台北早午餐推薦:小巨蛋附近的巷弄常常藏著令人驚喜的店家,今天要來看獅子王舞台劇,意外的發現一間早午餐!星星城市與我們stars.
它位在敦化國中以及小巨蛋中間的寧靜巷弄內,會注意到它其實是因為它的外觀有種地中海式的風格,乾淨明亮,大面積的白色在豔陽之下,立刻抓住了我的眼睛!
招牌雖然小小的,但是整間店的風格辨識度極高,走過來絕對不會錯過它!
店門口有戶外區,如果今天同行者沒有女生,不想曬太陽,我肯定會坐在這戶外區,享受陽光與微風!
推開大門明亮乾淨的空間,立刻映入眼簾
我一直覺得星星城市與我們這個名字很耳熟,原來是莊鵑瑛(小球)的一首歌名,後來也取名為演唱會名稱 ,這下終於解惑了 !
店內的一角放著許多的書及一些販售的小物,但最吸引我的是黑膠播放機!上頭的兩張黑膠唱片,
一張可是張雨生的限量珍藏呢!另一張則是徐佳瑩親筆簽名的黑膠唱片,看來老闆有在研究經典黑膠呢!
他們的餐具、水杯、調味料都是採用自助式,全部都在櫃檯的旁邊,要勞煩大家自取了
另一半邊的座位區非常的寬敞舒適,就算人滿的狀況下,也不用擔心打擾到其他人用餐,
在這邊要跟大家說我發現的這個窗台!非常的好拍!今天就坐在這了!接下來要帶大家來看看,
我們今天點了什麼!
香草雞肉凱薩沙拉$220
清脆的綠色蔬菜,搭配上甜椒、小番茄,讓沙拉五顏六色地繽紛了起來!整碗的生菜清脆香甜,
不需要沾醬,就能感受到自然的原味; 一旁的雞肉可是經由舒肥法烹飪出來的,肉質超細緻,鮮嫩多汁!
因為老闆講求的是健康,所以沒有太多的調味。不過搭配上一旁的凱薩醬,整個風味竟然大大改變了,
原來裡頭有加入鯷魚作調味,而讓整個凱薩醬更有層次!另外他們出餐,醬跟沙拉是一定會分開的喔,
不喜歡吃醬的朋友也不用擔心!老闆真的是超貼心的啦!
培根班尼迪克蛋$260(附餐前飲品以及法國長棍麵包)(假日限定!)
看到這兩顆水波蛋上頭淋著老闆特製的荷蘭醬,整個心情大好,底下還有很香的培根在對我招手,
拍完這張照片,迫不及待的就一口放入口中!荷蘭醬滑順濃郁的香味在口中綻放,第二口就直接把整個吃掉!
水波蛋的蛋液香味隨後而來,再搭配上培根油脂的香氣,整個十分滿足!一旁的配菜不僅有油醋沙拉還有馬鈴薯塊,
整份吃完,很有飽足感!另外他們附的餐前飲品,有多種選擇,今天我們選的是鮮奶!這真的是一大享受!
麻油里肌藜麥飯$220
一上桌,淡淡的麻油香慢慢飄出來,我對於麻油類的食物,一直都覺得是那種味道很重的,
沒想到這道菜真的顛覆了我的印象。里肌肉也是經過舒肥的方法來製作,聞起來有淡淡的麻油香,
入口時,里肌肉的鮮嫩多汁在口中蔓延,可以搭配一旁的玫瑰鹽或是蒜粉,會有另外一番風味。
一旁的蔬菜經由簡單的調味以及烹飪,既能保住食材的營養也能帶出蔬菜的甜味。
旁邊的蛋捲也大有學問,外觀雖然像是玉子燒,但因為老闆不喜歡甜甜的口味,
所以不加味霖而是加鮮味炒手,另一方面也是為了能提供素食者選擇,老闆真的很貼心耶!
清炒鮭魚高麗菜義大利麵$220+C套餐$150
這道看起來很樸實的餐點,其實是老闆在高中時候的回憶!老闆說找遍了很多地方都找不到,
經由記憶中美好的味道老闆把它延續下去,鮭魚的味道完美的與麵融合在一起,
還帶有高麗菜淡淡的甜味,吃起來十分的清爽。我們這次搭配C套餐,含有每日湯品以及油醋沙拉與冰紅茶。
每日湯品只有一種,每天都有可能不一樣,大家要點之前,不妨先問問今天是什麼樣的湯品喔!
冷萃咖啡$180
咖啡豆是使用來自宜蘭一間自家烘豆的工作室:『浪館手工豆』,所出品的咖啡豆。
經過冰滴長時間的淬取,再裝入密閉容器中,放入冰箱冷藏2~5天繼續熟成,所萃取出來的咖啡,
喝起來口感滑順,帶有點果酸味,以及淺淺的炭培味,在夏天來上一杯肯定消暑!
拼盤(原味脆薯+雞米花+洋蔥圈)$220
薯條的外皮酥脆不油膩呈現漂亮的金黃色,跟知名連鎖店的薯條有得比!雞米花外酥內嫩多汁,
真的會讓人一口接著一口!特別要來介紹他們的洋蔥圈,不是外面買得到的那種,
是使用真的洋蔥裹粉下去油炸,而且還是使用紫洋蔥!酥脆的外皮,
配上軟內多汁的紫洋蔥真的是讓我欲罷不能啊!
嫩肩牛早餐盤$300
看到這盤我的口水已經快流下來了!粉紅色的牛肉老闆一樣是先使用低溫舒肥後,
再用奶油下去煎,牛肉軟嫩多汁!搭配著佛卡夏以及美式炒蛋一起享用,真的是人間極品!
其實麵包是可以選的!麵包的部分有三種選擇,分別有佛卡夏、脆皮軟法、小圓餐包,我覺得佛卡夏超好吃!
草莓芒果冰沙$150
看到這杯冰沙就先消暑一半了!不過大家先別急著喝!老闆是要創造一種混合的風格,
所以可以先攪拌均勻後在享用。濃郁的芒果香,搭配上草莓的甜味,整個蹦出了一種全新滋味,
炎炎夏日來上一杯,再適合不過了。
酸甜粉紅泡泡$120
看到粉紅色的一杯我的少女心都要噴發了!氣泡水
刺激的衝擊,配上玫瑰露的香氣以及甜味,再搭配著檸檬微酸的口感,整個激發出了清新的!
其中還包含著淡淡的薄荷香,很推薦大家來試試看!
最後稍微跟老闆聊了一下,原來老闆本身飲食習慣是比較追求養生和健康,
所以也會希望提供給客人的餐點是使用新鮮、具有營養價值的食材。
像是藜麥就是富有營養價值的食材。老闆的理念和餐點呈現真的很一致呢!大家來小巨蛋附近千萬別錯過!
店名:星星、城市與我們 Stars.
地址:台北市松山區敦化北路50巷18號
聯絡電話:02-2711-0388
營業時間:12:00-21:00(不固定公休)
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