Follow on Instagram宅配蛋捲推薦：蛋捲這個東西，說實話大概已經紅了不下70年的時間，從最早自帶音效的喜年來~，一路到義美蛋捲、福義軒、各種手工蛋捲橫空出世，由於台灣幅員不大，基本上從雞生蛋到荷包蛋，認真一點一天之內，不管人在何地都可以完成挑戰。這樣子產地到餐桌的急速過程，也讓台灣做出來的蛋捲就是比別人香濃新鮮，更激起了各方蛋捲大力廝殺。今天訂購來跟大家分享的，就是靠著高品質，持續長紅好幾年的六月初一8結蛋捲，除了蛋捲之外，更有許多非常適合團購分食的點心，總共8個品項要跟大家分享!
首先，光是蛋捲就一次定了五種口味，
說真的他們的口味不止這五種，
甚至還有我超想訂的乖乖聯名款!
但是無奈家裡人並不愛椰子只好作罷。
這次訂購的有原味、芝麻、咖啡、巧克力、海苔五種口味，
原味、芝麻、巧克力都是家裡的舊愛，
咖啡跟海苔則是這次請來的新歡，
一樣直接買了分享盒，誰叫他們家根本品質保證!
個人最喜歡他們的地方，就在於他們對產品細節的極度用心。
在塑膠蓋內附上了拆包裝的小刀，就連蛋捲本身都是處於類似真空的狀態，
很好的防止了濕氣浸潤蛋捲。除此之外還有一個容易被忽略的細節，
那就是他們的塑膠盒超級厚!厚到可以當收納盒那種，
完美的防止了蛋捲被壓壞，同時讓塑膠盒的氣密性更接近完善。
(塑膠會透氣大家知道吧?)
原味蛋捲
有沒有看到這精美的8結構造，
這就是他們連原味蛋捲都可以好吃到天邊去的最大功臣!
8結的層疊讓蛋捲吃起來有種拿破崙派的口感，
其中夾雜的空氣在咀嚼時混和著麵與蛋香，
直接衝上鼻尖非常過癮。甜度上算是微甜，第一口吃下蛋味明顯。
咖啡蛋捲
咖啡蛋捲根本是解決選擇障礙的最佳口味!
每次下午拿蛋捲出來享用，都會猶豫今天到底要配茶還是咖啡，
這個口味直接省事!吃著香氣濃郁的咖啡蛋捲，
再配上一杯熱茶整個雙重滿足，
咖啡味道很自然的與蛋捲香融合，讓人滿足感極度高昇。
芝麻蛋捲
芝麻遇上雞蛋可以說是強強聯手，
一般來說吃芝麻蛋捲一口其實咬不到多少芝麻，
但由於8結蛋捲大概就是1~2口的大小，
一口咬下整個嘴裡塞了滿滿的蛋捲與芝麻，
香濃程度直接是別人的八倍，吃完呼吸都有芝麻香氣，
甜度也在芝麻的平衡下更加柔和，讓人不知不覺就吃完一整盒。
海苔蛋捲
來賓請點播一首相見恨晚!
天啊這海苔口味好吃到完全打破了蛋捲的極限，
整個變成今天五種口味裡的最愛冠軍。
海苔的鮮味帶著一點甘甜，一點海的鹹鮮，
搭配上微甜的蛋捲無論是口感層次、味覺層次、香氣層次，
都整個翻倍翻到誇張，吃起來有陸地產的雞蛋油脂馨香，
有海裡來的海苔鮮美甘醇，高級到可以拿去五星級餐廳賣了!
再給大家看一下這海苔口味的近照，
海苔可是真的撒好灑滿到不行啊!
每個皺褶理都布滿了海苔碎，顏色也非常飽滿透亮，
一看就知道是高品質的海苔，香氣跟坊間吃到的完全不同，非常過癮。
巧克力蛋捲
巧克力口味的蛋捲其實市面上也不太常見，
更常看到的是巧克力手工餅乾，或是可可脆片。
這款巧克力蛋捲
雖然不像前陣子很流行的流心蛋捲一樣有濃郁的可可脂肪，
但是他更多的是巧克力餅乾的濃厚，
加上可可脆片一般的酥爽口感，吃起來甜度更宜人，香氣也更濃郁。
熱銷單品
這次想說也訂購一些未來適合送禮的選項來嘗嘗看，於是就訂購了
黑曜芝麻糕、金巧鳳梨酥、金巧鳳梅酥共三款各兩盒來嘗鮮。
一方面是考慮到最近大家健康意識崛起，
大份量的糕點禮品已經不是唯一選擇了，
另外更是對他們家的產品有十足信心。
金巧鳳梅酥
六月初一的盒裝糕餅份量非常精緻，
基本上大概就是一口一個的大小，每盒裡總共有八塊，
算是一個有誠意卻又不會造成負擔的數量。除了數量貼心之外，
他們家的盒子也都設計得非常有質感，拿來送禮可以說是可圈可點。
金巧鳳梅酥與金巧鳳梨酥看起來雖然是同樣的外皮，
但是打開包裝就能馬上感覺兩者的不同，鳳梅酥的餅皮更多的是麵餅香氣，
一開包裝就能聞到滿室的傳統糕餅香。
內餡部分在原有的鳳梨酥酸甜之上，加入了日本古法釀梅來增加層次，
更新奇的是裡面竟然放了義大利巴薩米克醋!
基本上它就是未經發酵直接製成的紅酒醋，
吃起來有葡萄的果香，又帶著清雅淡麗的些微醋香，
整體口味非常融合，既不會覺得有某個味道特別突出，
又能品嘗到梅子高雅清新的香氣，非常爽口。
金巧鳳梨酥
鳳梨酥的包裝跟鳳梅酥幾乎一樣，
但是外皮卻讓人感受到完全不同的香氣，
這款金巧鳳梨酥由於分量精緻，
反而可以更好的用強烈手法表達鳳梨酥的美味。
外皮帶著濃濃奶油香氣與些微的奶粉感，
吃起來不油膩卻有種在吃乳片的味覺感受，配上內餡很是討喜。
鳳梨酥的內餡保有些許鳳梨纖維，吃起來卻不會卡牙，
酸香的鳳梨帶著甜份讓唾液不斷分泌，
吃的到並沒有用冬瓜魚目混珠的實在感，
配上類似於小潘卻又更為高雅不奶膩的外皮，一口就讓人齒頰留香。
黑曜芝麻糕(全素)
芝麻糕當然不能錯過，這種家裡必備的傳統中式點心，
說實話每年吃一次的頻率還是會讓人一吃就勾起許多食慾與懷念。
芝麻糕的包裝去掉了中間分隔板，
整盒裝滿滿的讓人也感受到滿滿誠意。
打開包裝發現他們家的芝麻糕也是大約一口份量，
這樣的處理方式可以讓人感受到甜香卻不感到甜膩。
芝麻的占比光是看側邊就已經完全爆滿出來，
讓人迫不及待想一口一口拿起來享用。
剝開之後可以看到芝麻餡料確實已經占滿了整個芝麻糕，
基本上九成以上的內容都是芝麻佔據，
根本意圖讓芝麻控興奮爆走!實際吃起來芝麻香氣的確非常濃郁，
甚至還有一點芝麻焙烤出的油脂馨香，
甜度就算是一般喝無糖的人也能輕易接受，
不溫不火的調味路線非常高級。
每次訂購六月初一的產品，
總會被他們對於細節的掌控與貼心所迷倒，
不只是包裝上非常美觀大氣又恰如其分，
更是因為他們的調味也非常穠纖合度。
這次訂購的產品完全無雷，
絕對都是很推薦大家自己訂來享用或是喜慶送禮的極佳選擇!
這次一查才發現他們還推出了台北地區當日快速到貨的服務，
簡直方便到不可思議!
店鋪資訊
六月初一 8結蛋捲
官網：
FB：
https://www.facebook.com/june16161/
LINE@：
https://page.line.me/june1?openQrModal=true
台北門市：台北市大安區信義路二段206號
台中門市：台中市南區美村路二段19號
客服電話：04-2376-0082
留言列表