有點類似清炒的口味,
微辣的香氣配上新鮮的海味,做為開胃來說再適合不過了。
松阪豬口袋餅 佐阿根廷辣醬 280元
我個人滿喜歡這道松阪豬口袋餅的,
餅皮偏軟帶著淡淡的麵皮香氣與中間的松阪豬肉丁很搭,
松阪豬微甜微辣還很有脆彈的口感相當的不錯,
喜歡口味重一點還能沾著一旁的酸辣醬與酸奶醬,
一口口袋餅配上旁邊的生菜更能增添口感的豐富度,也是很開胃的口味。
焗扇貝番紅花海膽燉飯 480元(孕婦不宜)
當它一上桌就散發著濃郁的焗烤奶香味,除此之外米粒的口感也與香氣一樣濃郁,
與上頭的起司、干貝、海膽組合再一起,根本就是道繽紛多彩的味蕾享受,
干貝與海膽帶著海的鮮甜滋味,吃完都有點意猶未盡。
嫩煎櫻桃鴨胸 佐巧克力醬 680元
這道的口味相當特別,櫻桃鴨胸的肉質表現非常出色,
外皮焦脆的口感配上軟嫩多汁的肉讓人眼睛為之一亮,重點是搭配的巧克力醬,
口味上有點鹹有點苦,是那種巧克力香氣的苦味,也可以配上一旁的南瓜泥,
更增添的另一種濃密的滋味,一道菜品兩種滋味,同桌的友人們都很喜歡呢~
風味鹽PRIME翼板牛排 12盎司 1280元
慶生當然少不了澎湃的牛排,每一片的切得厚薄適中,
且大約三~五分熟的熟度軟嫩的剛好,既有肉的嚼勁還有多汁的嫩度,
配上旁邊附的三種風味鹽更能吃出不同的香味,但我覺得即便不沾任何調味,
光是牛排本身就很好吃了,一連就吃了好幾塊唷。
香煎干貝XO醬貓耳朵 420元
如果喜歡吃麵食的朋友們務必嘗試看看這道,貓耳朵咬起來很Q,還會愈嚼愈香,
且上頭還有三顆煎的香氣十足的干貝,再配上XO醬濃郁香辣的調味,
十分涮嘴滿足,完全不輸牛排與鴨胸。
大胃王炸物拼盤 880元
當看到它的份量後真的會驚呼,內容物的豐富度也不是普通的多,
除了有基本的薯條、雞腿之外,還有大蝦仁、透抽等炸得外酥脆內彈牙的的海鮮們,
沾上酸甜醬或是辣醬都很爽口對味,對於來吃飯喝酒的我們極為適合,
有美酒配上這一大缸的鹹酥炸物們最搭了。
巴黎布列斯特 280元
最後就是我個人很喜歡的甜點,
以酥脆鬆軟類似可頌口感的派皮夾著甜而不膩的卡士達醬,相當的討人喜歡,
卡士達醬又滑順又香甜,還能看到香草籽呢,
除了甜蜜感之外最畫龍點睛的就是藍莓與草莓的點綴,
讓甜蜜中又有著莓果的酸來中和與襯托整道甜點的香甜,
愛甜點的朋友們有機會一定要來感受一下它的美好。
調酒也是他們家的拿手絕活之一,我們也一人點了一杯別具特色的調酒來過過癮。
老佛爺 400元
這杯老佛爺我與友人都很喜歡,酒味很不重,主要都是咖啡與特製的芝麻泥香氣,
有別於一般酒體的感受,除了咖啡香氣與鮮奶油之外就是一入口時的綿密感,
以及充滿整個口腔的芝麻香,十分別緻、細膩。
泡泡浴缸可林 350元
這杯就是店內最紅的打卡必備泡泡浴缸,光是外型就夠吸睛的了,
而浴缸中的調酒口味是淡淡的甜味,清新的柑橘氣味與琴酒基底,
喝起來相當清爽,就跟沐浴完後的感覺一樣,相當舒服好喝。
夜上海 400元
夜上海最特色的就是這只婀娜多姿的酒瓶,如同酒名一樣除了外型別具特色之外,
酒體感也偏重,但是層次豐富,有著濃濃的烏梅酸甜與其柑橘香,
還融合了 一點威士忌的麥味,就像是夜上海一樣複雜又迷人。
初雪 400元
初雪也是一杯很少女的輕盈調酒,顏色粉嫩之外,上層還有花瓣裝飾,
喝起來也就如同它粉嫩的外表,酒精的味道相當低,
幾乎都是水果與其他基酒調還在一起的香甜感,還有一點像乳酸飲料呢~
果然是網路上的人氣名店,每一道餐點都很令人滿意,
不論是在口味或是精緻的擺盤都很有水準,即使價格較高一點點還是讓我覺得很值得。
調酒的部分更不用說,每一杯都很細緻,味道也都讓人覺得很有趣好喝,
看得出來店家在餐點與調酒方面費了許多心思設計,
是一間很適合與朋友們一同前來享受的一間美店呢!!!
《店家資訊》
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號(近捷運忠孝復興站9號出口,走路約3分鐘)
電話:02 2731 7919
營業時間:週一~日 18:00~2:00
Facebook:Closet Restaurant & Bar
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Instagram:closet_taipei
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