大安區港式料理推薦:2020新年開春後立馬來品嚐大安區港式料理推薦的㡣龍香港茶餐廳,餐廳座落在大安區的靜巷中,

 

L024

 

店齡尚稱年輕,但憑藉著正宗特色港味,逢用餐時間客人絡繹不絕。

 

L001

 

㡣字音同龍,帶有高貴尊榮的意涵,既期許品牌能創出名號,

 

同時也能帶給客人不凡的美食饗宴。

 

L002

 

L003

 

室內座位數不少,惟遇上用餐尖峰還是一位難求,像我們就等了一段時間才入座,

 

生意超級好!

 

L004

 

木造窗景就這樣高掛在座位旁邊,也許一打開就能望見香港街頭的風景呢!

 

L005

 

特意仿港式風格打造的水吧,成為店內吸睛的擺設之一。

 

L006

 

介紹仔細一看,餐架上還有充滿濃濃港風的公雞碗,煞是有趣。

 

L007

 

除了一樓的用餐區,餐廳特地在地下一樓另闢一間會議室,

 

以在此用餐、商務聚會等,享受不被旁人打擾,充分保有聚會隱私。

 

L008

 

財氣大拼(四樣)$450

 

光看這名字,彷彿就能感受到它的豪氣!店裡的燒臘除了可單點,還能選擇二至四拼。

 

財氣大拼可自雞、鴨、叉燒、燒肉、臘腸、肝腸和香腸等品項中任選四款,

 

滿足喜歡大口吃肉的饕客。

 

L009

 

魔王叉燒 130

 

別看這魔王叉燒外觀好像黑嚕嚕的,實際上美味的很!由老闆自創的功夫料理,

 

屬於蜜汁叉燒的進階版,標榜燒臘界的強棒,一上桌就香氣滿溢。

 

當中加入十餘種配方,吃起來肉味香濃帶嚼勁,不知情的人吃了還以為是牛肉呢!

 

L010

 

豬扒餐肉煎雙蛋飯 160

 

如果想來點米食,有金牌燒味、火腿煎雙蛋、特色炒飯、滋味燴飯和心滿意粥等系列。

 

相較於坊間同業,㡣龍香港茶餐廳提供的餐點品項更加多元。

 

豬扒餐肉煎雙蛋飯,以炸豬排搭配港人早餐常見的餐肉,味道簡單不花俏。

 

上頭豪氣地放上兩顆蛋香煎而成的雙蛋,美味更加分。

 

L011

 

廣州炒麵 160

 

第一次吃到廣州炒麵覺得很新鮮!有別於一般麵體入水川燙,

 

而㡣龍的廣州炒麵的做法是用「二面黃的煎麵」去料理,口感吃起來香脆有食趣。

 

用料囊括海陸精華,淋上港式風味的調醬,則讓整體吃起來不會乾口。

 

L012

 

XO醬蝦球撈麵 160

 

香港街坊常見的撈麵,在這裡同樣也吃得到!以鹹香微辣的XO醬為底,

 

拌入彈牙蝦球,與脆口的撈麵相得益彰,非常涮嘴。

 

L013

 

XO醬牛肉炒公仔麵 160

 

炒公仔麵即我們所熟知的炒泡麵,完整收汁,即使清盤後也不會搞得杯盤狼藉。

 

牛肉質嫩入味,讓人吮指回味。

 

L014

 

XO醬炒蘿蔔糕 180

 

蘿蔔糕也是必點菜色之一!將其切成丁狀後先炸過再搭配XO醬跟蛋汁拌炒,

 

表皮焦脆帶點微辣,跟之前去香港吃的口感一樣美味並且更加有特色,根本在地港味!

 

L015

 

老香港麻辣爆豬肉 200

 

爆炒豬肉片吃起來意外的軟嫩好入口,一開始還以為是雞柳條呢!

 

當中加入花椒和彩椒佐味,類似麻辣乾鍋的做法,是一道非常下飯的單品。

 

L016

 

㡣龍蝦餃皇 118 / 魚子蝦燒賣 118 / 香芋蒸排骨 98 /

 

蜜汁蒸鳳爪 98 / 綿蜜流沙奶皇包 98

 

不讓港式料理專美於前,這裡的港點也很出彩!

 

蒸點系列包括蝦餃、燒賣、蒸排骨、鳳爪和人氣明星奶皇包。其中,

 

蒸排骨的做法極具巧思,下方鋪墊了一層濃滑芋泥,不知不覺就清盤啦!

 

L017

 

冰火菠蘿油 55

 

㡣龍的冰火菠蘿油不僅有最傳統的那種,在主廚巧手構思之下,

 

還多了無敵蛋、香草冰淇淋、銷魂、旗艦等數十種口味,讓人看得目不轉睛。

 

夾入冰火奶油的菠蘿包,將表皮的酥脆感跟內餡的綿軟融合得很好。

 

L018

 

銷魂菠蘿包 65

 

想試試看鹹式的菠蘿包嗎?不妨試試也很熱賣的銷魂菠蘿。

 

在麵包中間放入自製的叉燒和起司片,趁熱咬下果真銷魂阿!

 

L019

 

L020

 

香草冰淇淋菠蘿包 80

 

這款香草冰淇淋菠蘿包很適合拿來當作午茶點心!毫不手軟的鑲入一塊冰淇淋,

 

沒想到柔滑的香草味跟菠蘿那麼搭,覺得很可以!

 

L021

 

法蘭西多士 70

 

招牌法蘭西多士趁熱吃最好吃!在吐司表面裹上蛋液後,

 

先煎後炸再夾入濃滑的花生醬,就連上頭蜂蜜煉乳淋製的次數也有講究,

 

避免產生油耗味,維持最佳口感。

 

L022

 

L023

 

絲襪奶茶 80 / 港式檸茶 $80 / 凍茶走 80 /

 

香港鹹檸七 80 / 萌萌噠黃金蜜 80 / 凍檸賓 80

 

在這裡能喝到最道地的港式風味飲品,有幾款甚至在台灣還蠻罕見的,凍檸茶喝起來,

 

無澀味,加上黃檸檬,搓下去之後,黃檸檬結合港式紅茶的香氣,杯中茶香,,相當好喝吔,

 

凍檸賓.則用利賓納,也就是黑加侖汁,風味相當酸爽,另外店家的萌萌達黃金蜜,

 

結合鹹檸檬及黃檸檬,獨具特色,滋味迷人.

 

L025

 

檸樂煲薑 80

 

薑片加檸檬的組合,你有聽過嗎?立冬之後天氣逐漸轉涼,

 

檸樂煲薑喝來不如想像中違和,反而能去寒暖身。

 

總結:

 

㡣龍茶餐廳的風格、定位明顯,致力成為港式餐點界的指標性品牌。

 

細緻化的口味,加上不斷推陳出新的餐點風格,必能滿足各路饕客的挑剔味蕾!

 

最後建議大家預約訂位比較好唷,因為生意真的很好

 

㡣龍香港茶餐廳

📍台北市大安區仁愛路四段12216

預約專線 | 02-2755-0188

交通建議 | 捷運搭乘至信義安和站一號出口,步行5分鐘
營業時間 | AM11:00-PM09:00(最後收客時間PM08:30)

服務項目 | 燒腊

店家活動 | 憑此文章,消費満399google好評留言,即贈送一份法蘭西套餐組合

 

相關連結:

㡣龍香港茶餐廳-Goole連結:

https://www.google.com/search?q=%E3%A1%A3%E9%BE%8D%E9%A6%99%E6%B8%AF%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3&oq=%E3%A1%A3%E9%BE%8D%E9%A6%99%E6%B8%AF%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3&aqs=chrome..69i57.223j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

㡣龍香港茶餐廳- Fb粉絲團:

https://m.facebook.com/%E3%A1%A3%E9%BE%8D-%E3%84%8C%E3%84%A8%E3%84%A5%CB%8A%E3%84%8C%E3%84%A8%E3%84%A5%CB%8A%E9%A6%99%E6%B8%AF%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-107290140686173/

㡣龍香港茶餐廳-Ig粉絲團:

https://instagram.com/d.dragon2019?igshid=mola45l7w7bh

 

 

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()