忠孝復興居酒屋推薦: 位於大安路的「無題」居酒屋,
大概是我在東區發掘出最文青有格調的店面了!
酒很不錯、食物也好吃,而且店員超親切
趕緊來分享給大家~
店面並不難找,只要來到大安路一段51巷,就可以看見純白的招牌寫著豪邁風格的「無題」。
店門口就有擺設菜單,參考菜色無壓力這點我很欣賞~
整條的開放式吧台,明亮通透的木質感十分討喜
吧台後方是桌椅用餐區,銘黃燈光打得恰恰好,氣氛愜意舒適。
還有特別的文青風復古吊燈!!整體店面顏值好高~
牆上的鏡面黑色看板,會定期更新優惠或各種套餐方案唷!
出餐區在整個空間的最裡面,屬於半開放式空間,可以看到店員認真地製作餐點~
另外居然還有投影幕可以使用!!
這樣如果預約包場也能借來播放影片,感覺很不錯耶。
愛丁格黑啤 $180
看了一圈店面後,酒品也開始陸續上來了~
首先是這杯黑到發亮的愛丁格黑啤,
有一種非常非常淡的酸味,還有一些穀物香味,喝下去滑順不澀口的感覺我還蠻喜歡的!
Orion生啤(柚子) $160
生啤很常見,但特殊的「柚子香」生啤就少見了吧!
在喝之前就能靠著杯緣聞到滿滿的柑橘香氣,
入口的瞬間會有一股清香味飄散而出,喝下去後更是有回甘的後勁!!
喜歡清爽偏甜酒的朋友一定會喜歡這款柚子生啤~
黑白配(Orion+愛丁格黑啤)$160
這杯是無題還蠻特別的創意酒品,由Orion白啤加上愛丁格黑啤調製而成,
入口是溫順的感覺,綜合了黑啤的麥香和白啤的清爽,
比例調配恰到好處,意外地好喝!
無題特調 $250~350
整間店最特別、我也最喜歡的調酒:無題特調
沒有固定的味道,也沒有固定的樣貌——全部客製化!
還可以和老闆說想要偏甜或是偏酸的口味,或是酒精濃度的多寡
我這次點的是偏甜、不要太烈的類型,老闆端上來的時候真的超乎我的期待!!太美了吧~~~
喝起來味道我也很喜歡,帶一點果香和清冽的感覺,清爽不燒胃~
招牌雞腿串(蔥鹽烤)$140、招牌雞腿串(明太子醬)$160、上選牛肋條$160
喝酒怎麼能不配美食呢!經典下酒的烤串出爐,有兩串雞腿串以及上選牛肋條,
雞腿串的口感還蠻軟Q的,蔥鹽篇比較原味新鮮的感覺,明太子則是帶了海鮮的軟糯鮮甜感,兩者發揮都還不錯
牛肋條口感則是偏硬,嚼勁十足的炙燒風味別具特色!
角落還備有辣椒醬,推薦不怕辣的朋友可以沾沾看唷!爆香的味道很加分~
剝皮辣椒扇貝捲 $180
由培根、剝皮辣椒為外皮,包覆著扇貝烤到金黃的好吃扇貝捲,
辣椒剝皮後辣度減低很多,是一般人都能接受的微辣口感!
上面撒上芝麻佐味,彈牙好吃的美味甘甜扇貝真的令我胃口大開~~
海膽生牛肉 $200
聽到生牛肉我還稍微遲疑了一下,沒想到真正入口才發現完全沒有腥味!
入口即化的軟嫩新鮮牛肉本身就已經料理得很不錯了,再加上海膽增添鮮味,更加鮮美、好吃!
窯烤披薩 $260
是我喜歡的薄皮披薩!餅皮薄薄的像餅乾一樣,咬下去脆脆的還會有「喀啦」一聲!
上面有香腸、青椒等料,一人一塊很快就嗑完了~~
爆漿蛋捲燒 $160
軟嫩蛋皮底下包裹著爆漿起司,上面還有明太子醬
幾乎可以說是入口即化程度的軟嫩好吃!
而且爆漿起司內餡阿莎力地又多又厚實,不怕你吃不夠,就怕你吃不完……
深海透抽香腸 $220
也是無題的創意料理之一,可以同時享受透抽脆彈嚼勁的鮮味,以及香腸油滋滋的肉感
吃起來有點煙燻味並且偏甜,沾取旁邊的胡椒鹽更有風味層次!
炸海味粽合拼盤 $250
這道超香的!!!一端上來就整個香氣撲鼻,炸物有魷魚、干貝與蝦等,
外酥內嫩的口感令人愛不釋手~
白色的醬料則是店家自製的特調海鮮醬,沾醬吃的味道會和單吃完全不同,大家可以試試看喔~
骰子牛$260
粉嫩粉嫩的新鮮橫切麵最誘人啦!!
骰子牛的切塊偏小,更好入口咀嚼,而且做工非常精緻!
一口咬下會在嘴裡爆香,燒烤的香氣接著再口鼻之間蔓延……
香料也很入味,有嚼勁但不用花太多力氣咀嚼,個人覺得蠻不錯的~
總結:
今天的分享就到這邊啦~
如果在晚上的東區,想小酌一下聊聊天、吃吃美食的話,
「無題」居酒屋是專為質感格調文青設置的好選擇!
大家也來喝杯屬於自己的「無題特調」吧!!
店家資訊:
地址:台北市大安區大安路一段51巷15-1號
營業時間:18:00-1:00 週五週六18:00-2:00
電話:02 2741 6618
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