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忠孝復興居酒屋推薦位於大安路的「無題」居酒屋,

 

大概是我在東區發掘出最文青有格調的店面了!

 

酒很不錯、食物也好吃,而且店員超親切

 

趕緊來分享給大家~

 

 

店面並不難找,只要來到大安路一段51巷,就可以看見純白的招牌寫著豪邁風格的「無題」。

 

 

店門口就有擺設菜單,參考菜色無壓力這點我很欣賞~

 

 

整條的開放式吧台,明亮通透的木質感十分討喜

 

 

吧台後方是桌椅用餐區,銘黃燈光打得恰恰好,氣氛愜意舒適。

 

還有特別的文青風復古吊燈!!整體店面顏值好高~

 

 

 

 

牆上的鏡面黑色看板,會定期更新優惠或各種套餐方案唷!

 

 

出餐區在整個空間的最裡面,屬於半開放式空間,可以看到店員認真地製作餐點~

 

另外居然還有投影幕可以使用!!

 

這樣如果預約包場也能借來播放影片,感覺很不錯耶。

 

 

愛丁格黑啤 $180

 

看了一圈店面後,酒品也開始陸續上來了~

 

首先是這杯黑到發亮的愛丁格黑啤,

 

有一種非常非常淡的酸味,還有一些穀物香味,喝下去滑順不澀口的感覺我還蠻喜歡的!

 

 

Orion生啤(柚子) $160

 

生啤很常見,但特殊的「柚子香」生啤就少見了吧!

 

在喝之前就能靠著杯緣聞到滿滿的柑橘香氣,

 

入口的瞬間會有一股清香味飄散而出,喝下去後更是有回甘的後勁!!

 

喜歡清爽偏甜酒的朋友一定會喜歡這款柚子生啤~

 

 

黑白配(Orion+愛丁格黑啤)$160

 

這杯是無題還蠻特別的創意酒品,由Orion白啤加上愛丁格黑啤調製而成,

 

入口是溫順的感覺,綜合了黑啤的麥香和白啤的清爽,

 

比例調配恰到好處,意外地好喝!

 

 

 

無題特調 $250~350

 

整間店最特別、我也最喜歡的調酒:無題特調

 

沒有固定的味道,也沒有固定的樣貌——全部客製化!

 

還可以和老闆說想要偏甜或是偏酸的口味,或是酒精濃度的多寡

 

我這次點的是偏甜、不要太烈的類型,老闆端上來的時候真的超乎我的期待!!太美了吧~~~

 

喝起來味道我也很喜歡,帶一點果香和清冽的感覺,清爽不燒胃~

 

 

招牌雞腿串(蔥鹽烤)$140、招牌雞腿串(明太子醬)$160、上選牛肋條$160

 

喝酒怎麼能不配美食呢!經典下酒的烤串出爐,有兩串雞腿串以及上選牛肋條,

 

雞腿串的口感還蠻軟Q的,蔥鹽篇比較原味新鮮的感覺,明太子則是帶了海鮮的軟糯鮮甜感,兩者發揮都還不錯

 

牛肋條口感則是偏硬,嚼勁十足的炙燒風味別具特色!

 

角落還備有辣椒醬,推薦不怕辣的朋友可以沾沾看唷!爆香的味道很加分~

 

 

 

剝皮辣椒扇貝捲 $180

 

由培根、剝皮辣椒為外皮,包覆著扇貝烤到金黃的好吃扇貝捲,

 

辣椒剝皮後辣度減低很多,是一般人都能接受的微辣口感!

 

上面撒上芝麻佐味,彈牙好吃的美味甘甜扇貝真的令我胃口大開~~

 

 

 

海膽生牛肉 $200

 

聽到生牛肉我還稍微遲疑了一下,沒想到真正入口才發現完全沒有腥味!

 

入口即化的軟嫩新鮮牛肉本身就已經料理得很不錯了,再加上海膽增添鮮味,更加鮮美、好吃!

 

 

 

窯烤披薩 $260

 

是我喜歡的薄皮披薩!餅皮薄薄的像餅乾一樣,咬下去脆脆的還會有「喀啦」一聲!

 

上面有香腸、青椒等料,一人一塊很快就嗑完了~~

 

 

 

爆漿蛋捲燒 $160

 

軟嫩蛋皮底下包裹著爆漿起司,上面還有明太子醬

 

幾乎可以說是入口即化程度的軟嫩好吃!

 

而且爆漿起司內餡阿莎力地又多又厚實,不怕你吃不夠,就怕你吃不完……

 

 

 

深海透抽香腸 $220

 

也是無題的創意料理之一,可以同時享受透抽脆彈嚼勁的鮮味,以及香腸油滋滋的肉感

 

吃起來有點煙燻味並且偏甜,沾取旁邊的胡椒鹽更有風味層次!

 

 

 

炸海味粽合拼盤 $250

 

這道超香的!!!一端上來就整個香氣撲鼻,炸物有魷魚、干貝與蝦等,

 

外酥內嫩的口感令人愛不釋手~

 

白色的醬料則是店家自製的特調海鮮醬,沾醬吃的味道會和單吃完全不同,大家可以試試看喔~

 

 

 

骰子牛$260


粉嫩粉嫩的新鮮橫切麵最誘人啦!!

 

骰子牛的切塊偏小,更好入口咀嚼,而且做工非常精緻!

 

一口咬下會在嘴裡爆香,燒烤的香氣接著再口鼻之間蔓延……

 

香料也很入味,有嚼勁但不用花太多力氣咀嚼,個人覺得蠻不錯的~

 

 

總結:

 

今天的分享就到這邊啦~

 

如果在晚上的東區,想小酌一下聊聊天、吃吃美食的話,

 

「無題」居酒屋是專為質感格調文青設置的好選擇!

 

大家也來喝杯屬於自己的「無題特調」吧!!

 

店家資訊:

 

地址:台北市大安區大安路一段5115-1

營業時間:18:00-1:00 週五週六18:00-2:00

電話:02 2741 6618

FB粉專:https://www.facebook.com/untitled6618/

 

 

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國父紀念館早午餐推薦:昨天跑到國父紀念館附近找美食來推薦,路過了一間很夢幻的店!

 

本以為是賣西裝的,想不到竟然是間信義區早午餐美食餐廳!

 

這間餐廳的金牌特務英式風格裝潢,吸引了我的目光,仔細一看竟然是賣黑割包的店!?

 

這令人驚訝的反差,驅使我的好奇心走進店裡點一份套餐。恰巧不巧老闆也在店裡,

 

跟老闆小聊一下之後,發現這位老闆跟印象中的老闆很不一樣。

 

記得他說:「人的起心動念會反映在他做的事情,跟他產出的東西上面」,一直以來我都相信著,

 

成功的餐廳背後一定有一個有故事、有理想的老闆。並且他也特別強調,他們賣的不是割包,而是發財包,吃了會發財的那種!

 

 

 

裡面的座位並不多,這間店主要是以經營外帶、外送為主!有興趣的粉絲也可以用UBER EAT來訂餐。

 

先來介紹餐點吧

 

套餐=一個 天淳發財包 + 津淳烏梅飲 津品黃金湯 =168元

 

 

 

 

天淳發財包(雞肉口味)88

 

用黑色餅皮顛覆以往的白色餅皮,從國外引進的特別技術,所以口感特別的Q彈,

 

餅皮裡夾的雞肉老闆堅持採用舒肥的方式。讓雞肉裡的油脂精華能鎖在雞肉裡,

 

一口咬下,雞肉軟嫩彈牙極度美味。

 

至於生菜,老闆也堅持用東部魚菜共生的有機蔬菜,這個天淳津品包絕對吃得出老闆的用心。

 

 

天淳發財包雞蛋口味($88)

 

不想選擇雞肉的話,也有荷包蛋可以選擇。吃素的人也有了新的選擇~

 

8分熟的太陽蛋蛋汁隨著餅皮流出,再加上起司經過微熱的加溫後,融化在餅皮上,

 

咬下的那一剎那,與特製美乃滋完美的融合在嘴裡,真的很推薦大家來吃!

 

 

 

津品黃金湯$88

 

天淳的湯頭裡面帶著一點花香味,老闆也豪不保留的說,這就是野薑花的香氣,

 

但野薑花在採收後一至兩天就會壞掉,所以每天的湯頭都要現熬,這也代表著老闆的堅持跟用心,

 

而這湯頭鮮甜而不膩,入口後完全沒有負擔,很適合清淡的食客!

 

 

 

津淳烏梅飲$88

 

烏梅飲酸中帶甜,原本我是不喝梅類的飲品的,但天淳烏梅飲完全是可以接受的酸度,

 

喝完也不會覺得很太死甜,不會對身體造成負擔,是很適合解熱止渴夏日飲品。

 

 

 

天淳津品顛覆大眾對割包的印象,以前對割包的印象就是國民食物,現在經過老闆的巧思後,

 

變成好吃又好看的美食,不管是忙碌的上班族,或者趕上學的學生,

 

都能順路走進這家高級的『早餐店』,在繁忙的台北市鬧區,帶給附近的食客一點美好的小確幸!

 

店家資訊

店名:天淳津品

店家位置:台北市大安區光復南路29038

電話:02 2772 5550

營業時間:11:0019:00

 

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台南加熱滷味推薦:最近氣溫高漲沒什麼食慾,一直想找新鮮清爽的餐點,聽台南在地的朋友說有一家名為「傳承滷味」的老店,

 

裡面除了有熱食,還有獨門密方的冰鎮滷味,我立馬決定到這家店來嘗嘗。

 

 

 

傳承滷味(原五福真滷味-燈籠滷味)的好味道明年即將滿50年,因為不想要阿姨的道地手藝失傳,

 

決定接手將專屬於老台南的美味傳承下來,所以喜歡古早味滷味的老饕們,絕對不能錯過這味。

 

兩位年輕老闆,運用KUSO的方式來經營,外面大大的招牌說著煮著滷味的老闆“臉很臭又很ㄎㄧㄤ店裡又沒特色”,

 

但是說實話老闆其實人很熱情。想讓客人有更深刻的記憶,對於結合傳統跟品牌創新,

 

花了很多功夫跟心思,希望徹底發揮「傳承滷味」的品牌精神。

 

 

超多樣的食材就陳列在外面,讓顧客們可以一眼看到想吃什麼東西。

 

老闆有顧慮到衛生,所以特別訂制的超大冰箱,讓客人可以吃到新鮮又乾淨的滷味。

 

老闆自豪的說,這個冰箱別的地方找不到,很多店家還特別來詢問呢!

 

 

店內用餐環境舒適寬敞而且明亮,尤其是小凳子,吃滷味就是要用小凳子吃才對味,

 

至於餐桌的桌腳卻是用裝酒的籃子做成的。雖然看得到酒籃但是店內是不販售酒類產品。

 

 

 

 

 

走進店裡,除了發現門口的茅草屋簷,是很特別的復古設計。牆上的裝飾,突顯了老闆們的獨特品味,

 

次文化的風格,衝突又巧妙的融合在這古早味的美食裡,直接傳達給客人。

 

 

另一面牆的海浪畫作,是當時一位日本客人來用餐時,ㄧ吃到滷味整個覺得驚艷,

 

自我介紹是日本知名藝術家後,就心血來潮順手畫了起來,成為店內的一大特色!

 

 

 

每樣食材就在店內的正上方,想知道食材的價位抬頭看就可以知道。

 

接下就進入重頭戲!品嘗滷味

 

 

傳統滷味:總價:135青花椰菜35元:鴨米血15元:意麵20元:筋肉30元:高麗菜35元:

 

接下來說到今天的主角滷味,不得不說這滷味讓我有驚豔到。

 

每樣食材都滷得恰到好處,店內的招牌滷花椰菜,菜的每一絲纖維真的是吃得到滷汁的味道,

 

而且老闆都是挑最嫩的花椰菜,咬下去不會太軟爛也不會太死硬。

 

老闆有特別強調,如果喜歡吃爛一點的他們也可以幫你煮久一點。接著是鴨米血,

 

老闆選用鴨米血是因為鴨米血比較不會有腥味,而且鴨米血的Q彈度也是來得比豬米血來得高。

 

來到台南怎能不點份意麵,意麵搭配著滷汁,增添了不少風味,Q彈的麵條真的在嘴裡會彈牙。

 

 

接著是我個人最喜歡的一道也是店內的招牌菜,滷筋肉。

 

特別挑過的部位,肉與筋的比例恰到好處,搭配滷汁的味道真的是無可挑惕,

 

而且老闆還要特別滷過兩次,才會讓筋肉入口即化。

 

 

其實滷味的精華都是在於它的滷汁,傳承滷味的滷汁真的很香。每天堅持使用多種的中藥材熬煮超過兩個小時,

 

另外他們的滷汁可以直接單喝,而且喝完還會回甘,原因就是在於老闆加了當日新鮮水果,正是滷味吃完後還會回甘的最大原因。

 

另外,這份滷汁搭配著特別的辣椒粉,就變成傳承滷味的獨家辣醬,這份辣醬是吃完還會想要繼續吃,

 

辣粉搭配著滷汁形成一種味覺衝擊,沾著滷味一起吃真的會停不下手。

 

 

冰鎮套餐150元:木耳、百頁豆腐、小黃鍋、玉米筍、涼粉

 

事實上這次會來這家店光顧,就是衝著這盤來的。

 

夏季限定,透清涼冰鎮套餐。在炎炎夏日還要來一盤熱騰騰的滷味聽起來就好熱,那不如來盤冰的滷味。

 

老闆經過特別的加工法,讓滷味吃起來清爽又冰涼,而且完全不會有冷湯的油騷味。

 

老闆的配菜讓人特別的透心涼。小黃瓜搭配冰鎮的滷汁非常開胃。接著來一口冰鎮玉米筍,

 

原本就已經甜死人的玉米筍再搭配冰鎮滷汁,風味更是加了不少分。百頁豆腐經過冰鎮過後,

 

那個Q彈度完全不是一個等級的彈。

 

 

 

 

接下來就是這個冰鎮涼粉,剛燙完的涼粉就是直接下冰水冰鎮,讓這個涼粉可以吃起來更彈牙,

 

搭配甘甜的滷汁下去沾,真的很像在吃台灣版的日式沾麵。經過老闆的小巧思,

 

炎熱的夏天一樣可以吃到好吃清爽的主食,難怪附近的上班族們很多天天都來光顧。

不過想要嚐鮮的老饕得要快喔,因為每日限量20份,而且不是每樣食材都適合做成冰鎮滷味的,

 

冰鎮滷味的配菜都這份菜單上。另外老闆為了確保每一位客人都是能享用到最新鮮的冰鎮滷味,

 

所以冰鎮滷味只限店內內用,不能外帶。因為老闆有特別強調冰鎮滷味的滷汁是每日的第一滷所下去冰鎮的,

 

怕客人帶回家的時間過長會影響食材跟滷汁的新鮮度。

 

 

 

最後總結來說,兩位年輕老闆除了傳承留下的好味道,又保有年輕人創新的衝勁,

 

他們兩位在傳統與創新之間找到了一個絕佳的平衡點。

 

簡簡單單的滷味可以有著古早的好味道,而在另外一邊則是變化多端的冰鎮滷味,

 

夏季限定6-8月,還沒吃過的一定要趕快把握時間來嚐鮮!傳承滷味真的是有著跨時代的體驗!

 

老闆搞怪的個性也為這家店增添了不少趣味。

 

傳承滷味

地址:700台南市中西區友愛街193

電話:06 220 9938

FB   : https://www.facebook.com/傳承滷味-原五福真魯味-1166964983377758/

IG   : https://www.instagram.com/od193/

營業時間:週一~週四  16:0012:30週五~週日 16:0001:30

 

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大直早午餐推薦:喜愛發覺巷弄特色餐廳、美食的我,非常少到這樣正規的大樓美食街吃飯,

 

這次因緣際會下和朋友們一起來這裡聚餐,特別感到新鮮有趣!

 

 

 

今天我們去拜訪的「義沐Café」,開設在大直ATT大樓的六樓,

 

從電梯出去直走經過一條長廊,就能看見招牌大大的「義沐」字眼映入眼簾

 

 

菜單就在門口,可以翻閱一下看看裡面有什麼好料~

 

 

 

 

用餐區域使用綠意盎然的圍籬圍住,非常漂亮!

 

 

 

一踏入店面就能看到滿是花草樹木的造景,給人一種夢幻又新鮮的感覺~

 

不但到處都能產生網美照,也讓用餐環境更舒適愜意

 

 

個人最喜歡從吧檯一路延伸至牆面的彩色乾燥花!!

 

光看著就覺得心情很好~~少女心都要噴發了哈哈哈

 

 

還有一整面綠意盎然的植物背景也超好拍,這裡絕對是超強網美打卡點!

 

 

就連沙發上的抱枕居然也是義沐logo的形狀哈哈

 

 

還有燈光的佈置也讓我非常驚艷,所有的照明燈都是可愛的雲朵造型耶!!

 

而且還會隨著空調的微風輕輕左右飄動,第一次看到覺得超夢幻的~~

 

在點餐前偷看吧檯一眼~看見許多五顏六色的食材和蔬果!

 

老闆說這邊都秉持著「現點現做」以及使用「最新鮮」的食材,

 

就是要讓我們在繁忙高熱量的都市生活中重新體驗不同的鮮美風味~

 

 

這次我們點了一個套餐組合(主餐加麵包、湯、100元內飲料),

 

以及非常有名的熱賣餐點「法式芥茉燻鮭魚薄餅」和其他兩樣主餐,

 

下面就和大家一一介紹囉!!

 

 

套餐組合的湯好喝!濃郁滑順還帶有明顯奶香味,甚至還吃得到松露喔~~

 

麵包則是單吃口感佳,沾醬更香更好入口!

 

 

奇異果柳橙汁 $180

 

點了套餐之後可以額外付價差,就能點100元以上的飲料囉!

 

這杯奇異果柳橙汁的口味真的很特殊,最底部是新鮮現榨柳橙汁,喝起來清爽順口;

 

上面則是較濃稠的奇異果泥,冰冰涼涼地喝起來有種冰沙感~

 

不論混著喝或分開感受兩層滋味都可以喔!

 

 

柳橙百香氣泡飲 $140

 

這杯就有點像是進化版的芬達,除了柳橙汁以外,還多了百香果的香味襯托,

 

夏天喝一杯冰冰涼涼的氣泡飲絕對會感到舒暢又消暑!

 

 

新鮮水果優格沙拉 $200

 

首先沙拉上桌,富含各種時蔬、水果以及健康的堅果,淋上優格醬,

 

口味甜甜的意外開胃又不會覺得太澀或太膩~

 

如果在減重的朋友們其實點這個就差不多了……營養豐富又有飽足感!!

 

 

炭烤菲力青醬燉飯 $400

 

接下來正餐開始上桌啦!雖說義沐叫做「Café」,卻意外的有許多正餐選擇~

 

雖然價格不低,但這菲力青醬燉飯真的沒有讓我失望!!

 

入口軟嫩稍微有一點點彈牙撕扯感的菲力牛肉,佐以香料入味的飯,

 

吃起來有種口齒留香、餘香繞樑的感覺!

 

 

 

西班牙海鮮燉飯 $360

 

海鮮霸氣地排列在黃金色的燉飯上,看起來十分豐富!

 

據說海鮮和飯是分開處理的,因此飯粒飽滿純粹,充滿濃濃起司香,還帶一點海鮮香味,

 

可能是用海鮮的湯汁進行料理的~

 

蝦子和蛤蜊口感都很扎實彈牙,而且完全不腥,可見其用料真的非常新鮮!

 

中間的孔雀蛤也讓我們驚豔,趁熱吃更能感受到它鮮甜多汁的滋味喔!!

 

 

 

墨香海鮮義大利麵 $340

 

黑黑的墨魚麵來囉~

 

撇除麵體不說,它的中捲和草蝦表現非常好!

 

新鮮大隻又Q彈,還帶有微微炙燒的香氣~~

 

吃完嘴巴黑黑的,內心卻感覺無比幸福

 

 

蟹肉龍蝦沙拉薄餅 $360

 

餐廳也有提供薄餅、輕食和早午餐,

 

可以單點也可以當正餐的點心食用~

 

這道龍蝦沙拉薄餅使用了龍蝦沙拉作為基底,上面點綴草蝦仁、紅黃椒和洋蔥、蟹味棒等豐富配料,

 

一口咬下可以感受到鮮脆Q彈的草蝦仁在口中爆開,

 

緊接著是洋蔥香味、龍蝦沙拉的鮮味以及偏脆硬的餅皮襯托出更多風味層次,

 

是個人私心最喜歡的一道餐點!很適合多人聚會分著吃~

 

 

總結:

 

今天的分享就到這邊囉~最近義沐還推出了加line優惠的活動,

 

現場餐桌上就有QR code可以掃描喔~

 

整體還蠻推薦這間餐廳的,餐點用料新鮮、肉品飽滿高級,

 

雖然價格偏高但餐點品質可以對得起這偶爾的揮霍!哈哈

 

是個很適合網美拍照打卡、聚餐或討論聊天的地方~~

 

在這邊推薦「義沐Eat MU Café」給大家唷!

 

店家資訊:

台北市中山區敬業三路1236F(ATT4Recharge)
訂位專線:(02)7725-9660 
營業時間 11:00~22:00 (Last Order:2100)

FB粉專:https://www.facebook.com/hotelmu.cafe/

 

 

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板橋江子翠早午餐推薦經過好幾天的爆肝忙碌後……終於有時間可以休息一下、調養身體

 

恢復正常作息之後首要就是好好吃頓新鮮養生的早午餐,開啟新的一天囉!

 

恰好聽說板橋區附近有間綠意盎然的自然系早午餐「辰時開店」,

 

二話不說就在隔天早晨去朝聖了~~

 

 

辰時開店早午餐在江子翠捷運站附近的巷內,

 

大老遠走來就能一眼在靜謐的路旁見到這塊特別綠意盎然的區域~

 

自然的花草成了最好的招牌!

 

 

 

店面完全被植被覆蓋,好久沒有看到這麼符合我喜好的園藝風格了!

 

隨便哪個角落拍照都好美~空氣也感覺清新了許多

 

 

踏過錯落的小石板走到店門口,一眼就能看見菜單,質感超好!

 

不論是設計、用料或者販賣的餐點都是以自然原味為主,

 

在車水馬龍的世俗喧囂之中實屬難得……

 

 

 

店面內也是走一個質樸文青的綠意風格,空間寬敞採光也挺良好的

 

 

 

 

最喜歡的是店內充滿文藝與自然並行的氣息,

 

牆面設計也擺放了許多刊物,可以悠閒地一邊吃早餐一邊享受閱讀的愜意時光~

 

櫃檯還設有手寫看板,可以參考當日推薦的餐點進行點餐

 

服務人員都很熱情又親切唷!有時候還能巧遇老闆閒聊幾句~

 

 

餐點陸續上來囉!我們一桌四人,每人點一道吐司+一杯飲料剛剛好~

 

 

可可夜總會 $90

 

菜單上的名字都好有創意喔!

 

由店家自製辣豬肉醬、番茄、起司和雞蛋等組合搭配的「可可夜總會」,

 

厚厚的兩份「吐司塔」真的不怕吃不飽!!

 

一口咬下可以感受到肉品的的香味和蔬菜的爽口,尾韻夾帶著些許墨西哥辣椒

 

還有蛋的軟嫩襯托著萵苣咬下有聲的脆感,名副其實地好吃~

 

 

大賣酪葉 $75

 

看到上面一片一片的酪梨了嗎?

 

由酪梨片、雞蛋、萵苣、番茄、季節時蔬搭配青醬的酪葉吐司,

 

讓喜歡酪梨的我看的兩眼發直~~

 

不斷地用眼神羨慕吃這道餐點的朋友!!

 

朋友說這道吃起來清爽健康,中間滿滿的青菜讓口感更加爽脆,

 

平常喜歡吃生菜沙拉的朋友一定會很愛!

 

 

酪梨醬嫩雞 $85

 

這道也超酷!雖然長得像上面的海軍陸戰隊~但口感完全不一樣

 

而且使用了鮮嫩有嚼勁的「手撕雞肉」喔!

 

並且用酪梨醬取代塊狀的酪梨片,吃起來更溫和順口~

 

充滿豐富蛋白質的感覺,吃下去精神都來了!

 

 

江子翠湖仁隊 $65

 

名字超酷、味道也非常討喜的一道餐點

 

是我私心最喜歡的一種吐司組合!!

 

上面紫色的泥狀部分不是芋泥喔!而是十分特別的「紫薯地瓜泥」~

 

較一般的地瓜更香甜順口,有一種溫和奶香的感覺,

 

配上厚厚的柔軟蛋片以及健康的新鮮蔬菜,

 

很適合口味偏甜的朋友或是小孩子~

 

 

蘆筍鮮蝦奶油燉飯 $175

 

這是大家一起加點的,你一口我一口地馬上就吃完了!

 

如果一般想吃早午餐的,點這個份量就剛剛好~也不會太油膩

 

幾乎所有的食材都維持著最新鮮的「原貌」,不會過度烹調或調味,

 

這樣吃起來反而更加有種原始風味的享受~!

 

最令我驚豔的是用料豐富、Q彈軟嫩的蝦肉超多!!飯都吃完了蝦子還有剩~

 

以這個價位來說CP值其實蠻高的耶!

 

 

飲料的部份點了四杯都是果昔,

紫紅色那杯是「Ruby老師」($70),喝起來有火龍果、藍莓與蔓越莓的香味;

 

橘色則是「辰時果菜汁」($75),是高級果菜汁的味道,口感也很滑順!小朋友也很愛喝~

 

黃色那杯「辦桌三人組」,由芭樂、芒果、柳橙和蜂蜜混合而成,清涼消暑的感覺也很特別!

 

最後綠色的就叫做「綠色能源」,內含季節菠菜、蘋果、奇異果和柳橙等,意外地賣得很好~

 

而且沒有什麼蔬菜的苦澀,如果有不喜歡吃菜的小朋友可以考慮喝一杯補充一下甜甜營養唷!

 

 

值得一提的是這邊的飲料調味都是使用健康的蜂蜜或粗糙蔗糖,

 

盡最大可能地保留了食物原始的營養!

 

在享受甜味的同時也更養生、健康~

 

總結:

今天的分享就到這裡囉~

 

不論你今天想要來點健康有朝氣的早午餐、體驗一下不同風味的創意料理,

 

或是拜訪一間美美的綠化文青店面,享受一下朝氣蓬勃的感覺!

 

都很推薦來吃吃看這間「辰時開店 Brunch x Farm to Table」喔!!

 

店家資訊:

電話:02 2259 0017

地址:新北市板橋區文化路二段12520

FB粉專:https://www.facebook.com/%E8%BE%B0%E6%99%82%E9%96%8B%E5%BA%97-Brunch-x-Farm-to-Table-707688209595810/

 

 

 

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