Follow on Instagram忠孝復興居酒屋推薦: 位於大安路的「無題」居酒屋，
大概是我在東區發掘出最文青有格調的店面了！
酒很不錯、食物也好吃，而且店員超親切
趕緊來分享給大家～
店面並不難找，只要來到大安路一段51巷，就可以看見純白的招牌寫著豪邁風格的「無題」。
店門口就有擺設菜單，參考菜色無壓力這點我很欣賞～
整條的開放式吧台，明亮通透的木質感十分討喜
吧台後方是桌椅用餐區，銘黃燈光打得恰恰好，氣氛愜意舒適。
還有特別的文青風復古吊燈！！整體店面顏值好高～
牆上的鏡面黑色看板，會定期更新優惠或各種套餐方案唷！
出餐區在整個空間的最裡面，屬於半開放式空間，可以看到店員認真地製作餐點～
另外居然還有投影幕可以使用！！
這樣如果預約包場也能借來播放影片，感覺很不錯耶。
愛丁格黑啤 $180
看了一圈店面後，酒品也開始陸續上來了～
首先是這杯黑到發亮的愛丁格黑啤，
有一種非常非常淡的酸味，還有一些穀物香味，喝下去滑順不澀口的感覺我還蠻喜歡的！
Orion生啤（柚子） $160
生啤很常見，但特殊的「柚子香」生啤就少見了吧！
在喝之前就能靠著杯緣聞到滿滿的柑橘香氣，
入口的瞬間會有一股清香味飄散而出，喝下去後更是有回甘的後勁！！
喜歡清爽偏甜酒的朋友一定會喜歡這款柚子生啤～
黑白配（Orion＋愛丁格黑啤）$160
這杯是無題還蠻特別的創意酒品，由Orion白啤加上愛丁格黑啤調製而成，
入口是溫順的感覺，綜合了黑啤的麥香和白啤的清爽，
比例調配恰到好處，意外地好喝！
無題特調 $250~350
整間店最特別、我也最喜歡的調酒：無題特調
沒有固定的味道，也沒有固定的樣貌——全部客製化！
還可以和老闆說想要偏甜或是偏酸的口味，或是酒精濃度的多寡
我這次點的是偏甜、不要太烈的類型，老闆端上來的時候真的超乎我的期待！！太美了吧～～～
喝起來味道我也很喜歡，帶一點果香和清冽的感覺，清爽不燒胃～
招牌雞腿串（蔥鹽烤）$140、招牌雞腿串（明太子醬）$160、上選牛肋條$160
喝酒怎麼能不配美食呢！經典下酒的烤串出爐，有兩串雞腿串以及上選牛肋條，
雞腿串的口感還蠻軟Ｑ的，蔥鹽篇比較原味新鮮的感覺，明太子則是帶了海鮮的軟糯鮮甜感，兩者發揮都還不錯
牛肋條口感則是偏硬，嚼勁十足的炙燒風味別具特色！
角落還備有辣椒醬，推薦不怕辣的朋友可以沾沾看唷！爆香的味道很加分～
剝皮辣椒扇貝捲 $180
由培根、剝皮辣椒為外皮，包覆著扇貝烤到金黃的好吃扇貝捲，
辣椒剝皮後辣度減低很多，是一般人都能接受的微辣口感！
上面撒上芝麻佐味，彈牙好吃的美味甘甜扇貝真的令我胃口大開～～
海膽生牛肉 $200
聽到生牛肉我還稍微遲疑了一下，沒想到真正入口才發現完全沒有腥味！
入口即化的軟嫩新鮮牛肉本身就已經料理得很不錯了，再加上海膽增添鮮味，更加鮮美、好吃！
窯烤披薩 $260
是我喜歡的薄皮披薩！餅皮薄薄的像餅乾一樣，咬下去脆脆的還會有「喀啦」一聲！
上面有香腸、青椒等料，一人一塊很快就嗑完了～～
爆漿蛋捲燒 $160
軟嫩蛋皮底下包裹著爆漿起司，上面還有明太子醬
幾乎可以說是入口即化程度的軟嫩好吃！
而且爆漿起司內餡阿莎力地又多又厚實，不怕你吃不夠，就怕你吃不完……
深海透抽香腸 $220
也是無題的創意料理之一，可以同時享受透抽脆彈嚼勁的鮮味，以及香腸油滋滋的肉感
吃起來有點煙燻味並且偏甜，沾取旁邊的胡椒鹽更有風味層次！
炸海味粽合拼盤 $250
這道超香的！！！一端上來就整個香氣撲鼻，炸物有魷魚、干貝與蝦等，
外酥內嫩的口感令人愛不釋手～
白色的醬料則是店家自製的特調海鮮醬，沾醬吃的味道會和單吃完全不同，大家可以試試看喔～
骰子牛$260
粉嫩粉嫩的新鮮橫切麵最誘人啦！！
骰子牛的切塊偏小，更好入口咀嚼，而且做工非常精緻！
一口咬下會在嘴裡爆香，燒烤的香氣接著再口鼻之間蔓延……
香料也很入味，有嚼勁但不用花太多力氣咀嚼，個人覺得蠻不錯的～
總結：
今天的分享就到這邊啦～
如果在晚上的東區，想小酌一下聊聊天、吃吃美食的話，
「無題」居酒屋是專為質感格調文青設置的好選擇！
大家也來喝杯屬於自己的「無題特調」吧！！
店家資訊：
地址：台北市大安區大安路一段51巷15-1號
營業時間：18:00-1:00 週五週六18:00-2:00
電話：02 2741 6618
FB粉專：https://www.facebook.com/untitled6618/
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