宅配手工餅乾推薦:夏天來了!大家準備好迎接蟬鳴、烈日和汗水了嗎~
在規劃夏日行程的同時一定也要配上好吃的甜點呀!!
秉持著這樣的想法,最近一直在努力尋找著喜歡的甜點店,
終於皇天不負苦心人地找到一間CP值頗高又好吃的手作甜點——諾蛙工作室!
簡單介紹一下~諾蛙甜點是由兩位正妹店主Nora和小Fu開設的個人風格甜點工作室,
靈感來自Nora從小最喜歡的可愛青蛙,並以Nora諧音取名為諾蛙。
諾蛙的甜點經營大部分都是外送或到店自取,但也偶爾會有顧客預約參觀實體店面~
沒錯,如果想要到實體店面現場品嚐熱騰騰的甜點,是需要預約的唷!
菜單非常豐富!又有創意~~
此外還可以向店家詢問客製化甜點唷,搞不好會發現隱藏版驚喜!
店面一樓洋溢著少女文青的氣息,
有個簡單的小櫃檯、可愛logo屏風,還有滿滿的客戶拍立得拼貼牆和乾燥花~
確保新鮮的蛋糕櫃,還會用心地寫上品項唷!
還養了兩隻青蛙——諾蛙和諾呱,傳說中的店長與副店長!
呆萌呆萌的好可愛呀~
沿著樓梯通往二樓,便是工作室的所在地以及來客專屬的用餐區~
用餐區真的長得超美!那個木桌~
後面還有很多綠化盆栽!
現場吃感覺真的不一樣,隨便拍都是網美照呀!!
洛神花果茶/唐寧伯爵茶
首先和大家分享我覺得最特別的飲料~
這間店的特色就是既定商品不多,但非常精緻,而且還可以客製化各種特別的驚喜!!
飲料部分的定番有三種口味:咖啡、洛神花果茶、皇家唐寧伯爵茶,
其中我最喜歡的洛神花果茶,是由店長自家種植的洛神花做成,
攪拌一下可以喝到滿口酸甜的洛神花肉唷!
至於不喜歡喝太甜的朋友,則推薦淡淡清香的高級唐寧伯爵茶,
喝起來消暑解渴又順口!
藍莓可可、招牌迷你布蕾塔、蛙式檸檬塔、蘋果塔
塔類的部分有四種,其中令我印象最深刻的就是那個可愛青蛙造型的「藍莓可可」囉~
外層的硬脆餅皮內包裹著藍莓果醬和58%的巧克力調配內餡,外加吃起來不會太油膩的法國鐵塔牌鮮奶油,放上新鮮藍莓
由於牛奶巧克力本身具有甜味,所以製作的時候沒有再加糖,輕甜不膩,剛剛好是我的最
蘋果塔的部分也很特別,是沒有加肉桂的蘋果塔唷!
不喜歡肉桂味道的朋友們有福啦~
上面的花拿起來還可以發現裡面有鮮甜蘋果丁,花和蘋果丁的口感互相搭配起來又脆又軟嫩,非常特別!!
另外還有招牌迷你布蕾塔,它跟一般的蛋塔不太一樣!
裡面是比較液態、滑順的布蕾內餡,味道帶一點點焦香和內餡的蛋奶香,
入口即化的口感配上酥軟外皮,咬一口就少女心爆發~~
最後是很厲害的「蛙式檸檬塔」,吃起來口味偏酸,真的極偏酸!
比較著重於檸檬的香氣與酸味,甜味相對比較少。
對我這種愛吃酸的人來說,蛙式檸檬塔的酸度夠酸,我很喜歡!!
但不喜歡酸味的朋友們就要慎重考慮喔~哈哈
布列塔尼蛙餅/杏仁巧克蛙餅/伯爵蛙蛙千層酥
除了塔類之外,諾蛙也有販售青蛙形狀的可愛餅乾!
布列塔尼蛙餅有點像一般的酥餅口感,很特別的是帶有鹹香味,不是一般傳統的「甜」點!
有一點像是把好吃的鳳梨酥皮拿出來單獨做成餅乾的感覺,非常獨特~
杏仁巧克蛙餅就是黑色的巧克力餅乾,裡面夾著杏仁片喔!
吃得到杏仁的脆香口感。一樣使用了58%的巧克力,餅乾甜度剛剛好,吃起來很順很爽口~~
還有最上面裹了砂糖的伯爵蛙蛙千層酥,是最近剛推出的新品!!
加入珍貴高成本的唐寧皇家伯爵茶真的有差欸,只需咬一口餅乾就能明顯感受到茶的清香!!
搭配千層酥餅口感和甜甜糖粒,真不愧身為諾蛙的閃耀新星!
如果外帶或訂購,一般會收到右下這種環保盒裝~
但最近諾蛙推出了購買任意三盒常溫餅乾,可以升級成左上那樣大包裝禮盒的優惠!!
我這次購買的是原味蛙塔殼餅乾(6包12片)、一口布朗尼(8顆)和達克蛙茲(6片),
蛙塔殼餅乾是比照檸檬塔的「外殼」製作的餅乾,有原味、抹茶和伯爵茶三種口味可以選~
一口布朗尼我超愛!招牌的58%巧克力搭配綿密紮實的口感好好吃~
剛剛好的份量不會太大顆太膩,獨立包裝也可以分給許多親朋好友一起吃!!
而且像是在外面手很髒不方便直接拿食物的時候,這種一口可以吃掉的大小真的像衛生救星一樣超方便~~
還有很酷的達克蛙茲,通常外面賣的都是上下兩層的餅皮裡面有夾心,
但諾蛙只有用外殼的材料做成完整的一片餅乾!口感更脆更緊密,香甜的風味也令人愛不釋手!
總結:
今天的分享就到這邊~
看完是不是跟我一樣愛上了可愛的青蛙甜點呢?
現在還有推出「五圓一蛙」的塔類組合,是不是超可愛!
而且所有餐點都以減糖、健康養生的配方去做,
味道甜度也是剛剛好我喜歡的輕甜回甘,
飲料令人驚艷地非常好喝!!
推薦我的私藏甜點菜單「諾蛙工作室」給大家~~
店家資訊:
地址:台北市中山區民生東路一段85號
電話:0976 005 799
FB粉專:https://www.facebook.com/nowastudio/
IG:nowastudio
Line:@cmi957lc