大直泰式料理推薦:最近假日天氣都超好,在秋冬之際還能有和煦陽光十分難得,
當然要出門走走啊,剛好大直ATT新開幕,順道去踩點玩玩。
裏頭的美食餐廳還真不少,種類也多元,但被我們發現到了一間熟悉的身影,
就是之前在慶城街吃過的椰兄的分店-”老椰兄-新泰式料理”,
之前吃過一次慶城店一直都是讓我念念不忘,但礙於大排長龍的隊伍,
都苦無機會二訪,這次竟然意外的遇到新分店,令我非常興奮啊~
店就位於大直ATT裡的六樓,手扶梯附近,門口就有著三個大大的店名“老椰兄”,
十分醒目。店內的座位滿多的,風格也就如同其他分店一樣,非常有南洋風情,
也都有一貫的茅草小屋,重點是因為在美麗華旁,
其中有幾個位子能夠透過落地窗看見整個摩天輪喔,無論白天晚上的風景都非常漂亮,
很增添用餐的整體氣氛呢。另外,店內也都有提供兒童餐與兒童桌椅餐具,
帶孩子們一起來用餐也完全沒負擔。
而這次菜單與之前有個新的不同之處,個人鍋物的點法更加自由,
之前是提供設定好的菜色鍋物,現在則是可以一步一步的指定湯底、肉品跟主食等等,
選擇變得更多元囉。
老椰兄特製椒麻雞定食 (320元)
這次一樣有點了上次很喜歡的椒麻雞定食,不免俗的還是跟新朋友們說說他們家的口味。
椒麻雞本身外皮炸得酥脆不油膩,內部的雞肉多汁香嫩,搭配表層的特製酸甜椒麻淋醬,
非常下飯,兩三下飯碗就被清空了呢。味道上帶有辣椒的香氣與雞肉本身的甜味,
酸甜的滋味中又辣得舒服,十分爽口開胃,
配上套餐內的泰式酸辣湯更是讓我又有身處在泰國的感覺~湯品酸酸辣辣的,
但在口中卻是溫和的,
整份餐點的口味就跟慶城店的如可見每間分店的食材口味老闆都很嚴格監控,
所以無論去到哪間店都不會有任何落差喔。
泰式青咖哩牛定食 (320元)
青咖哩也是我的泰式菜色排名前三喜歡的品項,上次沒能品嘗到,
這次當然不會錯過囉,就如同所有套餐的內容,
均含有一碗泰式酸辣湯、一碟青木瓜絲、一碟小菜與一小份蝦餅,
蝦餅與甜辣醬的合拍程度應該不用再多說了,而他們與青咖哩也絕對是最佳夥伴啊~
青咖哩中的奶味不會太重,但又有畫龍點睛的效果,
讓口感更滑順、香氣也更加豐富。真的不是我誇張唷,
一轉眼就全部掃光了,還額外多點了兩碗白飯呢~
快樂象兒童餐 (280元)
店內也特別準備了給小朋友的兒童餐,
畢竟泰式餐廳的辣與酸不是大部分孩子能夠接納的,但是家長愛吃,
帶小孩子一同前來的話,
也能替他們點一份完全不辣、且份量與口味健康上都很不錯的快樂象兒童餐。
主食奶油螺旋麵滿好吃的呢,連大人都喜歡的香甜口味,
一旁配上幾塊酥脆雞塊,完全不油膩,讓小孩吃非常放心。
除了主食與肉,蔬菜也給的足夠,再配上一杯柳橙汁,
小孩子們一定可以被收服得服服貼貼。
泰式海陸雙享鴛鴦鍋 (活動優惠價599元,原價799元)
這個鴛鴦鍋套餐真的非常非常划算,我自己都被套餐內含的餐點量嚇到了呢!
餐點內有一份個人鴛鴦鍋,湯頭口味有三種組合搭配可以選擇,
我自己是選了酸辣/椰奶,
肉類二選一選了牛五花以及主食三選一中選了最具代表性的泰國媽媽麵,
除了肉與主食之外,還包含了一分綜合海鮮與綜合蔬菜,
光是看到這份量都覺得會飽到不行呢。湯頭的部分酸辣就如同名字一樣,
是香辣口味帶有異國風情微酸口味的鍋底,涮肉非常適合,
單單品嚐湯頭也很開胃喔。而椰奶湯底很特別,是我第一次喝到,
海鮮蔬菜等涮過後都帶著淡淡的奶香氣,單喝也不會過鹹,大推薦椰奶口味。
牛五花的表現很不賴,肉片數量剛剛好,厚度也足夠讓肉片不會散開。
海鮮則是給得非常豐富,有天使紅蝦、白蝦、新鮮蛤蜊跟魚片,
分別放入不同湯底皆有截然不同的味道口感,一點都不需要額外的沾醬。
整體而言是個CP值超高兼具美味及份量跟食材豐富的大滿足套餐!!!
最為重要的事,湯底都是使用香料下去熬製而成!喝完都不會有太大的負擔
月亮蝦餅 (180元)
這道月亮蝦餅應該是不少人的必點之一吧!表層酥脆,
內部有蝦肉的Q彈與蝦漿的扎實飽滿,每一口都有蝦子肉,很令人滿足搭呀。
配上店內特製甜辣沾醬,不僅有提味提鮮的效果,
還使人感覺到了愈嚼愈香的餅皮跟餡料。
打拋豬冰花煎餃 (240元)
這個不得不說是從第一次吃到就讓我感到驚奇且喜愛的一道餐點,
每次來都一定要點一份來吃吃。表面上跟一般的煎餃無太大差異,
差別就在於裡面包的是打拋豬肉。又扎實又多汁,
味道香辣完全不需要一點沾醬就能一口接一口地往嘴裡送,
上層的冰花皮煎得香脆與底下軟Q的皮帶給嘴巴很豐富的咀嚼感,
每一次吃都覺得吃不夠,真想每天都來上一盤呀。
泰式水果姐姐-椰子冰淇淋 (130元)
絕對要嘗試看看老闆自己手工製作的椰子冰淇淋喔,挖一口到嘴裡就有滿滿的椰奶香,
而且放在有椰肉的椰子殼中非常有創意呢,
將冰淇淋配著椰肉與泰式水果紅毛丹、亞達子與波羅蜜一起吃超級滿足的,
是繼上次吃過後都念念不忘的好滋味。
巴那那哥哥-椰子冰淇淋 (120元)
這款也是將純手工限量製作的椰子冰淇淋放在椰殼中,
將泰式水果改為大家都愛的香蕉再淋上巧克力醬,
那個美妙的甜蜜口感大人小孩都搶著吃~
泰式水果燉奶 (230元)
熱的甜點比較少見,初次品嚐時就已經很令我驚豔了,
而這次泰式水果燉奶則是令同桌女性朋友非常的喜愛呀,不僅喝下去很暖,
也不會太甜還能吃到豐富的熱帶水果肉,口感上是跟奶酪有點類似,非常有特色。
泰式奶茶 (120元)
他們家的奶茶都是使用當地原裝的手標紅茶喔,
口味上就跟在泰國喝到的幾乎一模一樣,有它該有的一股茶香與濃醇的口感,
吃到辣物時配上一口奶茶,超級解辣且令人回味無窮。
泰式綠茶拿鐵 (140元)
這杯的味道非常清新,與奶茶是兩種完全不一樣的感覺,
整杯都帶有綠茶特有的一股茶清香,是很清爽的味道,當與上層的奶泡攪拌結合後,
從原本的綠茶香氣轉為富有奶味的濃醇飲品,
同桌的友人特愛這種不太甜卻帶有香氣的飲品。
整體來說我非常非常推薦,
無論是餐點的美味深得我心、
鴛鴦鍋出奇豐盛的菜色與甜點飲料的那種甜而不膩都是一直讓我想二訪的原因,
這次也終於有機會來品嚐其他之前沒嘗試過的菜色。
用餐期間還能一邊欣賞著窗外的摩天輪美景,可以說是一大享受了~
《店家資訊》
老椰兄-新泰式料理
地址:台北市中山區敬業三路123號6樓(大直ATT內6樓,近劍南路捷運站)
電話:02 7707 6860
營業時間:週一~週日 11:00-22:00
Facebook: 老椰兄-新泰式料理 (https://www.facebook.com/cocobrother03/)
Instagram : cocobrother_ (https://www.instagram.com/cocobrother_/)
CoCoBrother 南京店
地址:台北市南京東路三段303巷24號
電話:02 2514 9696
營業時間:週一~週日 11:30-15:00,17:30-21:30
Facebook: CocoBrother 椰兄-南京店(https://www.facebook.com/cocobrother.icecream02/)
Instagram : cocobrother_ (https://www.instagram.com/cocobrother_/)
CoCoBrother 中山店
地址:台北市南京西路18巷6弄8之2號
電話:02 2563 9086
營業時間:週一~週五 11:30-15:00,17:30-21:30 週末 11:30-21:30
Facebook: CocoBrother 椰兄-中山(https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/)
Instagram : cocobrother_ (https://www.instagram.com/cocobrother_/)