豪爽大力推薦

慶城街餐廳推薦：今天帶著我們公司新進的小兄弟在慶城街附近拜訪客戶，沒想到一聊就是一個下午，聊到我水壺的水都快被我喝完了！還好老闆晚上有飯局，不然我們可就難以抽身了！在慶城街的巷子裡頭藏有許多的美食餐廳呢！沒想到在一個命運的轉角！

 

 

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竟然看到椰兄！這間不是在中山區嗎！每次路過都大排長龍！

 

想吃都覺得困難！剛好小兄弟也沒吃過！今天就讓我們來一探究竟吧！

 

 

室內的裝潢讓我彷彿來到泰國街頭！有著草屋！

 

還有泰國常見的嘟嘟車！有一種很熟悉的感覺！

 

我還跟店員確定了下，是不是同一間店！

 

沒想到竟然遇到的是老闆！原來這是二店剛開沒多久！

 

還真是來對時間呢！

 

 

 

很可愛的嘟嘟車，

 

老闆費了很大一番工夫才把很多零件從泰國當地給運回台灣！

 

大家在跟嘟嘟車合照的同時！

 

千萬要注意別把這台車弄壞！

 

 

廁所在地下室，我一到地下室整個驚為天人！

 

地下室好大！而且還有一個草屋！

 

超大的草屋！

 

害我懷念起我的泰國之旅了！

 

 

<椰兄弟特製椒麻雞定食＄２５０（限量！）>

 

椒麻雞酥脆的外皮！搭配上那酸酸甜甜微辣的醬汁！整個就是開胃！

 

使用的是道地的泰國香米！定食有附一盤小菜！

 

一碗湯！泰式酸辣湯喝起來超對味！再給我一碗飯我可以拌著湯整個吃完！

 

 

<冬蔭功酸辣海鮮粥＄２８０>

 

一直在思考冬蔭是什麼東西！原來冬蔭功是音譯酸辣湯的意思！

 

所以就是酸辣蝦湯海鮮粥！酸酸辣辣的非常的開胃！

 

感覺裡頭應該還有加入些許魚露！吃起來酸酸辣辣！

 

就像是剛才的酸辣湯泡飯！不過每一粒米裡頭都吸飽著湯汁！

 

不會有多餘的湯汁呢！

 

 

<酸辣鍋-培根牛＄２９８>

 

菜盤一上來我有嚇到！這是火鍋等級的吧！

 

菜盤超大一盤！瓦斯打開慢慢加熱，先嚐一口湯底！

 

沒錯就是那個酸辣湯！等等來看看煮完火鍋後會不會有什麼變化！

 

蔬菜先打底！之後再涮個幾片火鍋肉！真的是極品！整個菜盤都煮完！

 

還有一包泡麵要記得放下去煮！我個人喜歡還有點口感的所以煮一下就撈起來了！

 

這個湯實在是好喝，蔬菜煮完之後還會有蔬菜淡淡的香味！

 

大家直接把湯給分食完！

 

 

 

<打拋豬冰花煎餃定食＄２２０>

 

這是讓我最驚艷的一道菜！原以為就是煎餃，沒想到入口後！

 

酥脆的外皮沒有過多的油！內餡酸鹹辣調味的恰到好處！

 

完全不需要沾醬！一口接著一口！太美味了！

 

 

<泰式綠茶拿鐵＄１００、越南特調冰滴咖啡＄８０、泰式奶茶＄８０>

 

泰式奶茶：果然就是道地的味道！

 

紅茶濃郁的香味！醇厚的奶香！

 

還有那種獨特的苦味也有！實在是回味無窮啊！

 

越南特調冰滴咖啡：滿特別的！上頭那個就是冰滴的裝置，

 

最讓我意外的是他們的煉乳已經在杯子底部了！

 

如果不想要太甜就別攪拌太多即可！

 

泰式綠茶拿鐵：綠茶拿鐵一直都是我不太敢點的一種，

 

很容易踩雷！不過他們家的好喝！不會太過於粉味！

 

茶味很濃郁，有牛奶以及煉乳的味道！

 

 

 

<水果姐姐＄１３０>

 

又到了最愛的甜點時間！上頭可是最知名的椰子冰淇淋！

 

老闆還會再淋上煉乳！裡頭有紅毛丹 波羅蜜 亞達子！

 

老闆的冰堅持不添加香精色素添加劑！以椰子殼做為最天然的容器！

 

重點裡頭還有滿滿的椰肉！整個就是很天然爽口！

 

 

<巴那那哥哥＄１００>

 

本體一樣是使用椰子口味的冰淇淋，底下鋪著香蕉！

 

老闆會在上頭淋上巧克力醬！整個口感很特別，

 

尤其是巧克力椰子冰淇淋！十分的好吃！

 

 

<泰式水果燉奶＄２３０>

 

因為小兄弟感冒！所以冰的只能看著我們吃，沒事的，

 

老闆也有準備熱的甜點！以為燉奶會是水水稀稀的那種，

 

不！大錯特錯！反倒像是奶酪的口感，不過是熱的！

 

外頭一樣有波羅蜜！紅毛丹！亞達子！可以加進去混著吃我是喜歡一口配料一口燉奶，

 

不過我發現…蝦餅加燉奶也有另外一種新滋味！超好吃！

 

總評：老闆的用料是非常實在的，新鮮好吃！把我給帶回到去泰國的那種歡樂時光！非常推薦大家來吃吃看！

 

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店家資訊：

地址：台北市松山區南京東路三段303巷24號

電話：02 2514 9696

facebook: https://www.facebook.com/cocobrother.icecream02/

中山火鍋推薦：中山區巷弄間總是藏有著許多的美好等待著我們來發現！今天客戶帶著我們幾個小毛頭來到他朋友開的火鍋店，慶祝我們初次合作！

 

 

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位在雙城夜市（從小住台北的我竟然今天才知道有雙城夜市>.<）的後面巷子裡頭！

 

靠近德惠街那端！附近有玲琅滿目的店家，

 

不過樂晴鍋物的招牌簡單好辨識！一眼就能認出來！

 

門口還有一個水族箱裡頭放置著活體龍蝦，很高擋的設計法！

 

 

一進門立刻感受到這間店的特別，高雅明亮的裝潢！

 

給人一種放鬆的感覺！進到裡面一點也沒有壓迫感，反而有種輕鬆自在的感覺。

 

 

在餐具的擺設上也下了一番苦心，

 

每一個位子的餐具都像是用尺量過一樣，整整齊齊的！

 

 

就連擺放的檯燈質感都不同呢！

 

看到我在拍攝這隻企鵝檯燈，

 

親切的店員還跟我介紹說這台燈是老闆的收藏呢！

 

 

在企鵝對面的吧台從一進門就很吸引我！

 

感覺坐在上面吃火鍋還可以配調酒，感覺會是另一番的感受！

 

就算是一個人來吃也不會覺得奇怪！還可以跟吧台裡頭的店員聊聊天！

 

 

還有媲美飯店級的廁所！這進來我整個驚訝到！

 

他們定期會保持廁所的整潔不會整間濕濕的！整個就是很舒服的一個環境！

 

 

回到座位上，開胃小菜已經上好了，醃漬的蘿蔔爽脆！

 

嚐起來沒有很重的化學味！中間的沾醬味道滿特別的，

 

裡頭有加入金桔醬！嚐起來會有點酸酸甜甜的感覺！最右邊的是胡麻醬，

 

配著海鮮吃味道更香！

 

 

 

今天我們四位享用的是頂級總統海陸大餐！

 

主廚還特地到門口的水族箱裡頭撈起我們今天的主角！

 

活體波士頓龍蝦！

 

 

 

等待我們餐點的同時，飲料先上了！杯子很貼心的是使用雙層的設計，

 

裡頭的溫度不會直接傳達到手心上，不只美觀還很實用呢！

 

 

首先上來的是我們的肉盤！上下兩盤分別為和牛前腿心！

 

以及美國紅櫻花豚松阪豬！先說說和牛前腿心！光看那均勻的油花分佈就能知道這肉質不凡！

 

肉質扎實，入口即化！

接下來是美國紅櫻花豚松阪豬！大家都知道松阪是豬身上極為珍貴的兩塊部位！

 

油肉的比例會是恰到好處！多一分則太肥少一分則太瘦的完美比例！

 

再結合著松阪部位特有的爽脆口感，儘管比一斑的部位油酯偏少，

 

不過依然能夠嚐到紅櫻花豚松板的鮮甜以及酯香！

 

 

<台灣豪野鴨>

豪野鴨飼養在不受污然的蘭陽平原上頭！

 

乾淨的環境飼養下的鴨肉細緻鮮甜！油酯豐富、分布很均勻！

 

這次的鴨肉帶皮！所以嚐起來會比一般的更加有嚼勁！

 

 

接著會是我們的重頭戲！海鮮船！

 

裡頭有剛才門口抓的兩隻波士頓活龍蝦！澎湖野生大明蝦、厄瓜多白晶蝦、

 

北海道生食級干貝、阿根廷的天使紅蝦、廣島大牡蠣、皇家藍鑽蝦、日本扇貝

 

 

北海道生食級干貝跟廣島大牡蠣只要稍微煮一下！

 

就能嚐到源自大海的甘甜！尤其是廣島大牡蠣，

 

不會有那種淡淡的腥味！

 

澎湖野生大明蝦：肉質緊實滑嫩！嚐起來很有嚼勁！

 

尤其是蝦頭裡的蝦膏很濃郁！

 

皇家藍鑽蝦：為什麼要加皇家呢？

 

因為藍鑽蝦活動的空間會是一般蝦子的好幾倍！肉質會更加的Ｑ彈鮮甜！

 

厄瓜多白晶蝦：一開始以為只是一般的蝦子，

 

在剝殼的時候我才令我驚為天人！這蝦子的殼也太薄了吧！

 

超級好剝的！肉質雖然輸藍鑽蝦一些但是還是滿彈牙的！

 

阿根廷的天使紅蝦：光看那鮮紅的外表就知道這來頭不小！

 

色澤紅潤誘人！鮮嫩豐腴！重點是肉質鮮甜！

 

這甜度和其他蝦子是無法比擬的！

 

 

 

在這裡介紹一下湯頭！鴛鴦鍋裡頭一半是番茄鍋另一半是牛奶鍋，

 

番茄鍋是使用義式香料以及月冠葉以及蕃茄丁所燉煮出來的，

 

味道很香甜不像外頭是單使用罐頭所煮出來的那種死甜味道，

 

牛奶鍋是使用純牛奶！另外一邊的單鍋我們是點昆布湯頭！

 

剛上桌的時候我就有發現湯頭會飄出淡淡的清香！原來他們除了使用昆布外還多加了１０種天然蔬果熬製而成的！

 

難怪嚐起來還帶有蔬果的鮮甜！

 

有了這麼好的湯頭，這也是我非得推薦他們的原因！

 

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店家資訊

樂晴鍋物

住址：台北市中山區雙城街23之3號

電話：02 2596 0598

三重日本料理、日式料理推薦：下巴王今天突然打給我！真是嚇死寶寶了，還想說是上次我寫壞了什麼嗎ＱＱ原來是想吃日式料理！曾在三重打轉過的我，只好拿出我的口袋名單看看要介紹他些什麼！順便凹他一頓感覺也不錯（疑？

 

 

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先介紹環境吧！！

 

 

今天介紹給他的是位在徐匯中學捷運站旁的『三町食堂』，

 

從捷運站走過來１０分鐘內可以抵達，就在麥當勞旁邊的巷子裡頭，

 

交通上可說是非常便利！

 

 

 

一進門右手邊是吧台！左手邊是一般的座位區，

 

但因今天還有下巴王的同事們，我們就坐在座位區吧，

 

不然我還滿喜歡在吧檯看師傅做料理！

 

看著他們精湛的刀工那是種樂趣呢！

 

 

新鮮的生魚片還沒有要用到的時候，

 

都會包著保鮮膜放在冰櫃裡頭冷藏，

 

以免冰箱的味道被魚肉給吸附或是變質！

 

這做的倒是挺用心！

 

 

在吧檯後方的牆上會寫著菜單，

 

有時候會在這滿滿的字當中找到特殊的食材！

 

有來到這的朋友可以張大眼睛在黑板上找尋一下驚喜！

 

今天因為下巴王同事不怎麼餓，

 

所以我們點了一份1500的無菜單料理！

 

以及１２貫的握壽司與和風生牛肉

 

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食物來了！！

 

 

招待小菜<柚子醃蘿蔔>

 

軟脆可口的醃蘿蔔多了一股柚子的香氣，

 

酸酸甜甜的很開胃！吃完了還可以再跟店家要一些！

 

 

<和風鮭魚沙拉>

 

炙燒過的鮭魚，整盤沙拉充滿著鮭魚炙燒過的香氣，

 

一旁還附著蟹肉腳，以及切片的玉米！稍微攪拌過後，

 

鮭魚的香氣會依附在生菜沙拉上頭，

 

清爽的沙拉嚐起來還會有淡淡的鮭魚香氣

 

 

<龍蝦沙拉捲>

正當我疑惑著拿著這個的時候，老闆走過來教了我這種一口捲要怎麼吃！

 

什麼都不用想！包起來一口放進去就對了！果然！老闆教的沒錯！

 

酥脆的海苔包覆著香Ｑ的米飯再配上龍蝦沙拉！最後再把鮭魚卵咬破！

 

整個層次感就這樣出現了！要放下包袱就是了

 

 

<厚岸生蠔>

 

高腳杯裝著生蠔倒是第一次看到，老闆端過來的時候我還在想是什麼樣的飲料呢！

 

結果是美到像幅畫的生蠔！在拍完照之後趕緊消滅掉！

 

生蠔整個就是新鮮！一點腥味都沒有，

 

還多了一種甘甜的味道！超好吃的！！

 

 

 

<生魚片五品>

 

旗魚的肉質偏白相信大家不陌生！不過他們家的超Ｑ彈！

 

看到鮭魚那橘白色，最喜歡鮭魚那種豐富的油酯味道！

 

什麼都替代不了的美好！老闆這紅通通的鮪魚可是很厲害的！

 

帶有一些筋！比較多的油酯！紅甘肚吃起來不像紅甘肉質比較Ｑ彈，

 

稍軟一些，豐富的油酯讓整個味道有著另一種風味！一開始大家看到花枝的時候一直在猜這到底是什麼，

 

還好我機靈！直接先搶一個來吃吃！非常的彈牙！

 

重點是出乎我意料之外的甜！想再夾第二個的時候就沒了ＱＡＱ

 

 

 

<炸竹莢魚＋涼拌鯛魚皮>

 

炸的金黃色的竹莢魚，老闆還配上特製的醬汁！酥脆的外衣鮮嫩的竹莢魚！

 

整個配在一起可以說是天生一對！鯛魚皮微辣，

 

我終於懂下巴王每次說的那種辣到會想一直吃的感覺了！

 

 

 

<焦糖鮭魚 比目魚鰭邊 紅甘肚>

 

焦糖鮭魚真的是一道很特別的料理，因為在炙燒過後表面焦糖脆脆的，

 

又帶有鮭魚的油酯香氣！所以在入口後，會有一種很特別的香甜味！

 

比目魚鰭邊的油酯非常多，入口會有一種入口即化的感覺！炙燒過後的紅甘肚，

 

讓表面微微產生焦香味，放進嘴裡後入口即化！

 

但是那種油酯的香味會一直在口腔中延續著，

 

會一直想用舌頭在嘴裡尋找著殘餘的部分！

 

 

<烤圓鱈下巴>

 

圓鱈魚平常市場上較少見！有著海中白金之稱的圓雪，

 

肉質比一般扁鱈魚來的緊實許多！再來油酯的香味也濃上許多！

 

魚皮煎的微焦十分的好吃！

 

老闆的小知識！圓鱈跟油魚不同喔！

 

很多不肖業者會拿油魚來假冒圓鱈！不要買錯！

 

 

<清蒸三點蟹>        

清蒸是保留原味的最好方法！雖然我真的不太會吃螃蟹，

 

每次都會吃得很狼狽，但是看到那紅通通的螃蟹又忍不住想要動手！

 

不過店家很貼心的已經幫大家給處理得差不多了，上頭的殼是可以直接打開的！

 

底下也幫大家切好，真的是超貼心的！肉質很甜美！肉極多！

 

不過蟹殼被下巴王拿走了！我的蟹膏阿！！！

 

 

以上就是1500的套餐！超豐富！還有附一碗蛤蠣味增湯！

 

一個人吃應該會吃得很飽！不過因為是無菜單料理，

 

會因為時節不同而出不同的餐點！大家來之前要先跟店家確認！

 

 

<合握壽司１２貫>

 

前面已經介紹過紅甘肚、鮪魚、旗魚、焦糖鮭魚、比目魚鰭邊肉了我這裡就不做多介紹了！

 

軟絲的口感比花枝來的脆！淡淡的醬油有助於提味，宜蘭紅甜蝦有讓我驚豔！蝦肉超甘甜

 

！重點是頭裡面還有放醋飯！跟蝦膏一起吃超美味！味付干貝是一種大家熟悉的日式小吃，

 

不僅開味下飯會令人想一口接一口！午仔魚平常實在是不常看到！

 

肉質細緻而且油脂分布均勻！一端上來大家就虎視眈眈的看著這道厚切干貝！

 

整個覆蓋了醋飯！很鮮甜好吃！海膽握壽司吃起來不帶有任何一點的腥味！

 

除了甜以外！吃下去的那個瞬間我以為我到了海邊呢！

 

 

<和風生牛肉>

 

老闆說這吃法比較特別一些，不僅要把蛋黃給戳破！生牛肉沾著吃，

接著要把洋蔥跟底下的和風醬汁稍微拌一下，

 

再一同享用！戳破蛋黃的瞬間我就差點忍不住要直接生吞了！

 

整盤快速地被我們給消滅掉！生牛肉的品質很棒，不會有那種牛騷味，

洋蔥與和風醬的搭配讓整道菜又更增添了許多層次感！

 

早知道不要把三町食堂放在口袋名單那麼久！應該早點把它吃掉！這樣日式料理就又多一個好地方能去，不過也要謝謝下巴王今天的請客！

 

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店家資訊

地址：新北市三重區三和路四段390巷4號

營業時間：11:00–14:30 17:00–22:00

電話：02 2287 2568

facebook: https://www.facebook.com/samtingjapanfood/

 

 

 

 

 

中山義式餐廳推薦：其實美食家實在是不好當，最近同事為了要幫愛貓的朋友找一間慶生吃飯的餐廳，弄得搞得焦頭爛額，拜託我推薦他一些有貓的餐廳，於是我立馬開啟了我的美食

雷達，想到了一間之前朋友推薦的『雙倍喜歡』，是一家吃義大利麵燉飯的餐廳，最重要的是餐廳裡還有可愛的貓！但我還是等不及先親自與同事先嘗試看看！

 

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先介紹環境！！

 

 

出發之前我還找了一下資訊，

 

他們搬家了現在搬到台北市大同區赤峰街４７巷２５號２樓！

 

剛好位於中山站與雙連站的中間點，交通可說非常方便，

 

如果是搭捷運的話可以走雙連站的1號出口，步行約2-3分鐘就到囉！

 

真的還好我有先查了一下，差點撲空了，大家要記得抬頭！

 

就能看得到這斗大的招牌！按完他們專屬的門鈴（沒注意到照片晃到了ＱＱ）門開了之後就能直接上二樓！

 

 

進門之後會發現！還有第二道門，最主要是怕貓咪就這樣跑掉，

 

所以大家在開門或是關門的時候要多留意腳下是否有毛小孩！

還有許多的擺飾裝飾在門口！

 

 

 

 

門上還有張貼著店家的公約，如果有帶小孩或是自家毛小孩的朋友要先自行看一下店家的規定！

 

保護好自己家的寶貝也保護別人家的！

 

 

一進門就有一種回家的感覺！裝潢擺設都很可愛！

 

那面牆上還有賣一些貓咪的周邊商品呢！

 

牆壁上還有手繪的畫作，畫裡面充滿著許多貓咪，但桌上真的是有一隻貓咪在睡覺，

 

可見老闆真的是一位非常愛貓的人士。

 

 

往廁所的方向還有個可愛的告示牌。

 

 

往廁所的途中還可以欣賞一下牆壁上的壁畫。

 

 

牆壁上都是滿滿的周邊商品，全部都是跟貓有關周邊。

 

 

小黑貓的時鐘

 

 

可愛的貓咪提袋

 

 

貓咪行動電源

 

 

貓咪項鍊

 

 

 

用餐的空間其實很大，旁邊還有兩個房間的空間可以用餐，

 

桌子與桌子之間的空隙超大，不太擔心碰到其他桌的人！

 

這房間是擺放貓籠子的地方！可是…..他們不在籠子裡！

 

店長說牠們會出現在任何一個角落等著你！

 

 

牆壁上還有可愛的壁畫。

 

 

隨處都可見到有關貓的任何物品。

 

 

空間真的是非常足夠！非常適合公司或家庭聚餐。

 

房間裡也是充滿著少女的擺設啊～

 

櫃台上也有許多的貓咪飾品裝飾，

 

進到店內就感覺自己好像身在貓咪的國度裡～～～

 

 

雙倍喜歡也是很熱心於幫助流浪動物團體，

 

不收取服務，但如果客人願意的話，

 

是可以把小小的支持化為大大的幫助的！

 

來到旁邊的房間！就馬上看到了店貓之一，他叫小摩！

 

完全不怕人可以盡情的跟他玩，怎麼摸她抱他都不為所動，

 

真的是非常冷靜啊。阿不對！這邊的空間也是很寬闊舒服的！

 

差點就要介紹起貓咪！

 

 

玩一玩小摩就累了，想睡覺了！（揉眼實在是太可愛了）

 

在房間的一角瓦愣紙窩裡還有著另一隻店貓，叫黑糖！

 

正在裡頭窩著呢！因為黑糖正在睡覺就先不打擾他了，

 

等一下再來找他，所以店長說很對！牠們無所不在！

 

 

 

黑糖的特色就是他的獠牙特別的長，身體也是特別的修長。

 

 

找尋完貓咪是該回去看一下要吃什麼了！

 

沒想到我同事已經全部點好！

 

連餐點都上了一道！我到底玩貓咪玩多久了，

 

不過還是有留一份菜單給我，菜單的風格十分可愛！滿滿的貓咪！

 

 

<墨魚海鮮燉飯> NT.320

 

這蛤蠣也給的太豐富了吧！蝦子肉質還滿緊實的！

 

墨魚燉飯實在是味道十足！香濃的墨魚味帶有淡淡的大蒜味！

 

整個很鮮！很棒！

 

 

 

 

<薯泥培根佐水波蛋義式三明治> NT.180

 

看這個軟Ｑ的水波蛋！趕緊把它戳破！不然久了裡頭有可能就會慢慢熟了！

 

看這慢慢流出來的蛋液！金黃色的極品啊！

 

搭配著裡頭的內餡一起吃整個超美味！

 

裡頭有加芥末和美乃滋整個又為這道餐點帶來了另外一種風味！

 

吃到連盤子都要舔乾淨了！

 

 

<蛋汁奶油培根義大利麵> NT.200

 

濃郁的奶油香！搭配上培根的煙燻味！醬汁收的恰到好處，

 

多吃幾口也不覺得會膩！整個就是很順口！

 

 

<薄荷特調拿鐵／伯爵奶茶> NT.150/130

 

薄荷特調拿鐵：手殘晃到就毀了這漂亮的漸層色！

 

很特別的口感，咖啡味中帶有淡淡的薄荷味！

 

是個很特別的體驗呢！

 

伯爵奶茶：奶茶的香氣十足，不會太甜，

 

不會像有些餐廳的奶茶會有奶粉味的。

 

 

<草莓起司蛋糕> NT.

 

端上來後我盯著旁邊的這隻貓咪觀察了很久！

 

我們以為這是用糖漿畫上去的！直到！

 

濃郁的起司入口後會有淡淡的草莓香，

 

厲害的地方是底下的餅乾依然保持脆脆的口感

 

 

<蜂蜜冰淇淋荷蘭鬆餅> NT.160

端上來還會提醒鐵鍋很燙要小心！超貼心的啦！底下的餅皮ＱＱ脆脆的！很好吃，

 

沾著裡頭的蜂蜜以及冰淇淋！超好吃的！超出我原本預期的味道！

 

很想直接把鐵鍋搶過來端著把它吃完不過礙於把手真的很燙！我沒辦法這麼做。

 

雙倍喜歡總評：雖然我們兩個大男人在這麼少女的一間店真的有點詭異，不過他們的餐點真的有抓住我的胃，

 

尤其是蜂蜜冰淇淋荷蘭鬆餅和薯泥培根佐水波蛋義式三明治，

 

吃一個都嫌不夠啊！整間餐廳給我的感覺很溫馨，非常有家的感覺，

 

還有兩隻可愛的貓咪陪伴，回頭率絕對是百分百！

 

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店面資訊：

地址：台北市大同區赤峰街47巷25號

營業時間：12:00-21:00 週一公休

電話：02-2552-7819

FB: https://www.facebook.com/doublelikecatcaffee/

肉乾推薦：最近不知道為何迷上了豬肉乾，一口接一口完全停不下來啊！吃同種口味又會吃膩，但又想繼續吃（我知道我自己很矛盾ＸＤ）常常打報告就是咬著一塊肉乾在那啃。其中我最推薦的是黑車肉乾，一次吃了三包……

同事Ｂ哥直接送了我一包黑車肉乾，反正也買了幾包不同口味品牌的肉乾，那就來寫個比較文吧！不過我單拍起來真得不ＯＫ，只好求助於我網拍的朋友，跟他借了些道具還有小小的攝影棚，所以拍起來應該會比較漂亮吧ＸＤ

 

 

 

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<快車肉乾－傳統蜜汁豬肉乾>

 

滿知名的肉乾品牌，看到外包裝的ＬＯＧＯ的那隻豬，

 

辨識度極高！基本的夾鏈帶應該已經是標準配備，ＢＵＴ！

 

 

 

裡頭還很貼心的多附一個塑膠盒來裝著肉乾，比較不會壓爛，

 

覺得送禮的時候是滿貼心的，肉質很軟比較細緻，

 

咬起來沒有太多的纖維，搭配上甜甜的蜜汁，

 

個人覺得比較適合小朋友吃，甜甜的很好咬ＸＤ

 

 

但還是有缺點啦，裡頭的塑膠盒都油膩膩的，拿出來會沾得滿手都是，滿討厭的

 

 

<黑車肉乾－招牌豬肉乾>

 

這是同事Ｂ哥送我吃的，他說是他小時候吃到大的一間店，是一間老字號的肉乾店，

 

隱身在三重的市場裡頭，

 

從以前到現在都式堅持使用當日的現宰溫體豬，再加上老闆獨門秘方，

 

才在市場裡頭造就了一群死忠的婆婆媽媽！

 

 

 

外包裝就是基本的夾鏈袋抽真空，打開後有滿滿的肉乾香撲鼻而來！

 

比較不同的是採用傳統人工的方式製作，保有豬肉本身的纖維，

 

咬起來雖然比較軟，但是很有口感，不會一咬就散掉了，

 

口味會比較淡一些，吃完不會口渴想找水喝，肉質會比較濕潤一些，

 

口感相當完美。

 

<千翔食品－蒜香豬肉乾>

 

之前常常在網路上看到推薦文的一間店，上次去逛新光三越的時候有看到！

 

前幾天的客戶就在它旁邊，就想說也買一包來嚐嚐看，

 

外包裝也是基本的夾鏈袋抽真空，打開後淡淡的蒜香味慢慢的飄出來！

 

 

但蒜味不至於到太重不能接受，但咬起來口感偏硬，

 

牙口不好的人比較不推薦，但蒜香味香氣十足，

 

但肉汁比較沒那麼多，建議要配茶一起享用會比較適合。

 

 

這三款肉乾吃過比較之後個人比較推薦黑車肉乾！

 

很合我的口味！肉乾常常吃到最後都會太鹹或是太膩，

 

但他們不會，淡淡的味道，多汁的肉，

 

吃得到肉本身的纖維，配什麼都好吃！

 

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店家的官方網站：http://www.blackcar1976.com/index.php