肉乾推薦:最近不知道為何迷上了豬肉乾,一口接一口完全停不下來啊!吃同種口味又會吃膩,但又想繼續吃(我知道我自己很矛盾XD)常常打報告就是咬著一塊肉乾在那啃。其中我最推薦的是黑車肉乾,一次吃了三包……
同事B哥直接送了我一包黑車肉乾,反正也買了幾包不同口味品牌的肉乾,那就來寫個比較文吧!不過我單拍起來真得不OK,只好求助於我網拍的朋友,跟他借了些道具還有小小的攝影棚,所以拍起來應該會比較漂亮吧XD
<快車肉乾-傳統蜜汁豬肉乾>
滿知名的肉乾品牌,看到外包裝的LOGO的那隻豬,
辨識度極高!基本的夾鏈帶應該已經是標準配備,BUT!
裡頭還很貼心的多附一個塑膠盒來裝著肉乾,比較不會壓爛,
覺得送禮的時候是滿貼心的,肉質很軟比較細緻,
咬起來沒有太多的纖維,搭配上甜甜的蜜汁,
個人覺得比較適合小朋友吃,甜甜的很好咬XD
但還是有缺點啦,裡頭的塑膠盒都油膩膩的,拿出來會沾得滿手都是,滿討厭的
<黑車肉乾-招牌豬肉乾>
這是同事B哥送我吃的,他說是他小時候吃到大的一間店,是一間老字號的肉乾店,
隱身在三重的市場裡頭,
從以前到現在都式堅持使用當日的現宰溫體豬,再加上老闆獨門秘方,
才在市場裡頭造就了一群死忠的婆婆媽媽!
外包裝就是基本的夾鏈袋抽真空,打開後有滿滿的肉乾香撲鼻而來!
比較不同的是採用傳統人工的方式製作,保有豬肉本身的纖維,
咬起來雖然比較軟,但是很有口感,不會一咬就散掉了,
口味會比較淡一些,吃完不會口渴想找水喝,肉質會比較濕潤一些,
口感相當完美。
<千翔食品-蒜香豬肉乾>
之前常常在網路上看到推薦文的一間店,上次去逛新光三越的時候有看到!
前幾天的客戶就在它旁邊,就想說也買一包來嚐嚐看,
外包裝也是基本的夾鏈袋抽真空,打開後淡淡的蒜香味慢慢的飄出來!
但蒜味不至於到太重不能接受,但咬起來口感偏硬,
牙口不好的人比較不推薦,但蒜香味香氣十足,
但肉汁比較沒那麼多,建議要配茶一起享用會比較適合。
這三款肉乾吃過比較之後個人比較推薦黑車肉乾!
很合我的口味!肉乾常常吃到最後都會太鹹或是太膩,
但他們不會,淡淡的味道,多汁的肉,
吃得到肉本身的纖維,配什麼都好吃!
店家的官方網站:http://www.blackcar1976.com/index.php