宅配港式點心推薦:你喜歡動手烹飪,卻總是無法拿捏材料比例嗎?你夢想作出一桌可口餐點,

 

卻苦於無暇下廚嗎?今天我們就要來開箱一種特別的宅配港式點心──嚐盛港點!讓你隨手一蒸~get滿桌五星級港點

 

 

黃色的包裝好認又顯眼,並且背面附有詳細的烹調說明書喔!

 

 

 

接下來就讓我們按照包裝上的步驟逐一料理吧!

 

 

 

熔岩可可包(一份5) $165

 

建議料理方式:電鍋蒸15分鐘左右


這熔岩可可包跟我想像中的感覺吃起來,意外的好吃耶,口感外皮吃起來的的很Q,

 

而且是剛從電鍋蒸起來直接吃下去那瞬間,那熱燙的巧克力的濃郁感簡直是讓我感覺快戀愛了哈哈


(PS:巧克力超濃郁建議慢慢咬,不然會像我一樣吃得滿身都是巧克力哈哈)

 

 

 

嚐鮮燒賣 (一份6)$165

 

建議料理方式:電鍋13分鐘左右

 

雖然看起來小小一個,但它使用了豬後腿肉、草蝦仁、白表粒、乾香菇等多種材料製作而成,

 

可謂麻雀雖小五臟俱全,非常精緻!據說燒賣這種點心是傳統港式餐點的代表之一,

 

主要強調豬肉的嚼勁以及配料的香氣。雖然我們料理的是冷凍食品,但蒸煮完之後,

 

居然出乎意料的吃到了鮮嫩彈牙的豬後腿肉!蝦子的香氣隨後散佈在所有的味蕾上,

 

咬起來十分過癮~可見店家的確用了非常新鮮的材料以及「正港」的製作方式啊!

 

 

 

黑騎士奶黃包(一份5) $199

 

建議料理方式:電鍋 15 分鐘左右

 

很特別的奶黃包,外皮竟然是黑色的~

 

下鍋後十幾分鐘就好了,非常省時!打開鍋蓋的那一刻饅頭的香氣隨著蒸氣撲 鼻而來

 

,一口咬下,外皮扎實彈牙,內餡奶黃濃郁香甜,瞬間感到令人眼睛一 亮的驚艷!

 

不但色香味俱全而且料超級多,不愧是名副其實的「爆漿」啊!喜歡口味偏甜的朋友一定要吃吃看!

 

 

水晶蝦餃皇(一份6)$258

 

建議料理方式:電鍋蒸11分鐘左右


蒸煮得晶瑩剔透的蝦餃,外皮薄透有彈性,內餡充滿蝦仁香氣,讓人看了口水直流!


吃下去的那瞬間發現内餡的蝦子真的很新鮮耶,完全不會有怪味道而且那蝦子挺不小隻的說哈哈

 

整體不論是造型或口味都做得非常獨特!

 

喜歡蝦餃的朋友們可以飽嘗口福啦~不過對海鮮過敏的朋友要特別注意成分唷!

 

 

珍珠肉丸 (一份6)$165

 

建議料理方式:電鍋蒸15分鐘左右

 

這個珍珠肉丸的內餡近似於上面介紹的燒賣,一樣使用了豬後腿肉、草蝦仁等餡料,

 

不過珍珠肉丸更加著重於香菇、紅蘿蔔丁等佐料的表現,將肉丸一口咬下時,

 

可以清晰的感受到溫潤飽滿的圓糯米包覆著香氣四溢的內餡,還有一股淡淡的蔥蒜香直沖鼻腔,

 

味鮮而不刺激,推薦給口味比較清淡、養生、不吃炸物的朋友們~

 

 

總結:

 

整體來說嚐盛港點的冷凍料理包真的令人驚艷,甚至很多項都可以媲美現做的港式點心了!尤其是爆漿系列真的很誘人~而且嚐盛的點心都是手工揉捏製作而成的港點,比起外面機器所生產的,更多了師傅巧思與手法,成本也絕對比外面的許多港式餐廳高出許多,甚至許多飯店都指名御用這家的料理呢!這麼精緻扎實的點心可以宅配到府方便取得,又不需要太繁複的烹調程序,真的非常適合忙碌的都市上班族,或想要快速料理可口點心的朋友們呢!

 

看到這邊有沒有非常心動想立刻買一包試試呢?

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如果對訂購流程有疑問的話也可以打給店家詢問喔~

除此之外,最近嚐盛更推出了全新的熱食外送服務,也可以直接查詢官網簡單訂購唷!

 

「嚐盛手工港式料理」店家資訊:

 

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