永和甜點推薦:由於幾天後我的友人於聖誕節前夕就要出國念書了,

 

大夥們決定提前辦聖誕歡送趴踢,而被分配到負責採買甜點的我,

 

二話不說腦海中立即浮出派夢地,外觀精緻又較其他甜點健康,

 

心目中的店家立刻選定,就這樣的再次光臨了派夢地XDD。

 

 

 

由於我於早上十點就光臨派夢地了,

 

剛開店的派夢地的店員們正在將熱騰騰的新鮮甜點及麵包一一擺上於架上及櫥窗冰箱內,

 

在此時向著店外的櫥窗已陳列了口味各式各樣的派了! 動作非常快速呢!

 

(可能是看出來還沒吃早餐的我肚子很餓? 哈哈哈)

 

每當我很認真想專注於店內其他麵包食品時,

 

注意力總是不小心就被這裝滿滿滿派的冰櫃給轉移,讓人流連往返。

 

看著這些令人垂涎欲滴,外觀又非常精緻的派,

 

心裡不禁想像起這些派吃起來的味道會是如何,想著想著,

 

等到回過神時,才發現自己已經站在這裡約莫五分鐘了...實在是太令人犯罪了這些派

 

 

 

店內總共有43種口味的派,實在有夠多,讓有選擇障礙的我好難抉擇啊~~~

 

而店員說派全部都是純手工且每日限量的,若當天賣完了,

 

就得再等隔天或是提前預約,請店家提前做,因此若有要購買或是慶生的朋友,

 

要記得提早預約!

 

 

由於我全部都太想吃了,選不出派來,因此麻煩店家推薦了我幾種不同口味的派,

 

湊成一個套餐方案: 八片不同口味的派,

 

於是就這樣一口氣地買了八個不同口味的派以及一個雜糧麵包和一個雜糧吐司,

 

準備來讓大家一起品嘗美味的派夢地美食!

 

 

芙羅倫堤莓果耶誕派

8吋: 一片95元/一模750元(八片裝)

6吋: 一模650元

 

芙羅倫堤莓果耶誕派其實是隱藏版的派呢! 是派夢地於聖誕節推出的巧克力派。

 

巧克力幕斯綿密的口感搭配上軟嫩的奶黃布丁,

 

上面在撒上白巧克力與手工的巧克力餅乾,

 

意外的是吃起來與香蕉巧克力派的甜膩感完全不同,

 

芙羅倫堤莓果耶誕派並沒有像外表那樣看起來的甜,甜味偏淡一些,

 

完全適合不吃太甜食的我,因此就這樣默默的吃完了一整個芙羅倫堤莓果耶誕派了...,

 

這絕對是最適合聖誕節的甜點了!

 

店家有說明,芙羅倫堤莓果耶誕派只有在十二月的時候才會推出,過了十二月就沒了,

 

不過與以往不同的是,這次的檔期會延長到過年前,

 

因此想要品嘗的大家要把握好時間喔!

 

 

草莓鮮果泡芙派

(蛋奶素)

8吋: 一片95元/一模750元(八片裝)

6吋: 一模650元

 

草莓甜食通常是少女們心中的第一選擇,草莓鮮果泡芙派不僅擁有鮮粉的甜美外表,

 

更擁有草莓以及一顆超大顆的泡芙。濃郁的果香味於嘴裡散開,搭配酥脆泡芙,

 

彷彿置身於粉紅泡泡之中!! 女孩們可不能錯過草莓鮮果泡芙派這道甜品!

 

 

布列塔尼草莓乳酪派

(蛋奶素)

8吋: 一片95元/一模750元(八片裝)

6吋: 一模650元

 

繼草莓鮮果泡芙派,這道布列塔尼草莓乳酪派也是少女絕不能錯過的甜品,

 

夾層的戚風吃起來非常綿密,搭配上蔓越莓,酸甜的滋味立刻在嘴裡散發,

 

就像談戀愛的感覺

 

蠻適合喜愛口味偏酸的人。

 

 

 

巧克力香蕉派

(蛋奶素)

8吋: 一片85元/一模650元(八片裝)

6吋: 一模550元

 

巧克力香蕉派是我全部吃完覺得口味最甜的甜點,因為個人比較沒辦法吃較甜的食物,

 

香蕉的鮮甜搭配64%的巧克力,味蕾被甜的感覺充滿,以至於吃到後來會膩。

 

但真的不得不說用料給得很紮實!

 

由於市面上販售的蛋糕紙圓盤盛裝派時會裝不下,

 

店家特別訂製了屬於派的紙盤以及吃派用的塑膠叉子,真的非常用心呢!

 

 

葡萄牙乳酪派

(蛋奶素)

8吋: 一片85元/一模650元(八片裝)

6吋: 一模550元

 

揉合酒漬的葡萄乾,搭配濃郁的起司香味,入口後散發淡淡的酒味香,甜而不膩,

 

讓人一口接一口,光這葡萄牙乳酪派,

 

感覺我一個人應該可以吃掉一整模的葡萄牙乳酪派了哈哈。

 

 

德式黑櫻桃派

(蛋奶素)

8吋: 一片75元/一模580元(八片裝)

6吋: 一模480元

 

不得不說,這道甜點用料真的很實在,使用黑櫻桃鋪滿整的派,

 

並使用純天然的手工黑櫻桃醬,撒上迷迭香草,搭配軟嫩的布丁,

 

吃起來口感微酸又清爽,是一個非常解膩的派,搭配香脆不油膩的派皮,

 

真的會讓人想多在一吃個呢!

 

 

芋頭鮮奶派

(蛋奶素)

8吋: 一片85元/一模650元(八片裝)

6吋: 一模550元

 

芋頭鮮奶派的芋頭泥可是派夢地純手工所製成的,芋頭泥的香氣十足,

 

且吃下去的當下,濃濃的芋頭味立即在嘴裡散開,並伴隨著卡士達奶香濃郁的香氣,

 

搭配得恰到好處! 口味不會太甜,對於喜愛芋頭的人來說,可不能錯過這芋頭鮮奶派!

 

 

英式洋芋蘑菇派

8吋: 一片80元/一模600元(八片裝)

6吋: 一模500元

 

在店內挑選派的時候,其實並沒有想太多,只是單純覺得在這麼多的甜食,

 

鹹派似乎顯得特別,因此才挑選這蘑菇派。愛情總在不經意時來臨(?!)...

 

就在咬下的當下,腦海自動播放動漫小當家裡的配樂!

 

滿滿的洋芋蘑菇,咬下去時香濃的口味立刻充滿整個口腔,

 

蘑菇的甘甜搭配派皮的鹹味,真的完美到不能再完美XDD,

 

那口味令人久久難以忘懷阿! 推薦大家一定要嘗試這道美味的英式洋芋蘑菇派!!

 

 

除了以上我購買的餐點之外,派夢地除了多種口味的歐式派點之外,

 

麵包也是店裡的一大特色

 

與以往烘焙坊不同的是,進入店內時完全聞不到以往麵包店裡會有的油膩的麵包味,

 

因此不免讓我好奇地問了一下店員原因是什麼,店員也熱心地替我說明。

 

原來是因為派夢地用料皆使用低糖低脂,並且採用了義大利進口的橄欖油,

 

因此與一般精緻食品不同,不會有像是手工烘焙坊那樣的過份香氣,

 

並且食用時於手指抓取麵包或甜品時,手指也都完全不會像以往一樣感覺那麼油膩,

 

真的是一間很用心的店家!

 

 

 

雜糧原味歐式麵包 55元

 

這是店內的招牌麵包之一,為使年長者也能食用,

 

因此將原本有嚼勁的口感改良成鬆軟的口感,製成時也使用了進口橄欖油,

 

因此吃起來並不會油膩,還有一種古早味的味道呢

 

核桃吐司麵包 80元

 

派夢地的麵包全部都使用義大利進口的橄欖油製作,與雜糧原味歐式麵包相同,

 

也為了方便年長者食用,而改良配方使麵包鬆軟,完完全全吃不出任何油膩感,

 

店員說這雜糧吐司很受年長者的喜愛,是店內的招牌之一呢!

 

由於吃到這雜糧吐司時,口味並非如我一開始想像中的平淡乏味,而是帶點微甘甜,

 

含有用料非常實在的核果,讓我一口接著一口停步下來,等我回過神時,

 

已經只剩下僅存的小吐司塊了...因此沒能拍到雜糧吐司的全部,只能拍被我吃到一半的吐司QQ

 

 

店員說雜糧類都是派夢賣得很好的熱門麵包喔! 低糖低脂又使用頂級橄欖油,

 

如此健康的麵包,也難怪會是店內的招牌之一呢!

 

 

 

 

 

每款麵包看起來都相當美味~

 

司康用聞的就可以聞到那十足的奶香味,讓我肚子一直咕嚕咕嚕叫著,口水一直流...

 

 

剛好被我捕捉到剛烤好的紅豆麵包(嘿嘿),滿滿的紅豆餡,看了真的好想吃...

 

相信可能有大部分的人與我一樣,常思考著這樣的甜點是不是添加很多化學物,

 

不新鮮或不健康等等的原因,導致只在店門口前徘徊,而未進去消費。

 

並不是好吃的就不健康,健康的就不好吃,事實上,

 

派夢地的宗旨是以最真實的食材來滿足味蕾,店內全部的食品皆是使用低脂低糖的材料,

 

並且採用義大利進口的初榨橄欖油,希望每個人在享用美食的同時,也能享有健康。

 

喜愛派以及麵包甜點的大家可不能錯過用心的派夢地! 真心推薦大家來品嘗!

 

這邊附上派夢地的Menu

 

 

由於手工派都是店家收到訂單後才會開始進行製作,製作天數約1天,

 

因此提醒大家若要購賣一模的派或是蛋糕,都要事先預約喔!

 

擔心大家抽不空前往取餐,店家也貼心的提供了外送的服務:

 

大台北區消費滿1,500元(含)以上,宅配免運費

 

其他縣市消費滿2,000元(含)以上,宅配免運費

 

 

《店家資訊》

 

地址:新北市永和區永和路二段99號

 

電話:02 2929 5058

 

營業時間:一至日10:30~22:30(無公休)

 

官方網站: http://www.piemt.com/

 

臉書:派夢地

(https://www.facebook.com/pages/%E6%B4%BE%E5%A4%A2%E5%9C%B0/191931024175453)

 

Instagram:bakerypiemonte

(https://www.instagram.com/bakerypiemonte/)

 

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