民生社區早午餐推薦:最喜歡來找民生社區的客戶了,每一次都會在不同的地方發現新的驚喜,今天看能不能提早結束,因為看到一間招牌很有特色的早午餐。

 

先上網查了一下,發現原來這家店的老闆是從澳洲回來的,想必一定是把澳洲當地的口味帶了回來。

 

 

果然如期的提早結束,就來到這間位在新中街上的什麼是蛋。澳式早午餐,

 

附近其實還滿好停車的,停好車之後還看到許多的空格!

 

(最下面還會附上公車的交通資訊!!!)

 

進門後就會看到EGGY什麼是蛋的特色牆壁,

 

店家很用心的用蛋盒搭配上黃色小球,

 

象徵的是蛋黃所創作出來的,

 

還可以隨意的更改變化

 

 

裡頭的空間寬敞舒適,一旁是多人的沙發區,

 

也有適合兩人的獨立座位,人多的話也不用擔心,

 

中間還有一個長桌可以多人用餐呢!

 

桌上的這本,乍看之下還以為是雜誌,但其實是EGGY的菜單。

 

趕緊來介紹一下我們的餐點!

 

 

馬鈴薯蛋杯(原味)

 

舒肥蛋底下鋪著馬鈴薯泥,上頭再撒上少許的青蔥,

 

攪拌均勻後抹在一旁的吐司上頭,麵包吸附著蛋黃的香氣再融合馬鈴薯泥的甜味,

 

就是一種全新的體驗!

 

 

馬鈴薯蛋杯(起司薯片)

 

脆口的起司薯片與舒肥蛋以及馬鈴薯泥均勻地攪拌後,抹在麵包上頭,

 

蛋液依然的吸附在麵包上,不過多了起司薯片爽脆的口感以及香氣,

 

讓整個餐點有了全新的體驗

 

 

 

瘋脆薯

 

金黃酥脆的薯條,上頭黑黑的可不是瑕疵,是珍貴的松露以及少許的黑胡椒,

 

吃起來酥酥脆脆又帶有松露的香氣,把平凡的薯條增加了更多的風味

 

 

松露野菇濃湯

 

把大量的蘑菇以及松露打碎之後,讓食材的香氣與湯品充分混合,

 

濃郁的奶香味再加上蘑菇的甜味,裡頭還有淡淡松露的特殊香氣,

 

配著馬鈴薯蛋杯一起吃更是種享受。

 

 

蘋果丹麥豬麵包NT.300

 

使用丹麥豬的後腿肉經過多天的醃漬,在使用舒肥法所料理出來的肉質細嫩多汁,

 

鹹鹹甜甜的,鹹味會比較重一些,再搭配上一旁店家自製的蘋果醬增加甜味增添層次感,

 

再配上丹麥麵包一起吃,兩者融合在一起形成完美的組合

 

 

 

照燒起司雞胸NT.300

 

上頭的丸子可是馬鈴薯球!店家把馬鈴薯刨成絲,

 

再下去油炸,吃起來有一種科學麵的口感,

 

像是歐姆蛋的外觀,把照燒雞給包覆在裡頭,切成適合一口的大小。

 

配合著天婦羅的麵衣,再沾著盤子上的荷蘭醬,醬汁綿密的口感,一口一口整個停不下來,

 

還可以再淋上烤過的檸檬,增添一種清爽的風味

 

 

牛肉蘑菇可頌NT.300

 

裡頭夾著的可是店家自行醃漬的牛腱肉,搭配上起司增添濃郁感,一旁黃色的,

 

是玉米醬!使用小玉米打碎吃起來是有玉米的香氣,不會太鹹或是太甜,

 

夾在一起咬下去,會先嚐到濃郁的起司香,

 

再來出現的會是醃漬過的牛肉搭配著玉米的香氣一同出現,整個風味獨特!

 

 

鮮奶茶/拿鐵咖啡/熱帶水果氣泡飲NT.70/80/70

 

鮮奶與茶完美的融合,不會有太過強烈的茶味也不會鮮奶味道蓋過茶味,

 

取得了完美的平衡,拿鐵咖啡不會酸澀,淡淡的奶香讓整個咖啡的味道更加的昇華,

 

熱帶水果氣泡飲均勻攪拌後,果漿充分的與氣泡融合在一起,

 

帶出了豐富的滋味,酸酸甜甜的,解膩又開胃

 

豪爽大力推薦總評:整間店是以蛋類為主的澳式料理,光是蛋的種類就有四種,

 

不僅有異國料理,店家還很貼心的有準備義大利麵以及漢堡,

 

老闆就是怕有些人吃不習慣這樣的異國料理所以還準備適合台灣風味的餐點,

 

整間店的食材都是從源頭開始處理的,不管是我們吃到的蘋果泥或是灑在餐點上頭的堅果,

 

都是店家親手製作!為了大家的健康來做把關

 


 

如果要搭公車的話,也是非常方便的,以下提供了一些公車資訊讓大家參考!

交通資訊  
可搭乘下列公車至「民生社區活動中心」站下車,  
步行3~5分鐘即達餐廳:  
12, 63, 225, 248, 262, 505, 518, 521,  
612, 652, 672, 905, 1 , 民生幹線  

 轉乘資訊  
台北車站新光三越前:轉乘公車262652  
捷運板南線[藍線] 忠孝敦化站8號出口:直走,轉乘公車262521905  
捷運文湖線[棕線] 中山國中站:左轉至三民書局門口,轉乘公車63225、棕1  
捷運文湖線[棕線] 松山機場站:轉乘公車棕1  
捷運淡水信義線[紅線] 雙連站1號出口:右轉,轉乘公車民生幹線  
捷運中和新蘆線[橘線] 行天宮站1號出口:右轉過馬路,轉乘公車民生幹線  
捷運松山線[綠線] 台北小巨蛋2號出口:直走,敦化北路右轉過馬路,轉乘公車652262

 


 

EGGY。什麼是蛋澳式早午餐

電話:02-2742-5551

地址:台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓

營業時間:週一至週五10:00-17:00 假日9:00-21:00

Facebook: https://www.facebook.com/EGGYTaipei/

Instagram: https://www.instagram.com/eggy_taipei/

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