勤美定食推薦:爸爸晚上一直都有在家附近的居酒屋和朋友小酌的習慣,
最近聽他說這家「自立商店」白天也有提供簡餐定食,便挑了一天兩人一同來嘗鮮。
古早味十足的招牌非常醒目,從外觀看起來就像傳統雜貨店一般,其實到了晚上是台中有名的居酒屋,
白天則以販售午間定食為主。
周圍停車蠻容易的,附近也有停車場唷,不需要擔心交通問題。
停好車靠近店面,可以看到戶外區的座位與日式經典吧台,想要抽菸或是吹自然風的客人都可以選擇外面的位子。
到了晚上,自立商店改為居酒屋模式後,若是用餐人數較少,也不妨選擇吧台式的座位,
半開放式的廚房很方便與店內人員聊天。但是聚餐人數多的話則改到室內座位較為合適。
詢問老闆才知道,原來定食是午間限定的餐點,
所以想吃定食的朋友們千萬別在晚上白白跑來,晚上的自立商店以日式居酒屋為主,
販售酒精類飲品、燒烤、鍋物、現炒類等熱食。
鹽烤牛小排套餐$380
說到日式定食,鹽烤牛小排絕對是當家無愧的招牌菜系,當然要點來嘗鮮了!
除了主食鹽烤牛小排,定食裡還附有大碗的味噌湯、兩道小菜、白飯和沙拉,份量十足。
牛小排油花豐富,搭配海鹽炙烤後,外韌內軟,沾取些許撒在一旁的海鹽,
就像在吃高級炙烤牛五花,口感層次豐富,非常美味!
套餐內的小菜分別是牛蒡絲和糖心蛋,飽足感十足,味噌湯也非常好喝,鮮甜不死鹹,
真的是一道非常豐盛的日式定食。
鹽烤松阪豬套餐$320
一樣在午間限定套餐裡擁有高人氣的,還有這份鹽烤松阪豬套餐。
不得不說這道鹽烤松阪豬的擺盤真的很美,像扇子一般攤開,比女孩子的手掌心還要大,視覺上就已經拿了高分。
既然是人氣餐點,口味當然也不隨便,被炙烤的Q彈的松阪豬抹上薄薄一層鹽,口感讓老爸讚不絕口。
而且老闆非常細心的在切牛肉和豬肉時都把難咬的筋切除了,吃起來非常順口,是讓人能放鬆享受的美味定食。
飲品部分,午間定食系列都是附上冰紅茶喔。
另外,老闆娘也特別說,現在享用午間定食,只要打卡即贈送新鮮水果。超級划算,一定要記得打卡!
食材講究,擺盤精緻,整體用餐體驗非常良好
隱藏在巷弄中的午間定食,沒想到有如此豐盛的菜色,可見店家面對餐點用了十足的心意對待
從主食到沙拉,甚至白飯和味噌湯都非常美味
打卡還加贈水果盤,算是CP值很高的日式定食,推薦大家來品嘗!
《店家資訊》
地址:台中市西區中美街426號
電話:04 2310 2038
營業時間:11:00 – 15:00,17:30 – 0:00
(午間定食僅平日一到五中午提供,晚上則無公休日)
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