新竹北區拉麵推薦:近年來拉麵已成為台灣人最嚮往的美食之一,北中南各地都陸續出現了許多店家。一碗好的拉麵,湯頭和叉燒是至為重要的關鍵!每日現熬的豚骨湯頭,搭配份量札實的叉燒肉片,肯定令人食指大動回味再三。

 

IMG_4826

 

IMG_4746

 

難得來到新竹城隍廟,自然少不了品嚐周圍的美食。

 

北門街上的安田麵屋以美味和份量並重的高CP值擁有廣大的愛好者,

 

能夠在新竹一級戰區受到推崇的確不容易,這樣的店家,

 

自然引起了我們的好奇心想要一探究竟。

 

IMG_4756

 

IMG_4762

 

進入店內,馬上被巨大的浮世繪吸引住目光,店內的空間雖然不大,

 

卻有不少日本特色的裝飾。但對愛好美食的人來說,最重要的是食物是不是夠美味。

 

在我們專心的品嚐後,安田麵屋確實滿足了我們的胃口,

 

其中有一些餐點讓我們驚嘆連連,想要試試看的朋友,一定不能錯過以下推薦名單!

 

IMG_4811

 

炙叉燒拉麵 $200

 

六大片扎實的叉燒撒上大量黑胡椒後進行炙燒,配合豬骨及濃厚豬背脂熬出的甜美湯頭,

 

整體味道變得更有層次,口感滑順的麵條,飽吸湯汁令人一口接一口。

 

如此大的份量肉控一定不能錯過

 

IMG_4791

 

骰子牛丼飯 $180

 

滿滿的牛肉塊和滑嫩的水波蛋蓋住了整個丼飯,又是一道肉控不能錯過的重量料理

 

厚切牛肉塊配上獨家醬汁和炸蒜片顯得更加的香,

 

戳破水波蛋讓蛋黃結合醬汁跟肉塊混著熱熱的白飯一口咬下,真是無可比擬的奢華享受。

 

IMG_4774

 

松板豬肉丼飯 $170

 

松板豬其實就是豬的頸肉,相信大家也不陌生了。滿帶醬汁的松板豬肉片Q彈有勁,

 

一起和蛋黃拌入白飯,果真讓人欲罷不能!擠上金桔汁後,

 

除了能稍緩對肉片的膩感之外,酸味也讓整體味道更豐富。

 

IMG_4818

 

起士拉麵 $170

 

深受女性顧客喜愛的口味!在起士片上灑上大量的起士粉,

 

真的太誘人、太銷魂了~嘗試把起士片裹住叉燒一起入口,

 

真的是無法抗拒的滋味。起士粉也讓湯更加的美味,真心大推!

 

IMG_4802

 

夏日限定明太子烏龍麵 $100

 

不虧是夏日限定的餐點,明太子能夠刺激味蕾,配上烏龍冷麵涼拌果然天衣無縫!

 

小黃瓜和玉米的點綴也大加分,讓人把天氣炎熱的煩躁一掃而空,整個食慾大開。

 

IMG_4782

 

醬燒叉燒(塊) $35

 

香噴噴的叉燒在切塊後變成令人驚豔的一道小菜,豐盛的份量竟然是如此划算的價格!

 

如果先前的肉控推薦料理還滿足不了你,一定要點這道來解你的癮。

 

IMG_4797

 

炸水餃(6顆) $40

 

拉麵店的好配角通常都是煎餃,不過在安田麵屋最佳的配角是炸水餃。

 

酥脆的外皮、多汁的肉餡,令人顧不得剛炸好的熱度直接往口中放入。

 

如果拉麵還有剩餘的湯,可將餃子放進去,也是獨有風味的一種吃法!

 

IMG_4766

 

玉子豆腐 $30

 

因為天氣熱沒有胃口嗎?試試看這道玉子豆腐,保證胃口大開!,

 

日式醬油、柴魚片配上蛋香四溢的豆腐,滑順的口感令人暑氣全消。

以上,是我們推薦的餐點。之後有機會到城隍廟走走的美食愛好者們,

 

如果想要來一碗好吃的拉麵,或者滿足自己嗜肉如命的慾望,

 

安田麵屋最對是能夠兼顧美味和滿足感的最佳選擇!

 

 

店家資訊:安田麵屋

地址:新竹市北區北門街71號

電話:0908-986-833

營業時間:平日12:00-15:00 17:00-22:0 假日12:00-22:00 週二公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/antaramenn/

    

 

 

    豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()