內湖餐酒館推薦:這次與車友來到一間位於內湖非常神秘的餐酒館

 

很難想像在內湖最有名的車體美研中心裡,其實藏著一座小小天地,

 

裏頭供應著最美味的餐點、最上等的雪茄、以及最頂級的專業服務。

 

 

 

CEO Premium Club在內湖其實早已是知名度極高的車體美研中心,

 

但除了時常造訪此地的會員們,一般消費者恐怕難以想像裏頭還隱藏著一間如秘密花園般的餐酒館。

 

堅持選用新鮮食材,不只有好料,更有好酒和上好的服務,

 

迫不及待趕緊上樓和我們一起體驗吧!

 

 

 

一走上樓,瞬間像是走進了CEO們的秘密基地。過去印象中的餐酒館多半昏暗窄小,

 

為了容納多一點客人,座位分布也很壅擠。

 

但在CEO Premium Club,位置的安排百分之百以客人的舒適為重,座位間距適當,

 

數量也不會太多,從細節上體現了店家的貼心。

 

如果和朋友來用餐,可以選擇窗戶旁的沙發卡座;如果是下了班想獨自小酌,

 

也有吧台的位置可以獨處。

 

事實上,除了用餐空間,CEO Premium Club的二樓還有會員專屬雪茄室和貴賓休息室。

 

 

 

我極喜歡雪茄室和貴賓休息室的色調選擇與空間規劃。

 

從視覺陳設去呼應空間的設計目的,也讓置身其中的賓客能由內而外享受環境帶來的雅緻氛圍,

 

所謂內行人的高級,莫過於此。

 

 

來看看今天的重頭戲,CEO Premium Club設計的各式精緻佳餚。

 

台式傳統餐點部分,我們點的是「古早味爌肉飯」和「眷村獅子頭粉絲煲」。

 

 

古早味爌肉飯$450

 

我想最能代表台式傳統餐點應該就是爌肉飯了, 輕輕用筷子一剝就能輕鬆的散開,

 

真的是滷的很透徹,吃爌肉飯最擔心的就是只有鹹味而且肉質乾柴,在這無需擔心,

 

真的是軟嫩多汁,獨門配方的滷汁一點都不油膩,反倒是出乎意料之外的清爽,

 

香味十足,鬆軟的肉質百吃不厭,單吃或配上一杯酒都很合適,

 

沒想到這麼傳統台式的料理卻能讓我們整桌人驚呼連連

 

 

眷村獅子頭粉絲煲$520

 

在餐酒館吃到爌肉飯已經讓我很驚奇了沒想到還有獅子頭!

 

獅子頭料理屬於眷村風味對我而言就像家的味道。

 

而這次有機會在現代時尚的餐酒館吃到,真的非常驚奇!

 

原來CEO Premium Club成立餐飲部門的目的就是想讓客人到內湖保養愛車或跟朋友聚餐時,

 

也能有像回家一樣舒適的享受。而回家一樣的氛圍,除了舒服的環境,

 

更重要的就是現做的、熱騰騰的、美味的台灣道地家常菜料理。

 

獅子頭選用特級黑豬肉,全手工自製,外皮酥酥,內餡相當的軟嫩綿密,

 

裏頭充分的留住了原本的肉汁!湯頭則加入大量白菜熬煮,喝來有蔬菜的清甜,

 

就像家中煮出來的味道,底下的寬冬粉吸飽了湯頭的精華,軟Q有嚼勁!

 

 

南洋秘製咖哩雞$320

 

有著南洋辛香料風味的咖哩,再加入椰奶中和裡頭的辛辣,讓整個口感更具層次,

 

裡頭使用的是切成小塊的去骨雞腿肉,就算切成小塊後也不乾柴,肉質極為細嫩,

 

搭配著白飯,可是會一口接著一口的停不下來,

 

也可配著一旁帶有淡淡麥香味的烤餅一同享用,更有南洋風味!

 

 

美式早餐$360

 

很酷的是,在CEO Premium Club,你從早到晚都能吃得到早餐。

 

厚實的貝果裏頭搭配的是手工時蘿奶油,再加上經典美式早餐必備的炒蛋,

 

沙拉則是搭配巴薩米克油醋醬這種搭配吃起來十分清爽,

 

黑豬肉培根個人覺得是最讓我驚訝的,不會太油膩,十分的有嚼勁且味道不會太鹹!

 

一旁還附了一份堅果優格,吃完感覺也能獲得如早晨一般的快樂與活力!

 

 

西班牙豬肩漢堡$400

 

一樣屬於全天候供應的早午餐系列,也提供男士們最愛的漢堡套餐。

 

尺寸驚人的西班牙豬肩漢堡裡,包含了香味四溢的黑啤烤豬肩、生菜和濃郁的切達起士。

 

豬肩肉口感鮮嫩扎實,不得不說,新鮮的生菜非常的加分爽脆的口感帶有蔬菜的甜味,

 

搭配上切達起司以及外皮酥脆內餡蓬鬆的麵包,越吃越停不下來!

 

 

經典手工水餃$300

 

CEO Premium Club超人氣菜色!

 

提供蝦仁高麗菜、豬肉高麗菜、綜合三種選擇

 

無論是蝦仁或是豬肉都很美味,令人驚艷

 

尤其蝦仁高麗菜,大隻完整的蝦仁搭配新鮮高麗菜,以厚度紮實的餃皮包覆

 

放入口中湯水四溢,口齒留香!

 

 

 

飲品部分除了各項高檔酒類,還有提供優質咖啡與嚴選茶葉茶。

 

我們今天嘗試的分別是「原味冰萃」、「墨禧頂級紅玉」、「墨禧頂級著涎」和「精品咖啡」。

 

原味冰萃就是冰滴咖啡,選用中深焙的豆種,風味醇厚,

 

苦中帶濃,是咖啡控們夏天必點的人氣品項。

 

墨禧頂級紅玉、墨禧頂級著涎 提供熱茶與冷茶兩種選擇,

 

茶葉來自CEO Premium Club自己的茶廠。茶水喝來清爽解膩,

 

香氣濃郁卻十分順口,喝得到台灣茶葉獨有的豐富層次,非常好喝。

 

精品咖啡則是每月嚴選莊園豆,讓饕客們能享受不同的風味與口感。

 

我們這次品嘗的是耶加雪菲,耶加雪菲果酸味較為明顯,入口後由苦漸酸,

 

入喉後反而帶甜,是男女生都會喜歡的咖啡風味,非常推薦。

 

 

 

 

 

甜點部分,我們這次品嘗的是「檸檬塔」、「酒香巧克力蛋糕」、「特濃乳酪起士綿蛋糕」和「堅果優格」。

 

檸檬塔是許多女孩的最愛!酸酸甜甜,清涼解暑

 

酒香巧克力蛋糕很特別,以蘭姆酒搭配生巧克力

 

因為是專門設計來搭配雪茄享用,口味較一般巧克力蛋糕更甜更濃,

 

為的就是讓雪茄的香味能與蘭姆酒巧克力的濃郁共同在口中與鼻腔釋放

 

達到味覺、嗅覺和心靈的極致享受。

 

特濃乳酪起士綿蛋糕加入多種乳酪,口味較重,搭配上檸檬瑪德蓮和夏威夷豆餅乾,

 

是非常有個性的一款甜點,可同時享有濃郁、酸和甜三種不同的口味層次。

 

堅果優格選用100%純優格,加入多種堅果,無論在口味或口感上都別具層次,也很健康。

 

 

總結:

 

來到內湖,來到CEO Premium Club,不用因為樓下的頂級名車而怯步,

 

只要你想喝點小酒、吃點好料、放鬆一下,都能走進這塊小天地,好好享受。

 

執行長說,CEO Premium Club的品牌名稱,正是因為在這裡,所有人都可以是CEO

 

期待下一次,能與你在CEO Premium Club相遇,

 

一起品味奢華,一起享受凡人也能享受的,頂級美味饗宴。

 

內湖餐酒館推薦:CEO Premium Club

地址:台北市內湖區瑞光路258511F

電話:02 2627 2038

 

CEO Premium Club官網:

http://www.ceostyling.com/

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