Follow on Instagram木柵早午餐推薦：最近寫了那麼多美食推薦文，卻一直忘記和大家分享這間私藏美食餐廳！
這幾年先後來過木柵好幾次，每次都必來這邊享享口福再回去哈哈
也因此見證了這間店從沒招牌到有招牌、先後換了三四次菜單的過程
可以說是打保證的口碑店家──山崴未來廚房
最近才掛上的氣派新招牌！
不得不說這個招牌真的好看，有畫龍點睛之感
在木柵路一段遠遠的就能看到，非常顯眼
店面裝潢也打點得非常用心，幾乎都是老闆自己設計構想的環境
不論你想舒適用餐、體驗無國界餐點，或是當個外拍網美來拍美美的照片，這邊都非常適合！
一進到店面就可以先看到點餐櫃檯，有任何問題或想了解餐點都可以直接詢問店員，服務態度親切友善
旁邊有烘焙食物的販賣區，
畢竟山崴還是以做麵包起家！所以烘焙物都是掛保證的喔～
一樓設有一塊用餐空間，雖然不大但直接連著對整面對外窗，
無限的延伸空間感完全不會造成壓迫，還能看看窗景悠閒進食！
沿著樓梯拾階而上，可以發現二樓還有整層用餐區
不論是乾燥花、創意壁飾或飾復古吊燈都超有味道的～不禁多拍了幾張
放上幾張二樓特寫給大家參考！是不是真的很寬敞舒適呢～
而且一樣有整面牆的對外窗，採光超級良好耶！
店內也會不時擺設一些最新公告、人氣餐點或是近期優惠之類的
如果想小酌一番也沒問題喔！詢問店家還能推薦最適合你的酒幫你開瓶～
餐點的部分真的更新超多！！每次去都會發現菜單變得不一樣，驚喜滿滿。
我們這次三個人去，簡單點這樣三盤就吃很飽了～
阿嘛哩卡美國人 $330
新菜單的餐點取名更有創意了，讓人看了會心一笑！
同系列的「無國界早午餐」中還包含「法國人的一餐」、「西班牙海鮮烤飯」、「台灣鴕鳥骰子PK南洋雞肉串」等創意餐點，真的想每個都吃吃看呀！
這道美國人餐點由經典的蛋、馬鈴薯、薯條、培根以及麵包、鬆餅組成
餐點豐富營養均衡，調味的醬料也很帶勁，在保有道地美式風味的同時又針對台灣人的口味進行了一些改良
烘焙鬆餅裡還加入了枸杞，鬆軟的口感搭上剛剛好的清爽甜度，不會太油膩，淋醬吃又是另一種不同風味
很適合喜歡美式風格早午餐的朋友喔～
鮭魚沙拉碗 $280
點沙拉的時候可以自己選擇醬汁，風味調整的自由度蠻高的
這道餐點也是從沒看過，應該是菜單改版之後推出的新品！
那個捲成玫瑰花狀的鮭魚片不但長得顏值高，吃下去第一口更是直接驚艷到我！！
整個煙燻的香氣在口鼻之間爆發開來，香氣四溢的同時還能享受軟嫩彈牙的「咕溜」口感，
完全不像一般煮熟的鮭魚料理那樣肉質鬆散，也不像生魚片帶有魚腥味
而且調味的鹹香恰到好處，一整個打中我內心對鮭魚的所有美好幻想～～超級大推！
蔬菜沙拉的表現也很不錯，可以適時地為鮭魚肉解膩，更加提高了身價
整體吃起來非常爽口舒服，下次來吃會想要再點一次！
巧克力法式吐司x焦糖香蕉 $180
最後就來迎接我們的甜點啦！這個法式吐司真的CP值蠻高的，吐司厚實綿軟分量很夠，三個人吃還覺得稍微有點多！
上面搭配了一球冰淇淋和裝飾用的糖漿片，淋上香甜巧克力醬，裡面則是新鮮香蕉片夾心
看似不太相關的食材混搭在一起居然如此絕配！！一口咬下風味層次超級豐富，洋溢滿滿幸福感～～
總結：
看著山崴越做越好，真的覺得值得推薦給大家！
無國界餐點可以滿足各種不同口味喜好，沙拉清爽解膩又能吃到香軟鮭魚
最後甜點直接滿足所有味蕾！而且用餐空間環境超美、店內氣氛佳
不論是親子聚餐或朋友小聚，都絕對能讓大家有一餐舒服的體驗！
雖然山崴作為麵包店，在全台其他地方也有分店，
但只有木柵這邊有提供這樣精緻的早午餐餐點喔～
如果有住在木柵、或要前去木柵的朋友，
一定不要錯過這間「山崴未來廚房」！！
店家資訊：
山崴未來廚房
電話：02 2939 2701
地址：台北市文山區木柵路一段270號
營業時間：週一14:00-21:30 週二至週五11:00-21:30 週六日10:30-21:30
