北投聚餐推薦:最近有個北投的老同學生日,正想到要到北投哪邊聚餐,想到之前看到電視上介紹有一家名為「上享庭園餐廳」很不錯,古色古香且很多在地的北投人都會去吃,很快的的我們就決定要來這邊嘗嘗鮮。

 

 


 

開始我們的食評囉!

 

 

從他們的外觀就可以感受到古色古香的感覺,道地的粵菜在台灣其實不常見,

 

如果再加上煲海鮮的話那就更是少之又少。

 

 

等待的時間先來喝喝他們的汽泡水,這瓶水看似普通喝起來還真是不錯,

 

之前因為老婆懷孕的關係也喝過很多牌子的汽泡水,但這支喝起來份外的甘甜,

 

也是阿聯酋航空頭等艙、義大利羅馬足球隊與眾多運動代表隊的指定用水 ​​​​​。

 

郁香茄子煲:

 

從外觀上絕對看不出來裡面有茄子,聽店員說是因為老闆從小不喜歡吃茄子,

 

跟很多小朋友一樣,只要看到茄子那紫色的外表,就退避三舍,

 

真是匹夫無罪懷璧其罪,

 

老闆為了不讓茄子的外表影響到它好吃的內在,

 

所以請廚師把包都給削掉,在再行煲煮的動作,

 

吃起來香嫩可口,非常下飯。

 

 

 

 

香辣大腸煲:

 

這道是上享的招牌菜之一,大腸加上肉片去煲煮,

 

變的十分香嫩可口又不失大腸的Q度,若是將湯汁淋在飯上,

 

配上一口口的大腸,馬上一碗飯就吃光了!

 

 

 

 

肥蟹粉絲煲:

 

肥蟹用的是老闆精選的蟹,看圖片中的螯就可以知道這隻螃蟹的肥美程度,

 

湯汁裡面加上鮮滑玉嫩的粉絲,待湯汁完成融入粉絲後,吃中口中真是鮮甜呀!

 

 

 

蒜蓉蒸蝦:

 

不想剥蝦子一直是很多人不吃蝦的原因,所以老闆特別將蝦剖半,

 

加上蒜蓉和蔥,這看似簡單卻風味十足的蒜蓉蒸蝦就完成

 

 

 

 

 

什錦臘味拼盤:

 

這道由香腸、臘腸、臘肉所組成的臘味拼盤是老闆的手路菜,

 

為了他們老闆每天都得起早到餐廳來親自處理,口味跟外面吃到的完全不一樣,

 

特別的入味,也是在地人必點的餐點之一!

 

 

 

 

 

 

上享脆皮雞:

 

脆皮雞既然用店名來命名,就能知道是鎮店之寶,皮咬下去的喀吱聲,

 

相當清脆,而雞肉則是鮮嫩無比,難怪會成為客人的必點菜之一

 

 

 

翡翠瑤柱羮:

 

之前看到型男大主廚上有介紹這道菜的作法,是用菠菜嫩葉、干貝、高湯、蛋白、太白粉

 

等食材混合調配而成,雖然看起來跟蛋花湯很像,

 

但滋味卻完全不同,因為有干貝的原故讓湯變的加倍鮮甜,口感也很獨特

 

 

 

 

 

 

清蒸石斑魚:

 

愛吃魚的阿金吃到這道清蒸石斑魚讚不絕口,新鮮的石斑魚淋上上享的獨特醬汁,

 

將魚肉的鮮味提高到另一個層次,每一口都像吃進大海的鮮味!

 

 

上享庭園餐廳總評:這家店果然名不虛傳,裡面的菜色每一道都相當可口,難怪平日的中午竟然還能客滿,店的外面就是一個小公園,吃完飯後不論是散散步或讓小朋友玩玩公園的遊樂設施都是很好的選擇!

 

店家資訊

上享庭園餐廳

地址:台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號

電話:02-2894 1808

營業時間:11:00 - 21:30

臉書粉團:上享庭園餐廳

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