豪爽大力推薦

信義區早餐推薦：放假的日子當然就是要睡到自然醒啦！難得放鬆的日子不想到鬧區人擠人，

卻又不想到傳統充滿油煙味的早餐店吸油，因緣際會之下看到信義區一間滿多人推薦的早午餐店──福來早餐，

於是決定揪三五好友去一探究竟啦！

查了一下地址，發現信義區的福來早餐店就在基隆路邊，從捷運六張犁站出來走個三分鐘就到了！

就算是路痴也不怕迷路。附近也有停車的地方，交通十分便利。

一來到店面就能看見大大的手寫菜單，裝潢布置略帶文青和小清新的感覺，讓人感到輕鬆愉悅～

店裡也設有一些座位區，居然還有一個小包廂！難怪福來早餐的臉書粉專寫著「現在流行揪早餐」，

這裡真的很適合好朋友們一起吃吃喝喝、悠閒聊天～

坐定位之後一直聞到一股淡淡的、若有似無的花香，找了半天發現原來桌子上放了一些芬芳的花瓣和香氛植物，

天然的清香溫和不刺鼻，不禁在心裡為店家的用心默默加分！

薯條$40 / 雞塊$40

緊接著餐點也陸陸續續開始端上來，首先是薯條和雞塊。

薯條非常好吃，可以吃得出一塊一塊的馬鈴薯，沙沙軟軟又帶點脆的口感，很像進階版的肯德基薯條

（吃過肯德基的朋友們應該能理解！哈哈），熱熱吃最好吃，就算稍微冷掉也不會變很硬喔！

雞塊跟外面早餐店吃到也不太一樣，咬下去的口感蠻像麥當勞雞塊的口感，再搭配上老闆特調的秘制沾粉，

真的會讓人一塊接一塊，完全停不下來啊～～

草莓卡士達吐司$80

再來是季節限定的草莓卡士達吐司，能抓住草莓季的尾巴大口吃草莓真的超幸福！用餐時老闆也很熱情的跟我們介紹，

他們的卡士達醬居然都是在店裡自己做的，吃起來有一股特別的酸甜滋味……剛好跟草莓超搭！據說他們夏秋還會推出一系列的季節限定餐點，

就算是常客也會三不五時的發現新的小驚喜呢！

起司煉乳炸饅頭$40

看是很單純的炸饅頭加起司和煉乳，用料簡單但做工很紮實，重點是饅頭還是老闆每天自己生產的，數量有限，

真的要吃要快呦～～～鹹鹹甜甜的非常好吃，早餐吃一個就有飽足感了！如果做為早午餐或午餐的話可能就要再搭個小點心或其他餐點。

烤甜吐司類：

福源老牌花生吐司$35 / 榛果巧克力吐司$35 / 新加坡咖椰吐司$45

(加10元可加棉花糖)

甜吐司有花生、榛果巧克力、咖椰三種不同的口味，尤其是花生醬加上獨特的花生油，讓口感更佳滑順。

細心觀察，可以發現每一片吐司都是厚切，而且只有烤外側，而保留了內側麵包的軟嫩口感，一口咬下外酥內軟的感覺超級過癮！

除此之外，不論點哪一種甜吐司，都強力推薦一定要加棉花糖！！！又香又軟糯的棉花糖真的是全世界最邪惡的加分美食啊～

甜滋滋的內餡加上超誇張的牽絲，直接榮登甜食控的冠軍寶座！

福來-肉蛋吉士(吐司)$60 / 招牌經典燉肉(漢堡)$60

福來有個很特別的地方，他們所有的肉蛋夾心吉士類餐點都可以自己勾選要做成吐司夾心或是漢堡！

更狂的是聽老闆說他們店裡所有的豬肉都要在料理前一天就開始準備醃漬、低溫熟成……並且採用統一配送肉品，

製作用心、來源也有保障。漢堡則具有一種特殊不刺鼻的香氣，而且也不太辣喔！另外還有使用特別的蜂蜜芥末醬，

店家一樣保持著DIY的精神，一切都是自行調配製作～也因此保證是真的蜂蜜與芥末製成，沒有亂添加奇怪的化學成分！

吃完漢堡之後，我們好奇的詢問老闆，為什麼菜單上沒有任何牛肉的選項呢？本來以為是安全或是成本的考量，

結果老闆露出了高深莫測的笑容說……因為福來的廚師團隊全部都不喜歡吃牛，他們覺得吃牛脾氣會變差！

所以全部拒絕料理牛肉，然後整間店就都沒有牛肉菜單了……

眾人傻眼，居然是這麼神奇的原因！！！廚師團隊也太有個性了吧哈哈哈

玉里紅茶$25

一份美好的早餐就由飲料做結吧！福來真的是DIY狂店耶，連飲料都是跟日月潭茶農直接合作生產紅茶葉、

加上炒過的決明子(一種可以降血壓、保養眼睛和腸胃的中藥)，這樣沖調出來的紅茶有一種淡淡的咖啡香，

還能順便調理身體，令人驚艷！

如果是上班的早晨，也很適合來點一杯咖啡，店家根據不同的咖啡品項，總共備有七種不同的咖啡豆，

喝下去有濃濃的炭焙香充斥口鼻，推薦給喜歡喝咖啡的朋友們～

總結：

今天的食記就到這裡囉！作為一間平價早餐店，福來真的讓人驚喜滿滿耶！

而且老闆也非常用心的經營、對客人熱情介紹，讓我們的早餐之旅體驗滿分～

後來上網查了一下，福來在台北各處都有分店呢！而且全部都是直營店呦！！不論是想填飽肚子開啟新的一天，

或是想愜意的坐在店裡吃個早午餐，都很推薦大家來吃吃看福來早餐唷！尤其是棉花糖吐司和超有飽足感的大漢堡，

真的讓我們還想再來吃一次呢！心動不如馬上行動，下面直接幫大家附上店家資訊～

店家資訊：

福來早餐

店面地址：

信義店──台北市信義區基隆路二段193號 (近捷運六張犁站)

中和店──新北市中和區中山路三段118-3號（近環球購物中心中和店）

安東店──忠孝東路三段251巷7弄12號（近捷運忠孝復興一號出口）

芝山店──福華路128巷3弄1號（近芝山站二號出口）

中山店──台北市中山區中山北路二段137巷16號（近中山國小站二號出口）營業時間：上午7:00至下午2:00

聯絡電話：02-2228-9997