豪爽大力推薦

新北百貨公司推薦 ：隨著年底的到來，百貨周年慶也即將畫上句點，

 

我也去跟人擠了幾波，不過還是有東西沒買齊，

 

這次來到的是就在新北耶誕城旁邊的板橋遠東百貨，趕這最一波的周年慶！

 

 

 

 

為了這次的周年慶，板橋遠百也特地擺設聖誔主題的裝置藝術，旁邊可以看到很多家長在幫小朋友拍照，

 

是個相當受親子歡迎的擺飾。

 

 

幸運的是這次剛好趕上11樓的冰雪奇緣藝術展，

 

不幸的是剛好趕上一個婆婆媽媽阿公爸爸團，

 

二十個人每人輪流拍了一分鐘，好不容易才拍到一個空景。

 

 

購物完成，聽朋友說他們大門口還有一個快閃市集，

 

有兩個是我們曾介紹過的美食「八月堂」、「好丘」，另外還有可愛的「精典泰迪的奶茶舖」，

 

每一家都是網路名店。

 

 

先幫他們來個大合照。

 

 

 

精典的八月堂組合，我個人最愛的是左上角的那個蘋果的，買過三次。

 

 

 

好丘貝果

 

超級有嚼勁的貝果，吃完一個就飽足感十足。

 

 

精典泰迪的奶茶舖

 

好喝的飲料＋泰迪熊超級可愛，喝完奶茶後那個瓶子一定要保存起來。

 

 

肯定要一提的是，從遠東百貨到新北耶誕城真的超級方便，只要上到二樓，

 

就可以從星巴客走出去，直接到空橋上。

 

先在空橋拍一波，走到底往上走，就可以到達耶誔城囉，記得是要往上走那個小樓梯，

 

不要向我們一樣往下走還要繞好幾圈才能到達目的地！

 

 

最後再來一張空橋的美照吧！這次板橋遠東百貨的周年慶真的相當划算，

 

敗完家後還可以直接到對面的耶誔城去拍一波聖誔照，非常便利

 

 

周年慶折扣

 

周年慶二波12/4-12/23

百貨服飾當日單筆3000送300

中山獨家贈50元美食金（不累贈/送完為止）

 

首12日(12/4~12/15)

當日單筆滿6000加送200

當日累計滿20000再加送500

 

大家電 當日單筆滿10000送1000

家用家電 當日滿 50000送1000

 

百貨資訊：

 

百貨名稱：遠東百貨 板橋中山店

地址：新北市板橋區中山路一段152號

營業時間：11:00–22:00

周年慶時間：12/4～12/23

 

松山區下午茶推薦：燈光美、氣氛佳、餐點價格合理，

 

當以上三項要求被一次滿足的時候可能連神燈精靈都會羨慕。

 

這間位於民生社區邊陲的米食林Ms.Lin Cafe，

 

除了擁有著設計大獎加持的內裝、打卡必備的華麗擺盤之外，

 

每一項食材都精挑細選到極盡龜毛的地步，更意外的是價格非常平易近人，

 

實在是太美妙了！

 

 

 

 

 

位在公園旁的米食林 Ms.Lin Cafe，大片簡潔的落地窗讓人感到窗明几淨，

 

鋯藍色主色配上金色霧面質感的LOGO，強烈的風格讓人一眼就印象深刻。

 

 

 

一走進店哩，馬上就能感受到非常用心的裝潢氣氛，

 

店內的每個角落看似都經過了精心設計，

 

微微挑高的天花吊掛著一展極具特色的燈飾，

 

而木紋地板的搭配也讓整體空間不至於如同一般網美店流俗諂媚，

 

高雅宜人的氛圍讓人非常舒服。

 

 

 

 

 

 

往店內望去是一座專業的咖啡吧檯，

 

而長廊式的結構不只販賣著多種自家推薦的產品以外，

 

竟藏了一間小小的設計工作室，毫無違和感的設計只能佩服老闆美學功底深厚。

 

 

 

吧檯前的蛋糕櫃裡，放著自家最自傲的自製瑪德蓮與司康，

 

每一顆看起來都超級可愛又可口，讓人超想一次全部包回家。

 

 

 

咖啡吧檯一旁，就是獲得國際大獎的設計空間，

 

灰色皮質沙發利用材質交替創作出有別大多數灰色傢俱的沉穩內斂，

 

藍色與綠色的跳色為空間增添了活力，

 

而特別選用的金色五金讓空間在年輕之餘保有了氣質，

 

再加上增添貴氣的大理石紋桌面，別出心裁的令整個空間跳出了常見的北歐風格。

 

 

 

店尾放著咖啡相關的掛圖與飲水等各種小物，

 

拍到忘我一回神竟然發現餐點早就已經上桌等著了！讓我先付上他們家的最新菜單。

 

 

 

雙人下午茶 / NT. $780

 

超級美麗的金色三層下午茶出場啦！全部餐點竟都是店內手工製作的，

 

以下就讓我從上到下一一介紹:

 

 

 

 

第一層

 

鬆軟司康配上耗時24小時製作，香中帶甜的德文郡奶油，再佐以奇亞籽黑莓果醬，

 

香酥濃郁中帶有油脂溫潤的芬芳氣息讓人陶醉。巧克力軟餅乾濃到會黏在盤子上，

 

卻在入口當下就化為熱可可一般的迷人氣味，彷彿整個人被可可豆擁抱。

 

第二層

 

酥脆的蜂巢可頌搭配酪梨與鮮蝦，健康又美味的內餡搭配上蜂巢結構完整精美的可頌，

 

一口咬下的酥脆連自己都聽的到。義大利肉丸則帶有羅勒的香氣，紮實又富有彈性。

 

第三層

 

水嫩的進口鴨胸帶有煙燻氣味，一口咬下滿嘴充滿鮮甜饒人的肉甜，

 

而墊在鴨胸之下的貝比沙拉，選用每日精挑直送的新鮮蔬菜嫩葉，

 

脆甜口感搭配上芥末風味明顯的油醋醬與胡桃，

 

超級對味之外又將味蕾地圖開拓出從未去過的新世界。

 

除了上述這麼多美食之外還能任選店內兩款飲料作為搭配，

 

根本划算又美到翻！

 

 

豐盛早餐 NT. $280

 

兩顆美麗的太陽蛋、進口鴨胸、貝比生菜再配上一球可口的馬鈴薯泥，

 

鴨胸水嫩多汁帶點煙燻風味，精挑嫩葉的貝比生菜超級鮮脆，而最特別的是馬鈴薯泥，

 

帶有羅勒與黑胡椒的香味令人難忘。

 

附餐的貝果比台北許多的知名貝果店都還要精緻美味，

 

貝果的製作過程繁雜又極需經驗，能製作出如此正宗的味道真的很令人佩服。

 

麵衣外層酥脆而內裡富含彈性又不失軟嫩﹑恰好的水煮時間帶出了貝果香軟蓬鬆的靈魂，

 

真的非常好吃。

 

 

活力早餐 NT. $240

 

培根與炒蛋大概是早午餐界的志玲姊姊，

 

常常能看到卻每見一次都讓人打從心底開心起來，

 

再加上只選新鮮嫩葉當日直送的貝比生菜，最大幅度強化了沙拉脆口沁爽的美味，

 

麵包體結構完整又費工耗時的蜂巢可頌，

 

酥脆外皮底下是層疊焦急的完美六角形結構，

 

如果要問說一份完美的假日早餐是什麼樣子，

 

我相信這份活力早餐一定是人氣票選獎得主。

 

 

 

蘑菇雞肉鹹派 NT. $200 | 小鐵鍋燉牛肉 NT. $180

 

小鐵鍋燉牛肉使用新鮮牛肉配上類似羅宋湯的調味風格，

 

軟嫩的胡蘿蔔完全不會有討厭的臭生味，整道菜入味程度只能說是穠纖合度，

 

食量比較小的人一定會很滿意這樣精緻又美味的餐點。

 

 

蘑菇雞肉派的軟嫩雞肉內餡被恰巧熟度的蛋液與蘑菇、香料等食材緊緊包裹，

 

濃香軟滑的口感配上酥碎的精緻派皮，大小非常適中，

 

完全不會有一般鹹派吃兩口就剩下空虛的感覺。

 

 

綜合來說，這是一間我會願意常常來報到的精緻美店，

 

不僅是燈光美氣氛佳、餐點精緻又美味，更重要的是店內的氛圍讓人非常舒服，

 

待在店內有種除了能放鬆之外更能在這裡和朋友創造出美好回憶的感受，

 

尤其是平日下午到晚上這個時段最為推薦，

 

店內不會過於吵鬧的環境不管是談公事或朋友閑憩都非常適合。

 

店家資訊:

餐廳店名 |米食林 Ms.Lin Café

交通地址 |台北市南京東路五段59巷30弄8號1樓

交通建議 |捷運南京三民1號出口,走路七分鐘到(停車建議:近震旦大樓&三總松山分院)


預約電話 | 02 2761 5862

營業時間 | 10:00–20:00 (最後收客時間19:00) (每週三公休)

服務項目 | 咖啡廳 早午餐 下午茶 聚餐包場 商業午餐

店家活動 | 2019年12月01日起，憑此文章至店家消費打9折

          可追蹤臉書或IG獲得各式活動消息。

FB粉絲團:

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Ig粉絲團:

https://www.instagram.com/mslincafe/

 

Goole連結:

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台北中山燒肉吃到飽推薦：燒烤的選擇有百百種，對於愛吃肉的人來說，

 

一定會選擇能夠吃肉吃到飽的燒烤店吧！尤其聚餐的話更為適合。

 

 

今天要來介紹我心目中燒肉界的霸主「燒肉眾」，目前全台已拓展了將近二十家分店，想必有它的特色！

 

而我這次則是在新開幕的吉林店用餐！位於行天宮站4號出口步行6分鐘即可抵達唷。

 

 

 

這邊為自助區，有提供多款飲料及明治技術合作的Sucr'e冰淇淋唷。

 

每桌還有提供日式水果醋、日式味噌醬、喜馬拉雅山玫瑰鹽、七味粉、胡椒鹽多款醬料讓顧客做使用。

 

 

這次就著重介紹幾種必點的給你們！

 

今日我們消費的是８９９龍蝦饗宴＋１００嚴選鹿耳島日本A5和牛吃到飽！用餐時間為１２０分鐘。

 

消費龍蝦饗宴的話，每個人可以選擇一隻南美野生龍蝦或波士頓龍蝦，也是此次用餐最期待的！

 

會先讓消費者拍完照，才交由廚房去處理。

 

 

 

 

你們說！這個大小！！是不是非常驚人！！！完全超值呀。

 

首先用龍蝦頭去熬煮味噌湯，有了龍蝦頭的精華，湯頭非常鮮甜！在冷冷的天喝超級滿足又過癮。

 

 

 

再來就要一嚐重頭戲龍蝦啦！先烤龍蝦殼，等到冒泡泡且肉質呈現白色就可以了！

 

兩款龍蝦主要差在蝦鰲的部分，但蝦肉都非常飽滿，口感也非常Ｑ彈，

 

波士頓龍蝦偏有嚼勁一些，吃起來也都不會粉粉的，非常新鮮。

 

 

 

嚴選鹿耳島日本A5和牛吃到飽哪裡有！有前往的朋友絕對不能錯過。

 

記得出餐之後要趁新鮮烤唷，不然接觸空氣太久可能導致肉質變調！只要有冒肉汁就可以翻面了，

 

3-5分熟是最好吃的時候，再撒上玫瑰鹽搭配洋蔥～完全清爽不膩口，而且非常嫩。

 

 

皇家頂級奧汀牛是燒肉眾的招牌之一，還是獨家吃到飽唷！

 

奧汀牛來自於澳大利亞南部，非常難飼養，需花七百天的穀飼去飼養！油脂部分均勻分布，

 

因此吃起來不柴，口感不油膩但一樣很嫩，等級可與澳洲和牛相比唷。

 

 

 

厚切沙朗牛排本身油花較豐富！再搭配廚房的特製醬 ，只需要再撒一點玫瑰鹽就非常入味了，

 

而且給的大小不手軟！烤至兩面都冒肉汁即可裁切唷，口感吃起來厚實也軟嫩，不會難以咀嚼，

 

反而很多汁。

 

 

 

 

如果喜歡吃辣的人，川香麻辣系列一定會喜歡！

 

川香麻辣牛五花：油花較多，吃起來肥嫩！超級好吃。

 

川香麻辣豬肉燒：燒肉眾的松阪豬吃起來口感較厚實、有彈性。

 

川香麻辣水煮魚：使用的是旗魚，而且魚肉厚實也沒有魚刺，吃起來非常方便，口味也有入味，真的有辣！

 

 

 

雖然剝殼非常麻煩，但一定要吃這道阿根廷天使紅蝦呀！只需要烤至7-8分熟，頭身接觸處冒泡即可，

 

口感非常juicy且彈牙！水嫩到不行～還很大隻！真是過癮。

 

 

 

 

如果肉吃膩了也可以變換吃法，可以點這款墨西哥薄餅，

 

只需要將他稍微加熱再將肉、生菜、泡菜、洋蔥包進去，就可以像我照片一樣！

 

這樣吃的時候口感不但多層次還很清爽。

 

 

 

廚房非常貼心，已經將蜜汁照燒豬肋排處理過，所以烤過後非常方便食用，而且豬肋排的肉入口即化！

 

味道還非常入味，很驚豔。

 

 

這次用餐下來，除了食材的新鮮度以外，整體最值得讚賞的是服務員的服務態度，不但親切、熱情，

 

連網子及炭火都很常做更換！難怪可以稱霸燒肉界成為龍頭霸主。

 

燒肉眾精緻炭火燒肉 台北吉林店

地址：台北市吉林路181號1F（捷運行天宮站4號出口）

電話：(02)2536-8787

線上訂位：https://tw.openrice.com/info/event/partner-sioumazang/index.html

營業時間：

平日17:00~01:00(最後入場時間23:00) 

假日12:00~01:00(最後入場時間23:00)

官網：https://yuanchuang666.wixsite.com/sioumazang

ＦＢ：https://www.facebook.com/sioumazang0225368787/

 

頂溪站麻辣燙推薦、永和麻辣燙推薦：有時候上班很累，

 

下了班只想買個方便好吃的回家一邊追劇一邊吃，

 

通常都會在回家路上買個便當之類的，

 

但今天注意到了這間新開的”台客麻辣燙”，

 

從頂溪捷運站走來只需要5－１０分鐘，且遠遠的就先聞到他們家的香味了，

 

趁著這一波冷氣團配上一碗麻辣燙與被窩，既暖和又幸福呀！

 

 

 

 

 

 

 

“台客麻辣燙”是一間位在永和竹林路上的外帶麻辣燙小店，

 

離頂溪捷運站只需要走大約5分鐘就到了。即便是小小的店面，

 

外頭還是很精心地裝了招牌，騎樓下的柱子也裝上了復古又帶點設計感的燈箱牌，

 

非常好認。而我在點餐時又特別注意到，店內的食材冰箱既乾淨又明亮，

 

裡頭的配料們也都很新鮮漂亮，光是衛生乾淨這點我就在心裡幫他們加了好多分呢。

 

再來是點餐後到餐點完成也非常迅速，大約等了5-10分鐘就拿到，

 

價格方面又經濟實惠，整個就很符合我的期望～下面就幫大家先聞香一下囉！

 

 

招牌 - 麻辣鴨血 - 50元

 

我個人非常喜歡吃鴨血，因此對麻辣鴨血也有點挑惕，

 

“台客麻辣燙”的招牌麻辣鴨血是我認為很好吃的口味，很軟嫩也很Ｑ彈，

 

也煮得非常入味，咬下去的每一口都很juicy，同時充滿著鍋底的香辣氣味與中藥材香，

 

份量也比我預期給的還多呢，真的很令人滿意。此外，他們家的湯是可以喝的唷，

 

味道上都是十幾種中藥熬煮過後留下的甘醇，以及大紅袍等幾種辣椒的香氣，

 

我們不知不覺地連湯都喝個精光喔！

 

 

招牌 - 麻辣臭豆腐 - 50元

 

麻辣臭豆腐則是我室友的最愛，一份大約有三塊，

 

每一塊臭豆腐都吸飽了滿滿香濃湯汁，一口吃進嘴中還會噴汁，

 

再加上臭豆腐獨特的味道與中藥辣椒等香氣相處得極為融洽，難怪也是人氣品項，

 

是說我那天買完之後沒多久，鴨血跟臭豆腐也就賣完了，

 

所以建議大家可以關注粉專的消息，以免錯過。

 

 

 

 

肉品 - 頂級牛培根50元&嚴選豬培根50元

 

愛吃肉的朋友們一定要點他們家的肉品，價錢平實、數量則給得多，

 

無論是牛培根或是豬培根都非常軟嫩喔，一點都不會老、柴，

 

跟以往吃過的麻辣燙肉質真的有所不同，吃完他們家的肉，

 

也大大的滿足了我對麻辣鍋的慾望。

 

 

季節蔬菜 - 金針菇30元/高麗菜30元/花椰菜30元

 

我自己也是個必定點蔬菜的人，除了均衡之外，也可以順便看看店家的食材新不新鮮。

 

台客麻辣燙的蔬菜都很清楚的包成一份一份，且都有封口，非常衛生乾淨，

 

新鮮度與脆度在燙煮過後還是保持得很好，我個人私心推薦花椰菜，

 

搭著湯汁一起超涮嘴。

 

 

 

特級精選火鍋料 - 牡丹蝦味卵三個20元/麻吉燒二個20元/蟹黃蝦球二個20元/芝心起司二個20元/龍蝦沙拉二個20元/櫻花蝦卵二個20元/九層塔花枝丸二個20元/黃金鱈魚甜不辣二個20元/芋角二個25元/魚包蛋二個25元/花枝丸二個25元/鱈魚丸三個20元/海芋球三個20元/手工魚餃三個20元/三角魚豆腐三個20元

特選火鍋料們我點完之後看了菜單才意識到自己點了無敵多！但是非常值得又划算，

 

每一樣幾乎都是20元而已，難怪一不小心點過頭了。每一樣火鍋料的品質都很好，

 

像是我個人特愛的魚包蛋就非常濃郁好吃，加上麻辣口味更是特別。

 

另外一個很喜歡的品項則是芋角，甜而不膩的扎實芋頭，

 

在經過濃郁湯底的滾煮過後，外層軟內層緊實，由辣轉甜的層次風味很討喜。

 

其他的餃子類、丸子類火鍋料也都跟湯頭很搭配，一顆接著一顆，

 

轉眼就全部吃完了呢。

 

 

 

這次點了一大堆回去跟室友們一起吃，

 

冷天配著好吃又平價的麻辣燙真是一件令人開心的事。

 

這間不僅離捷運站很近，離我的租屋處也很近，

 

再加濃濃中藥材香味的湯頭跟其他招牌鴨血等品項，

 

全都獲得我與室友們的一致好評，且店家還有跟多家外送平台合作，

 

這點也是完全造福我這種懶人呀，我相信這個冬天一定會很常光顧的～

 

 

《店家資訊》

地址：新北市永和區竹林路145號（近頂溪捷運站，走路約5-10分鐘)

電話：0916 016 444

營業時間：週二～週日 15:30 - 23:00

Facebook： 台客麻辣燙 (https://www.facebook.com/TaiKeSpicyHotPot/)

Instagram：台客麻辣燙 (https://www.instagram.com/168taike)

 

    

 

 

大安區居酒屋推薦:朝聖網紅美食店！

 

魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋以澎湃浮誇的海鮮丼飯聞名

 

 

每每滑IG或Youtube都會看到許多推薦文，這次終於換我來大飽口福啦！

 

 

魚君在東區及微風松高均有設店，挾著眾多饕客推薦的高人氣，

 

即便我們選擇平日時段來訪依舊滿座。一入座後，

 

服務人員便會斟上無咖啡因的熱麥茶，在用餐期間都能免費續加。

 

 

趁著吧檯前面沒人之際，趕緊抓拍一張。此區僅有三個座位，

 

可近距離欣賞師傅們製作料理的過程。

 

 

靠近街道旁的桌位相對比較寬敞，共有10個位置。

 

 

走到地下一樓，則是仿和室打造的獨立包廂，可容納8至10人不等，低消6000元。

 

 

四色丼 $560

 

既澎派又豪邁的海鮮丼飯是魚君的特色，看起來就像在餐桌上閃閃誘人的珠寶盒。

 

不論是以北海道干貝、海膽、鮭魚卵組成的「三色丼」，

 

或是由鮪魚泥、海膽、鮭魚卵及甜蝦鋪排而成的「四色丼」，都被饕客們指名人氣必點！

 

雖然料理的吃法因人而異，不過你要是真不知道該從何吃起的話，

 

不妨先逐一品嘗每種魚鮮的原味，再將中間的生蛋戳破拌在一起吃，

 

體驗綿密又香滑的口感。丼飯均使用北海道產米製成的醋飯，

 

也可以請服務生換成熱白飯。

 

 

UNIKU $580

 

UNIKU即海膽牛肉丼，沒想到這兩種看似不搭嘎的食材，風味其實頗相得益彰。

 

牛排份量給得超級大方，不怕你吃，就怕你吃不完！

 

 

厚切翼板牛切面呈現鮮紅色，吃來口感富有嚼勁且肉汁豐溢。

 

把芥末、海膽、生蛋黃與碗料拌在一起，吃起來更過癮。

 

 

熊本生蠔 $180（加鮭魚卵、海膽 $160）

 

來自熊本的帶殼大生蠔，一上桌就吸引眾人的目光。如果預算充裕的話，

 

還可以考慮加價升級鮭魚卵跟海膽，一次感受三種海味在嘴裡交匯的曼妙感。

 

 

生蠔不僅個頭大，還很飽滿多汁，搭配特製醬汁誘出肉質本身的鮮甜。

 

有了鮮滑海膽跟啵啵作響的鮭魚卵加持，相信任誰都無法抗拒。

 

 

美國極黑牛炸牛排三明治 $520

 

各位觀眾！來到魚君必點的炸牛排三明治，可千萬別錯過啦！

 

選用 Prime等級的菲力牛排加以油炸，在肉質表層形成酥脆的口感，

 

但中間仍保有相當肉汁。

 

 

柔嫩大塊的牛排夾覆在香酥柔嫩的吐司之間，中間還有類似美乃滋的甜順抹醬，

 

吃過包準會愛上！一份直接分切成四等份，手腳太慢可是會被朋友搶光的啊！

 

 

不說也許你不知道，在魚君的地下一樓，除了和室包廂之外，

 

沒想到還有一間美式酒吧 “ESIDE BOND”。

 

老闆將時興的嘻哈文化與自己想要擁有一間酒吧的夢想加以結合，

 

打造獨一無二的地下王國。

 

 

 

有別於樓上居酒屋的氛圍，這裡走的是不拘小節、爛漫當道的路線。

 

推開暗門入內之後，請好好盡情享受馳放的片刻。酒吧的名字取自 East side，

 

不但有字面上美國東岸的意思，也象徵這是一間座落在東區的特色空間。

 

 

喜歡熱鬧的話可以選擇吧檯、高腳椅等開放空間，反之不想被打擾也有獨立包廂，

 

是不是很貼心！有趣的是，當酒吧開始營業後也可以到這裡用餐哦

 

獨特的日式料理與美式酒吧相互結合，風格迥異卻又毫不違和。

 

走進有「台北築地市場」之稱的魚君居酒屋，視覺、味覺一次滿足！

 

 

魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋

位置：台北市大安區光復南路290巷66號

電話：02-27728959

營業時間：17：30-00：00（最後出餐時間為23：30）

粉專：http://bit.ly/2OdbAYM

 

ESIDE BOND酒吧

位置：台北市大安區光復南路290巷66號（魚君居酒屋入口）

電話：02- 27720611

營業時間：20：00-02：30（平日）、19：00-03：00（假日）

粉專：http://bit.ly/339XpYQ

 

 

中正區火鍋推薦:天氣逐漸轉涼，不可或缺的就是火鍋了呀

 

 

偶然經過金山南路上一家建築外觀非常日式的餐廳，風格很是喜歡就決定入內用餐！

 

 

走入店內，整體裝潢很有居酒屋的風味！天花板的燈飾更是具有巧思。

 

 

Power Beef主打的是冷藏肉，原則上都是現點現切，有機切也有刀切，

 

絕對可以享受到最新鮮、美味的食材～設計的半開放式的廚房也可以看到師傅備料過程。

 

 

另外座位區以四人為主，有兩層樓唷！環境設計整潔且不擁擠，

 

用餐過程也不會有壓迫感。

 

 

二樓還有包廂式的座位區，多人用餐也完全沒問題。

 

 

湯底有四種，這次我選擇的是北海道日高昆布鍋及雲海壽喜燒(+20)，

 

聽說雲海壽喜燒是必點！當然不能錯過啦，而北海道日高昆布鍋則是有著道地的日式風味。

 

隨餐每人都有的季節蔬菜盤沒有任何加工火鍋料！這點我很喜歡。

 

 

店家特別採用棉花糖來取代一般砂糖，吸睛且有特色！

 

 

 

送上鍋底後，店員隨之將湯淋上，棉花糖化開融入湯裡，視覺整個大滿足，

 

難怪是店內招牌！

 

 

每桌都會招待一盤開胃菜–韓國泡菜唷，非常入味，吃不夠還可以作加點！

 

 

主餐–日本產Ａ５和牛 $1380

 

果然是A5等級的和牛！油脂非常豐富，所以吃起來肉質非常柔嫩，

 

完全是入口即化的口感呀～真的太好吃了！涮至五分熟的時候口感最好，

 

不愧是日本冷藏直送來台的！

 

 

主餐–ＰＲＩＭＥ美國牛腹肉 $490

除了和牛以外，美國Prime等級的肉品也是招牌之一

 

 

這款牛腹肉的肉質不但厚實，油花分布也均勻，口感非常軟嫩但帶有些許嚼勁，

 

一樣涮至五分熟就好，也非常推薦！

 

 

單點–溫體羊 $490

 

羊肉完全驚豔到我！看來店家在挑選羊肉品質上也沒馬虎，因為其實我是不敢吃羊的，

 

但他完全沒有羊肉的羊羶味唷，肉質也不會柴柴的，

 

不敢吃牛肉的朋友也可以嘗試看看羊肉唷！

 

 

單點–手工雞肉丸子 $140

 

個人非常推薦這道！也是招牌必點之一。

 

 

首先將其拌勻再下鍋煮，大約有六顆丸子左右。

 

整體吃起來非常滑嫩，又因為有加入雞軟骨，讓口感吃起來豐富有層次！

 

不會完全都是雞肉泥～

 

 

飯後都有附甜點唷！是自家製的冰淇淋，口味很獨特，都是外面吃不到的，

 

真是讓人意猶未盡！完全為此次用餐畫下完美的句點呀。

 

 

Power Beef真的是間非常值得再訪的火鍋店！裝潢日式風味重且有質感，

 

用餐起來很舒服，食材也用的很大方、新鮮！算是小細節都照顧到了，

 

ＣＰ值真的非常高，還沒嚐過的人一定得來試試看。

 

Power Beef冷藏肉涮涮鍋

地址：台北市中正區金山南路一段35號（捷運忠孝新生站5號出口）

電話：(02)2395-8300

營業時間：11:30 -14:00、17:30-22:00

 

中正區餐酒館推薦:Power beef 是一間以各式牛肉丼飯為主的日式居酒屋，

 

標榜不論什麼食材，在此都能與牛肉完美搭配。

 

 

選擇相當多元，除了烤牛肉、牛排、牛舌，也吃得到高單價的橫膈膜。

 

還等什麼？快跟著我們一起吃進滿滿的奢華吧！

 

 

低調的精肉王國，就這麼矗立在熙來攘往的街頭。店址位於新生高架道旁，

 

鄰近捷運忠孝新生站，

 

加上附近即為華山1914文化創意園區、台北科技大學，所以人潮很多。

 

 

丼飯基本上都是以牛肉為主角，進而變化出形形色色的豐富搭配，

 

如土豪丼、炸菲力咖哩、澳洲M9和牛丼等。假如不吃牛的話，

 

亦有日式照燒雞丼和鴨肝滷肉飯。單點下酒菜的選擇也不少，

 

有開胃前菜、一品料理、肉食主義、炸物、湯跟甜點。另外，

 

饕客指名必點的和牛橫膈膜，荷包夠深的話一定要大啖一番啊！

 

然而，針對喜歡小酌怡情的朋友，

 

店內也有紅酒、白酒、精釀與女生都愛的水果酒系列，

 

希望每位客人在這裡都能盡興而歸。

 

 

聽說熟成牛肉也是Power beef的超級強項，

 

一進門就可看到入口右側的熟成牛肉專用冰箱，擺放正在熟成的冷藏肉。

 

 

沿著樓梯走上二樓，沒想到竟是「柳暗花明又一村」。

 

原來Power beef的二樓為酒吧區，有別於以往日式居酒屋的格局，

 

將兩種截然不同的元素搭在一塊，倒也讓人耳目一新。

 

 

相較之下，二樓比樓下的座位更多，空間視覺上也更寬敞。

 

除有吧台椅之外，也有舒適的沙發區。

 

和三五好友一起相約樓下享美食、樓上品酒飲，真是夫復何求啊！

 

 

烤牛肉三色丼 $580

 

接著鏡頭轉回一樓，我們所點的第一道料理上菜囉！

 

由翼板牛排、鮭魚卵與海膽組成的三色丼在碗裡大放異彩，

 

牛肉肉質鹹香甜度高、鮭魚卵的鮮鹹啵啵啵地在嘴裡開綻，

 

盡收陸海頂級食材，不論單吃或將全部拌在一塊都各有風味。

 

 

吃完之後，舌尖跟鼻腔同時有種被香濃肉味「霸佔」的感覺，相當過癮呢！

 

丼飯附上醃漬蘿蔔和蘿蔓生菜，

 

可將切成片狀的翼板牛包在一起吃，味道會更清爽

 

 

餐點附贈的湯品是味噌蜆仔湯，新鮮蜆仔份量給得大方，

 

鮮味盡數融入湯中，不過喝起來比較重口味唷！

 

 

土豪丼 $680

 

土豪丼餐如其名，不但外觀浮誇，用料也超級霸氣！

 

一上桌讓大夥兒忍不住「手機先食」。

 

5盎司的高檔熟成牛肉切片圈滿整碗飯，

 

貼上日本進口的可食用金箔、鮭魚卵、海膽與松露美乃滋，

 

豪華程度說是丼飯界的「田僑仔」也不為過！

 

 

值得一提的是，松露美乃滋不論用來沾海鮮或牛肉都超搭的！

 

同時能讓味道比較濃重的熟成肉，吃起來比較不那麼膩口。

 

三種食材的風味，在口腔循序漸進的一一呈現，彼此不搶味。

 

 

蒜味牛尾湯 $280

 

第一次吃到以牛尾入菜的料理，

 

覺得挺新鮮的！Power beef將牛尾燉得軟嫩得宜，輕輕一咬就能骨肉分離。

 

肉質間帶著豐富膠質，搭配濃郁的蒜味高湯，

 

在最近這種涼涼的天裡增添不少暖意。

 

 

牛肉海膽握壽司 $390

Power beef擅長把各式食材與牛肉相結合，營造奢華頂級的舌尖滋味。握壽司披覆著柔嫩的翼板牛、海膽及魚子醬，一口咬下滿滿鮮味蹦出來，堪稱一絕！

 

整體而言，Power beef的食材豐富新鮮，最強燒肉丼的稱號實至名歸。無論是午間想要來頓豐盛的美饌幫自己充電，還是下班後想來這裡聚餐小酌都是不錯的選擇。

 

 

 

Power beef燒肉丼小酒館

位置：台北市中正區金山南路一段50號

電話：02-23952583

營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00

facebook:https://www.facebook.com/powerbeeftw/