宅配烤肉組推薦:一年一度最期待也最肥的日子來了

 

每年到中秋節前都跟家人、朋友忙著決定餐廳及訂位

 

通常都選擇一般價位的吃到飽,吃下來都覺得肉品質普普通通還限時

 

又得在外人擠人或是沒訂到位要排隊等候的悲劇下場

 

這次!!!跟朋友無意間從Facebook看到覓。MEAT肉職人的介紹

 

決定跟朋友合買他們家推出的中秋烤肉禮盒在家自己烤!!

 

這次買的是

 

【月緻禮盒】–6人 預購價$2888

 

US安格斯無骨牛小排燒烤片/300G

 

嚴選去骨雞腿排/2片

 

特選櫻桃鴨肉串1包/8串

 

AUST黑毛牛橫膈膜燒烤片/200G

 

AUST和牛牛舌燒烤片/200G

 

嚴選去骨鮭魚肉捲/300G

 

特選大草蝦一盒/8尾

 

覓製黃金泡菜/1罐

 

 

 

超彭湃的6人份禮盒!!

 

因為家裡有人不吃豬,所以選了一組沒有豬肉的組合

 

六人份擺上桌果然不輸外面啊!!甚至比外面更彭湃

 

 

首先來介紹一下每個中秋禮盒都會有的「覓製黃金泡菜」,聽說也是他們超人氣商品~

 

 

媽媽跟朋友都驚訝禮盒竟然有黃金泡菜

 

因為外面一罐都不便宜,而且難得好吃!!

 

黃金泡菜我是第一次吃,跟一般吃過的韓式泡菜口味差蠻多的

 

黃金泡菜比較有辣的感覺!!口味上也比較偏重一點

 

但是是很夠味的那種~

 

單吃也可以,夾在肉裡面吃也別有一番風味唷!

 

 

開烤開吃啦~~~在家烤肉不限時間又不用自己處理食材真的很棒很舒服

 

先來烤鴨肉串、牛舌、無骨牛小排、雞腿片

 

 

安格斯無骨牛小排

 

千萬別烤太久!!等到兩面帶點粉嫩色的時候就可以囉

 

大概一面烤約10秒翻面

 

我們沒有過多的調味,就是加海鹽而已就很好吃了~~

 

烤到粉嫩色五分熟的時候吃最嫩最好吃了!!

 

肉質的鮮甜非常剛好,甚至跟外面單點燒肉店不相上下!

 

但跟單點燒肉比這個價位卻是非常親民的

 

建議可以搭配海鹽吃~我覺得是最棒的,可以吃到食物本身的味道

 

由此可見他們對於肉的要求真的很高

 

 

我們也嚐試用檸檬汁來調味哈哈

 

沾檸檬汁讓口感清爽不油膩,也有解膩的感覺

 

微酸搭配起來還蠻適合的!

 

 

 

嚴選去骨雞腿排

 

雞腿排烤至金黃色的就可以囉

 

如果想要吃脆脆的皮就再烤久一點點~

 

雞腿排也是在水準之上

 

雞腿肉不柴蠻嫩的,烤的剛好有肉汁~

 

而且雞腿排超大片的!

 

 

這個角度看下來實在太療癒了~~

 

 

 

AUST黑毛牛橫膈膜燒烤片

 

這是我最愛的一道了~~

 

也是烤五分熟左右最軟嫩最好吃!!

 

肉質的鮮甜剛剛好,很軟嫩好咬

 

口感真的是讓我們全家讚不絕口

 

五分熟帶點肌紅蛋白超讚(不是血水唷哈哈

 

就算烤到全熟帶點焦也不會硬到難咬

 

是比較偏扎實有嚼勁的口感

 

 

嚴選去骨鮭魚肉捲

 

很厚實的鮭魚肉捲,打開就是一大片的鮭魚

 

這個在外面真的蠻少看過!蠻新鮮特別的一道

 

吃起來厚度剛好不會太薄或太厚

 

鮭魚非常新鮮,不會有任何的腥味

 

魚肉最適合擠檸檬搭配著吃的

 

大口吃肉之外也能配點清爽的魚肉

 

份量很多,無法一次烤完的話也很適合拿來煮湯或煎

 

 

特選大草蝦一盒

 

媽媽看到這一盒草蝦表示這真的很有誠意XD

 

特選大草蝦真的不誇張耶

 

真的夠大隻!!跟我手掌一般大

 

 

蝦子我們通常都放著讓他慢慢烤

 

烤到表皮微焦都可以

 

他們家的特選大草蝦好!好!吃~

 

肉質扎實彈牙,新鮮的沒話說

 

而且肉真的有鮮甜,一盒八隻我一個人就可以解決哈哈哈

 

 

特選櫻桃鴨肉串1包

 

櫻桃鴨肉串1包有8串,1串有4塊鴨肉

 

鴨肉串我們烤比較熟,一點點微焦

 

烤這麼久但是肉還是很Q很扎實

 

會害怕有什麼味道的人完全不用擔心喔!!

 

他們家的肉真的很新鮮,鴨肉串也是我很推薦的一道

 

這個雖然偏油一點,但還是讓人忍不住一串接一串

 

完全沒在怕胖!

 

AUST和牛牛舌燒烤片

 

平常不太吃牛舌的我這次來嘗試看看囉

 

口感比較彈,這個薄度很剛好

 

媽媽很喜歡他們的牛舌~

 

之前沒吃過牛舌,以為會是粉粉的

 

沒想到口感這麼優秀,不油膩也比其他肉吃起來彈一點哈哈

 

 

一樣加檸檬超適合啦哈哈

 

我爸是都加蔥蒜吃~說是很入味呢

 

 

把覓製黃金泡菜夾在牛舌中間一起吃也超搭的呀

 

黃金泡菜的微辣讓口感更豐富了

 

真的是想怎麼吃都很合~

 

總結:

 

這次首次訂購覓。MEAT肉職人,個人是很推薦的

 

配合中秋活動~現在還都免運費!!!超佛

 

最棒的是不用人擠人也不用訂位訂的頭痛也沒有限時間

 

而且肉質都很好,很新鮮!不需要自己花時間處理讓人吃的很安心

 

份量也夠多,這次的六人份我覺得很OK

 

價格大家平分下來也不會太貴,宅配時間也很快

 

重點是肉質真的很讚~那就值得了!

 

全家直接成為忠實客戶~

 

所以非常推薦中秋節相約親戚、朋友們到家裡烤肉

 

享受完美的中秋假期吧~

 

覓。MEAT肉職人中秋禮盒還有很多種組合可以選擇

 

而且現在還有中秋節組合跟加價購~品項超多可以選

 

像是和牛戰斧只要$880(原價$1280)!看照片超大隻~好後悔沒一起訂

 

最重要的是不吃牛的朋友也別擔心!覓。MEAT肉職人超級貼心

 

設計了一組無牛組合【月豚禮盒】–6人 預購價$1488

 

不吃牛也可以加購戰斧豬排~一樣有優惠,只要$260(原價$290)

 

還有超多優惠加購商品跟組合唷~可以到他們的網頁去瞧瞧

 

個人推薦這兩個~

 

AUST 和牛牛舌燒烤片200克  $350

 

AUST 黑毛牛橫膈膜燒烤片200G  $330

 

阿對了!自取,額外再送一隻戰斧豬排

 

真是太幸福了!

 

店家資訊:

 

FB:https://www.facebook.com/al.ru.meatexpert/

 

IG:https://goo.gl/Lxi6R3

 

肉職人官方LINE@:@622jyxkz

 

肉職人官方網站試營運:https://marumeat.com/

 

偷偷告訴大家:官網完成會員註冊會送購物金唷,還有抽日本A5熊本和王跟澳洲頂級黑毛和牛戰斧(好想吃)

 

另外試營運期間加入會員並購買禮盒者,還加碼送購物金耶~

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