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目前日期文章:201809 (9)

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永春站火鍋推薦:還記得當初剛出社會時還是個社會新鮮人,沒想到經過歲月的洗禮現在也是一位社會老鳥,現在想好好跟朋友一起聚會吃飯的時間越來越少,好不容易大學幾個好朋友又可以聚再一起聊聊青春,聊聊工作,這次選的餐廳很特別,特別應景我們這群早就脫離小鮮肉變成老鮮肉了~~~~~

 


 

環境介紹:

 

 

位於忠孝東路五段上的小鮮肉涮涮屋,目前還在試營運的階段,

 

只要是試營運期間來消費FB打卡就送肉盤,IG再打卡又再送海鮮,

 

非常符合我們辛苦上班族想吃好料,又沒有太多預算的我們!!!!!

 

老闆很大膽的使用紫色作為的招牌顏色,只要經過不想看到都難,

 

非常的顯眼,有別於其它火鍋店大多都會使用較深色的顏色做為招牌。

 

 

因為是晚上的關係,這張照片拍起來會比較曝光一點,

 

因為上面的電燈太亮了,大門口乾淨明亮使用大面積的落地窗,

 

使整個店裡個空間延伸非常好,真的不喜歡到太擁擠的店吃飯,

 

對於空間的呈現非常滿意!!!

 

走進店裡可以感受到,因為是黃金地段的關係,

 

所以內用區的座位,並不是非常多,可是大家不必擔心!

 

因為麻雀雖小五臟俱全囉~~~有沒有看到其中幾張桌子特別有用隔板分出來,

 

主要是為了如果今天是一個人來獨享美味的火鍋,

 

還是情侶之間來一個羅曼蒂克的小約會,

 

都不用擔心還要跟不認識的人一起併桌呦~~~

 

 

為什麼剛剛會說麻雀雖小五臟俱全,

 

如果今天是家族聚餐、公司聚餐,朋友聚會,不用擔心,

 

小鮮肉這裡還提供了包廂服務,是不是真的很貼心,

 

把所有族群都照顧到了,讓大家可以盡情的享用美食,

 

也不必擔心會打擾其他用餐的人。

 

包廂不是屬於拉門式的,而是用布簾隔開,老闆有說,

 

因為擔心煮火鍋熱氣太多,如果使用拉門式的話,

 

擔心煮完沒多久全身都會是火鍋味,所以貼心的安裝布簾,

 

讓空氣可以更流通,如果平常沒有包廂訂位的話,

 

也是可以像這樣拉開,

 

看起來空間更大了。

 


 

餐點介紹!

 

 

蝦爆了雙人海鮮套餐(可一半海鮮主廚代為料理)

 

登登登愣!!!!重頭戲登場了~~~因為今天有四個人一起吃,

 

直接毫不手軟來一艘巨無霸霸氣海鮮船,

 

看到了嗎滿滿的海鮮再搭配上兩大盤肉盤,

 

這跟我說是雙人套餐我還真不敢相信!!!!

 

 

剛剛看側拍不過癮,馬上補一張蝦爆了雙人海鮮套餐全家福,

 

不要以為蝦爆了就只有蝦子而已,那就大錯特錯了,

 

來瞧瞧到底有多少海鮮,沒算錯的話,龍蝦完整一隻、帝王蟹腳一隻、

 

天使紅蝦五隻、草蝦五隻、藍鑽蝦15隻、白蝦15隻,媽呀!!光是海鮮就已經這麼多了

 

老闆再加碼附上牛五花一盤、梅花豬一盤,真的是不怕你吃,

 

只怕你吃不飽而已!!!!!!

 

 

主廚代為料理海鮮(可要可不要)

 

一開始也在想說為什麼要一半海鮮主廚代為料理,

 

一般來說不就是全部丟下去一起煮嗎?喜歡吃什麼鍋底,就丟什麼鍋底,

 

原來都誤會主廚的美意了,其實會取名叫小鮮肉涮涮屋,寓意著店雖小,

 

可是提供的都是最新鮮的海鮮,最新鮮的肉品,所以看到海鮮船這麼大一份,

 

也是為了一半可以拿來煮火鍋品嚐鍋底的美味,另外一半呢讓主廚來代為料理,

 

主廚用最基本蔥薑蒜使用電鍋蒸煮的方式,來讓海鮮呈現出最天然的鮮甜味,

 

也就是海鮮兩吃,非常大力推薦有點海鮮的同胞們,

 

一定要讓主廚幫你們代為料理呀~~~

 

不吃可惜(這盤一上桌馬上被搶光,主廚手藝真不是蓋的)

 

 

超優惠雙人大肉盤套餐

 

喜歡吃肉的我,這次也被嚇到了,怎麼可能會連肉都這麼大盤,

 

完全顛覆印象中的肉盤~~坦白說外面主打肉盤的火鍋,通常都是鋪滿一整片,

 

雖然份量也不少了,可是在視覺上佔有更大的優勢,

 

可是這裡的肉盤不只有視覺上的優勢,連份量都比別人多一倍之餘,

 

老闆完全就是把削好的肉片對折之後在一層一層往上疊起來,

 

完美的變出一盤玫瑰樣式的梅花豬

 

 

肉質的好與壞,用看就可以看出來了,這個梅花豬

 

肥肉與瘦肉的比例剛剛好,肥肉不會太多吃起來不會太油膩,

 

瘦肉分布的剛剛好,不敢說入口即化,

 

可是真的會讓人想一片接一片的繼續涮下去!!!!!!!

 

 

另外一個主角就是這盤,Prime牛小排,畢竟是牛肉,

 

沒辦法像剛剛梅花豬這麼嚇死人的份量,可是份量也是不少了,

 

不多說看到Prime等級的真的是沒話講,就兩個字,好吃,雖然不是生鮮等級的,

 

可是我涮這個就短短的三秒鐘,還保持著牛肉的粉嫩,

 

不用沾佐料,直接一口下肚,好食好食啊~~~~

 

(超優惠雙人大肉盤套餐其實有多達六樣的肉可以做選擇)(六選二種類較多就自己去點點看囉~~~~)

 

 

果然每次都要等所有餐點上齊後,必須來一張完美的美食全家福來紀錄每一家好吃的餐點推薦給愛吃火鍋的老饕們,

 

這次大家吃太快,來不及好好的拍鍋底給大家看,這邊來做一個詳細的介紹,這次一共點了四個鍋底:

 

日式昆布鍋(免費):不會是因為免費的很清淡,湯頭喝起來很濃郁,不會有粉包調出來的口感。

 

起司牛奶鍋(80):最大特色是多了起司,以往都是純牛奶鍋而已,多了起司反而別有一番風味,喝起來有濃郁的奶香味又帶有些許的起司讓我覺得蠻驚豔的。

 

紹興酒鍋(80):這個就是小鮮肉最大的特色鍋底之一,一端上桌瞬間  被這充滿著濃郁紹興酒鍋的味道深深吸引,

 

太香了~連隔壁桌都在看我們點了鍋底!!!店長有說這鍋完全就是為了喜歡吃燒酒的人設計的,濃郁的酒味一點都不嗆鼻,

 

喝第一口湯頭讓人很暖活的感覺,奇妙的是,紹興酒鍋涮上肉品,真的是絕配組合,肉片上殘留著些許的酒味,完全不用沾醬,

 

可以讓我一片接一片涮下去~~~·還是要提醒大家有開車的朋友千萬不要嘗試,因為多少都會有酒精的殘留,但是這個真的很香!想要嚐鮮紹興酒鍋的,千萬不要駕駛呦~~~

 

蒙古香辣鍋(可不辣)(80):老闆使用特殊的香料所熬煮而成,吃起來茴香的味道,一開始還會有點怕怕的擔心會不會吃不慣,

 

完全不會,個人覺得蒙古跟紹興酒都是屬於不用沾醬就可以的鍋底,兩鍋本身的味道就已經很香了,無需再透過傳統的沾醬,來提昇味道!!!

 

貼心的是,老闆還把所有的辛香料用滷包全部包再一起,完全不用擔心撈鍋底時,會把材料給撈出來,很貼心的小設計。

 

差一點就忘記介紹許多人期待的冰淇淋,老闆使用的是知名大廠明治冰淇淋,不是杜老爺呦~~~

 

這裡的自助區也是蠻特別的,除了擺放整齊環境乾淨除外,

 

有沒有發現,這裡的飲料機少了最常見的汽水,

 

取而代之的是茶包、水果茶機、冰沙機。

 

有詢問過老闆,說怎麼不放汽水機呢,老闆覺得火鍋已經是份量非常大的餐點,

 

如果再喝汽水擔心客人會太膩,吃不多,所以選擇使用水果汁機,如果敢喝酸的,

 

這裡還有梅子醋可以解膩,我怕酸,我都喝油切綠茶哈哈哈哈,綜合一下火鍋的油膩,

 

喜歡喝熱茶的這裡也有六種茶包供你選擇,非常多樣化。

 

這家新開的小鮮肉涮涮屋,真的是非常推薦,已經很少有火鍋店會讓我吃完有點駝背的走出店裡,

 

以這樣的價位,配上這樣的份量,真的是物超所值,從交通到用餐環境,

 

食材的新鮮度,份量也很敢給,真的是大推這家小鮮肉涮涮屋,

 

以後如果有經過忠孝東路五段真的不要錯過這家CP值這麼高的火鍋店呀!

 


 

店家資訊

小鮮肉涮涮屋

聯絡電話:02-8785-1207

地址:台北市信義區忠孝東路五段613

營業時間:

用餐時段:星期一~星期五

11:30-15:30/17:30-23:30

用餐時段:星期六~星期日

11:30-00:00

小鮮肉涮涮屋粉絲團:

https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E9%AE%AE%E8%82%89%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E5%B1%8B-814802218643532/

交通位子:

捷運永春站步行約五分鐘路程

捷運後山埤站步行約十分鐘路程

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板橋燒烤推薦:中秋節快到了,公司聚餐大家想說應景一下,不想要在外面生火烤肉還要善後,那我們就去吃燒烤吃到飽吧!同事推薦在板橋的10年老字號燒肉店「久天日式燒烤」!

講到這名字,以前很常經過他!就位在板橋錢櫃跟新據點的旁邊,這個交通可是方便的不得了,旁邊也有很多的收費停車場!完全不用擔心!

 


 

環境介紹:

 

 

我們大約七點進到裡面,一樓就滿滿的都是人,聞著肉香味我肚子都餓了起來!

 

 

三步併成兩步趕緊上二樓就坐點肉!

今天選擇的是699豪華饗宴!這樣什麼肉都吃得到!真的好期待啊~~~

 

特色餐點:

 

黑豬肉TORO松阪豬

 

松阪豬外觀的油花真的是很漂亮!光是用看的就覺得很有嚼勁,咬下去口感很完美,

 

QQ脆脆的,以這樣的佛系價格能吃到這樣等級的肉,真的很值得!

 

 

美國安格斯頂級黑牛

每次只要到燒肉店,我必點的就是安格斯黑牛,油花量很剛好,

 

個人最喜歡將肉烤到6分熟左右,雖然牛肉薄薄的,

 

但卻不失彈性而滑嫩,當然再加上一點鹽來調味一下,

 

那滋味完全沒話說。

 

當我們才剛烤沒多久時,值得讚賞的是,

 

當服務員手邊的工作忙完後,並不會閒著沒事做,

 

而是趕緊幫客人烤肉,店員說老闆希望服務人員能夠多跟客人聊天做些互動,

 

反正站著也是發呆還不如多幫客人一些,這個想法真的是很貼心!

 

但是僅限於還沒滿桌的時候

 

 

服務人員很貼心的都有在幫我們注意炭火的溫度及木炭夠不夠!

 

LA頂級帶骨牛小排

 

看這個代骨牛小排!這長度真的很誇張,

 

口感上來說比較韌一點,沒那麼好入口。

 

 

但烤好後的牛小排骨頭的地方會比較燙,等涼一點再吃,

 

骨頭周圍的肉都是帶筋的,非常非常的有嚼勁!

 

京都鹽燒香魚

我從沒看過一間吃到飽的香魚是給完整的一隻!

 

但通常客人點香魚店員都會過來幫忙服務的,

 

店員會將一整支魚的灑上鹽巴,再拿下去烤,

 

連內臟、頭都完整的一起烤

 

烤得差不多之後,會拿起來開始去頭去內臟,

 

還有去骨頭!當然只是去除香魚身上大部分的刺,

 

吃的時候還是要多注意些,香魚本身刺就是偏多

 

 

韓式牛小排

 

韓式牛小排是屬於549區域的,但純屬因為個人很想吃所以就點了,

 

不要看這小小的一盤,一盤裡面可是有兩大片!

 

這是有事先以醬汁醃製過的,烤完不需要另外調味,

 

味道就已經很足夠了。

 

 

看看這個有多大片!比同事的手還要再大!

 

 

烤好了之後可以夾著生菜以及泡菜一起享用!

 

 

美國大干貝/大扇貝

 

不要小看這一顆美國大干貝,它可是生食等級的大干貝啊!每次自己烤干貝都會烤的乾乾的,

 

還好這次店員幫我們服務,烤的外皮微焦,裡頭還有飽滿的水分,

 

溫度掌握得剛剛好,咬下去小心燙到舌頭!

 

韓式豬小排

這也是屬於549區域的,乍看之下我還以為是牛小排,因為實在是太像了。

 

其實在烤的過程我一度誤認它是牛小排,烤好之後馬上來品嚐看看,

 

口感很細緻,肉質很軟嫩,平常到燒烤店最愛的是牛肉類的,

 

但因為這豬小排,我開始會點選豬小排類的。

 

 

生蠔

 

這一盤滿滿的新鮮生蠔!店員說每天的量是固定的,

 

如果太晚來,可能都會賣完,

 

還有許多客人是因為他們的生蠔而來的,就是因為新鮮!

 

 

直接放下去烤,殼開了之後還要再烤一下,

 

看到那個湯汁在沸騰了沒?

 

吃下去雖然燙口但是很新鮮!店員也是很貼心的,

 

會隨時幫我們注意生蠔的殼會不會亂噴,以免造成危險。

 

 

大草蝦/南美天使紅蝦

 

天使紅蝦使用的一樣是可以生食的等級(但店家還是不太建議這樣吃)

 

看看這天使紅蝦的長度,至少有十五公分以上,

 

紅蝦的肉質吃起來Q彈、多汁,還有十足的鮮味。

 

 

雖然個人滿愛吃蝦的,但平常懶得剝殼,

 

但店員還會很貼心地問我們要不要先去殼,

 

這麼優質的服務怎麼能夠拒絕呢!

 

美國頂級莎朗/澳洲熟成菲力

 

上方的帶骨牛小排,是因為友人太愛吃了所以又加點了一份,

 

菲力牛有先醃漬過,但不會太鹹,烤至六分熟,

 

吃起來真的太美味了,軟軟嫩嫩的,

 

反倒是多了炭火特別的口感以及增添了幾分層次!

 

 

看這沙朗牛的厚度!這用料實在是太實在了

 

 

嚐起來肉質很甜、紮實有嚼勁,老闆的用料完全不馬乎啊!

 

 

法式小羔羊

 

個人對於羊是比較少吃,但我同事超愛,所以這道我只能乾瞪他吃。

 

 

蔬菜拼盤

菜單上可是沒有呦~沒有啦,其實就是很多蔬菜所組成的一盤而已,

 

不用每樣都要再畫一次!吃了那麼多肉,一定要吃一點蔬菜來均衡一下。

吃的差不多了當然要來些飯後甜點啊!

 

 

火烤冰淇淋:烤過之後外面的吐司會酥脆酥脆的,

 

口感吃起來很特別一種冰火的概念?外皮熱熱的內餡是冰的,很好吃!

 

冰心地瓜:不知道是不是因為冰過,感覺口感更好,而且更甜!

 

日式手工麻糬:這是我的最愛!,把麻糬烤的澎澎的,再加上煉乳和花生粉,吃得再飽都有胃裝它!

 

棉花糖:烤棉花糖,其實大家應該覺得沒什麼,但是要烤到外面有點顏色,裡頭會是完全融化的狀態,一不小心其實外面就會烤焦,或是直接掉到火爐裡頭!別小看他!

 


 

店家資訊

 

久天日式炭燒

 

地址:新北市板橋區館前西路3

 

電話:02-2952-1518

 

營業時間:週一至週日12:00-02:00

 

facebookhttps://www.facebook.com/a29521518/

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北投聚餐推薦:最近有個北投的老同學生日,正想到要到北投哪邊聚餐,想到之前看到電視上介紹有一家名為「上享庭園餐廳」很不錯,古色古香且很多在地的北投人都會去吃,很快的的我們就決定要來這邊嘗嘗鮮。

 

 


 

開始我們的食評囉!

 

 

從他們的外觀就可以感受到古色古香的感覺,道地的粵菜在台灣其實不常見,

 

如果再加上煲海鮮的話那就更是少之又少。

 

 

等待的時間先來喝喝他們的汽泡水,這瓶水看似普通喝起來還真是不錯,

 

之前因為老婆懷孕的關係也喝過很多牌子的汽泡水,但這支喝起來份外的甘甜,

 

也是阿聯酋航空頭等艙、義大利羅馬足球隊與眾多運動代表隊的指定用水 ​​​​​。

 

郁香茄子煲:

 

從外觀上絕對看不出來裡面有茄子,聽店員說是因為老闆從小不喜歡吃茄子,

 

跟很多小朋友一樣,只要看到茄子那紫色的外表,就退避三舍,

 

真是匹夫無罪懷璧其罪,

 

老闆為了不讓茄子的外表影響到它好吃的內在,

 

所以請廚師把包都給削掉,在再行煲煮的動作,

 

吃起來香嫩可口,非常下飯。

 

 

 

 

香辣大腸煲:

 

這道是上享的招牌菜之一,大腸加上肉片去煲煮,

 

變的十分香嫩可口又不失大腸的Q度,若是將湯汁淋在飯上,

 

配上一口口的大腸,馬上一碗飯就吃光了!

 

 

 

 

肥蟹粉絲煲:

 

肥蟹用的是老闆精選的蟹,看圖片中的螯就可以知道這隻螃蟹的肥美程度,

 

湯汁裡面加上鮮滑玉嫩的粉絲,待湯汁完成融入粉絲後,吃中口中真是鮮甜呀!

 

 

 

蒜蓉蒸蝦:

 

不想剥蝦子一直是很多人不吃蝦的原因,所以老闆特別將蝦剖半,

 

加上蒜蓉和蔥,這看似簡單卻風味十足的蒜蓉蒸蝦就完成

 

 

 

 

 

什錦臘味拼盤:

 

這道由香腸、臘腸、臘肉所組成的臘味拼盤是老闆的手路菜,

 

為了他們老闆每天都得起早到餐廳來親自處理,口味跟外面吃到的完全不一樣,

 

特別的入味,也是在地人必點的餐點之一!

 

 

 

 

 

 

上享脆皮雞:

 

脆皮雞既然用店名來命名,就能知道是鎮店之寶,皮咬下去的喀吱聲,

 

相當清脆,而雞肉則是鮮嫩無比,難怪會成為客人的必點菜之一

 

 

 

翡翠瑤柱羮:

 

之前看到型男大主廚上有介紹這道菜的作法,是用菠菜嫩葉、干貝、高湯、蛋白、太白粉

 

等食材混合調配而成,雖然看起來跟蛋花湯很像,

 

但滋味卻完全不同,因為有干貝的原故讓湯變的加倍鮮甜,口感也很獨特

 

 

 

 

 

 

清蒸石斑魚:

 

愛吃魚的阿金吃到這道清蒸石斑魚讚不絕口,新鮮的石斑魚淋上上享的獨特醬汁,

 

將魚肉的鮮味提高到另一個層次,每一口都像吃進大海的鮮味!

 

 

上享庭園餐廳總評:這家店果然名不虛傳,裡面的菜色每一道都相當可口,難怪平日的中午竟然還能客滿,店的外面就是一個小公園,吃完飯後不論是散散步或讓小朋友玩玩公園的遊樂設施都是很好的選擇!

 

店家資訊

上享庭園餐廳

地址:台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號

電話:02-2894 1808

營業時間:11:00 - 21:30

臉書粉團:上享庭園餐廳

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嬰兒澡盆推薦:兒子出生到兩年多了,洗澡一直是用我小時候的澡盆,雖然還算耐用,但因為過於巨大很佔空間,所以特地取得了KARIBU折疊澡盆,除了可以折疊之外還有許多貼心的功能,讓老婆一用便愛不釋手,兒子更是因為太舒服了,在裡面泡的不願意起來!

KARIBU折疊澡盆除了擁有潮流的外型,也兼俱收納與便利性的功能,下面來看看這個嬰兒澡盆的介紹!

 


 

 

這個澡盆好像已經是他們家的第三代產品,可想而知一定是前幾代賣的不錯,所以才能一直推陳出新

 

 

 

看到他們的介紹上有寫,這個嬰兒折疊澡盆的材質,是採用美國Mircroban防霉,抗菌技術,這一點對我來說相當重要,

先不提我那個三十年前的粉紅色澡盆,就連家裡的浴缸,都發霉變黑,得找人除膠並重新上膠才行,

而他們嬰兒澡盆有作防霉處理相當不錯,這樣就不怕放在廁所會發霉變髒

 

 

上面有附上個彈力網,這個彈力網的作用相當的大,

 

許多新手媽媽在一開始幫剛出生的嬰兒洗澡時,一定非常非常的害怕,

 

畢竟嬰兒那麼小,一小心就弄傷,

 

要是一個失神,手不小心放了一下,嬰兒掉入洗盆內,後果無法想像,

 

而這個彈力網就可以避這種傷害,

 

 

 

澡盆的PolyOne高彈力材質也是一絕,良好的觸感就連大人也想在裡面洗澡!

 

側邊有他們的說明,主要是一些警示作用

 

 

這是展開後的側面圖,只要往下壓就可以輕鬆折疊

 

 

角角也是採用防滑設計,就算在廁所幫小朋友洗澡時,也不用怕因為地板濕滑發生意外!

 

 

可以看那個灰色的排水孔,

 

這是一個相當貼心的設計,

 

寶寶的皮膚比起大人敏感許多,往往大人覺得適合的溫度,

 

對寶寶卻已經太燙,回想起從前孩子剛出生時,

 

就跟老婆因為水溫的問題發生幾次爭執,

 

而這個排水孔就很完善的給了解法!

 

只要水溫達到37度以上,排水孔就會變色,

 

這真的媽媽們的福因,再也不用為了水溫會不會太高去燙到寶寶的問題!

 


 

KARIBU折疊澡盆總評:用了將近一個月,真是相見恨晚,那個彈力網的設計真是太完美啦!當初要是早點有這個澡盆,

就不用天天被老婆逼著要陪他一起幫嬰兒洗澡,還有溫度提示孔的設計也非常貼心,推薦給新手媽媽或是送禮都相當合適

 


 

官方網站: https://karibubaby.com.tw/

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台中健身房推薦:今天難得放假,台北都下了不知道多久雨了,都快要發霉了,當然就是要走出台北!想起好久沒去台中找之前的同事,想不如行動,結果那麼多人只有一位水水有空!跟我約在最近最夯的台中勤美商圈附近她的健身房,特別叮嚀我不要吃東西!她要請客!既然都這麼說了,那我也就不推托XD隨她準備摟

 


 

現在來個環境介紹囉!

 

 

來到位在台中勤美商圈附近的一棟辦公大樓的二樓,

 

雖然沒有很明顯,但是從走樓梯就有感覺到裡頭別有洞天!

 

出樓梯間即在右手邊!

 

 

進門後我才發現,原來是有嚴格的會員制的健身房,

 

服務人員先請我在門口的等候區稍後,要確認學員身份才能夠進去做參觀,

 

我覺得這個還滿貼心的,順便還跟我聊了一下天,他們的理念滿特別的,

 

為了維護最好的品質,只收100位學員,

 

讓每一位教練能夠了解每一位學員的運動狀況以及飲食規劃。

 

 

整間的風格是工業風,但是!有著大量的白色以及粉紅色為主,

 

原來是一間以女性學員為主的健身房阿,

 

看到那個吧台差點以為我在冰淇淋店還是什麼下午茶餐廳呢!

 

 

等待的過程之中,被他們的師資牆給吸引了,

 

專業的師資是沒話說,他們有在教大溪地舞蹈,

 

記憶中大溪地舞蹈滿少見的,這種舞蹈是一種很熱情的舞蹈,

 

運用大量的腰部與腿部的肌肉,上半身要保持一定的水平,

 

再藉由手部的動作來說故事!

 

是一種很有趣的舞蹈

 

 

在確保會員這塊他們做的真的是很好,

 

確認有我要找的人以及她們要確認她有要讓我找!

 

他們才會讓客人進來,當然確認好了就請我進來了,

 

順著吧台進到裡頭等她,

 

但是!我看到了一個很有趣的地方!

 

 

真的是專門為女性學員設計的地方!

 

可以安置小朋友的遊戲區!

 

媽媽來這邊運動也不用擔心小朋友沒地方去

 

 

裡頭除了玩具以外,還有很多的書,

 

很特別的是我看到了有聲書!這個準備的真的很用心!

 

 

我第一次推健身房的廁所,沒有汗臭味沒有濕濕的地板!

 

走進去的那個瞬間,我以為我來到了飯店的廁所!

 

乾淨到我無話可說!在洗手台旁邊還很貼心的準備了大家可能會用到的東西!

 

 

把自己稍微整理完當然就是要來看一下我們的水水學些什麼

 

 

她選擇的是單人一對一的課程,

 

有專業的教練會在旁邊做指導,也完整的保護學員,

 

等待水水的過程之中她説時間不小心有點緊迫,

 

我們要去另外一個地方找其他人,看我要不要先吃她準備的東西,

 

怕我餓到!其實我等這句話等超久的!當然好啊!

 


 

餐點介紹來囉!

 

增肌沙拉:

 

總蛋白質高達25克,最主要的三項健身界的聖品!

 

毛豆、雞胸肉以及鷹嘴豆,其中鷹嘴豆其實比較少見,

 

在國外這是非常熱門的一種豆類,因為其營養價值非常的高!

 

讓我覺得好奇的是他們的沾醬!紅酒油醋醬!

 

陳年巴薩米克醋膏+初榨橄欖油整個很濃稠,不像外面常見的沙拉醬比較液體,

 

嚐起來很有層次感,入口時剛開始帶有些許的酸味,

 

咀嚼後就會感受到醬汁的甜味開始出來!

 

他們沙拉很用心的在準備食材,每天所使用的生菜都是從清境旁邊的小農直送!

 

吃得到新鮮!而且沙拉基底採用的是飯店等級的生菜!奶油生菜以及橡葉萵苣!

 

不沾醬直接吃可以吃得到生菜的甜味!

 

店家也建議大家吃生菜的時候醬料少加一些,醬料家的越多,雖然會更好吃,

 

不過會給身體帶來更多的負擔。

 

 

風味十足

 

這是以紅蘿蔔為主的一杯果昔,不過大家不用擔心紅蘿蔔的味道,

 

有加入血橙(柳橙的變種,國外才有的)以及高麗菜來蓋掉紅蘿蔔那大家都會害怕的生味,

 

喝起來喝得到果肉的口感,紅蘿蔔又能夠有效的提升新陳代謝,真是一個很健康的果

 

 

 

美顏沙拉(水水外帶的):使用當季的新鮮水果以及水煮蛋還有雞胸肉,

 

來提供豐富的蛋白質以及維生素C結合在一起,能夠讓身體自行產生膠原蛋白,

 

是很推薦女性顧客所食用的,店家還很貼心的有準備外帶盒,

 

讓附近的上班族在中午也可以享用新鮮健康的沙拉!

 

 

香醇油脂系:使用香蕉以及芒果和些許的牛奶來製成的果昔,

 

運動後吃香蕉能夠讓身體快速的吸收能量,再加入少量的牛奶以及芒果,

 

提供維生素C+蛋白質所生成膠原蛋白,是健身房的熱銷商品!

 

 

他們所提供的餐點都是由營養師所調配出來的健康輕食,

 

如果大家吃膩了既有的組合他們還提供多樣的蔬果來讓大家自由地做搭配

 

 

在等待水水盥洗的同時,進來了一大批的學員,

 

原來這間不僅有一對一的教學還有企業包場,

 

真的是全方位的一間健身房!我會推薦給熱愛健身的女生。

 


 

健身房&餐廳資訊:

Minini三媂健身工作室

地址:台中市西區英才路4102

電話:04 2321 1706

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中山火鍋推薦:前陣子朋友新家落成,剛好搬到民權西路站附近,算是交通非常便利的地點,晚上朋友就說要一起吃飯慶祝一下,走到一半發現,這邊竟然新開一家火鍋店,外觀來說非常的明亮,走過很快就發現了,而且是開在民權西路站5號與9號出口的正中間,附近又有三個停車場,不管是開車騎車還是搭捷運,都是相當便利!很推薦

 


 

環境介紹:

 

 

 

 

一進去可以看到寬敞的座位,不會太過擁擠,整個還挑高,在空間上的呈現非常好,

 

很多台北市的火鍋店,因為地點租金的關係,座位都很擁擠,很吵雜,

 

無法好好的跟朋友聊天吃飯。

 


 

餐點介紹

 

 

菜單的部分很有中國風的感覺,店長說會取名叫善品堂是因為『善品傳天下,鍋香育後人』。

 

菜盤的部分,自己喜歡多吃蔬菜,所以沒有多餘的火鍋料,覺得喜歡,

 

而且蔬菜都很新鮮,滿滿一大盤,沒有偷工減料歐~~~~

 

 

這次總共點了四鍋分別是『四川麻辣、五行蔬菜』跟『溫潤藥膳、冬瓜蛤蠣』

 

有沒有覺得跟一般在外面吃到的鍋底很不一樣呀,都覺得很養生,

 

店長說火鍋底是火鍋的靈魂,希望用最新鮮的食材來調配出最天然的鍋底,

 

讓大家吃的天然又安心的。重點是有沒有看到中間有一個圓形的很像過濾東西用的,

 

一開始也很不能理解,後來詢問過店員才知道一般在吃火鍋的時候,

 

常常都會撈到一些鍋底的食材以及渣渣,可是有了這個之後,就完全不會有這個問題出現,

 

因為鍋底所需要的食材都放在這個裡面,讓大家可以非常方便的煮火鍋,

 

海鮮類或是魚片都可以放在裡面煮,不怕因為撈不到變成煮過熟或是撈起來時已經散掉了,

 

這個鍋子真的是很貼心的小設計!

 

 

金品海陸雙人塔:

 

要慶祝新居落成當然要吃好一點的呀。

 

各位客官來看看這個金品海陸雙人塔,滿滿的四層,

 

光用看的就覺得很有飽足感,雖然我們是四個人不過也很怕吃不完,

 

畢竟太大份了。

 

 

低脂牛&梅花豬:

 

先從第一層開始介紹,鋪滿了滿滿的大肉盤,

 

比較鮮豔的是低脂牛另外一個是梅花豬,

 

店長有說所有的肉都是現點現切的,絕對不會提早備好料放在冰箱,

 

這樣會造成肉質會被冰箱的冷風給風乾,

 

這樣涮起來,肉質口感會很差。

 

深海大龍蝦:

 

接下來是海鮮樓層介紹,超大顆生蠔還有孔雀蛤,

 

搭配上透抽一支,最讓人驚艷的絕對是這隻古巴深海大龍蝦,

 

這隻龍蝦的體積是一般龍蝦體積的一倍大,想想看就覺得吃完古巴大龍蝦,

 

由於是深海的關係,肉質吃起來也很扎實,

 

很有嚼勁,不是所謂繁殖場出來的龍蝦。

 

 

 

深海大龍蝦吃起來就是不一樣,

 

每一口吃下去都是滿滿龍蝦肉,

 

古巴深海大龍蝦真心推薦!!!!!!

海鮮片&鮮蝦:

 

不要以為金品雙人塔,只有龍蝦就結束了嗎!!大錯特錯,

 

往上在一層還有鮮蝦跟魚片,光這份量,兩個人怎麼可能吃得完,

 

光魚類就有三種,台灣鯛魚、巴沙魚片、鮭魚,每一個厚度都很厚,

 

煮起來也不會散掉,魚片都很新鮮。

 

蚵仔&干貝:

 

終於到了頂樓了一入眼的就是一顆大干貝,大約比一個50元硬幣還要大,

 

還有超級多的蚵仔,一個雙人塔,真的是把所有的海鮮都吃完了,

 

完全沒有遺憾了哈哈~~~~~

 

 

吃得太多了,附上這張超大生蠔,旁邊的50元瞬間變好小一顆~哈哈

 

 

煮完之後還是很大顆很飽滿,之前去吃的有些都會煮完之後縮水,

 

變超小一顆個的好像在變魔術一樣,吃起來超無感。

 

紐西蘭雪花羊:

 

另外我們也有點紐西蘭雪花羊,這個真心推薦來吃善品堂的老饕們,

 

一定要吃這個雪花羊,完全沒有羊騷味,口感很有彈性,

 

咬下去很扎實,重點是份量超大的,還差點吃不完~~~~~

 

 

另外這邊火鍋還有新吃法,把涮好的肉夾在生菜裡面,

 

沾上這裡獨有的胡麻醬,吃起來很清爽。

 

 

走到後頭裝飲料時發現,這裡有一個超大的水族箱,

 

裡面都是活跳跳的龍蝦,所以剛剛我們的古巴深海大龍蝦就是從這裡出來的。

 

 

而且在後場廚房是設計大面的玻璃,讓消費者可以看到廚房的做餐情況,

 

衛生安全透明化,廚房看過去很乾淨整齊,讚!!!

 

太好吃都忘記介紹飲料區,這裡不管是座位區還是走道,連自助區空間呈現都非常好

 

就算同時有很多人在這邊都不會覺得擁擠。

 

P.S.貼心小提醒~~現在善品堂菜單全面升級囉!!!!!!在餐點的配料上可能會有點不太一樣呦

 


 

店家資訊

善品堂中華鍋物

聯絡電話:02-2586-9196

地址:台北市中山區撫順街25

營業時間:

平日用餐時段:

11:30-15:00 / 17:30-22:00

假日用餐時段:

11:30-15:00 / 17:30-22:30

【用餐時間100分鐘】

 

交通:1.捷運民權西路站五號出口與九號出口步行約兩分鐘

      2.善品堂撫順街上有兩個停車場,旁邊天祥路上也有兩個收費停車場

        騎車開車都很方便停車。

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交友APP推薦:看我同事花蓮來的小帥哥單身有點久!剛好看到香港跟日本的朋友最近都在瘋一款新的交友程式,可以直接幫你算出生辰八字,等於有了線上算命推薦的功能,並在線上幫你找適合你的另一半,聽這名字就覺得很厲害!這APP叫做「良緣」!

 


 

趕緊叫小帥哥下載之後研究一下唄!

 

 

可惜的是我們的小帥哥不記得自己是幾點出生的,

 

如果連出生時間都一起寫進去,分析的會更是準確!

 

填完詳細資料後開啟就能看見系統幫你分析好的基本性格分析!

 

就上上圖所示當然往下拉之後還有更詳細的分析

 

 

正面的個性分析!可以讓自己知道自己的長處在哪!

 

可以多向那個方向去發展!

 

 

當然,少不了負面的個性分析!知道自己的長處,

 

自己的不足或是需要注意的也很貼心的幫你整理出來了!

 

(個人覺得這個程式滿準的,他真的很任性!)

 

知道自己的長處跟短處!再來就是幫你分析!

 

愛情觀!撇除掉大家對他的認知,由一個中立的角度下去分析,

 

等等!這軟體根本太瞭解他了吧!準確度達85%

 

最後一段根本就是精髓!他看到也嚇了一跳!

 

小帥哥的下巴差點撞到桌上!

 

 

愛情分析完了當然還要有建議事項摟~

 

這些貼心的建議事項是尊尚會員才獨享的福利!

 

催狂桃花的分析,就是要給這些桃花運比較少的人一些風水上以及穿著的建議!

 

看看他這個月份缺少了些什麼!當然我們尊尚會員不僅只有這些建議,

 

也會分析出12個月份中哪些月份桃花指數比較高!就可以趁勝追擊!

 

多出去走走看會不會桃花大開!

 

當然基本自己的分析都分析完了!接下來就是重頭戲了啊!

 

帶大家來看怎麼樣來跟別人做配對,

 

首先能看到每一位都會幫你列出他的所在地以及配合度!

 

還有年齡,再來就是自己來選擇摟~

 

找到順眼自己喜歡的目標!

 

點進去後可以看到自己與他的配合度以即八字,

 

所核對出來的結果分析!以及系統給你的建議!之後呢!

 

自己稍微評估之後就能解鎖這位對象啦!!!當然別激動!只是能夠讓你看到他的更多相關資訊!

 

 

能留個言給他~看他對你的回應摟~

 

不過這有干涉到小帥哥自己的私人隱私,

 

我就沒有繼續追問下去了!

 

剛才是解鎖指定的對象!

 

其實在挑選的時候旁邊還有一個隨緣解鎖的按鈕!

 

按下去其實就會像是轉扭蛋一樣,隨機幫你挑選一位對象!

 

看你跟哪位的緣分好!就幫你解鎖他!然後跟指定對象一樣,

 

能先看看他的基本的資料!

 

如果覺得是真命天子/天女就可以送信去給他呦~

 

如果是已經有對象的,可以利用後面的配對計算來分析自己以及男女朋友的八字!

 

只要輸入上列的基本資料,就能幫你大約算出自己與對方的合適度!

 

以及相關的資訊~

 

記得要使用還用裡面的良緣結,去解鎖真命天子!

 

來看看自己的另外一半在哪兒!

 

看看另一半的個性跟一些基本的資訊,朝著這方向去發展看看!

 

覺得製作這個APP的廠商滿用心的,很多小細節都有注意到,

 

分析的資訊也算是準確,可以充分的運用這些資訊,都是些很實用的資訊,

 

不用再去相信那些在天橋下講的口沫橫飛擺攤的那些算命師了,

 

也可以撇除掉那些不是以交友為出發點的那些人,

 

廠商在認證的過程之中需要上傳真實的身分證,以

 

實名的方式來進行交友,為雙方多增加一些保障!

 


 

良緣總評:感覺良緣是一個很有心的團隊,他們真的是一款以「結婚」為前提來配對的APP

 

不只搭配八字命盤,又因為需要上傳身份証也不用怕被騙,雖然會因為需要上傳身份証而讓有些人退怯,

 

但我個人覺得這是一個相當好的設定,可以找到真的想要找另一半的男/女,這是我相當欣賞這個APP的原因之一。

 


 

良緣網站:www.perfectmatchapp.com

 

良緣IG:https://www.instagram.com/perfectmatch.tw/?hl=zh-tw

 

如何下載良緣:到APP STORE或GOOGLE PLAY搜尋良緣,即可下載

 

此為良緣贊助之體驗文章,以上為真實體驗文

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新莊石頭火鍋推薦:今天在新莊洪金寶附近找客戶,談完想說車都停好了那就索性在附近繞繞吧,平常也很少來這附近活動,剛好想吃火鍋,就來找找看附近有沒有好吃,環境又不錯的店吧!

 

 


 

開始我們的食評囉!

 

 

走出熱鬧的街道後我偶然發現這間很用心在裝潢的火鍋店,跟附近的環境差的很多。

 

 

真的還滿又日式風格的,晚餐也還沒吃,那不如來探個險吧!

 

 

醬料區雖然看似普通!但是他們的沙茶好香!

 

很特別的味道,店員在送餐的時候抓個時間問了一下,

 

原來他們家的沙茶都是自己做的,添加了些獨家秘方進去,再自己炒!

 

我還在醬料區發現了一個很特殊的東西,花生粉!

 

這平常很少在火鍋店看到,原來老闆是從南部上來打拼的,

 

所以口味會比較偏南部一些,對於北部人來說很特別。

 

 

 

二樓其實滿大的,今天來的時候上面已經有人預約走,這個天氣!

 

能有這麼多客人實在是不簡單!看來這家火鍋雖然才剛開不久,

 

但在新莊已經小有名氣。

 

 

一下樓我們的鍋就在準備了!放些洋蔥以及些許的蔥下去拌炒一下讓湯頭更有味道。

 

 

高湯一碰到鍋底瞬間冒出許多的蒸氣,

 

剛才炒的香味一併被帶出來!整間店都是香氣阿~

 


 

另一鍋的鍋底是南洋綠咖哩,不敢吃辣的人可能不是很適合,

 

因為口味會比較重,以及刺激一些,

 

但是整體來說湯底很香是很棒的!

 

 

剛好在這巧遇一個朋友,他說這間店的肉骨茶鍋很好吃!

 

據我所知肉骨茶分為兩種,一種是偏向中藥味的另一種則是偏向胡椒味!

 

他們家的肉骨茶鍋就是屬於後者,

 

老闆是使用大蒜和自己抓的中藥材下去熬煮,

 

在加入不同種類的胡椒下去調味,這鍋聞起來雖然滿滿的胡椒味,

 

但是嚐起來會喝到微微的中藥材、大蒜味還有胡椒,

 

剛端出來的湯頭滿滿的胡椒以及大蒜味,但是煮到後面大蒜的味道會開始變甜,

 

胡椒的味道會被煮掉,變得沒有那麼重!很推薦大家嘗試看看!很好吃!

 

 

湯頭介紹了那麼多!今天的重頭戲來了!

 

我們點雙人龍蝦套餐!為了慶祝我也不知道要慶祝什麼XD

 

滿滿的海鮮就夠吸睛了!再加上那兩隻完整的龍蝦,

 

整個超值啊!

 

 

 

恩?什麼肉盤差點忘記他們今天吃的是澳洲莎朗牛以及梅花豬,

 

其實我們拿起來的時候有小驚訝了一下,這肉好厚!而且油花好漂亮,

 

我跟同事打賭!這是原肉不是重組肉,因為他不相信火鍋店會用那麼好的原料!

 

以天使蝦來當賭注!老闆真的走出來跟我們做介紹,我猜對了!

 

那個肉質嚐起來就有所不同了!還好我沒有猜錯,多賺到一隻天使紅蝦!

 

這間店用料真的無懈可擊啊!

 

 

在龍蝦旁邊有耀眼的天使紅蝦,

 

跟白蝦相比較之後就知到天使紅蝦有多大隻了吧!

 

拍完這張店員來詢問我說,需不需要芥末跟醬油!

 

原來店內所使用的天使紅蝦是可以生食的等級!

 

 

能生吃當然要來試試看啊!看這緊實的肉質,

 

要花點力氣才能把頭跟身體分離!

 

 

剝完後,當然要來嚐嚐原味!(這隻蝦子真的沒有煮過,顏色真的很漂亮!)

 

一入口真的是驚為天人!蝦肉Q彈,

 

整個鮮甜的味道立馬充滿我的嘴!

 

品質真的不輸外面的生魚片專賣店。

 

 

這帶殼的鮮蚵好大顆!記得不要把殼丟下去煮!

 

個人喜歡吃比較生的,我下鍋燙一下就起來了,超新鮮!

 

 

重頭戲來了!我們先把菜啊什麼的料給吃光!

 

再來就是讓龍蝦們泡泡澡吧!

 

 

龍蝦剛下鍋店員很貼心的遞出了兩隻迷樣金屬棒給我,

 

可能我鄉下來的真的不知道這是什麼東西,以一臉疑惑的眼神看著他,

 

他才趕緊幫我解釋,這是拿來剝龍蝦肉的小工具!

 

 

恍然大悟的我們才趕緊把龍蝦撈出來試試看這迷樣的金屬棒!

 

果然!插進去一拉整個殼肉分離!

 

 

湯煮到最後裡頭當然是滿滿的精華啊!當然要來煮個麵啦!這是手工意麵!

 

店員說這個不是每次來都有的(我就是衝著這句話點他)

 

因為是手工製作,採自然風乾,所以天氣不好就沒得吃。

 

 

把麵撈起來,加上他們的沙茶醬+蔥花拌一拌,吃起來很像麻醬麵!

 


 

新莊御守火鍋總評:這間是目前吃到現在CP值超高的一間店,食材新鮮沒話說,店內的每一個角落都看得到店家的用心

 


 

店家資訊:

御守火鍋

地址:新北市新莊區建安街86

電話:02 2202 0229

營業時間:11:30-22:00

facebook:https://www.facebook.com/%E5%BE%A1%E5%AE%88%E7%81%AB%E9%8D%8B-156989261574289/

 

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公館泰式料理推薦:大家都知道公館附近可是充滿許多美食及異國料理!其中的泰式料理是我相當推薦的餐點!

 

每每想起那酸甜的滋味,都快流下口水。

 

 


 

開始我們的食評囉!!

 

 

 

公館每條巷子都充滿著故事!也是一個滿載我高中回憶的地方,

 

今天回到熟悉的巷口,當然不是來說故事的!

 

今天要帶大家來吃的是位在水源市場旁

 

歷史悠久的一間異國料理:「雲泰小鎮」!

 

不要小看這間店家!每到假日都一位難求!

 

如果是平日用餐時間來,也得碰碰運氣。

 

店內的座位雖然不多,可是用餐空間非常舒適,

 

不會每次起身就要跟鄰桌的客人TOUCH一次。

 

燈光上雖然整體感覺稍微偏暗,但是不用擔心,用餐的氣氛可是一流!

 

今天是平日的下午時段,還是可以看到有不少親子家庭來這用餐!

 

而這裡有好多客人都是在這從小吃到大的,跟老闆娘都很熟識的感覺。

 

 

蝦醬空心菜NT110

 

空心菜一入口,就鮮嚐到滿滿的蝦醬味!不是那種腥味而是鮮甜的味道!

 

與一般外面的蝦醬不太一樣,因為是店家自己製作的蝦醬,

 

空心菜本身清脆不會炒得太老,口感很特別!

 

 

 

打拋豬NT159

 

不知道大家知道什麼是打拋嗎?其實打拋就是泰國版的九層塔,

 

再加上魚露和一些調味料,配上豬肉製成!鹹香開胃!帶有微微的辣味,

 

雖然看起來顏色沒有太深,以為口味可能會稍淡一些,我錯了,超下飯的!

 

炒的不會太油,些許的辣椒加上九層塔的香味,讓口感更有層次!

 

月亮蝦餅NT220

 

來吃泰式餐廳必點必吃的一道料理!其實月亮蝦餅是台灣人發明的!

 

上下兩層春捲皮夾著蝦仁以及其他相關食材!不像有些店家的蝦餅比較薄,

 

他們家的比較厚,還沒切開的時候金黃色的外皮酥酥脆脆的像是月亮,

 

內餡Q軟有嚼勁,配上中間的酸甜沾醬!讓風味更上一層!

 

 

 

綠椰汁雞肉NT179

 

綠咖喱本身就是比較有辣勁的一種!再來看到上頭的辣椒,

 

本以為會是像外面一樣很辣的料理,沒想到辣椒只是裝飾用的,

 

老闆說加入椰奶就是為了讓口感更為滑順,也能降低綠咖喱的刺激度!

 

清蒸檸檬鱸魚NT229

據我所知鱸魚是一種營養價值還滿高的魚類,或許大家吃膩了傳統的清蒸或是紅燒,

 

今天的清蒸做了少許的變化,微酸的醬汁搭配著鮮嫩的鱸魚,

 

讓清蒸鱸魚更多了幾分的層次以及口感(其實醬汁拿來配飯滿好吃的)

 

 

 

椒麻雞NT179

 

這道就是店家最招牌的菜色了,椒麻雞外皮酥脆吃起來卡滋卡滋的!

 

雞肉多汁!搭配上微微的酸甜,帶有花椒香味的醬汁,

 

這真的才是完美的椒麻雞!

 

 

椰奶紫米粥NT50

 

吃完正餐也別急著離開,再來個甜點,都是當天現做的呦,

 

整個口味的都不會太甜反而是剛剛好!

 


 

公館泰式料理推薦「雲泰小鎮餐坊」總結:這間泰式料理很對味!我不怎麼敢吃辣的人都能夠接受他們家的口味,

 

不用擔心太過刺激這樣的問題,很推薦大家去呦~

 


 

 

雲泰小鎮泰式料理

 

地址:台北市中正區羅斯福路四段902-2

 

電話:02-2367-5625

 

營業時間:週一至週日11:00-22:00

 

facebookhttps://www.facebook.com/herohua885038/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附上菜單

 

雲泰小鎮泰式料理

地址:台北市中正區羅斯福路四段90巷2-2號

電話:02-2367-5625

營業時間:週一至週日11:00-22:00

facebook:https://www.facebook.com/herohua885038/

 

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