公告版位
Instagram Follow on Instagram

目前日期文章:201908 (20)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

新北市水道蝦推薦:中和終於有流水蝦吃到飽了!

 

這次要介紹的「乾隆泰皇蝦」,是才開幕三個月就成為許多公司包場的人氣流水蝦吃到飽~

 

 

餐廳位於景麗婚宴會館的2樓,面積寬廣,容納得下公司團體多人數的包場

 

用餐價目分為成人價700元與兒童價400元,100公分以下的小朋友則不收費

 

 

 

用餐區分別位在蝦池兩側,座位間距合宜,即使大客滿也不覺得擁擠。

 

用餐當天因為有公司半包場,氣氛十分熱絡。我們被安排在蝦池另一側的位置,方便抓蝦,

 

卻也不會受到團客干擾,座位安排得非常好!

 

 

 

 

在抓蝦之前,映入眼簾的是豐富的熟食、海鮮、蔬菜區

 

除了招牌流水蝦,舉凡各式蔬菜、雞肉、豬肉到魚、蛤蜊、滷肉飯,

 

泰皇蝦不只要讓你吃蝦吃到飽,更要全方面滿足你的味蕾,吃個大呼過癮!

 

 

飲料方面,除了清爽的冬瓜茶和金桔檸檬,還有加價99元生啤喝到飽的優惠!

 

真的很划算!泰皇蝦選用的是日本十八天生啤,向櫃檯領取啤酒杯就能裝好裝滿,

 

非常適合搭配烤蝦享用~

 

 

來看今天的主角,泰國蝦~

 

第一次吃流水蝦的我,很少有機會看到這麼多活跳跳的泰國蝦

 

 

開始抓蝦前,要先拿桌上的塑膠桶盛裝冰塊與冷水,目的是讓蝦子能因為低溫暈死過去,

 

就不會在桶子裡亂動了

 

 

 

抓蝦時可以使用蝦池旁的長鐵夾,既能夾好蝦身,又能不弄濕雙手

 

把蝦子夾起來後記得快速放入冰桶,才不會讓牠跳走~

 

 

抓完蝦子,我們已經迫不及待要烤蝦了~店家推薦可以先從肉最多的蝦腹部開始烤!

 

相比只把蝦身兩側烤熟,把蝦子的背、腹、兩側都烤過一遍,才是最好吃的烤法,

 

一次可以多抓一點蝦!把烤盤鋪滿的樣子實在太療癒了~

 

 

 

 

 

除了直接放在烤盤上烤,也可以在剛翻面時加一點水

 

水份能加速導熱,讓蝦子烤熟得更快,不用等半天

 

 

 

蝦身四面都烤熟後就能享用啦~

 

因為是現抓現殺的泰國蝦,蝦肉特別有彈性,甜味鮮明,肉質豐滿,既新鮮又美味,完全吃不膩!

 

 

 

除了泰國蝦,自助區還有非常多海鮮

 

我和朋友尤其喜歡蛤蜊,可以拿錫箔紙,折成小碗後放在烤盤上烤,肉質非常甜,非常美味!

 

 

 

除了海鮮吃到飽,泰皇蝦也提供了雞肉片,讓你海陸雙吃,一次滿足

 

如果擔心肉片黏在烤盤上,可以先墊一層錫箔紙,淋上些許醬油後再烤,又香又好吃~

 

 

總結:

 

豐富多樣、新鮮現抓現殺、過程有趣又美味的自助流水蝦吃到飽!

 

很少看到流水蝦吃到飽除了蝦子之外,還提供多樣海鮮、魚類、蔬菜和肉品,

 

感覺來一趟泰皇蝦,海陸佳餚都能品嘗到~

 

用餐當天也有公司團體在現場聚餐,結合抓蝦和創意料理大賽,非常有趣!

 

推薦大家到泰皇蝦享受抓蝦、烤蝦、吃蝦的樂趣,如果有什麼創意烤蝦料理,也歡迎留言和我們分享喔~

 

最後提醒一下,加價99元即可享有生啤喝到飽的優惠

 

這個優惠沒有限定時段,任何時候用餐都可加價購,趕緊到泰皇蝦享受一波吧

 

店家資訊:

乾隆泰皇蝦

店家位置:新北市中和區中山路二段3112

電話:02 2240 5588

營業時間:17:00-00:00

臉書:https://www.facebook.com/5588shrimp/

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

中山區飲料推薦:酷暑來臨!最近天氣真是炎熱到不要不要的,一定要趕緊來一杯飲料壓壓驚!

 

 

剛好上班的路上會經過一間新開的飲料點「果染龍江店」,

 

買了一杯打卡傳到公司群組~

 

 

沒想到引起眾人爭相訂購!!!

 

最後我只能帶著飲料山回公司……甜蜜的負擔啊嗚嗚

 

 

由於大家幾乎都是第一次喝這家,所以都點了最近比較熱門的或是新款飲品!

 

剛好藉由這個機會可以寫一篇評測介紹文分享給大家~事不宜遲我們立刻開喝吧!!

 

 

 

黑糖鮮奶珍珠(大杯) $70

 

當然不免俗地要來一杯經典款~黑糖鮮奶系列啦!!比起一般的珍奶,它的珍珠更軟Q好吃,

 

咬下去是偏嫩的感覺,不會太韌咬不動!老闆說這是因為製作時要搶在珍珠剛做好、熱熱的時候立刻過冰,

 

才能做出如此軟嫩而不爛的珍珠喔~

 

 

 

黑糖鮮奶抹茶珍珠 $85

 

這是目前菜單上沒有的隱藏升級版!!在前面的黑糖鮮奶珍珠基底上,

 

加入抹茶的微苦香氣,完美的中和了黑糖的甜味,喝起來味覺層次非常豐富!

 

抹茶也較一般的茶類更濃郁,入口滑順回甘~還蠻推薦的!

 

 

 

芝士烏龍$60

 

如果不喜歡加料卻喜歡奶味濃郁的朋友,可以喝喝看他們的芝士系列!

 

個人覺得還蠻特別的,雖然標榜芝士(起司)奶蓋,但不會太鹹,

 

由半熟烏龍茶作為清爽基底,配上濃郁芝士香味的奶蓋,

 

喝起來非常順口又綿密,融合在口中的感覺我很喜歡!!

 

尤其是半發酵的烏龍茶去膩的效果非常加分~老闆也說這是店內常勝熱賣飲品。

 

 

 

大甲芋頭鮮奶(大杯)$85

 

喜歡芋頭的朋友們一定會喜歡這杯!!這是我有生以來喝過最綿密的芋頭料了,

 

是店家用貳號砂糖全手工焢製芋頭,喝起來特別香醇細緻,奶香與芋頭的甜度搭配剛剛好!

 

 

 

 

果染水果茶$55

 

想喝清爽一點的朋友,也有水果茶的選擇!不如說「果染」開店本身就是秉持著水果茶飲的理念,

 

做出來的招牌水果茶當然是品質保證的啦~由柳橙、檸檬、蘋果片、柳橙汁、百香果汁、鳳梨醬等成分組成,

 

混合天然的果肉、果粒以及店家自製的果醬,除了營養與美味兼具之外,還添加了蝶豆花調色,

 

味道層次豐富、帶有清甜不膩的果香,不論視覺或味覺都是一大享受!

 

很難想像這麼飽和亮麗的繽紛色彩居然是純天然水果調製而成的,不愧是「果染」技術~

 

 

 

紅柚檸檬$55

 

一樣帶了蝶豆花調色的紅柚檸檬(蝶豆花會因為酸鹼度不同而顯現不同顏色唷!)

 

可以清楚看到葡萄柚的果肉漂浮其中以前都從來不知道葡萄柚和檸檬的味道這麼搭!

 

喝下去酸酸甜甜的很清爽,帶有檸檬的香氣卻又不酸澀,炎炎夏日很適合喝一杯~

 

 

 

葡萄柚綠茶$60

 

和紅柚檸檬差不多的感覺,只不過將檸檬的部分換成綠茶一樣是滿滿的新鮮果肉看得見!

 

除了使用新鮮葡萄柚片以外,也有加入葡萄柚果醬,實際喝起來的感覺比紅柚檸檬再不酸一點,

 

但是葡萄柚的味道更加明顯,搭配上綠茶有種去油解膩的清爽感~

 

 

 

奇亞籽檸檬(極光檸檬)$55

 

最浪漫的顏色特調,宛若極光一般的透明光澤感深得我心!

 

另外還加入奇亞籽(鼠尾草種子),喝起來有種西米露的口感~

 

富有膳食纖維的奇亞籽也是生銅飲食的熱門食品,能幫助消化以及健康減重!

 

配上檸檬蝶豆花,微酸的口味清爽又飽足~~

 

 

 

 

甘蔗清茶$55

 

比起一般市面上的甘蔗茶而言,果染的甘蔗清茶甘蔗味特別厚重!

 

如果普通甘蔗茶是甘蔗香氣的程度,那麼果染就是整跟甘蔗和茶一起搾汁的感覺(比例大概快11吧!)

 

雖然甘蔗口味濃郁,但喝起來不會太甜唷!也可以客製化甜度~

 

據說是因為使用溫和的白甘蔗,經由冷壓技術製成的,
 

不但沒有大腸桿菌的疑慮,還保持了最原始的清香好喝~

 

 

總結:

 

今天的分享就到這邊啦!

 

每杯都是經典美味,不小心寫了好多呀~~

 

在這邊推薦這間使用水果(或自製果醬)與新鮮茶類搭配,

 

渲染出不同風味以及顏色的「果染」龍江店唷!!

 

 

 

看到我大包小包又拎著飲料堆回公司的店員還特別跟我,除了到店購買外,現在掃描菜單QR code 或直接上網查詢「果染」,

 

就能採用線上預訂/外送服務的方式唷!!進入菜單頁面後只要點選自己想要的飲料、放入購物車再選擇結帳方式就可以囉~~

 

感謝大家看到這邊,就不用再麻煩自己找訂購網頁啦,我直接貼在最下面分享給大家!

 

另外他們最近每個月都會推出一到兩次的限定「時令水果」茶飲,想了解的朋友們可以多多關注果染粉絲專頁唷!!!

 

店家資訊:

地址:台北市龍江路205

電話:02 2517 5050

FB粉專:https://www.facebook.com/gocoloring/

官網:https://gocoloring-tea.com/

訂購/外送預約:https://order.nidin.shop/menu/1824

 

 

 

 

    

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

永安市場美食推薦:說到一年四季都能大快朵頤一番的大餐莫過於「火鍋」了吧!今天到永和四號公園附近來處理一些公務,

 

下班走著走著就看到了這間"撐吧鍋物"那當然不免俗的要來體驗一下呀~

 

 

 

 

店外面大大的招牌很難讓人找不到,騎樓下的整面窗戶馬上就能看到店內的模樣,因為比較早結束工作,

 

因此抵達時人還不多。交通方面算是滿方便的,附近有滿多車格可以讓機車騎士們停車,

 

離永安市場捷運站也只需要走5至10分鐘唷。

 

 


進到店內後會發現空間雖然不算大,但是每個人用餐的空間卻是滿寬敞的,

 

而且呢不只有給三五好友一起用餐的大桌,同時也有一整排個人享用區,

 

一個人來吃也很舒服自在,下一次我一定要偷偷自己來吃~

 

 

 

等待上菜的期間就先來自助醬料區準備一下,飲料與醬料都可以隨自己喜好無限取用。

 

其中有兩個配料一定要先準備起來,那就是胡麻醬以及玫瑰鹽,原因下面就來幫大家揭曉喔!

 

 

 

《雙人很蝦套餐-1350元》(加點牛奶鍋+70元)

 

因為我們是三個人,想說點個划算的鴛鴦鍋跟單人鍋嚐嚐三種不同湯頭及鮮肉海鮮主餐。

 

先上來的是雙人很蝦套餐中的大主角-海鮮拼盤,真的是被這個蝦子量嚇到了,

 

光是白蝦、藍鑽蝦就各10隻了還有草蝦4隻,再加上2隻碩大鮮美的天使紅蝦,

 

旁邊還有小卷、蛤蜊、鯛魚片跟"干貝"!同時這個套餐還會再送上一盤肉品2選1,

 

所以我們就選了藍絲帶牛五花10oz,這個肉片仔細看了一下厚度,完全不會透光,

 

非常厚實夠份量,這樣真的是讓人受寵若驚耶。由於我特想吃牛奶鍋,

 

跟老闆指定了牛奶湯底,加了70元,但是超值得~

 

 

 

這個牛奶湯底不得不說,非常香甜濃郁,有別於一般會愈來愈鹹的口味,

 

而是從頭到尾都很一致的牛奶甜,一問之下才知道原來老闆不惜成本整鍋都用高大鮮乳,

 

難怪無論是搭配牛五花還是大量海鮮都能襯托出食材的原味。我們的主角蝦們新鮮度不在話下,

 

ㄧ剝蝦頭就知道,肉質也非常Q彈,這時候呢就要沾一點剛剛所說的玫瑰鹽,

 

無須過多調味就能吃到鮮美的海味,天使紅蝦也開好背將沙腸處裡的非常乾淨,

 

如此一來殼好剝且非常方便讓我快速的一口解決它!私心覺得藍鑽蝦最讓我驚艷唷,

 

不僅是少見的品種,那肉質更是出乎意料的鮮甜阿,建議大家先從白蝦、草蝦吃起,

 

這樣蝦子的甜味才不會被搶盡風采!至於干貝這種比較講求鮮度的食材老闆是使用生食等級的干貝

 

不僅這樣還會親自到桌邊服務呢,非常在乎自家食物品質。

 

 

 

 

《一人獨享雙拼鍋-575元》

 

單人鍋的選擇當然也要接續著"澎派"風格,來個美國show case嫩煎里肌搭翼板牛肉,

 

湯底則是選一個沒試過的番茄味噌,菜盤也請老闆換成了梅花豬,這樣才符合我這個肉食主義的口味呀!

 

光是看滿滿一桌的三種肉就胃口大開,而這個番茄味噌湯底的口味非常特別,

 

不僅是有著蔬菜的甘甜,搭配上味噌鹹度非常的剛好,肉涮完之後都帶著鹹甜的滋味,

 

煮到後面更是驚人,湯的味道更為濃厚,裡頭的吸附湯汁的蔬菜們都變得很夠味。

 

 

嫩肩里肌肉與翼板肉不要看他這樣一盤,每一片的厚度都扎實,絕對是不怕你吃只怕你吃不下的份量,

 

短短在湯裡涮個幾秒就非常夠味好吃。嫩煎里肌肉油花比例分配均勻,輕輕的涮個幾秒鐘,

 

當表面粉紅時吃起來最軟嫩,翼板肉油花不多,吃起來比較結實的口感也會是許多人喜歡的,

 

這兩種肉剛好讓味蕾體驗不同的質感。

 

 

 

而換得的肉盤也不馬虎喔,老闆是選用黑豚1983梅花豬,厚度給得大氣,煮熟後請務必嘗試看看胡麻醬,

 

絕對不是平常想像的,豬肉因為厚度所帶來的爽脆口感加上胡麻醬的香,讓人完全停不下來呢!

 

 

 

 

餐後還會有每鍋一支來自泰國第一大品牌的冰棒解解膩(雙人鍋就是2支唷),

 

我們今天剛好就選擇了店內的前三名,分別是檸檬香草、黃金榴槤、夏戀野莓。

 

別看它外型普通,內容可都用真材實料的水果製成的呢,尤其是那個榴槤口味,

 

口感就跟冰過的真榴槤一樣喔,聽說都會有客人專程來購買一整箱的榴槤口味呢!

 

 

這間撐吧鍋物真的出乎預料的好吃,cp值也很高,擺盤上面走的是簡單的路線,

 

但是老闆將華麗的裝飾省去反映在價格上,不僅吃得到到食材的等級、新鮮與份量,

 

這樣子的價格與環境絕對適合帶家人或是與朋友們一起來聚餐,

 

我也想好了下次要帶家人們一起來解鎖它的雙人超蝦套餐!!

 

 

《店家資訊》

地址:新北市中和區安平路1621F(近永安市場捷運站,四號公園旁)

電話:02-2943 5677

營業時間:上午11:30~14:30,下午5:30~9:30

臉書:撐吧鍋物 (https://www.facebook.com/%E6%92%90%E5%90%A7%E9%8D%8B%E7%89%A9-362658251041970/)

Instagram:撐吧鍋物 (https://www.instagram.com/cheng_ba0607/)

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台北和牛燒肉推薦:最近看了YOUTUBER的介紹,來到一家非常厲害,

 

CP值又很高的一家和牛燒肉店「八和和牛燒肉專門店」,是一間主要提供A5和牛的燒肉店,

 

這種高單價的燒肉平常可不常吃到,我特地中餐不吃,就是要來好好試試。

 

 

 

 

 

這家位於台北市安和路上的和牛燒肉專門店,才開幕不久,就在老饕間大受好評,在網路上的評價也是不低,

 

成為愛牛肉者的一大勝地。

 

 

 

還沒到用餐時間店裡就已經坐下八成滿,很難想像這是才剛一個多月的高檔燒肉店!

 

店內除了有2~4人的餐桌外,也有吧檯的位置,聽店員說也有一些專門來享受和牛美味的單人客來用餐,

 

真的是很會享受。

 

 

一進大門就可以看到冷藏櫃,裡面有很多高檔和牛。

 

 

專門處理和牛的達人,在低溫透明的和肉處理室分切中。

 

 

有些無法用機器切的和牛,得用手工處理。

 

 

 

 

漂亮的擺式,竟然是放在廁所門口,也太豪華。

 

接下來進入重頭戲,和牛大餐!

 

 

 

尼古拉的秘密 $320

 

在還沒將罐頭打開前,會以為這是一道普通的奶油塗麵包,幫我們烤肉的大哥解釋,那個罐頭是他們每日現做。

 

裡面混合了生牛肉丁、蔬菜丁、鮭魚卵、黑松露放入每天現壓的罐頭內,搭配烤過法式麵包,像是歐美的生牛肉塔塔料理。

 

 

 

在吃之前,店家會將麵包烤熱

 

 

 

打開罐頭,裡面果真是滿滿的高檔食材。

 

 

 

將其塗抹至麵包上,一口咬下,這是難以形容的滋味,軟嫩的和牛混和著松露的味道,會先佔滿整個舌頭,

 

接著一口咬下是滿滿的鮭魚卵,細細咀嚼後,又有和牛淡淡的肉香味緊隨其後,果真是很難形容的美味。

 

 

 

 

和牛沙拉 $380

 

應該很少看郅那麼豪華的沙拉,裡面有和牛,海苔、炸蓮藕等食材,店家有跟我們解釋,他們都是一次買一整頭和牛,

 

但並非所有和牛的部位都適合用來做燒烤材料,所以他們會將整隻和牛的部位,分別製成最適合品味的美食。

 

而搭配在沙拉上的和牛,雖然沒有入口即化的口感,但咬起來仍與一般的牛肉不同,這是透過低溫烹調(舒肥)料理的和牛後腿肉,難怪如此鮮嫩。

 

 

八和生牛肉手卷 $260

 

很像藝術品的一道手卷料理,生牛肉為主要食材,那個暗黃色的則是老油條,非常有趣的搭配,自行用手捲起後,即可入口。

 

 

第一次吃到和牛手捲,口感很很不一樣,配上傳統的油條、剝皮辣椒的在口中形成很特別的滋味,剛入口時是強烈的海苔味,

 

細嚼了幾口則是有生和牛獨有的鮮甜味。

 

 

八和金鑽燒 $520

 

終於進入主食,在網路上看到介紹,有一半都是為了這道名菜而來。

 

鮮嫩多汁的和牛肉、海膽,搭配上用歐盟技術製成的生雞蛋,在溫肉的飯中攪拌後,即可食用。

 

 

 

將五分熟的和牛、蛋液、海膽輕輕拌勻,放入口中先是滑蛋帶來的黏稠感,這是我愛的感覺。

 

而後是和牛和著海膽的濃烈香氣,兩樣陸地與海的高級食材碰撞在一起,卻是相當搭的好滋味,可惜的是和牛太過鮮嫩,

 

還沒細細品嘗這美好的滋味,就被我吞入腹中,但這絕對是我吃過最好吃的美食之一。

 

 

 

 

涮和牛牛肉湯 $180

 

打開碗蓋就可以看到兩片漂亮的生和牛牛肉,還在好奇要怎麼吃的時候,店員便示意要幫我加湯。

 

 

牛肉湯呈現的方式有點像台南的溫體牛,直接將湯注入碗中,為免和牛被煮的太熟,我趕緊將和牛放入口中,

 

和剛才的八和金鑽有著不同的滋味。由於少了蛋液的包覆,所以能完整的吃到和牛的脂肪,店員有介紹,

 

他們的日本和牛是用日本的近江和牛,所以吃起來會比較沒那麼油膩。

 

這使的肉與油脂的分佈的變的洽到好處。

 

特別一提的是他們的湯真的超好喝,湯體是牛骨雞骨跟大量蔬菜熬煮的白湯,香料使用是原住民料理常用的馬告(生山椒),

 

是我在外面沒有喝過的風味,推薦必點。

 

 

 

 

接下來就是主菜,和牛三部曲

 

背帽(一級棒) $1180

這是和牛背中間的肉,之前在別家吃過一次,不過八和的背帽切的特別大片,也讓肉的口感可以更加札實,

 

卻又不失和牛入口即化的感覺,同時可以吃到完美的油花和富有彈性的紅肉,難怪一口就要吃下好幾個便當錢,

 

這就是享受的感覺呀!

 

 

星星 $720

這是我覺得最漂亮的一塊肉,在燈光下照起來特別美麗,吃下去更是讓心情超級美!要不是因為等還有東西要吃,真想加點一份!

這邊每組客人,店家都可以幫忙烤,特別要一提的是,裡面的桌邊服務的人員都擁有多年的燒肉經驗,

畢竟是和牛,烤法和熟度的掌握,一般人來烤,很難烤出最好吃的味道和口感

 

羽下  $1180

看完店員烤完會覺得像一般的牛小排,不過一口咬下卻是驚為天人,那軟嫩的口感,還有蹦發出來的肉汁,是前所未有的美味。

 

開始煩惱以後要怎麼面對外面的牛小排了!

 

 

牛油拌飯 180

 

第一次吃到牛油拌飯,其實剛才前面已經吃了七分飽,點這道是因為沒吃過和牛製成的滷肉飯所以點來試試。

 

他們用的米還滿不錯的,吃起來很順口,搭配和牛肉末超級香。

 

 

冷麵 :

 

朋友說這道很棒才點的,不過到要吃的時候其實有點吃不下,BUT!還好有點。

 

這完全是一道解膩的勝品,和牛大餐吃的雖然超爽,不過一直吃肉還是想來點清爽的食物,這道冷麵則是來的正是時候。

 

超Q略冰的麵食,配上舒肥後的雞肉,為這場和牛大餐劃下句點。

 

 

 

總結:

 

平常比較少到這樣高單價的餐廳來用餐,不過這次來真的完全沒後悔,這間店的和牛肉質比平常吃到的和牛要好,

 

各種創意搭配也將和牛所有部位的優勢發揮的淋漓盡致,下次一定要再來挑戰沒吃到的部位!

 

這次兩個人總共吃了六千多左右,也是一般人來這裡吃的均價,以能吃到日本A5和牛而言,這價格還是相當划算的!

 

店家資訊:

店名:八和和牛燒肉專門店

地址:台北市大安區安和路一段1024

營業時間:17:00–23:00

電話:02 2325 0531

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

永和平價牛排推薦難得的休假日下午就是去朋友家聊聊天嘛,但是接近晚餐時間又是一陣苦惱,

 

既然天氣不熱就在附近找找有沒有甚麼還沒吃過的呢!

 

就剛好被我們發現這間隱身在住宅區中的"老爹牛排、小火鍋"。剛好最近正在運動,最適合吃肉補充蛋白質了~

 

 

店面整體設計非常顯眼,是個黃金三角窗又搭配整片的落地玻璃,內部的燈光氛圍從外頭就能感覺到了。

 

會讓人迫不及待的想進去嚐嚐!

 

雖說是隱身在住宅區內,其實地理位置非常方便呢!轉個灣就是環河快速道路,

 

另一邊不遠處就是連接公館的福和橋,騎車或開車一下就找到囉。

 

 

 

一進到店內先感受到了頗有質感的裝潢,店內的空間相當大,非常適合家庭用餐或是朋友聚餐都非常剛好

 

 

老闆真的很貼心店內還有提供完整的兒童餐具、座椅,就算帶小朋友來也不怕!

 

 

 

店內的餐具、飲料、附餐湯品以及吃牛排時很重要的醬料都是自取唷,就在一進門的左手邊非常明顯,

 

湯品與飲料都是可以無限續加的,而牛排醬的部份可以依照個人口味自行盛裝,個人就私心裝了比較多的蘑菇醬呢~

 

 

 

而且呢,在價位上也是非常親民,到至我們到底點了什麼就帶大家繼續往下看!

 

 

像是我今天的主餐是點雙拼套餐(莎朗牛排8oz+雞腿),他的莎朗牛排非常軟嫩多汁,

 

也不會有一個部分太老不好咬,在搭配胡椒醬或是蘑菇醬都很對味,份量也非常剛好。

 

雞腿則是煎到表面金黃酥脆切開後裡頭的雞肉非常鮮嫩多汁!一口接著一口會讓人停不下來,

 

而且在餐前每份排餐都會附上兩個熱騰騰的奶油餐包,一個人吃完整份套餐真的很有飽足感呢!

 

而其中玉米濃湯雖然是自取,但也是不可或缺的,口味偏甜但是不會膩,非常適合全家大小的口味喔。

 

 

海陸雙拼則是可以依照菜單上面任選兩樣做搭配,今天我們選擇鮮蝦搭配上鱈魚排,

 

鮮蝦的部分真的非常新鮮、肉質彈牙緊實又大隻,老闆也很貼心的在蝦背後切了一刀,

 

殼就很好剝下,對於懶人的我來說非常方便。香煎鱈魚排外酥內嫩肉質鮮甜細緻,

 

非常值回票價呀,整份吃下來十分有飽足感。老闆也有提到菜單上的也都可以做加點,

 

還遇過有人雙拼不過癮加點成三拼了呢!每一種加點都可以問老闆價格唷。

 

 

另外一個朋友特別愛吃火鍋,所以點了這家也有提供的小火鍋,以海鮮鍋來說,

 

它的湯頭很甘甜,配料豐富口味好,蝦子跟魚都有本身的口感甜味再配上新鮮蔬菜,

 

非常划算~小火鍋餐點的部分就沒有附上奶油餐包,但附餐會有白飯、蛋,

 

也是不會讓人餓著的呢!

 

 

我們額外還加點了薯條雞塊,大口吃肉之後再吃炸物食在是很罪惡但是也很過癮呀!

 

酥脆的口感非常適合大家聚會後也點一份大家分享著吃唷。

 

 

真的是一間CP值很高的一間餐廳,這樣的價格只比夜市稍稍多一些,

 

確能夠享受裝潢、乾淨明亮的空間以及舒服的冷氣,再加上食材新鮮、選擇也非常多樣化,

 

直接放入日後回訪的名單之中。之後來永和又多了一個不踩雷好餐廳呢!

 

地址:新北市永和區民樂街411

電話:(02)2929-5678

營業時間:週二至週日 11:00-14:00 17:00-21:00 週一公休

Facebook: https://www.facebook.com/pages/category/Steakhouse/%E8%80%81%E7%88%B9%E7%89%9B%E6%8E%92%E5%B0%8F%E7%81%AB%E9%8D%8B-310599212950640/

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台中南屯區美式餐廳推薦:漫步往秀泰廣場的路上,隨意瀏覽著路邊街景,一面招牌就這樣吸引了我好奇的目光,

 

店家的名字很特別就取名「我在X豐樂」,「我在X豐樂」究竟是間什麼樣的店呢?

 

 

還好旁邊的店家logo就充份展現了店家特色,一個大大的漢堡,漢堡內餡畫得毛小孩的小掌牽著主人的手,

 

淺顯易懂卻十分創意的設計,「我在」是間寵物友善的美式餐廳,這裡不只對寵物友善,

 

 

 

 

對你我的荷包君也一樣友善喔,無低消,無服務費,提供早午餐、漢堡、歐姆蕾、排餐、甜點、飲品、寵物鮮食,

 

不管是想跟毛孩飽餐一頓,或三五好友來個悠閒下午茶,這邊都能滿足你的期待!

 

 


 

 

 

排餐-碳烤牛肋排 580


菜單必點之一,喜歡牛排的你,更千萬別錯過囉!足17盎司的大份量,給你大口吃肉的豪爽快感!

 

有別於一般店家的大份量牛排,因為厚切火烤的關係,外皮常已烤至焦老,內部卻還生的見血,

 

讓人舉箸維艱。「我在」的牛肋排充份展現烤排神技,外皮滑Q,內裏呈軟嫩粉色,

 

光切就快骨肉分離,嚐起來更是入口即化,肋排的柔嫩,連刀子都知道!這樣軟嫩美味的肉質,

 

是因為店家選用頂級安格斯牛肉,又充份料理12小時的結果。大份量的頂級牛肉,

 

如此繁複的料理工法,配上主廚特製BBQ醬,店家卻只賣580元,超高cp值,

 

當然趕快怒吃一波,吃好、吃滿!

 

 

 

 

大黑堡-花岡山剝皮辣椒炸雞黑堡 200

美式炸雞堡,美式餐廳的基礎菜色,炸得金黃酥脆的炸雞,躺在竹炭漢堡皮中,

 

乍看之下,沒有特別讓人驚艷,一口咬下,嗯~ 嗯~ 嗯!! 這不是一般的辣雞堡,

 

它的辣不是普通的嘴巴辣,而是帶有層次的辣,像海浪一波接著一波,後勁慢慢湧現,

 

最後在嘴裡留下特別的餘韻,原來「花崗山剝皮辣椒黑堡」,

 

不是為了聽起來響亮而取這個名字,它炸雞上的醬辣,可是貨真價實、花蓮最夯的花崗山剝皮辣椒所製成,

 

連在地花蓮人排隊都不一定買得到,光一個佐料,就有如此大的來頭,

 

這樣的組合搭配,儼然就是小明星大跟班的漢堡版,賦予美式辣雞煲新境界!

 

 

脆餅-九層塔蟹腳脆餅 290

鮮嫩多汁的蟹腳,包裹在厚實脆餅中,口感清爽,佐以三種特色醬料:酪梨檸檬、酸奶跟莎莎醬,

 

可以依照自己喜好添加,而醬料紅白綠的配色,像極了義大利國旗,好吃又好拍,小編大推!

 

 

 

白綾煎起司 110

看到這個名字,你是不是跟小編一樣,馬上想到宮鬥劇中的三尺白綾呢!

 

這個煎起司也真的有著三尺白綾的潛力,小編只是輕輕一拉,

 

起司就這樣騰空而起、連綿不絕,滑順Q彈的起司,讓人忍不住盡吸入口,

 

是一道好吃又好玩的小品點心喔!

 

 

厚法式-黑巧克力棉花 130

浸過蛋液的法式厚吐司,鬆軟滑潤,配著淡淡焦香的烤棉花糖,甜蜜滋味縈繞口中,

 

巧克力脆粒,在一片鬆軟中,帶來巧妙反差,讓口感更顯豐富!

 

 

 

 

甜食-傑利的私藏 100


這道甜點,是不是讓你覺得親切又眼熟呢!沒錯,店家把「湯姆貓與傑利鼠」中的起司,

 

從大螢幕中給搬出來了,滑嫩古溜的起司,真的讓人垂涎欲滴,略為酸甜的慕斯口感,

 

起司味濃郁,別說傑利鼠了,連小編也抗拒不了這般誘惑!

 

 

 

 

歐蕾-抹茶冰鑽 100


抹茶製成的半球型冰鑽,像是某種裝置藝術,十分吸睛,熱牛奶淋上抹茶冰鑽,

 

隨著冰鑽融化,純白與翠綠逐漸交織融合,藝術品有了新面貌,

 

最終成就了一杯抹茶歐蕾,帶來視覺、味覺雙饗宴!

 

 

 

瘋狂打嗝氣泡水-蜜瓜 100、西瓜玫瑰 100


夏日必點的沁涼飲品,雙色漸層,透明氣泡水的下方,是橄欖綠般的蜜瓜和紅寶石般的西瓜玫瑰,

 

光看就覺得暑氣消了一半,給人海島渡假般的感覺。

 

從logo設計,到室內佈置,再到餐點設計,再再顯露出店家的創意與用心,

 

為日常的用餐帶來許多驚奇與樂趣,不只滿足我們的胃,更滿足我們與家人朋友,甚至是毛小孩的心!

 

店名:我在 X 豐樂 Wuwadillei

地址:台中市南屯區豐偉路81號

電話:04 2473 2475

營業時間:10:30-20:30

facebook:https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E6%88%91%E5%9C%A8X%E8%B1%90%E6%A8%82-Wuwadilei-718672055215967/

 

 

 

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

板橋全日早午餐推薦:最近中了早午餐的毒,但是礙於週一到週五要上班,只能利用假日來滿足這口腹之慾囉!

 

說到早午餐,我最喜歡的就是那種一個盤子裡裝滿了各種食物,無論是味蕾上被滿足、視覺上也是豐盛飽滿呢。

 

 

 

 

風和日麗的週六,我們來到了這間「簡食光」離江子翠捷運站步行約1分鐘就可看到,

 

地點對於通勤族非常方便唷! 剛好位於轉角處,搭配清新明亮的藍白外觀,十分醒目,

 

一眼就看到了呢。

 

 

 

 

 

店內的採光非常好,可能是因為兩側皆為整面玻璃窗的設計,陽光灑進來的感覺都讓心情跟著溫暖了起來耶。

 

店內座位雖不算多,但不會有壅擠感,而是很舒適的寬敞乾淨。即便是半開放式的廚房,

 

也不用擔心會有油煙味唷,非常適合帶著家人、小孩或是跟朋友一起,

 

店家也提供了兒童餐具,這點對於有小朋友的家庭真的非常方便呢。

 

 

簡時光提供的餐點種類滿多元的,價位上平易近人,一點都不像是在捷運站旁邊的黃金地段的價格呢,

 

下面就來說說我們今天點了些甚麼吧~

 

 

 

義式野菇歐姆蛋捲 180+30元換購食光拿鐵

 

我們點的是義式野菇歐姆蛋捲,蛋捲的部份很滑嫩不鬆散,完完全全的包裹著野菇們。

 

一切開還會有湯汁流出來,野菇滑順Q脆的口感,有軟有脆層次分明,

 

裡頭包含了三種菇種;杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇跟清甜的洋蔥,難怪每一口的感受都有所不同。

 

盤子內的可頌麵包香脆淋上蜂蜜真是剛好,薯塊如同可頌一樣的外酥內軟,

 

一甜一鹹的外加上一旁的生菜沙拉,份量飽到下午都不過份。

 

 

 

莎莎與雞 200+ 30元換購食光鮮奶茶

 

另一份我們點的是莎莎與雞。雞肉的部分式使用去骨雞腿肉(懶人大推~),表皮煎得焦香酥脆,

 

一點都不會乾柴,單吃就非常鮮嫩多汁了,在淋上一旁附的莎莎醬,在夏天的早晨裡非常開胃呀,

 

莎莎醬的酸甜十分爽口,後來有問老闆說這莎莎醬是在哪裡買的,原來莎莎醬是老闆自己手作的,

 

是黃金比例呦~這雜糧麵包的厚度十分厚實吃起來口感很扎實富有嚼勁,再帶有一些梅果類的酸甜,

 

跟莎莎雞腿非常絕配

 

 

法式吐司 80

 

喜歡吃甜食的人也有法式土司可以選唷! 老闆使用牛奶厚片吐司做基底,表面蛋液的金黃與糖粉,

 

才剛吃完一大盤主食,看到又口水直流。以甜食來作為結尾再可在適合不過了

 

 

不得不說,就算是放假的睡很晚或下午茶聚會來吃都很適合欸,再加上漸層拿鐵與鮮奶茶,

 

你能說這樣子的餐點有誰會不喜歡嗎~而且餐點本身都有附贈一杯紅/綠茶,

 

若是要換其他的飲品還能折抵40元,老闆真得很佛心耶。

 

 

 

 

「簡食光」絕對會在回訪的,無論是方便的地理位置、餐點的份量及價位、環境舒服或是餐點的多樣選擇,

 

都讓我愛不釋手,下次我決定要來試試看他的三明治,說不定又會再次驚豔我!

 

 

店名: 簡食光 Simple food

地址: 新北市板橋區文化路二段410巷10號

電話: 02 8258 7909

營業時間:(平日)07:00~15:00 (假日)08:00~17:00 週三休

Facebook: 簡食光https://www.facebook.com/simpletofood528/

IG: https://www.instagram.com/simpletofood528/?hl=zh-tw

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

石牌早午餐推薦:朋友住在北投石牌一帶,最近跟我說附近開了一家早午餐店,

 

除了一般的早午餐菜單,燉飯、義大利麵、甚至甜點應有盡有,

 

於是找了陽光明媚的一天,和朋友一起到這家「早寧午食」享用美食!

 

 

 

「早寧午食」靠近捷運石牌站一號出口,交通十分方便。

 

從捷運站出來後直走約兩分鐘,看見郵局後走進對面的巷弄裡,抬頭就能看到早寧午食清晰的方形招牌

 

 

門口和店內都備有菜單,可以發現早寧午食提供的餐點品項非常多元,不管是想吃飯麵類正餐,

 

或是來份簡單的三明治,都有不少選擇。

 

 

 

 

落地窗流瀉而入的自然光讓店內空間感更為遼闊,店外設有候位席,

 

等待朋友期間可在木椅上曬曬太陽,感受夏日的和煦!

 

 

 

店內裝設採當代工業風,挑高的天花板搭配鐵製餐椅,因為加入了紅、黑不同的色彩元素,

 

給人一種具現代感又活潑的感覺~

 

另外,除了靠窗的小座位,店內也有雙人、四人、和多人的座位配置,

 

即便是親朋好友聚餐也能擁有舒適的用餐環境

 

 

我很喜歡吧台內的植栽牆!

 

為冷硬的工業風注入清爽的元素,也讓人更加期待等一下的餐點了~

 

 

這次我們點了一份義大利麵、一道招牌早午餐、三明治、飲料和甜點法式吐司

(義大利麵、燉飯類餐點均附湯品),

 

招牌早午餐的部分,裡面包含了沙拉、薯條、香腸、炒蛋、XO醬燉飯、松阪豬(or雞腿排)、湯品和麵包,

 

實在是太豐盛了!!

 

 

Morning Fifty Brunch(招牌早午餐)$280

 

豐富的招牌早午餐上桌!菜單上的品名是Morning Fifty Brunch,正是「早寧午食早午餐」,

 

餐點名稱與店名相呼應,想必是店家最推薦的餐點~

 

田園風的圓形木盤上裝滿各式好料,尤其是角落的XO醬燉飯,由主廚獨家特調XO醬,

 

聽說就是因為XO醬燉飯太受歡迎,才決定把它加入招牌早午餐裡,讓更多人有機會品嚐。

 

 

迷迭香雞腿排入口軟嫩,咬下後肉質彈牙,能盡情享受厚切腿排的厚實口感,佐以迷迭香料,

 

XO醬燉飯相輔相成,十分搭配,如果覺得口味略重,旁邊也有沙拉、麵包和炒蛋可解膩,

 

一頓早午餐吃下來,既豐盛又滿足

 

 

獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵$250

 

香氣四溢的松阪豬鋪滿在可口的義大利麵上,才上桌就讓我們驚呼連連!

 

據老闆娘說,早寧午食的獨家秘方XO醬來自老闆的媽媽,幾十年的豐沛料理經驗,

 

濃縮為這無可取代的秘製XO醬,加入料理中,獻給每位到訪的饕客

 

 

松坂豬肉片口感紮實,入口後充滿濃濃黑胡椒香氣,搭配上義大利麵裡的獨家XO醬汁,

 

微辣的口味,讓我和朋友都很驚艷~

 

麵條的口感也很彈牙,即使分量很多,也因為層次豐富的調味而不膩口,

 

搭配上豐富的菇類與蔬菜,是一道不管男生還是女生都會喜歡的料理!

 

非常推薦把義大利麵和松阪豬疊在一起放入口中,絕對能感受到肉汁與醬汁在口中爆發的豐富滋味!

 

 

泰式卡啦雞腿三明治$140

 

除了份量較多的早午套餐和燉飯義麵,早寧午食也有提供三明治,讓吃不下太多的朋友有更多的輕食選擇,

 

每一份三明治均附薯條,如果多人用餐,也可以點來當附餐分食享用~

 

 

泰式卡啦雞腿三明治使用泰式酸甜醬作為味覺主體,夾上酥脆的卡啦雞腿、新鮮美生菜、番茄和起司等豐富配料,

 

一口咬下,馬上能聽見外皮酥脆的「卡啦」聲,裏層的雞腿Q彈多汁,在口中噴發,非常過癮,

 

泰式醬汁也成功畫龍點睛!酸酸甜甜,很開胃非常適合夏天享用~

 

 

法式吐司$120

 

裹上蛋汁,撒上白糖,甜蜜蜜的法式吐司佐以楓糖醬、冰淇淋和棉花糖,

 

大家都知道我很愛甜點,這是我今天最喜歡的一道!

 

法式吐司單吃就很美味,烤前浸泡過蛋汁的吐司口感變得極軟,烤後有淡淡焦香,

 

配上甜而不膩的白砂糖,是最適合作為ENDING的壓軸甜點~

 

 

除了單吃,也可配上一旁的楓糖醬和冰淇淋

 

在炎熱的夏天,我和朋友都最愛搭配冰淇淋的吃法!

 

冰涼的香草冰淇淋放上甜蜜蜜的法式吐司,甜蜜蜜的口味,即使早午餐吃得再撐也吃得下~

 

 

主廚特調果汁$140

 

新鮮果汁的部分,除了菜單上固定的品項,也有按不同時令、由主廚特調的新鮮綜合果汁

 

我們點的兩杯分別是火龍果蘋果汁和奇異果鳳梨蘋果汁

 

新鮮果汁的部分都是新鮮現打,喝得到果肉纖維,冰冰涼涼,非常適合夏天!

 

 

 

總結:

 

沒想到一頓早午餐能吃得這麼飽,燉飯、義大利麵、三明治、吐司應有盡有,為一天開啟了美好的序幕~

 

剛開幕兩個多月,早寧午食已經擁有了不少住在附近的忠實粉絲,

 

整體而言真的很滿意這次的用餐體驗,吃得出食材的新鮮,迷迭香雞腿排、松阪豬、卡啦雞的肉質口感飽滿,很有飽足感

 

更重要的是選擇真的很多,相較一般早午餐店,早寧午食很適合多人聚餐,每個人點不同的品項,分享著吃!

 

推薦大家在陽光和煦的上午,來早寧午食享用美味的餐點~

 

店家資訊:

 

早寧午食

地址:台北市北投區石牌路二段9018-1

電話:02 - 28286778

facebook:https://www.facebook.com/Morning-Fifty-%E6%97%A9%E5%AF%A7%E5%8D%88%E9%A3%9F-1868713869895931/
IG:https://www.instagram.com/morning_fifty/?hl=zh-tw

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台北早午餐推薦小巨蛋附近的巷弄常常藏著令人驚喜的店家,今天要來看獅子王舞台劇,意外的發現一間早午餐!星星城市與我們stars.

 

 

 

它位在敦化國中以及小巨蛋中間的寧靜巷弄內,會注意到它其實是因為它的外觀有種地中海式的風格,乾淨明亮,大面積的白色在豔陽之下,立刻抓住了我的眼睛!

 

 

 

招牌雖然小小的,但是整間店的風格辨識度極高,走過來絕對不會錯過它!

 

 

 

店門口有戶外區,如果今天同行者沒有女生,不想曬太陽,我肯定會坐在這戶外區,享受陽光與微風!

 

 

推開大門明亮乾淨的空間,立刻映入眼簾

 

 

 

我一直覺得星星城市與我們這個名字很耳熟,原來是莊鵑瑛(小球)的一首歌名,後來也取名為演唱會名稱 ,這下終於解惑了

 

 

 

 

店內的一角放著許多的書及一些販售的小物,但最吸引我的是黑膠播放機!上頭的兩張黑膠唱片,

 

一張可是張雨生的限量珍藏呢!另一張則是徐佳瑩親筆簽名的黑膠唱片,看來老闆有在研究經典黑膠呢!

 

 

他們的餐具、水杯、調味料都是採用自助式,全部都在櫃檯的旁邊,要勞煩大家自取了

 

 

 

 

另一半邊的座位區非常的寬敞舒適,就算人滿的狀況下,也不用擔心打擾到其他人用餐,

 

在這邊要跟大家說我發現的這個窗台!非常的好拍!今天就坐在這了!接下來要帶大家來看看,

 

我們今天點了什麼!

 

 

香草雞肉凱薩沙拉$220

 

清脆的綠色蔬菜,搭配上甜椒、小番茄,讓沙拉五顏六色地繽紛了起來!整碗的生菜清脆香甜,

 

不需要沾醬,就能感受到自然的原味; 一旁的雞肉可是經由舒肥法烹飪出來的,肉質超細緻,鮮嫩多汁!

 

因為老闆講求的是健康,所以沒有太多的調味。不過搭配上一旁的凱薩醬,整個風味竟然大大改變了,

 

原來裡頭有加入鯷魚作調味,而讓整個凱薩醬更有層次!另外他們出餐,醬跟沙拉是一定會分開的喔,

 

不喜歡吃醬的朋友也不用擔心!老闆真的是超貼心的啦!

 

 

培根班尼迪克蛋$260(附餐前飲品以及法國長棍麵包)(假日限定!)

 

看到這兩顆水波蛋上頭淋著老闆特製的荷蘭醬,整個心情大好,底下還有很香的培根在對我招手,

 

拍完這張照片,迫不及待的就一口放入口中!荷蘭醬滑順濃郁的香味在口中綻放,第二口就直接把整個吃掉!

 

水波蛋的蛋液香味隨後而來,再搭配上培根油脂的香氣,整個十分滿足!一旁的配菜不僅有油醋沙拉還有馬鈴薯塊,

 

整份吃完,很有飽足感!另外他們附的餐前飲品,有多種選擇,今天我們選的是鮮奶!這真的是一大享受!

 

 

麻油里肌藜麥飯$220

 

一上桌,淡淡的麻油香慢慢飄出來,我對於麻油類的食物,一直都覺得是那種味道很重的,

 

沒想到這道菜真的顛覆了我的印象。里肌肉也是經過舒肥的方法來製作,聞起來有淡淡的麻油香,

 

入口時,里肌肉的鮮嫩多汁在口中蔓延,可以搭配一旁的玫瑰鹽或是蒜粉,會有另外一番風味。

 

一旁的蔬菜經由簡單的調味以及烹飪,既能保住食材的營養也能帶出蔬菜的甜味。

 

旁邊的蛋捲也大有學問,外觀雖然像是玉子燒,但因為老闆不喜歡甜甜的口味,

 

所以不加味霖而是加鮮味炒手,另一方面也是為了能提供素食者選擇,老闆真的很貼心耶!

 

                                                                                                                        

 

清炒鮭魚高麗菜義大利麵$220+C套餐$150

 

這道看起來很樸實的餐點,其實是老闆在高中時候的回憶!老闆說找遍了很多地方都找不到,

 

經由記憶中美好的味道老闆把它延續下去,鮭魚的味道完美的與麵融合在一起,

 

還帶有高麗菜淡淡的甜味,吃起來十分的清爽。我們這次搭配C套餐,含有每日湯品以及油醋沙拉與冰紅茶。

 

每日湯品只有一種,每天都有可能不一樣,大家要點之前,不妨先問問今天是什麼樣的湯品喔!

 

 

 

冷萃咖啡$180

 

咖啡豆是使用來自宜蘭一間自家烘豆的工作室:『浪館手工豆』,所出品的咖啡豆。

 

經過冰滴長時間的淬取,再裝入密閉容器中,放入冰箱冷藏25天繼續熟成,所萃取出來的咖啡,

 

喝起來口感滑順,帶有點果酸味,以及淺淺的炭培味,在夏天來上一杯肯定消暑!

 

 

拼盤(原味脆薯+雞米花+洋蔥圈)$220

 

薯條的外皮酥脆不油膩呈現漂亮的金黃色,跟知名連鎖店的薯條有得比!雞米花外酥內嫩多汁,

 

真的會讓人一口接著一口!特別要來介紹他們的洋蔥圈,不是外面買得到的那種,

 

是使用真的洋蔥裹粉下去油炸,而且還是使用紫洋蔥!酥脆的外皮,

 

配上軟內多汁的紫洋蔥真的是讓我欲罷不能啊!

 

 

 

嫩肩牛早餐盤$300

 

看到這盤我的口水已經快流下來了!粉紅色的牛肉老闆一樣是先使用低溫舒肥後,

 

再用奶油下去煎,牛肉軟嫩多汁!搭配著佛卡夏以及美式炒蛋一起享用,真的是人間極品!

 

其實麵包是可以選的!麵包的部分有三種選擇,分別有佛卡夏、脆皮軟法、小圓餐包,我覺得佛卡夏超好吃!

 

 

 

草莓芒果冰沙$150

 

看到這杯冰沙就先消暑一半了!不過大家先別急著喝!老闆是要創造一種混合的風格,

 

所以可以先攪拌均勻後在享用。濃郁的芒果香,搭配上草莓的甜味,整個蹦出了一種全新滋味,

 

炎炎夏日來上一杯,再適合不過了。
 

酸甜粉紅泡泡$120

 

看到粉紅色的一杯我的少女心都要噴發了!氣泡水

 

刺激的衝擊,配上玫瑰露的香氣以及甜味,再搭配著檸檬微酸的口感,整個激發出了清新的!

 

其中還包含著淡淡的薄荷香,很推薦大家來試試看!

 

 

最後稍微跟老闆聊了一下,原來老闆本身飲食習慣是比較追求養生和健康,

 

所以也會希望提供給客人的餐點是使用新鮮、具有營養價值的食材。

 

像是藜麥就是富有營養價值的食材。老闆的理念和餐點呈現真的很一致呢!大家來小巨蛋附近千萬別錯過!

 

店名:星星、城市與我們 Stars.

地址:台北市松山區敦化北路5018

聯絡電話:02-2711-0388

營業時間:12:00-21:00(不固定公休)

Facebook: https://www.facebook.com/StarsCafe2019/

IG:https://www.instagram.com/starscafe2019/?hl=zh-tw

 

 

 

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

松山聚餐串燒推薦:在忙碌的工作後就是需要吃點美食喝點酒來慰勞一整天的疲勞~~

 

今天跟三五好友來到市民大道上的一間串燒餐酒館!!

 

這間很特別的是燒烤美食+創意料理+精緻調酒!

 

店面比較大間的【熊燒Bar

 

外觀看起來像是高級版的居酒屋啊~~

 

熊燒的風格是工業風!!

 

 

戶外的沙發座位也太愜意了吧!!

 

純白的沙發+靠枕,大概可以坐3–4位

 

 

 

一進到店裡最先吸引我目光的就是這射飛鏢遊戲!!

 

吃燒烤還能玩遊戲,是我第一次看到耶~超酷!

 

 

在射飛鏢由遊戲的旁邊,多人座位的沙發區

 

位子寬敞舒適,能享受與好友的專屬空間

 

另外一邊的座位區有轉播的球賽可以看

 

這邊的座位兩大桌四人座位區

 

 

再來是吧台區,黑色高腳椅的座位

 

適合1–2位的座位區

 

 

在吧台上還有寫當天特別菜色!!

 

這天的是限量鮮烤馬來蛤50顆!!

 

 

生鮮食材區

 

上面的小黑板也有寫菜單唷

 

 

吧台這邊的小黑板有寫優惠活動唷

 

看看照片的右下角有金光閃閃的獎盃們!

 

 

這邊差不多介紹完熊燒店裡的樣子啦~

 

在這邊可以吃燒烤喝啤酒

 

也可以點隔壁的【熊騷】精緻調酒來喝唷!!

 

兩邊是可以互相點餐享用的

 

老闆真的是很貼心耶

 

隔壁的【熊騷】外觀看起來走精緻風

 

 

招牌設計相當可愛,還有酒杯的樣子

 

 

熊騷也有戶外座位區

 

藍色的沙發座位看起來挺有貴氣

 

坐在這喝杯調酒多放鬆啊~

 

 

旁邊也是戶外座位區

 

不一樣的是有桌子,同時也可以用餐唷

 

位子最多可以坐四人

 

空間設計上都很寬敞舒服

 

就是要給客人最舒服的用餐環境~~

 

 

 

一推開門就是吧台區囉

 

 

店內燈光比較昏暗

 

讓人感覺很有氣氛呢

 

 

來看看其他座位區

 

 

這個沙發區真的讓人可以好好放鬆品嘗調酒

 

光看就好舒服啊

 

感覺得出來老闆真的想讓每位客人在最舒適的環境用餐

 

 

 

隨便一個座位區都是美到不行耶

 

超適合打卡的啊哈哈

 

 

來看看熊騷的菜單吧~~

 

菜單封面很漂亮耶

 

 

基本的開胃菜/下酒菜是必須的

 

 

主食的部份

 

 

酒單都是英文版哈哈

 

看不懂的就直接問店員或老闆就好囉

 

 

 

菜單差不多就是這些

 

先來跟大家介紹我們點的調酒

 

 

熊黃酒 $380

 

目前菜單上還沒有的唷,之後就會賣了

 

屬於老闆特調~~

 

先說一下我本人是平常沒有在喝酒的

 

包括調酒也是,所以對於調酒部份我都喝不太習慣

 

熊黃酒以琴酒為基底

 

有加龍膽草、桂皮

 

因為加了龍膽草,所以喝起來有中藥的感覺

 

比較苦的一款調酒

 

熊黃酒喝起來酒味很濃也蠻烈的

 

 

瑪麗冬瓜露 $400

 

是不是看起來超美的~~~

 

瑪麗冬瓜露也是以琴酒為基底

 

還有加了澄清的番茄汁

 

喝起來比較沒有像熊黃酒那麼的濃烈

 

琴酒味道很濃,番茄的味道不明顯

 

可能是因為酒精味道比較重而蓋過去了

 

朋友說喝起來有一點氣泡的感覺!!

 

第一次嘗試喝調酒的人可以先試看看這款瑪麗冬瓜露唷!!

 

接下來創意料理上菜啦~~~

 

 

 

要生不生牛肉 $280

 

這道可以說是裡面我覺得最特別的

 

冷盤的方式上桌

 

生的牛肉切成薄片的

 

外面有稍微碳烤過,但是裡面是生的

 

吃起來口感軟嫩很特別

 

我是一個不太敢吃幾乎生食的人

 

怕會有腥味或是怪味道

 

但這牛肉完全不會讓我害怕!!

 

搭配和風醬汁,微酸吃起來的口感更棒

 

淋上檸檬汁風味更好,口感更多層次!!

 

 

熊燒冠軍牛肉麵 $280

 

聽說這個碗就花了不少錢XD

 

 

原來這是熊燒他們員工自己比賽牛肉麵

 

最終還是老闆厲害!!贏得冠軍哈哈

 

牛肉麵湯頭是紅燒的,喝起來微微的辣我覺得很好喝

 

麵條是手工拉麵,很Q彈,建議要上吃,麵條才不會泡爛

 

牛肉都很大塊耶!!肉跟筋我覺得很軟很好咬

 

吃起來很滿足!!不虧是老闆的冠軍牛肉麵

 

 

 

海草蝦() $150/

 

炭烤大干貝 $180/

 

草蝦蠻新鮮的

 

殼可以很好剝掉

 

肉質扎實彈牙!!愛蝦的人推薦唷

 

炭烤大干貝 $180

 

干貝蠻大顆的!!大概烤7-8分熟

 

肉質鮮甜,配明太子醬很合~~

 

 

騷炸雞 $350

 

一般外面的炸雞粉都裹得比較厚

 

不過熊燒的炸雞是屬於薄皮的

 

炸雞兩塊雞腿是原味

 

其他沒有骨頭的有主廚特製香料醃製

 

吃起來有椒麻香味,肉質軟嫩有汁

 

椒麻辣的感覺就是麻麻的,不會辣的不舒服

 

 

胡麻豆腐沙拉 $120

 

嫩豆腐配淋上胡麻醬汁的沙拉

 

我覺得胡麻醬很好吃耶!!配沙拉很可以

 

胡麻醬香濃,配豆腐或沙拉都很開胃!!

 

總結:

 

這次來到熊燒‧熊騷用餐挺不錯的

 

不管是燒烤還是創意料理都在水準之上

 

兩邊用餐環境都很舒服,可以在兩間互點另一間的餐點很讚

 

喝調酒也可以吃到燒烤,或是吃燒烤也可以吃熊騷冠軍牛肉麵

 

這邊也有提供包場服務喔!!

 

推薦給想找特色料理、創意料理或是餐酒館的朋友喔~~

 

店家資訊:

熊燒‧熊騷

捷運:南京三民站2號出口走路約5分鐘

營業時間:18:0002:00

電話:(02)2748-9682

地址:台北市松山區市民大道五段159

酌收10%服務費

禁止攜帶外食(生日蛋糕除外),違者酌收清潔費

FB粉專:https://www.facebook.com/bearbearbar/?ref=br_rs

IG:bearbar155

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宅配烤肉組推薦:一年一度最期待也最肥的日子來了

 

每年到中秋節前都跟家人、朋友忙著決定餐廳及訂位

 

通常都選擇一般價位的吃到飽,吃下來都覺得肉品質普普通通還限時

 

又得在外人擠人或是沒訂到位要排隊等候的悲劇下場

 

這次!!!跟朋友無意間從Facebook看到覓。MEAT肉職人的介紹

 

決定跟朋友合買他們家推出的中秋烤肉禮盒在家自己烤!!

 

這次買的是

 

【月緻禮盒】–6人 預購價$2888

 

US安格斯無骨牛小排燒烤片/300G

 

嚴選去骨雞腿排/2片

 

特選櫻桃鴨肉串1包/8串

 

AUST黑毛牛橫膈膜燒烤片/200G

 

AUST和牛牛舌燒烤片/200G

 

嚴選去骨鮭魚肉捲/300G

 

特選大草蝦一盒/8尾

 

覓製黃金泡菜/1罐

 

 

 

超彭湃的6人份禮盒!!

 

因為家裡有人不吃豬,所以選了一組沒有豬肉的組合

 

六人份擺上桌果然不輸外面啊!!甚至比外面更彭湃

 

 

首先來介紹一下每個中秋禮盒都會有的「覓製黃金泡菜」,聽說也是他們超人氣商品~

 

 

媽媽跟朋友都驚訝禮盒竟然有黃金泡菜

 

因為外面一罐都不便宜,而且難得好吃!!

 

黃金泡菜我是第一次吃,跟一般吃過的韓式泡菜口味差蠻多的

 

黃金泡菜比較有辣的感覺!!口味上也比較偏重一點

 

但是是很夠味的那種~

 

單吃也可以,夾在肉裡面吃也別有一番風味唷!

 

 

開烤開吃啦~~~在家烤肉不限時間又不用自己處理食材真的很棒很舒服

 

先來烤鴨肉串、牛舌、無骨牛小排、雞腿片

 

 

安格斯無骨牛小排

 

千萬別烤太久!!等到兩面帶點粉嫩色的時候就可以囉

 

大概一面烤約10秒翻面

 

我們沒有過多的調味,就是加海鹽而已就很好吃了~~

 

烤到粉嫩色五分熟的時候吃最嫩最好吃了!!

 

肉質的鮮甜非常剛好,甚至跟外面單點燒肉店不相上下!

 

但跟單點燒肉比這個價位卻是非常親民的

 

建議可以搭配海鹽吃~我覺得是最棒的,可以吃到食物本身的味道

 

由此可見他們對於肉的要求真的很高

 

 

我們也嚐試用檸檬汁來調味哈哈

 

沾檸檬汁讓口感清爽不油膩,也有解膩的感覺

 

微酸搭配起來還蠻適合的!

 

 

 

嚴選去骨雞腿排

 

雞腿排烤至金黃色的就可以囉

 

如果想要吃脆脆的皮就再烤久一點點~

 

雞腿排也是在水準之上

 

雞腿肉不柴蠻嫩的,烤的剛好有肉汁~

 

而且雞腿排超大片的!

 

 

這個角度看下來實在太療癒了~~

 

 

 

AUST黑毛牛橫膈膜燒烤片

 

這是我最愛的一道了~~

 

也是烤五分熟左右最軟嫩最好吃!!

 

肉質的鮮甜剛剛好,很軟嫩好咬

 

口感真的是讓我們全家讚不絕口

 

五分熟帶點肌紅蛋白超讚(不是血水唷哈哈

 

就算烤到全熟帶點焦也不會硬到難咬

 

是比較偏扎實有嚼勁的口感

 

 

嚴選去骨鮭魚肉捲

 

很厚實的鮭魚肉捲,打開就是一大片的鮭魚

 

這個在外面真的蠻少看過!蠻新鮮特別的一道

 

吃起來厚度剛好不會太薄或太厚

 

鮭魚非常新鮮,不會有任何的腥味

 

魚肉最適合擠檸檬搭配著吃的

 

大口吃肉之外也能配點清爽的魚肉

 

份量很多,無法一次烤完的話也很適合拿來煮湯或煎

 

 

特選大草蝦一盒

 

媽媽看到這一盒草蝦表示這真的很有誠意XD

 

特選大草蝦真的不誇張耶

 

真的夠大隻!!跟我手掌一般大

 

 

蝦子我們通常都放著讓他慢慢烤

 

烤到表皮微焦都可以

 

他們家的特選大草蝦好!好!吃~

 

肉質扎實彈牙,新鮮的沒話說

 

而且肉真的有鮮甜,一盒八隻我一個人就可以解決哈哈哈

 

 

特選櫻桃鴨肉串1包

 

櫻桃鴨肉串1包有8串,1串有4塊鴨肉

 

鴨肉串我們烤比較熟,一點點微焦

 

烤這麼久但是肉還是很Q很扎實

 

會害怕有什麼味道的人完全不用擔心喔!!

 

他們家的肉真的很新鮮,鴨肉串也是我很推薦的一道

 

這個雖然偏油一點,但還是讓人忍不住一串接一串

 

完全沒在怕胖!

 

AUST和牛牛舌燒烤片

 

平常不太吃牛舌的我這次來嘗試看看囉

 

口感比較彈,這個薄度很剛好

 

媽媽很喜歡他們的牛舌~

 

之前沒吃過牛舌,以為會是粉粉的

 

沒想到口感這麼優秀,不油膩也比其他肉吃起來彈一點哈哈

 

 

一樣加檸檬超適合啦哈哈

 

我爸是都加蔥蒜吃~說是很入味呢

 

 

把覓製黃金泡菜夾在牛舌中間一起吃也超搭的呀

 

黃金泡菜的微辣讓口感更豐富了

 

真的是想怎麼吃都很合~

 

總結:

 

這次首次訂購覓。MEAT肉職人,個人是很推薦的

 

配合中秋活動~現在還都免運費!!!超佛

 

最棒的是不用人擠人也不用訂位訂的頭痛也沒有限時間

 

而且肉質都很好,很新鮮!不需要自己花時間處理讓人吃的很安心

 

份量也夠多,這次的六人份我覺得很OK

 

價格大家平分下來也不會太貴,宅配時間也很快

 

重點是肉質真的很讚~那就值得了!

 

全家直接成為忠實客戶~

 

所以非常推薦中秋節相約親戚、朋友們到家裡烤肉

 

享受完美的中秋假期吧~

 

覓。MEAT肉職人中秋禮盒還有很多種組合可以選擇

 

而且現在還有中秋節組合跟加價購~品項超多可以選

 

像是和牛戰斧只要$880(原價$1280)!看照片超大隻~好後悔沒一起訂

 

最重要的是不吃牛的朋友也別擔心!覓。MEAT肉職人超級貼心

 

設計了一組無牛組合【月豚禮盒】–6人 預購價$1488

 

不吃牛也可以加購戰斧豬排~一樣有優惠,只要$260(原價$290)

 

還有超多優惠加購商品跟組合唷~可以到他們的網頁去瞧瞧

 

個人推薦這兩個~

 

AUST 和牛牛舌燒烤片200克  $350

 

AUST 黑毛牛橫膈膜燒烤片200G  $330

 

阿對了!自取,額外再送一隻戰斧豬排

 

真是太幸福了!

 

店家資訊:

 

FB:https://www.facebook.com/al.ru.meatexpert/

 

IG:https://goo.gl/Lxi6R3

 

肉職人官方LINE@:@622jyxkz

 

肉職人官方網站試營運:https://marumeat.com/

 

偷偷告訴大家:官網完成會員註冊會送購物金唷,還有抽日本A5熊本和王跟澳洲頂級黑毛和牛戰斧(好想吃)

 

另外試營運期間加入會員並購買禮盒者,還加碼送購物金耶~

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台北中山區牛排推薦:今天要和大家分享一間老字號西餐廳,屹立台北行天宮一帶二十年,品質依然令人驚豔。

 

那就是「御書園食尚牛排」!

 

店面位於捷運行天宮站一帶,菜單包含各式排餐、燉飯、義大利麵,食材用料和環境氛圍都講求高品質,是附近居民二十年來的西餐廳用餐首選!

 

 

 

抵達松江路店址後,可依照牆壁上的指示找到店家入口,餐廳是在二樓。

 

通往二樓的樓梯寬敞明亮,暖色系的燈光也讓人更加期待等一下的美味餐點!

 

 

 

店內的用餐空間帶有傳統歐式風情,不管是兩人約會或是多人聚餐都有合適的座位提供~

 

 

如果是喜歡自然採光的朋友,現場也有靠窗座位可以選擇~

 

可惜我們是晚上用餐,抵達御書園沒多久就天黑了!

 

 

用餐前店家會先提供一杯黑醋栗果茶,是餐前飲品。

 

喝起來酸酸甜甜,很開胃,也在炎熱的夏天有了消暑的效果。

 

 

餐前除了果茶之外還有超好吃的麵包!

 

餐前麵包烤至金黃,外酥內軟,美味程度令人驚艷!也讓人忍不住更期待等一下的主餐了~

 

 

套餐的附餐除了餐前麵包和果茶,還有沙拉、前菜、濃湯、飲料和甜點可以選擇。

 

火腿洋芋沙拉以洋芋作為餐點主體,火腿折成可愛的兔耳朵造型,口感綿密,在視覺與味覺上都打了滿分!

 

 

 

前菜的部份我們選擇的是「明太子焗烤山藥」和「法式烤田螺」。

 

分量剛剛好,很適合在等待主食前墊墊胃~

 

 

明太子焗烤山藥有濃濃的明太子香氣,頂部的焗烤皮很厚,把山藥的風味完美封存在裡面了。

 

山藥的部分原本預想會軟綿綿的,沒想到是帶脆的口感,搭配焗烤反而增加了口感的層次,非常好吃!

 

 

沒想到能在前菜吃到高級的法式烤田螺,真是一大享受~

 

螺肉配上頂部的馬鈴薯泥,Q彈有嚼勁,非常推薦大家嘗試!

 

 

另外,現在只要提前用御書園的網路系統訂位,就可以用銅板價50元吃到豪華波士頓龍蝦!

 

升級規則:平日晚餐時段,於網路訂位,即可以50元升級前菜,加購活凍焗烤波士頓龍蝦!

 

 

 

雖然只是前菜,卻是五星級的豪華享受!

 

波士頓龍蝦的肉質甜味鮮明,口感滑嫩,搭配上焗烤的濃郁,無法想像只需要銅板價就能體驗這樣的味覺盛宴~

 

 

 

濃湯我們選擇的是「南瓜濃湯」和「玉米巧達濃湯」。

 

濃湯非常好喝,而且很開胃,又再一次愛上了水準極高的副餐~尤其南瓜濃湯裡居然加入薏仁,

 

提升了湯品的香氣,也創造了獨特的口感層次~

 

 

重頭戲終於來了!我們點的是「厚切原味紐西蘭牛排」和「特選紐西蘭菲力牛排」,

 

都是現點現做,熱騰騰的上桌~

 

另外,牛排系列都可以指定肉品熟度,這次我們選擇的是五分熟。

 

 

 

特選紐西蘭菲力牛排$790

 

交叉的炙燒紋路實在太漂亮啦~

 

熱騰騰的牛排一上桌,我們趕緊切開來看美麗的肉質切面,果然是完美的五分熟~

 

紐西蘭的菲力牛算是油脂含量較低的部位,但是並不會乾硬,反而更能凸顯高級肉品的纖細肉質,

 

口感鮮美,店家選用的食材也是紐西蘭最高規格的等級~

 

繼波士頓龍蝦之後能吃到這麼高級的牛肉品質,真的太享受啦!

 

 

 

切開後一口咬下,非常厚實!因為選用高級的食材,即使尺寸切的很厚也不乾澀,

 

滿口肉汁的鮮甜,是最高等級的享受!

 

這道菲力牛排因為是炙燒料理,外皮能吃到微微焦香

 

實際咬下後馬上能感受到肉質彈性,隨著牛肉肌理的回彈,鮮美的肉汁馬上在口中迸發

 

切得再厚也依然軟嫩,同時做到了Q彈而軟的完美口感~

 

非常推薦大家選擇五分熟!

 

 

 

厚切原味紐西蘭牛排$595

 

選用傳統的紐西蘭厚切牛排料理方式

 

先將牛排本身料理至全熟,外層再額外添加調味的醬汁,如果是喜歡牛肉本身香味的人,

 

非常推薦這一道料理~

 

 

口感的部分跟特選菲力也不太一樣,因為料理方式不相同,肉汁封存在牛排裡,咬起來更軟更多汁了

 

也因為沒有多加調味,牛肉的風味都鎖在肉質肌理之間,放入嘴裡咀嚼後香氣馬上在口中四溢

 

口齒留香,令人忍不住一口接著一口,無法停下!

 

 

 

最後是甜點和飲料的部分~

 

甜點我們選擇的是「焦糖布蕾」和「冰淇淋佐咖啡凍」

 

焦糖布蕾表面是烤至硬脆的焦糖皮,搭配甜而不膩的布蕾,非常好吃~

 

冰淇淋佐咖啡凍更是驚艷!帶苦的咖啡凍與香草冰淇淋一同放入口中,甜苦交織,非常適合平常不愛吃甜的朋友!

 

 

 

飲料部分我們選擇的是「太妃冰奶茶」和「夏威夷冰水果茶」

 

兩杯飲料都不會太甜,都很好喝~

 

尤其夏威夷冰水果茶冰涼酸甜,非常適合夏天!

 

 

總結:

 

非常推薦「御書園食尚牛排」給大家

 

用高級餐廳不到一半的價錢,就能一次享受到包含了餐前小點、沙拉、濃湯、前菜、主餐、甜點和飲料的豐盛套餐

 

尤其主餐選用的肉品食材等級都很高,是在當地深獲居民二十年好評的老字號優質西餐廳!

 

也因為套餐實在太多人點,最近也推出了線上訂位可以用50元升級波士頓龍蝦的超高cp值優惠活動

 

心動不如馬上行動,趕緊進入御書園的官網,馬上訂位吧~

 

御書園食尚牛排 店家資訊:

電話:(02)2567-5688

地址:台北市松江路2062 (民生東路口)

訂位網址:http://www.rgarden.com.tw/index.asp

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

信義區美甲推薦:美甲對於許多女生來說,就像是穿衣服一樣,看著素素的手指,總覺得像穿著睡衣出門,

 

這次豪爽大力推薦團隊裡的Bonnie特別來到信義區的一間美甲店,親自體驗來為大家介紹。

 

 

13精緻美學館位在信義區永吉路的美甲店,是Bonnie平常的愛店之一,最特別的是老闆娘伊珊老師可說是十八班武藝樣樣俱全,

 

不論是「美甲」、「美睫」、「眉毛紋繡」都是她的拿手的領域。

 

 

 

從店內的牆上可以看到伊珊老師獲獎無數,許多作品也被當成教學案例,平常老師也有在開班授課,

 

讓這樣大師級的人物服務,對等一下的成果安心了不少!

 

 

為了讓女孩兒們在美甲、美睫完成後可以拍張美美的照片,店裡有一面大大的花牆,相當亮眼。

 

 

 

裡面還有一台SPA泡腳機,現在是夏天,很多女孩穿涼鞋時也想要有美美的腳甲角,若是要讓腳指甲也變的美美的

 

這邊也是有提供服務!

 

 

 

開始美甲前,老師都會詢問一些平常保養指甲的習慣,還有想作成什麼樣的指甲類型,如果客人比較沒有想法,

 

店家也會提供一些合適的選項,以便稍後能達到滿意的成果。

 

 

 

 

 

 

裡面有超多指甲的樣式可以選擇,顏色也是應有盡有,不怕選不到自己想要的!

 

 

聽說老闆娘的繪製功力也是一流,所以這次我從網路上直接找了想要的樣式來給她參考。

 

 

討論完畢,接下來就是美甲前的保養作業,先是去死皮。

 

 

 

不得不說伊珊老師保養的作業真是無微不至,有去過一些比較便宜的美甲店,但她們不是沒做保養,

 

就是很馬虎,這也讓之後的美甲質感少了許多。

 

 

剪指甲

 

 

磨指甲

 

 

保養工作結束,開始塗上底膠,並將顏色上到指甲。

 

目前13精緻美學館有2~3位的美甲師,這次剛好遇到另一位美甲師有空,所以同時有兩位幫我們一起作業,動作超迅速。

 

 

上好基本的顏色囉是不是超美的!

 

 

 

因為這次的造型是有些立體感,大家如果近看可以發現上面有一層起的凝膠。

 

 

 

塗上銀色的指甲油,讓立體感更加明顯。

 

 

 

快要完成。

 

 

 

 

下一個步驟是要將亮片貼上指甲,裡面也有超級多樣的亮片或小鑽可以選擇,不論是顏色、花樣,應有盡有。

 

 

 

貼片完成,不用擔心貼片會很快掉落或磨損,老師都會在上面上一層保護膠,所以若是正常使用,還是可以維持一個月。

 

 

答啦!美美的指甲出現。

 

 

 

店家很貼心的有準備小道具可供拍照,為了怕光不夠亮,也有超大的補光燈在旁邊照著,拍起來不美也很難!

 

 

 

 

那美甲就先告一段落!接下來就是請老師幫我接睫毛,讓我有一雙水汪汪雙眼,

 

畢竟女生的眼睛有神也會增加我們的自信度呢!

 

 

這是我還沒嫁接睫毛前

 

 

 

接完睫毛後,眼睛超有神,我想……之後可以任性地素顏了。

 

這次是請老師幫我接6D 600根,眼睛變深邃了許多,成果很滿意,也沒有厚重感,老師用的材料是真的很好很舒服,

 

以我之前嫁接睫毛的經驗來看,老師的功夫實在一流,像我眼睛滿敏感的,如果遇到技術不好的美睫師,很容易眼睛發紅,

 

但過程中真的就是很安心,也沒有任何刺痛感,甚至舒服到睡著,起來後就有一雙美麗的眼睛,老師真的很厲害,

 

推薦給各位愛美的女孩!

 

店家位置:台北市信義區永吉路203號
電話:02 2746 6150
營業時間:一到五 10:00-21:00 六 10:00-18:30 日 11:00-18:30
臉書:https://www.facebook.com/13star.studio/

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台北內湖美甲推薦:這一次來到的是位於內湖的「沐懿美甲沙龍」,開幕不久,

 

聽說他們的指甲油用的是最頂級的OPI,而凝膠用的則是PRESTO.RUYIYA.VETRO

 

這麼好的品質當然要搶先來體驗。

 

 

 

緊鄰捷運內湖站一號出口,沐懿美甲沙龍藏身在麥當勞旁的新建大樓八樓,交通便利且具隱私性。

 

如果有預約美甲服務,只要跟一樓管理員說要上來八樓做美甲,就會幫你感應電梯上樓囉。

 

 

走進八樓的美甲辦公室,落地窗牆面讓陽光能自然撒入室內

 

牆邊單人皮製沙發一字排開,讓每個享受美甲服務的女孩男孩都能獲得專屬的尊榮服務。

 

 

牆上放滿工作室專用的指甲凝膠和亮粉素材,種類極多,也讓客人能有更多的造型選擇。

 

整面牆加上在工作檯面上看到的其他瓶瓶罐罐,目測下來大概有三百多種,令人驚豔。

 

 

正式開始美甲前,先泡足浴軟化足部指甲與角質

 

方便美甲師等一下修剪趾間硬皮和甲面形狀

 

 

除了足浴,沐懿美甲沙龍也備有專業的磨甲機

 

從細節開始照顧起,只為讓最後的美甲成果能夠完美呈現

 

 

二次清潔時,美甲師反覆確認趾間硬皮的情況,使用濕紙巾溫柔拭去老廢角質

 

從清潔開始就很追求完美,也是讓我未來願意再訪的關鍵因素

 

真的是很強調細節的一間專業美甲工作室

 

 

 

事前已經溝通好美甲樣式,所以在清潔後馬上開始了造型的動作

 

選擇美甲樣式的方式有很多種

 

一般而言可以自己先上網找好喜歡的樣式

 

也可以到現場從過去的作品集裡挑選喜歡的風格,再結合你的特殊要求,由美甲師現場發揮。

 

 

 

上凝膠做造型的過程中

 

為了讓美甲造型能盡快乾燥定型

 

會讓沒有做造型的那隻手(腳)放入凝膠燈的機器裡

 

迅速完成乾燥的動作

 

 

 

這一次的造型包含了手部指甲與足部指甲

 

手部的風格主要呼應春夏季節,加入了暖色系與些許點綴的元素,各種穿搭都能完美駕馭。

 

足部的風格則較為低調,除了大拇指有較為華麗的鑽飾,其他都以膚色系為主,不會太搶戲,穿涼鞋時又能適當的畫龍點睛。

 

 

 

上完固定造形用的專用膠後,就大功告成啦!

 

真的很喜歡這次的美甲造型

 

尤其手部的部分,把之前困擾很久的方形甲打磨得很好

 

造型很細緻,色系選擇和點綴的元素都很好看!

 

 

足部指甲造型也很喜歡

 

完成美甲後,沐懿準備了很多乾燥花道具可以拍美美的照片,真的很漂亮!

 

總評:

 

台北的美甲工作室很多,但要找到同時滿足交通方便、隱私性夠、選擇多樣、服務專業的工作室,

 

不只要靠緣分更要靠運氣。

 

過去曾經碰過美甲師不夠細心,做完造型的當下很漂亮,回去卻一堆問題

 

這次很高興能來到開幕不久的沐懿美甲沙龍,感受美甲師們對細節的堅持,也得到了很滿意的美麗指甲。

 

推薦給大家,下次到內湖不妨順道拜訪沐懿,把美麗帶回家!

 

店家資訊:

 

沐懿美甲沙龍資訊

店家位置:台北市內湖區成功路四段1888樓之15

電話:02-27921038

營業時間:10:0020:00

官方網站:http://muyinails.com.tw fb

粉絲團:https://www.facebook.com/Muyi.Nail/

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

天母義大利麵推薦:說到天母,有些人的第一印象是有錢人與隨處可見的高級住宅。

 

甚至還有人以「天龍國中的天龍國」相稱,說明當地人獨樹一幟的生活步調。

 

 

其實,除了這些刻板印象之外,這裡的美食文化同樣也很精彩!

 

 

蒂朵是一家隱身在民宅一樓的義式料理專賣店,從今年 2 月底開幕到現在還未滿半年,

 

倒是已經累積不少死忠粉絲。綠意植栽、暖色木柵組成的雜貨風格店面,在一排民宅中格外顯眼。

 

 

前往蒂朵的交通方式還挺多的,比方從捷運芝山站 2 號出口出站後步行約 15 分鐘、

 

或利用台北市公車 203279606685、紅 12、紅 15 等車班於雨農國小站下車,

 

或騎車 Youbike 至雨農國小站點還車,過馬路至對面即到達。

 

 

餐廳內部環境風格溫馨,約可容納 30 多人左右。期間正值午餐餐期,可以看到不少家庭客都選擇來這裡用餐。

 

 

偕著落地窗的自然採光,在吧台桌前與好友吃飯聊天實在享受。

 

 

透過開放式廚房的設計,讓顧客能清楚看到每一道料理的製作過程。同時,

 

巧妙地運用玻璃隔間取代傳統牆面,讓餐廳內部的視覺得以延伸加大。

 

 

假如覺得餐點味道比較淡的話,可以前往自助櫃台處取用鹽罐、起司粉、玫瑰鹽等加以調味。

 

 

 

 

 

 

光是義大利麵就有白醬、粉紅醬、青醬、蒜味清炒、茄汁等豐富選擇,

 

其他還有像是開胃菜、沙拉、湯品、燉飯、焗烤、排餐、披薩、飲料、甜點,並推出許多素食者也能享用的餐點。

 

套餐方面,則有單人與雙人之別。前者只要點選任一主餐並加價 90 元,

 

即享有沙拉/湯品(4擇1)和飲品(6 擇 1)。雙人套餐為 790元,

 

當中包括了指定主餐(5選2)、沙拉(3選1)以及湯品/飲品(8選2)。

 

以平均不到 400元的價位,便能輕鬆享受美味的大餐,何樂而不為?

 

除此之外,為慶祝一年一度的父親節,自8 3 日到811日止,

 

活動期間來店消費並拍照打卡,就贈送雞翅1份(共 2 支)。

 

 

為了讓消費者吃到最新鮮的大蒜麵包,店裡所用的麵包都是師傅們手工一片一片塗上抹醬而成,

 

即使是小細節也相當用心。

 

 

如果你以為這是一般那種喝起來稀稀水水的玉米濃湯,那可就錯了!

 

蒂朵的玉米濃湯,喝起來有明顯的濃稠感。儘管奶味沒有說非常濃郁,但信手一撈都是滿滿的底料,也可謂誠意十足。

 

 

義式番茄湯加了蕃茄和滿滿的蔬菜燉煮,口感濃郁,但味道卻非常清爽。

 

 

嫩雞凱薩沙拉,以自製的濃郁鹹香凱薩醬拌入新鮮蘿蔓生菜,再加上肉質柔嫩不柴的雞肉塊,

 

搭配小番茄、麵包丁和起司粉點綴,份量兩個人一同分享頗剛好。

 

 

 

喜歡酸甜滋味又想吃海鮮的人,可別錯過這盤番茄海鮮燉飯!師傅放料不手軟,

 

匯聚草蝦、現流透抽、鯛魚片、蛤蜊等海鮮,就是要讓顧客吃好吃滿!

 

 

這道南瓜乳酪雞肉貝殼麵外觀雖然簡單樸實,但是味道卻非常美味

 

讓人回味再三。店家特別選用較易攀附醬汁的貝殼麵,加上口感略有嚼勁,

 

充分吸收南瓜乳酪白醬的精華,超級好吃。

 

 

伯爵奶茶的味道清新,比一般奶茶多了一絲討喜的香氣。

 

 

 

運用自家熬製的百香果醬沖出的水果茶,綴上鮮切水果片,豐富用料讓茶體喝起來清爽回甘,

 

而且喝起來不會過甜。

 

 

餐後甜品包括巧克力熔岩蛋糕跟冰淇淋,用銅板價就能吃到。

 

 

冰品選用泰國知名品牌「明果冰淇淋」,口味視現場供應而定。不僅是泰國多家高級飯店指定品牌,

 

現在在台灣也越來越常見。雙重巧克力口感相當柔滑,不過甜度比較高就是了。

 

 

雖然關於熔岩蛋糕的美味與否,不能單就有沒有成功爆漿來判斷。但一刀畫下的瞬間,

 

沒有看到濃稠的巧克力流溢而出還是挺可惜的。巧克力蛋糕體嚐來綿密,

 

裡層靜置不動的巧克力漿則讓整體風味更有層次感。因為吃起來略甜,兩個人分食比較剛好。

 

 

蒂朵義式料理價格親民,待客也非常親切。由多名來自各地的廚師組成的團隊,

 

想藉此傳遞對料理的熱情與執著,同時也帶給顧客食的安全。

 

位置:台北市士林區忠義街6

電話:02 2838 2908

營業時間:11:00-14:10 17:00-21:15

facebookhttps://www.facebook.com/%E8%92%82%E6%9C%B5-TitoPasta-2377876735782227/2u4j2i

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

日本留學代辦推薦:最近公司有個同事想要到日本留學,問我知不知道這方面的資訊,這還真是問倒我了,

 

具體要如何安排升學?有沒有什麼留學相關規範?住宿等如何規劃?光想到這些還真是很難處理

 

剛好之前有個客戶叫双橋,就是做留遊學代辦的,感覺他們的服務又很完善,

 

仔細上網又看了一下他們評價還真不錯,決定來找他們談談。

 

 

瀏覽官網可以看到他們的規劃十分完善,

 

比對了好幾間代辦中心,只有他們涵蓋的範圍最廣!

 

連在當地的生活事項、打工、住宿甚至到完成升學之後輔導就業等等……都有專員規劃服務!!

 

看起來超心動的呀~所以二話不說預約了面談諮詢。

 

 

双橋的實體辦公室設立在忠孝西路一段50號,大樓中的16樓,

 

由於不是開放的銷售店面所以需要稍微找一下~

 

所幸外牆都貼滿了logo和相關資訊海報,在16樓走一圈應該就能看到了。

 

 

進門之前先研究了一下海報,提供的方案蠻多的,學校分布也廣,

 

還有提供宿舍選擇的照片!感覺還不錯~

 

 

 

我前往拜訪的那天是週二,週末需要預約才能拜訪~

 

不過個人建議第一次來諮詢,都先預約一下打個招呼比較完善唷!

 

 

 

一進門就能看見牆上貼滿了相關資料,並且有超用心的手寫項目,看上去很漂亮又一目瞭然!!

 

 

 

再往前幾步就看到滿滿的資料牆,感覺超專業,

 

來客可以坐在旁邊的大木桌進行討論~

 

 

牆上有明顯的logo,桌上還附有超大螢幕電腦!

 

整體環境讓我覺得非常舒適,因此和辦公室人員打過招呼後決定拍下來紀錄一下這次的諮詢。

 

 

諮詢人員先詢問我想體驗的留學類型、赴日目的以及對日文程度的了解

 

 

之後從一堆資訊裡抽出了適合我的方案讓我參考,並且也說明了其他不同的選擇。

 

我才知道原來來這裡尋求赴日管道的人大約有一半是學生,另外一部分則是想到日本就業的人士

 

並且像我一樣日文只會一點點的人居然佔赴日學生人數的一半!!頓時讓我安心不少~

 

由於双橋和全日本多間學校合作,所以可依照學生的程度、希望學習的東西不同而分配不同的學校和班級,

 

像有些學生希望短時間內衝刺狂練習,就會被分到課程比較密集、考試較嚴格的學校;

 

如果是職場人士想再留學增添履歷,或是希望輕鬆學習、體驗當地生活的學生,則會被分配到課程比較簡易的環境。

 

不論如何,双橋主任還是建議留學前先練習基本的日文五十音,因為就算最初級的語言訓練班也是採用全日文教學,

 

學會發音至少可以聽懂基本的語句喔!

 

 

除了「因材施教」的學校分配制度吸引我之外,我也很喜歡「當地打工協助」的部分!

 

聽說這是双橋獨家的---日本在地服務,才能在當地及時的提供打工及生活資訊 !

 

和台灣的升學制度不同,双橋鼓勵赴日的留學生適度打工,

 

親自在日本生活十幾年的主任也會依照自己的經驗幫助學生,

 

這樣不但能更加融入、學習日本當地口語和文化,更能用打工賺的費用貼補留學支出,

 

主任說他甚至看過利用打工完全抵消掉遊學費用的超狂學生!

 

也有一些學生成功在日本留學之後直接轉戰當地職場,

 

重點是~這些打工事宜、後續就職輔導等等,都算在双橋的職務範圍內!!

 

感覺在日本多了許多保障,更像是交了一個親切的朋友,聽說有學生去留學四、五年後都還在跟双橋聯絡呢!!

 

 

最後讓我覺得超完善的服務就是「駐日專員」和宿舍規劃服務,

 

首先在決定留學時就會開始幫你規劃住宿,

 

學生可以選擇住在單人公寓、雙人套房、多人雅房、飯店等,也可住進双橋專屬宿舍

 

(整棟鄰居都是双橋留學生,分為男宿與女宿),想想都覺得很棒,畢竟一個人到國外,

 

人生地不熟的,如果能有一群由同一個地方出來的同學,就不必擔心太多了!

 

無論哪種住宿形式都可以全天與駐日專員聯絡,有任何事項也可找專員幫忙解決,讓學生和家長都很安心!

 

每期的1.4.7.10月,如果時間搭配的上,更可與双橋的人員一同搭飛機赴日,是不是很安心!!

 

 

 

 

 

另外還可以在官網上看到租屋的樣本,每間都有完善的生活配備、冰箱、傢俱和對外窗,對學生來講算是非常豪華了!!

 

在台灣都不見得能租到這麼優良的房間~

 

 

如果住在双橋安排的含餐式學生宿舍,還可以預訂早晚餐服務,每天宿舍裡會幫學生準備早晚飯的伙食!感覺好貼心~

 

 

雖然我是去諮詢留學的,但双橋也給了我一些新的觀念與資訊,

 

讓我知道赴日就學之後的無限可能性~

 

更令我心動的是其實一般上學只有「半日課程」,有充分的時間可以利用來適應當地文化,

 

或是複習作業、增進課外知識等,

 

如果真的想努力K書也有「全天課程」可以選擇,但我個人比較偏好半日類型!!

 

 

 

 

最後大家看了這麼多,一定最關注的~費用部分!

 

這部分真的有嚇到我,學校+住宿 一年換算台幣只要40萬左右欸!!!原本以為出國留學至少都要一百多萬。

 

不只如此,這樣的價格還包含單人房住宿、專人服務等全套方案,

 

比在台灣念大學還便宜!加上在當地打個工,差不多就回本了~

 

總結:

 

這次諮詢獲益良多,讓我更加了解双橋辦理日本留學、輔導就業的流程,

 

也讓我真心感受到双橋人員的服務熱忱(真的超級親切!)

 

另外全套完善服務和高CP值費用完全燒到我!

 

更加堅定我赴日就學的決心~之後的留學人生一定會交給「双橋全方位日語中心」啦!

 

如果你也和我一樣有到日本就學、發展的打算,希望我的諮詢經驗可以起到參考作用唷~

 

另外也把他們的網站連結放在下面,有什麼問題可以直接去詢問專員!

 

機構資訊:

双橋全方位日語中心

地址:台北市中正區忠孝西路一段5016

電話:02 2311 7333

官網:http://www.2bridges.com.tw/index.aspx

FB粉專:https://www.facebook.com/%E5%8F%8C%E6%A9%8B-1121218517892986/

 

附上一些到日本留遊學必備的資料吧!

 

<申請留學簽證準備資料清單>

1. 最高學歷的畢業證書正本

2. 最高學歷全學年成績單

3. 家長存款證明書正本 (銀行開立,金額約80-100萬台幣)

4. 家長年收入相關文件 (年度扣繳憑單、個人綜所得明細等)

5. 家長工作的公司在職證明書正本 (需蓋有公司章)

6. 全家人戶籍謄本正本(戶政事務所開立)

7. 護照基本資料相片頁影印

8. 從出生至今所有日本出入境日期證明(護照內頁日本出入境章清楚影印即可)

9.日本語學習證明 (補習班開立,或是學校選修過日文課程)

10. 6個月內拍攝之2吋照片8 ( 4cm x3cm)

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宅配手做餅乾推薦:最近分享了幾篇台北市推薦的手工甜點、餅乾店,

 

陸陸續續也有粉絲許願我們推出新北地區的推薦介紹~~

 

這不就來了嗎!今天要和大家分享個人激推的新莊手工雞蛋糕、餅乾產品——「福郎燒」!

 

 

 

 

福郎燒沒有正式店面,但攤位做得非常精緻且乾淨漂亮

 

一眼看上去毫無路邊攤的感覺!

 

平日設置在建中街75號的攝影店前方,假日會推到新莊宏泰市場販賣

 

離捷運新莊站蠻近的,步行10分鐘左右就可以抵達囉!

 

 

平常福郎燒有做外送宅配服務,今天剛好我騎車路過,就想自己買一些餅乾、雞蛋糕回家分享給家人!

 

由於我買的數量較多,老闆做比較久,

 

等候時我意外地發現就連平日生意也不錯耶~雖然沒有大排長龍但平均五分鐘左右就會出現新的客人!老闆的手一直沒停過~~

 

 

等候時順便向老闆買了一杯夏天限定的蜂蜜檸檬奇亞子解渴,銅板價好便宜!

 

大口喝下,酸酸甜甜地清涼消暑!奇亞子像小珍珠一樣滑滑的凝凍口感也很順口~

 

 

雞蛋糕的菜單,好可愛又有創意!

 

我這次買了非洲黑嚕嚕(巧克力)、香草可麗、乳酪玉米、相思抹茶、芋見ㄚ莓和原味福郎燒~

 

另外還加買了一些餅乾類以及盒裝的月餅(據說要運氣好才能買到)

 

 

 

老闆製作雞蛋糕的流程非常紮實嚴謹,每種雞蛋糕裡面都不只一種配料

 

像上面這張右邊其實是芋頭口味,卻在裡面加入了蔓越莓增添風味層次!

 

 

 

 

 

個人覺得最扯是這個「乳酪玉米」,

 

趁熱吃的時候濃郁的起司直接拉長牽絲,爆漿的感覺也沒在客氣的!

 

那個玉米料多又飽滿,都快溢出來了~感覺CP值超高!!

 

入口果然不出我所料地香甜彈牙,多汁的玉米粒簡直是軟糯起司的絕配,

 

外層焦香綿密的雞蛋糕更是襯托出可口的滋味,一口咬下超幸福!

 

下次來一定要再回購這個口味~~~

 

 

 

相思抹茶口味也很厲害,剖開可以看見紅配綠的分明色彩~

 

是我個人私心No.2喜愛口味,紅豆的糖分自然地中和了抹茶的苦味,

 

兩種香氣混合起來,恰到好處的香甜口味讓我愛不釋手!!

 

名副其實地會讓人吃完之後不斷思念啊~

 

 

除了上面三種口味之外,還有包甜甜巧克力醬的「非洲黑嚕嚕」、

 

爆漿香草口味的「香草可麗」,

 

這兩種屬於比較偏甜的口味,香草醬的口感吃起來像克林姆醬,個人也蠻喜歡的!

 

最後還有一種外型跟大家都不一樣的:原味福郎燒,

 

裡面什麼都沒包,是經典款的雞蛋糕不過咬下去會有檸檬香呦!!

 

不過外型超~級~可愛~~是老闆自己設計的貓頭鷹造型喔!

 

(看到少女心都爆發了呀!)

 

 

這次除了雞蛋糕以外,也向老闆購買了一盒月餅禮盒(要送給親戚的),

 

還有許多小包裝的手工餅乾!

 

手工餅乾的部分大多數是採用訂購郵寄,

 

自取的話要到攤位後面的攝影店裡面拿~這是福郎燒的秘密基地!

 

 

一般小包裝的月餅是像後面藍色、紅色的袋裝,

 

但因為今天要買來送人,所以特別挑選了月餅禮盒,月圓三寶(9入$510元),

 

然後今年也有推出手工餅乾搭配月餅的組合,要讓中秋禮盒變得更豐富多元話的樣貌呦!!

 

(月餅只有中秋節前後有販賣,想買的朋友要把握機會唷!)

 

 

 

外包裝以及內容物特寫!是不是很漂亮呢~~

 

 

 

 

 

月餅從裡到外都顏值超高,粉嫩星球的夢幻感我超愛~

 

老闆說所有的顏色都是用天然染料(蝶豆花、紅麴粉、薑黃、南瓜等)調製而成,美麗又無負擔喔~

 

這次分別買了芋頭、芝麻蛋黃酥、烏豆麻糬蛋黃酥三種口味

 

芋頭口味完全不甜!能夠吃到原生芋頭的香味,不喜歡甜食的朋友可以嚐嚐看;

 

芝麻蛋黃酥的內餡超香,一口咬下整個口鼻都會充斥芝麻的香氣,

 

鹹蛋黃還採用泡酒去腥的處理手法,想找口味就買這個!

 

至於烏豆麻糬蛋黃酥口味是我個人的最愛(因為我超愛麻糬~),

 

紅豆泥香甜的味道配上蛋黃的鹹香,最後加上麻糬的軟糯,超多口感一次滿足!!

 

由於月餅完全沒有添加防腐劑,所以平常很少販售,

 

如果不想碰運氣的話最好先預訂再到店內取貨呦!當然也可以選擇宅配喔~

 

不想太多包裝的朋友,另有其他入數,還可以搭配簡約的手提禮盒,送禮自用兩相宜呦!!

 

 

餅乾類的表現也不錯,這次總共買了五種口味

 

 

 

充滿果香的蔓越莓奶酥,經典酥餅的口感搭配酸甜蔓越莓,口味比一般的奶酥清爽一些,

 

咬下去酥酥軟軟的又不會太乾,很適合作為點心或下午茶!

 

 

 

咖啡奶酥做成玫瑰花的造型,擺盤超漂亮~

 

老闆還說咖啡奶酥特別使用「不加蛋」配方,除了口味更佳香醇純粹、入口可以感受到滿滿咖啡豆香氣之外,

 

不喜歡蛋黃味或是對蛋類過敏的朋友也可以放心食用喔!!

 

 

 

手工餅乾卡啦起司棒($125),鹹脆的口感非常涮嘴,還洋溢濃郁起司香味,

 

感覺追劇看電影可以拿來當零食吃~喀滋喀滋的口感讓人忍不住一口接一口!

 

 

 

這一袋是法式Q餅,總共有四種口味

 

內含許多天然的果乾、堅果等,吃起來嚼勁十足

 

檸檬口味的餅乾跟其他三種不太一樣!有一種特別酥軟的感覺,這是正常的呦~

 

最近天氣比較熱了,所以建議大家可以跟我一樣選擇冰在冷藏哈哈

 

 

我們還買了一個特別的新品:紅椒奶酥

 

一般人看到紅椒辣辣的感覺通常會有點卻步,

 

但是其實它只有一點點辣喔!吃起來比較偏向椒香的口味,

 

吃久了還蠻順口的,敢吃辣的朋友可以試試看~~

 

 

 

 

 

介紹了好多餅乾,最後來點清涼的甜品~芒果慕斯以及提拉米蘇

 

這兩樣都偏向蛋糕類,需要提前預訂並且要冰在冰箱喔!

 

說實在的這兩樣甜品都有驚豔到我,料也太足了吧!

 

芒果慕斯那滿滿的新鮮芒果丁~口感真的讓人一試成主顧,

 

提拉米蘇更是CP值超高,原本以為底下白色的部分就是奶油蛋糕,

 

沒想到還有一層一層的巧克力內餡!!真的誠意十足,送禮自用兩相宜~

 

(偷偷說~提拉米蘇可以冰在冷凍庫,會變成冰淇淋唷!)

 

總結:

 

真的很推這間佛心的手作點心店「福郎燒」,

 

每項點心都是料多實在、採用最健康的調理方法,

 

而且都少糖少油、不加防腐劑

 

(所以開封要盡快吃完唷!)

 

更難得的是一間店滿足特色雞蛋糕、餅乾、月餅以及蛋糕甜點,

 

夏天還有蜂蜜檸檬奇亞子飲料可以喝,

 

這麼佛心的好店哪裡找!!!

 

在這邊提醒一下,現場盒裝的餅乾較少 多以預約及網路販售為主

 

中秋禮盒預購中!大家還不快點手刀衝一波囉~~不是新北的朋友也可訂購宅配唷!

 

 

店家資訊:

福郎燒烘焙坊

門市:新北市新莊區建中街75

交通:捷運新莊站步行約10分鐘、公車新泰路中正路口下車步行3分鐘

電話:0908-640-259

Line@yhg6060k

IG@fulangshao

粉絲頁: https://www.facebook.com/owlfukulou/

蝦皮賣場: https://shopee.tw/mollyflower

平日在新莊區建中街75

營業時間:週二至週五 15:30-20:00

假日在新莊宏泰市場入口處 自立街及自強街交接口,全家後方公車財源廣場或新莊田徑場下車步行5分鐘

營業時間:8:00-13:00

 

 

    

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 一中街甜點推薦:最近天氣真是熱爆了!聽朋友說,一中商圈裡面有一家文青炸冰淇淋店,我當然趕緊邀朋友一起手刀來朝聖!

 

 

曾經風靡台灣90年代辦桌料理的點心小物-炸冰淇淋,「經過凍心的研發改良,與傳統炸冰淇淋有很大的差異」

 

熱騰騰的外皮,炸得金黃酥脆,搭上飽滿的冰淇淋內餡,多樣化的冰淇淋口味,頂級綿密的口感,

 

香甜濃郁的滋味,實在讓人回味再三。

 

尤其冷熱交融在口中,衝擊你的味蕾,冰與火的雙重饗宴,如此極端卻又巧妙的結合,著實讓人驚艷!

 

 

 

來到台中,必逛好吃好玩又好買的一中商圈,街上招牌林立,飲食選擇眾多,

 

但絕對不能錯過「冰與火的經典之作-炸冰淇淋」!

 

 

 

對,你沒看錯,就是炸冰淇淋,吃冰淇淋一點都不稀奇,吃炸冰淇淋可就厲害了,連我也是第一次嚐鮮!外面也很少能買得到~

 

一中逛的又累又熱的時候來吃個炸冰淇淋坐著休息一下~根本是小資享受

 

 

在這炎炎夏日,如此特別的沁涼甜品,根本就是一大享受,保證吃了讓你凍心更動心喔!

 

 

 

他們不同於一般冰店,直接販售市面現有品牌冰淇淋,店家自有自製義式冰淇淋的技術,

 

而且一再尋求口味上的創新,故常配合當令時節,推出限時限定的頂級口味,

 

巧妙將台灣在地元素融入到炸冰淇淋裡面,因此有些冰淇淋的口味,絕對是店家獨賣,外面是品嚐不到的喔!

 

 

 

頂級口味每一季都會做口味上的更換。像是這次我吃到的是本季是限量的火龍果跟芒果牛奶口味,

 

一口咬下,鮮豔的水果原色,勾引著你的目光,沁涼的甜蜜滋味,挑逗著你的味蕾,當季火龍果與芒果的精華,

 

以冰淇淋的形式,在你口中重新綻放,猶如一場繽紛的水果嘉年華!

 


另有常駐口味:經典香草、瑞士巧克力、沁甜草莓、薄荷巧克力,多樣化且用料實在、滋味濃郁的冰淇淋,

 

配上現炸酥脆口感的吐司外皮,讓人吃了不只飽足,更有滿滿的幸福!以上口味任選三份還可以折20元喔,

 

讓你輕鬆滿足喜愛嚐鮮的味蕾!

 

 

每份四十元~五十元,任選三份現折20元唷!


火龍果:豔麗的紫紅,沁涼的甜蜜,細膩滑順的口感,視覺味覺雙享受!


芒果牛奶:酸甜酸甜的滋味,配上濃郁奶香,細膩滑順的口感。


沁甜草莓:草莓的香甜,細膩滑順的口感。


薄荷巧克力:薄荷的濃淡適度、巧克力的口感也剛剛好,細膩滑順的口感。

 

另外上一季的火龍果已經沒有了!這一季改為木瓜牛奶唷~

 

 

 

每個炸冰淇淋都是手工製作,所以每個口味可以做出不一樣的造型。炸完都會多一道徹底吸油的程序,

 

女生就不用擔心發福問題啦!讓人吃的安心不膩手。不管是大人或是小孩,絕對是吃完還想再吃,一個接著一個。

 

 

 

「凍心炸冰淇淋」,一個台灣獨有的代表性甜點,酷熱天氣消暑清涼的好物。店家裝潢小巧精緻,牆面設計特殊,

 

讓客人品嚐冰品之餘,也能與冰品合影上傳美照打卡。

 

 

 

連近期更換的包裝紙袋設計也有凍心=動心特別的意義!店家不定期推出限量版節慶版口味,

 

ex情人節推出的金莎口味、母親節推出的玫瑰口味,足見店家的巧思與用心!

 

炎熱的天氣,隨時隨地都想要喝涼吃冰,正夯的炸冰淇淋讓人同時擁有熱與冰的口感,

 

千萬不能錯過幸福冰品與冰火雙享的好滋味!不要懷疑,夏天就是要吃這一味!

 

快來嚐嚐吃了讓人會動心的炸冰淇淋。


也期待店家再推出隱藏版的秘密口味哦!

 

 

 

店名:

FrozenHeart 凍心炸冰淇淋(一中總店)

 

地址:

404台中市北區太平路631

 

電話:

0928-389-393

 

營業時間:

星期一~星期五

16:0022:00

 

星期六.星期日

13:0022:00

 

星期二公休

 

官方臉書:

https://m.facebook.com/TastyFrozenHeart/?locale2=zh_Tw

 

  

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台中北區滷味推薦:那天閒來無事,經過一個旗樓,被這個文青的攤位給吸引~看到這處整齊排列的盒子,

 

裡面裝著一看就很新鮮的各式蔬菜、丸餃、菇類,立刻就決定要來關顧一下

 

確實也給我耳目一新的感覺!從裝潢到食材擺設等等,一看就覺得超級乾淨又新鮮感覺很像最近流行的超市火鍋。

 

 

 

 

 

上網查了一下,原來這家名為「首禾滷食外販所」。

 

 

 

 

 

首禾滷食有別於以往傳統的滷味店,首次到訪的客人,一定會對店裡食材的陳列擺設感到驚艷

 

沒有雜亂的選菜檯,取而代之的是,一盒盒整齊排列的各式蔬菜,每盒包裝完整,不但蓋有蓋子,

 

避免食材接觸到髒污空氣的機會,顛覆大家對於滷味的傳統觀感,蓋子還貼著首禾饒富設計感的標籤,

 

首禾的用餐美學,讓你有種到傳統市場買菜,卻來到百貨生鮮超市的驚喜感!

 

盒裝蔬菜採小份量包裝,並有三盒50元的優惠,讓喜歡菜色多樣化的你,什麼都能嚐到,卻不用煩惱吃不完,

 

更不擔心胖了體重瘦了荷包。

 

 

肉品也有牛、猪肉片可供選擇,為保持食材新鮮,肉片皆存放冰室,而改以牛、豬迷你公仔供客戶點餐使用。

 

這點是我覺得超有巧思的點子!讓大家點餐也多了一份樂趣~只能說老闆頭腦真好呀!

 

 

逗趣的點餐方式,除了讓客人會心一笑,也讓菜籃能夠保持整潔乾淨,不像傳統滷味攤的油膩菜籃,

 

你終於不必再捏著手指,期待減少手與油膩菜籃的接觸面積,這裡夾完食材、點完餐,一樣有著清爽的雙手。

 

 

 

再來說到滷味,最重要的當然就是滷汁,首禾的滷汁每日重新熬煮,所以沒有傳統店家滷汁的死鹹與油膩,

 

聽老闆說滷汁是他們自己手工澄澈清透無雜質,聞起來清香嚐起來甘甜,在把食物吃完後,

 

我也第一次將味的湯汁給喝光光,真的好喝。

 

滷汁的部分真的很特別!非常推薦大家來嘗鮮~

 

還有特別要來說說他們家的滷味醬和辣醬!這是老闆自己研發的喔!根本是小當家了!

 

滷味醬由香菇頭為基底,拌炒過再熬煮的,搭上他們的食材,根本是絕配,甘甜的醬料搭上煮的洽到好處的滷味,

 

讓原來就超好吃的美食,又上升到了另一個層次!

 

至於辣醬是最高人氣,完全是我的愛!裡面含有小魚乾跟干貝,如果愛吃辣的朋友,千萬不要錯過他們的辣醬,

 

我吃完後,狂勸老闆要做宅配辣醬!

 


王子麵:充份吸收滷味湯汁的王子麵,入味Q彈,單吃也很好吃喔!


百葉豆腐:綿密紮實,內部多孔易吸收滷汁而入味,必點之一。


米血:軟Q有彈性,帶點紮實口感。
 

高麗菜:吃起來爽脆清甜。
 

空心菜:吃起來獨特香氣、清脆口感,並兼顧整體配色。
 

玉米筍:吃起來爽脆清甜,顆粒感更豐富口感!
 

金針菇:Q彈滑順,搭什麼入口,都好吃。

 

最後不得不介紹味裡的最佳配角「酸菜」,用心的老闆連酸菜都細心照顧到了~選較為細嫩部位,讓滷味達到絕佳口感

 

一碗味好不好吃,酸菜佔了舉足輕重的角色,他們的酸菜並不是非常酸的那種,相當的鮮嫩可口,

 

又酸的洽到好處不會像一般牛肉麵店那種乾巴巴的感覺,下次來希望老闆能再幫我多加一些!哈哈。

 

 

 

除一般常見的蔬菜和肉品外,選菜檯上還有著好幾隻魚類布偶娃娃,沒錯!現煮鮮魚湯可是這裡的特色主打,

 

鮮魚湯的主角,老闆堅持選用鱸魚,鱸魚富含蛋白質、維生素A和B、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。

 

具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。湯頭濃郁鮮甜無腥味,

 

魚肉軟嫩Q彈,最特別的是,「整尾鱸魚」老板就這樣霸氣的煮下去,這樣豪邁豐盛的湯品,

 

卻有著親切的價格,整鍋只要「99」元!這樣的銅板美食,別的地方可是打著燈籠也不一定找的到呢!

 

高CP的美味湯品,每天限量供應,千萬不要錯過囉!

 

 

 

 

為服務更多客人,首禾現在也與foodpanda合作,讓你不出門一樣享用熱騰騰的滷味囉!懶人專屬!

 

不過我覺得到店用餐別有風味啦~

 

店名:

首禾滷食外販所

 

地址:

404台中市北區五義街151號

 

電話:

0961-530-678

 

營業時間:

星期一~星期日

12:00~13:30

17:00~22:30

星期六公休

 

官方臉書:

https://m.facebook.com/soholuweifishsoup/

 

IG:

https://www.instagram.com/soholuwei/

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

宜蘭火車站小吃推薦:拜便捷的交通之賜,只要一跳上普悠瑪號,不消半刻就能抵達宜蘭,輕鬆完成一日遊!

 

去年 12 28 日甫試營運的「拾松小吃專門店」,由擁有 30 多年料理經驗的楊明松總舖師掌廚。

 

擅長以「大菜小做」的方式呈現餐點特色,用平實的價位就能吃到最道地的料理,

 

舉凡西魯肉、糕渣、干貝芋粿等菜色一應俱全。

 

 

門面設計風格很清新,搭上「拾松」二字,隱約散發著簡約素雅的禪味。一整排騎樓林立各式店家,

 

包括居酒屋、流水蝦、燒烤店等,相當熱鬧。

 

所謂「拾松」,既融合老闆名中的松字,也象徵他在過去三十年來的廚藝路上,費盡千辛萬苦。

 

搭乘台鐵至宜蘭火車站下車,於後站出站後沿著林森路直走,遇校舍路後左轉,再右轉陽明路,

 

最後於女中路一段左轉即可抵達,步行時間約 15 至 20 分鐘。相對來說,國道客運則更加方便,

 

下車後沿陽明路、女中路一段即達。

 

 

推開玻璃門入內,櫃台陳列著琳琅滿目的當日手作小菜,光用看的就讓人口水直流!

 

 

不讓其他小吃專美於前,拾松的功夫小菜也很受饕客的歡迎,目前販售的多是較適合夏季炎熱的清爽口味。

 

像是紹興醉雞、涼拌魚皮、涼拌鴨掌、和風過貓、五味生腸,都是不容錯過的好滋味!

 

有些如蒜泥鮮蚵、醃鳳螺等新品尚未列在菜單上,請直接到櫃台點選。

 

 

從漁船現撈直送到店裡的新鮮小卷,滋味鮮甜,有著濃濃海味。

 

 

靠近門口處擺放了五張椅子,方便客人候位入座或等候外帶。

 

 

 

室內格局方正約有 30 個座位,牆上幾幅掛畫和天花板上的燈飾,承襲了店門外的簡約風格。

 

雖然稱作「小吃專門店」,環境卻比小吃店舒妥許多,不會讓客人吃得汗流浹背。

 

 

餐具、醬料跟餐具都放在一旁的層架上,需要的話自行拿取。此外,如果實在吃不完沒關係,

 

這裡也有提供塑膠袋自助打包。

 

 

由於常有家庭客會來店裡用餐,因此拾松還特別準備兒童專用餐具供小朋友使用,相當貼心。

 

 

假如覺得餐點味道不夠的話,可加點拾松特製蒜蓉醬油、獨門辣椒醬、黑醋等調味料佐味。

 

自助區的醬料、開胃品皆以純手工費時費力製作而成,大家在享用的同時也別忘了珍惜食材唷!

 

 

這裡則是「拾松等路區」,專門販售各種自家做的伴手禮,價格介於 158 218 元之間。

 

比如台式泡菜、涼拌魚皮、梅子苦瓜、洛神花茶等,無論想帶回家自用或餽贈親朋好友都很適合。

 

拾松提供的都是楊師傅拿鍋執鏟多年的手路菜,包括秘傳西魯肉系列、私房牛肉麵系列、

 

炒系列(炒飯、炒麵、麵疙瘩、時蔬)、湯品、手工大餛飩、蘭陽經典、拾松功夫菜、小菜和茶飲。

 

 

 

常見於宜蘭的西魯肉,其實是從日文的湯(スープ)音譯而來。在不同地區也衍伸出不同的稱呼,

 

像是北部的白菜滷、南部的雜菜湯,箇中滋味大致上相去不遠。

 

在這裡,除了能夠點西魯肉湯和大家共享,也可以點西魯肉麵或西魯肉飯好好飽餐一頓!

 

表面鋪上大量蛋酥,裡頭則有煨到軟爛化口的大白菜、竹筍、魚皮、樹薯、肉絲等豐富配料,

 

鹹香滑口的濃郁古早味,吃上一碗保證超級滿足!

 

 

 

常有人把糕渣外冷內熱的特色,用來譬喻宜蘭人的性格。外表看起來酷酷的,

 

內心其實熱情的很!製作過程中,得先把雞高湯凝固成凍狀後,加入豬肉、蝦仁增加口感,

 

接著才入鍋油炸成眼前所見的金黃亮色。

 

糕渣嚐來軟糯,本身已具淡淡的鹹味,亦可搭配一旁附上的胡椒鹽提香。趁熱吃口感尤佳,

 

但得小心熱呼呼內餡燙了口。

 

 

 

每天限量的招牌現蒸芋泥盅,晚來可是吃不到的哦!每天早上開店前現蒸 40 分鐘,

 

約莫 11:30 左右出爐。平日限量 10 份,假日也只有 20 份左右。

 

選用來自花蓮的芋頭,其香氣自然濃郁,口感綿細引人回味無窮。上頭撒上少許花生粉,

 

讓整體除了芋香之外,還增添了一抹香甜。

 

 

另一款干貝芋粿,則是店裡的招牌鹹點。

 

由於長年對於半成品的信心不足,能自己來的拾松便不假他人之手。從蒸煮到爆香均以手工製作,

 

一份四片,不但看得到真材實料的芋頭,更吃得到芋塊的香氣和鬆綿口感。

 

 

 

涼拌魚皮以台灣鮮鯛製作,醃料風味類似台味十足的燒酒螺,鹹香涮嘴非常好吃。

 

Q彈帶勁讓人忍不住一口接著一口,很快就把盤子清空了!

 

 

 

梅子苦瓜同樣讓人驚艷!不但沒有讓人聞之色變的苦澀感,反而吃起來還非常清爽脆口!

 

將山苦瓜川燙去澀後,泡入獨家調製的梅汁浸漬 18 小時。成本最高的原物料,叫做時間。

 

 

以自家細火慢熬的冰梅洛神花醬沖製而成,喝起來酸脢的味道比較明顯。炎熱的天氣,很適合來一瓶消消暑!

 

來到拾松,你可以輕鬆享受辦桌級的大菜,不論人多人少都能找到合宜的份量。下次有機會來到宜蘭,別忘了把這裡也列入口袋清單!

 

拾松小吃專門店

地址:宜蘭縣宜蘭市女中路一段303

營業時間:11:00-14:0017:00-20:00

電話:03-9381017

 

 

 

文章標籤

豪爽大力推薦 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()