東區居酒屋推薦:最近台北的天氣真的炎熱!每天上班都只想待在冷氣房裡不出來,
搞得我中午看到斗大的太陽,完全沒有食慾,剛好這時好友們揪來居酒屋聚餐!
炎熱的天氣來杯生啤冰涼的快感是最好不過了,下班立刻衝一波囉~
哎呦好味酒食,這是一間很年輕的居酒屋,在大安鬧區才剛開設不久
店面裝潢顯眼又氣派,整齊排列的竹子招牌以及斗大的字體非常吸睛
踏上階梯就能看見半露天式的吧台,各種酒類整齊的羅列在櫃檯和後面的架子上。
吧台的對面則是開放式的座位區,可以邊喝酒邊抽煙,也適合一群人圍著長桌放鬆聊天
店門裡面長這樣,這邊就是完全的室內了
空間還挺寬敞乾淨的,我們當天去得很早所以一開始還沒什麼人
然而才過幾分鐘人就漸漸多了起來!這間居酒屋雖然很新,生意卻已經很好了呢!
點餐的時候老闆熱情的告訴我們,他私心最喜歡這一區的榻榻米座位
可以圍著桌子坐一圈,中間的簾子左右各可坐五到六個人
如果人多的話還能直接把中間的布簾撤掉,併成一大桌,非常方便
點好餐後,就由半開放式的廚房現做出餐囉
如果不知道要點什麼的話,可以抬頭看看門口的小黑板
老闆每天都會把最拿手的特色餐點寫在上面喔!
另外還會不定期推出各種活動,像我們去的時候就有(平日限時)三小時499酒類喝到飽的優惠~
由於客人比較多的緣故,老闆怕我們等太久所以就拿出小菜招待我們!
通常小菜是要付費點餐的,但據說老闆很常動不動就拿來免費招待客人哈哈
每天的菜色都會有所變化喔!這次最左邊的杏鮑菇真的讓我們很驚艷,使用了哇沙米調味,
一口咬下整個爆香在口鼻瞬間流竄,吃起來非常過癮!於是......
強者我朋友,二話不說單獨加點了一整碗的杏鮑菇。
然而這只是這豐盛一餐的開端,接下來就一一介紹我們吃到的餐點吧!
五種串燒 $280
使用了牛肉、雞肉等不同肉類,採用不同製作方式燒烤而成的串燒
微焦的炭烤香剛好到位,肉質非常有嚼勁
旁邊的烤瓜外脆內嫩的也非常好吃~
午仔魚一夜干 $280
老闆自己醃的午仔魚!使用了清酒醃漬,跟一般的炸魚、燒烤魚口感不太一樣
吃起來意外的軟嫩多汁,不老不乾澀的肉質以及滿口清酒香味實在讓我們驚豔!!
滴上檸檬汁提鮮更有不同的風味~
和風鱈魚肝 $160
私心評價最喜歡的料理之一,真的會讓人想一吃再吃!
像豆腐一般入口即化的鱈魚肝,配上恰到好處的蔥、蘿蔔丁調味,
吃起來新鮮爽口,不論配飯或下酒都很適合~
麻辣牛肉 $220
老闆特別跟我們介紹,這道餐點使用了台灣本土溫體牛製成,
新鮮的溫體牛肉經過多道程序使肉條入味彈牙,加入豪邁的勁爆辣椒
一口咬下勁辣爽快又開胃!
芋絲肥腸 $180
強烈建議大家來這邊點這道菜,實在是最佳驚喜得主沒有之一
芋絲炸得乾爽酥脆,吃起來味道和口感都像薯條餅乾一樣!
幾乎都沒有芋頭的味道,就算不喜歡芋頭的朋友也可以吃吃看喔!搞不好一試會愛上~
催淚雙蛋 $150
據說是老師傅特調的辣醬加上酥炸過的皮蛋製成,
吃進去第一口甜甜的,還會疑惑這到底是什麼東西?
結果後勁超強~極致的麻辣感在口中久久不去,喜歡吃辣的朋友一定要來挑戰看看!
生蠔 $150(單個)
擁有「海中牛奶」美稱的生蠔,每一顆都像女生手掌那麼大!
加入醬料超級鮮甜,咬下去瞬間還會在嘴裡大爆漿~肉質飽滿新鮮沒話說!
據說老闆本來還想使用更大的生蠔,結果太大了客人反而不敢吃,才轉而使用較小的種類
(天啊!這樣已經夠大了啊!)
如果不喜歡生食的話也有提供鹽烤的版本喔!一定要列為海鮮控必點美食!!
山藥明太子 $180
別被它的長相騙咯!這不是干貝,它是加了明太子的山藥
吃起來超級酥軟沒有什麽山藥的苦味,口齒間充滿了明太子和香料的香氣
雖然不是干貝但美味程度是可以相媲美的喔~
鹽烤中卷 $320
香Q有嚼勁卻又不會難以咀嚼的中卷,以軟體海鮮而言算是肉質偏軟的類型
沒有加太多香料,本身就已經鮮甜好吃~
盤子末端還貼心的附了胡椒鹽粉可以沾,增添更多味覺上的層次!
泡菜脆餅 $220
口感很像披薩的脆餅!
第一次在居酒屋可以看到如此新奇的餐點,咬下去一瞬間真的覺得就是咬到一塊披薩!
後來老闆說這是他因為自己不喜歡吃披薩餅皮,所以用春捲皮來代替以往披薩的厚皮,
吃起來真的就像是非常脆薄的披薩,濃濃的起司還可以牽絲~不只口感上增添許多風味,
多吃幾塊也不會覺得太撐,重點是餡料,老闆是豪邁的加上松阪豬跟麻糬,
讓泡菜脆餅提升到另外一個境界了,太佩服老闆了,這道大推!!!!!!
鮭魚火焰卷 $380
視覺和味覺都接近滿分的一道餐點~
老闆親自拿著火槍現場噴烤的畫面超有氣勢!
鮭魚肉豐厚好吃,加上蛋和黃瓜,捲成壽司樣一口咬下超級滿足~~
剝皮辣椒牛肉串 (兩串)$160
柚子胡椒松阪豬 (兩串)$160
這兩道是老闆推薦店內招牌人氣串燒,調味獨特的兩道烤串餐點,
尤其是柚子胡椒松阪豬使用柚子丁妝點提味,讓原本油膩的豬肉吃起來有一種清爽感!
不論單吃或下酒都很適合。
在剝皮辣椒的部分,咬下去一點都不辣,反而有一股淡淡奶香味出現,非常的順口,
一開始還以為有抹上的奶油下去燒烤,一問之下才知道,老闆是加上每一顆高麗菜最嫩的高麗菜心,
讓原本油膩的串燒增添了滑順的口感~~~
炸牛蒡 $150
酥酥脆脆的炸牛蒡,加上海苔調味非常順口,入口還帶有一點點嚼勁
有點像是酥脆版的鱈魚香絲!
邊吃邊配酒聊天真乃人生一大享受啊~
講了這麼多下酒餐,最後的正主當然就是酒類囉!
非常幸運的我們剛好遇到老闆推出平日三小時499元酒類喝到飽的活動!
左邊的是high ball調酒喝起來充滿氣泡的口感,但是會偏烈一些,是由威士忌+蘇打水所調製而成,
再加入檸檬作些許的點綴調味,很適合初次接觸威士忌的人來體驗
中間圓圓的小不倒翁杯裝的則是帶有水果味的梅酒,甜甜的口感沒有明顯的酒味,
很適合喜歡甜酒或是討厭酒味的人來做嘗試
後面啤酒杯裡的是生啤酒,冰冰涼涼的喝下去真的超清爽的,在吃上一口串燒,絕對幸福!!!
最右邊的清酒非常特別,是冰鎮過的清酒,入口後米香味十足,入喉後會感受到清酒特有的回甘甜味!
最右邊的清酒非常特別,連瓶子都是日式復古風
附帶的小酒杯裡還有一條可愛的小金魚!對應著一句俗語「杯底毋通飼金魚」,
意味著一口喝到見底,不要留下酒水在杯子裡的意思,超有趣的!
總結:
今天的分享就到這裡囉!
雖然哎呦好味酒食的餐點算比較中高價位的類型,
但不得不說每樣餐點都很符合它的價格,甚至是物超所值!
然後店內環境寬敞舒適,有別於一般大眾的居酒屋小小的,這裡非常適合包場,
朋友聚會、公司聚餐、帶客戶來這裡邊吃邊聊公事,都非常適合呦!
而且餐點用料豐富新鮮,老闆每2~3天還會親自遠赴基隆港口直接向魚商購買新鮮海產!
偶爾揪些朋友來喝點小酒吃頓大餐犒賞一下自己也不錯~
P.S.近期哎呦好味酒食推出平日499元酒類喝到飽的活動(限時三小時),
喜歡大口吃肉大口喝酒的朋友們,趕快揪一波!!!
千萬不要錯過呦~~~~不怕你醉,只怕你喝不完!!!!!
店家資訊:
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷49號
交通:搭乘204、212、262、278、299、521、605、903公車至頂好市場站下車/板南線捷運忠孝復興站4號出口
電話:02-2773-0611
營業時間:週一至週六 18:00~2:00 (週日公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/wodelicious/
IG粉專:https://www.instagram.com/wooodelicious/?hl=zh-tw
留言列表