逢甲早午餐推薦:週日傍晚,一邊開車,一邊尋覓晚餐好去處,經過上石路時,一隻掛在牆面上的巨大i-phone,

 

 

就這樣映入我的眼簾,我知道這是「春三朝午」招牌的網美打卡牆面,我忍不住又多看了兩眼,

 

只是我看的不是巨大i-phone,而是

 

「春三朝午」店內的燈火通明和高朋滿座,我印象中,「春三朝午」是西屯早午餐的熱門店家,

 

晚餐時段還開著的「朝午」,可大大激發了我的興趣,就決定在朝午享用晚餐了!

 

 

 

 

 

 

 

 

走進店裡,室內空間寬敞,從情人雅座到會議長桌,一應俱全,不管情人約會、家族用餐、朋友聚會,

 

都十分適合。店內裝潢走結合金屬、木頭、水泥牆面的工業風格,配上現代的藝術畫作,

 

並以綠色植栽穿插點綴,再加上晚間特有的燈光氛圍,每個角度在鏡頭下都是風景。

 

 

 

 

 

塔香鹽酥雞義大利麵$270

 

鹽酥雞,庶民美食,大家都有吃過;義大利麵,異國美食,大家也都吃過,但鹽酥雞義大利麵,

 

這樣中西合璧的料理方式,就真的是第一次見到了。本來擔心義大利麵的醬汁,

 

會不會沾濕了鹽酥雞,而讓鹽酥雞失去酥脆的口感,事實證明是我多慮了,

 

義大利麵比較偏乾炒的料理方式,沒有多餘的醬汁,麵條入味Q彈,鹽酥雞外酥內嫩,

 

再加上九層塔特有的香氣,雖然中西合璧,卻一整個渾然天成,不愧是店裡的熱銷餐點喔!

 

 

 

 

 

 

日沐羅宋紙包雞$360

 

滿載羅宋麵包、紙包雞、生菜沙拉、滑蛋和脆薯的餐點,光看份量就讓人覺得店家誠意十足,

 

身為主角之一的紙包雞,將去骨雞腿肉,以墨西哥咖哩和南洋香料醃製,

 

再包裹在專門的料理紙中烹煮而成,打開料理紙,焦糖色的光潤雞皮、咖哩和香料形成的獨特香味,

 

再再勾引著我的唇齒,紙包雞的料理方式,鎖住了雞肉和調味料的精華,一口咬下,

 

雞肉鮮嫩甘滑,並且十分入味。


而餐點的另一要角-羅宋麵包,店家特別選用日本進口奶油作為原料,溫熱的麵包咬在嘴裡,

 

在口中散發出又香又濃的奶香,好吃不膩口,這種簡單而滿足的滋味,到現在還是讓人回味再三!

 

 

 

 

 

我愛查理牛排$380

 

我愛查理牛排,七分熟的剛好熟度,讓牛排色澤粉嫩但不見血,吃起來柔嫩鮮甜,

 

搭配蒜片入口剛剛好。金黃色澤的薯片外酥內綿、鬆軟的法式吐司帶有淡淡香甜、

 

杏鮑菇的Q彈鮮嫩、湯頭濃郁的濃湯,一份餐點卻有著六種享受!

 

 

 

雪藏芒果厚歐蕾$160

 

這杯「雪藏芒果厚歐蕾」算是店家的季節限定飲品。上面一層滿滿的明治鮮奶油,

 

鮮奶油上面有造型石頭巧克力、麵包丁,並且淋上芒果醬,口感豐富!還沒攪拌前,

 

只有淡淡的芒果香,均勻攪拌後,芒果味道相當濃郁,幸福感馬上升級,

 

真是視覺味覺雙饗宴,華麗繽紛的一杯啊!

 

 

 

黑豆芝麻歐蕾$140

 

看似簡單素素的一杯,但是喝起來卻一點也不簡單。淡淡的黑豆香氣搭配芝麻香及顆粒口感,

 

再加上濃郁的牛奶香味,絕配!非常好喝順口,而且喝完這杯,感覺身體都健康起來,

 

一整個養生,女生們一定會很喜歡!

 

 

 

泰式牛奶茶$130

 

原本以為只是一般喝到的奶茶,不怎麼稀奇,沒想到送上桌時,橘色加上白色漸層實在好美,

 

杯子的造型也相當特別,整個加分!入口後,不會太澀太甜膩,濃郁獨特的風味,讓人會停不下來!

 

結論

「春三朝午」的晚餐體驗讓人驚艷,除了美味且份量十足的餐點外,店內的精心佈置,在晚上店內燈光的營造下,呈現出一種相較早午截然不同的氛圍,拍照起來更有感覺,用餐當然也就更好吃囉!


《店家資訊》

店家:春三朝午-TreeSun
電話:04-24529855
地址:台中市西屯區上石路179號
時間:
平日10:00~17:30
假日10:00~16:00;17:30~20:30
臉書:
facebook.com/treesun179
 

 

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