豪爽大力推薦

信義區羊肉爐推薦、信義區蒸氣鍋推薦：雖然已經是炎熱的夏天，但有時候還是會突然很想喝上一口熱騰騰的湯，立即與同事們相約下班後去吃公司一旁的"越南東家"，他們家的口味因為不熱不噪，因此也是紅極一時的超夯羊肉爐店呢，而且這次也特別點了之前從沒試過的蒸汽鍋，剛好就能來跟大家分享一下囉。

 

 

 

 

越南東家是一間位於信義區信義路上的羊肉爐老店，剛好位於永春與象山站的中間，

 

一旁還有信義快速道路，從哪個方向來都挺方便的。店內裝潢就維持著老店的味道，

 

簡單素雅但一點都不髒亂喔，桌椅與地板甚至醬料區都整理得相當乾淨，這點超加分的。

 

且因為疫情關係，每張桌子的間距都特別拉大，

 

我與同事們用餐的時候也感覺特別寬敞舒適呢。

 

 

 

 

羊肉爐半斤 - 550元

 

他們家最招牌的羊肉爐果然很厲害，羊肉的部分又大塊又嫩，

 

有些連著皮或筋的羊肉塊還特別入味呢，而且真的如同事所說，湯的部分喝起來相當溫和，

 

雖有一些中藥的味道，但主要是以甘甜的蔬果與其他佐料所呈現出來的順口濃郁，

 

喝完一點都不會膩口，即使是炎熱天氣來吃也不會有任何燥熱感。

 

 

黃金滷肉飯 - 40元

 

不只是羊肉爐厲害而已，越南東家的其他菜品我第一次也覺得很不錯，

 

以黃金滷肉飯來說就是我很喜歡的，滷汁的鹹甜調味剛剛好，

 

且都帶有著一點點膠質得黏度，以及肥嫩與瘦肉的比例，

 

整碗都很夠味又澎派，給我再多碗都吃得下。

 

 

 

養生南瓜粥 - 70元

 

這樣的養生南瓜粥也是我第一次品嚐到，整碗粥裡面幾乎看不到南瓜與米飯的身影，

 

因為老闆將整碗粥裡的南瓜與米飯經過長時間的熬煮精燉後，

 

全部都變成的濃稠又濃郁的一碗精華，南瓜的味道不算是很重，

 

但保留了令人喜歡的南瓜甜味與其他蔬菜的香氣與營養，

 

同事們也都跟我一樣很愛這份南瓜粥。

 

 

 

雪菜肉絲麵 - 120元

這份雪菜肉絲麵滿讓我驚喜的，一開始看名字時有點無法猜出他的味道，

 

一上桌時後的香氣也是充滿著辛香料的香氣，而湯頭部分最為特別了，

 

喝起來有一點點像是咖哩的濃濃氣息，

 

卻又帶一點中藥材與辛香料的甘甜以及一點胡椒的辛辣開胃，

 

但整碗麵吃起來也是走溫和的暖胃潤喉感，吃完一樣是很舒服的感覺。

 

 

養生水煮蒸汽鍋 - (需預約，建議4-6人食用)

 

天氣太熱不想吃羊肉爐的話，這是越南東家這幾年新推出的蒸汽鍋，

 

因為剛好是吃過的朋友打電話訂位，

 

因此老闆也特別招待我們一些蒸汽鍋的菜色讓我們來試試看，

 

因為裡面都是活跳跳的新鮮食材以及口味上也都走自然清淡的風味，

 

跟著羊肉爐的濃郁一起品嚐我也覺得意外的搭配喔。

 

 

 

天使紅蝦

 

大大的天使紅蝦讓我們每個人看了都口水直流，尤其是當蒸煮完後的那一剎那，

 

蒸汽散開的樣子就像是小當家一樣，厲害的餐點華麗登場的感覺，

 

經過蒸汽鍋烹調過後的蝦子，雖然較為清淡，但是能吃得到食材本身的彈牙感與鮮甜度。

 

 

 

 

 

新鮮中卷

 

新鮮的中卷就跟天使紅蝦一樣，清爽的原味反而讓我們愈吃愈過癮，

 

淡淡的海味沾上一點點的醬料提味就非常的好吃了，中卷的肉質又Q又爽脆，

 

以及鮮度的甘甜口味都很有水準。

 

 

 

 

 

厚切松阪豬

 

另外一份肉品就是我很期待的松阪豬啦，與一般香煎手法烹調出來的口感有不一樣，

 

肉質的脆度與肉本身的香氣變得更加豐富，每一片松阪豬都能吃到肉最本身的味道，

 

一樣沾著一點點的醬料，也是一份超下飯的過癮菜餚。

 

 

便當系列

 

這次與同事來聚餐之餘，也有看到老闆在準備著便當，

 

就也順便跟老闆下訂了隔天中午的便當。除了店內的餐點以養生清淡為主之外，

 

便當也是以相同的口味來料理，便當內的主食肉品份量都給得滿大方的，

 

每一種肉都又大塊又多汁也不會過於油膩，加上配菜的份量也都比一般便當店來的多，

 

連沒來聚餐的同事們在吃完便當後都被圈粉了呀。

 

 

雖然都會被說夏天吃羊肉爐不熱嗎?但我覺得越南東家的羊肉爐即使在夏天吃也不會讓我覺得燥熱，

 

而其他餐點的口味也都滿讓我喜歡的，尤其以蒸汽鍋的烹煮方式讓我覺得很特別，

 

不僅有新鮮的食材還有吃起來雖清淡卻涮嘴的海鮮們，

 

無論甚麼季節來吃都超適合的，下回要在帶家人們來滿足一下!

 

 

 

《店家資訊》

地址：台北市信義區信義路六段22號（近捷運象山站3號出口，走路約7分鐘）

電話：02 2727 6130

營業時間：週一~週日 17:00~23:00

官方網站：https://www.xn--6krs8qn6jum2b.tw/

Facebook：越南東家-東家鮮物蒸汽鍋

(https://www.facebook.com/pages/%E8%B6%8A%E5%8D%97%E6%9D%B1%E5%AE%B6-%E6%9D%B1%E5%AE%B6%E9%AE%AE%E7%89%A9%E8%92%B8%E6%B1%BD%E9%8D%8B/332439910493403)

桃園中壢港式料理推薦：「所謂生活，不過一湯一飯。」連日來的高溫老是讓人煩躁不堪，這時不妨到四季湯品走一遭，享用不加任何多餘調味、健康美味的 港式煲湯，讓自己的身心靈好好放緩腳步吧！

 

 

 

四季湯品就在中壢的大同商圈內，附近各式美食雲集，不過停車較不方便，

 

得稍微花時間找找。

 

 

店內縱深很長，以沉穩的紅磚、水泥牆及地磚勾勒出簡約的氛圍。

 

 

內用空間約有30多個座位，桌跟桌之間的距離不會太壓迫，

 

猛然一看還以為是哪家咖啡廳哩！

 

 

吧檯座與開放式廚房相鄰，可以一睹主廚備料及烹飪的風采。

 

 

四季湯品主打港式煲湯專賣店，以一湯搭配一飯為特色。其中，黃色字體的主廚拿手菜，

 

則多為適合1到2人吃的菜色，從手作涼菜到香港老闆從小吃到大的家常菜都有。

 

 

蟲草花猴頭菇雞湯($150)

 

四季主打精細慢熬的港式煲湯，用中藥材跟新鮮食材熬煮近3小時，

 

才能成就端到客人面前的一碗好湯。蟲草花猴頭菇雞湯湯頭較為濃郁，

 

湯裡還有一整支的雞腿肉，大口吃肉豪邁過癮！

 

 

雞腿肉質軟嫩不柴，用筷子輕輕一劃就能輕鬆將骨肉分離。

 

 

湯品均附養生紅米飯，由白米、紅糙米混煮，吃起來有淡淡的香氣。

 

值得一提的是，內用客人可享紅米飯無限供應的服務，是不是超佛心！

 

 

四季湯品以健康養生為訴求，所以煲湯主要喝的盡是食材的原味。

 

如果覺得味道比較淡的話，都有另附岩鹽可以自行酌加調味。

 

 

雪耳木瓜煲豬骨湯($150)

 

這款煲湯屬於清爽開胃的好選擇，不過是可遇不可求的「限定款」，不見得每天都有賣哦！

 

 

豬骨上附連著一些骨邊肉，由於已經燉至軟爛所以吃來入口即化。

 

 

佛手瓜無花果煲豬骨($150)

 

將紅蘿蔔、佛手瓜切成大塊烹煮，搭配無花果和豬骨，

 

熬出一碗鮮醇、清爽帶甜味的好味道。輕劃開無花果的果實，

 

可以看到裡面有一顆顆的籽粒，吃起來脆脆的很有口感。

 

 

無花果是香港人餐桌上的常見食材，多用於煲湯。其風味清甜甘美，

 

無論大人小孩都很喜歡。

 

 

醃漬青木瓜絲($20)/川耳拌洋蔥($20)

 

四季湯品不只有溫潤的湯品及飯食，同時也有數款主廚拿手菜，搭配起來更豐盛。

 

精緻涼菜不定期變換內容，這次我們吃的是醃漬青木瓜絲及川耳拌洋蔥。

 

刨成細絲的青木瓜嚐來酸爽開胃、川耳則爽脆解膩。

 

 

香菇蒸肉餅($60)

 

肉餅嚐來滑嫩多汁，以豬絞肉壓平製成。包夾著Q彈的香菇丁，調味不會過分鹹重，

 

就連盤底的湯汁也不容浪費，那可是下飯的超級良伴呢！

 

 

梅干菜蒸肉餅($60)

 

另一款揉入梅干菜的肉餅，吃起來有明顯的甘脆口感。

 

假如你特別傾迷懷舊樸實的味道，強力推薦你試試看！

 

 

金針花川耳蒸滑雞($60)

 

店內的金針花川耳蒸滑雞及清蒸香菇嫩雞均選用雞腿肉部位，

 

其中蒸滑雞還是香港老闆再熟悉不過的家常菜，如今端到四季湯品的餐桌上，與更多饕客分享。

 

雞腿肉香滑軟嫩，肉質微微浸入湯汁，鹹香有味。搭配金針花、川耳兩樣風味淡雅的食材，

 

一盅就可以扒上好幾碗飯。

 

四季各有相應的溫補之道，來這裡喝一碗溫潤好味的煲湯，再由店主精心張羅的拿手好菜佐伴，

 

無論味蕾或心情都因此而開闊了起來。

 

 

 

 

 

四季湯品

地址：桃園市中壢區大同路56號

電話：03-4221400

營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00，週日公休

大安區咖哩飯推薦、六張犁站咖哩飯推薦：相對於酒與時間的醍醐味，咖哩其實也是一種隨著時間越陳越香的食品，只是貪吃的我們往往等不到他到達味覺巔峰，早已飢腸轆轆的將其下嚥。雖然如此我們卻仍然迷戀著各式各樣的咖哩，可見咖哩的美味早已擄獲了每個人的味蕾，而當有人為你保存下令人口水直流的咖哩，只為了在它的風味最鼎盛時呈現給你，怎麼可能不感人?

 

 

 

 

坐落在重熙老麵隔壁門的老咖哩，是重熙其下的最新品牌，

 

整體調性不只是維持了品牌一貫的燈光美、氣氛佳，

 

更是在食物方面沿襲了拉麵界一期一會的日本職人精神。

 

 

 

店內空間雖然不寬敞，但貼心的店主還是將座位劃分成了吧檯以及桌位，

 

這樣無論你是一個人或是一群人，在老咖哩都有你的專屬座位。

 

 

人數眾多的話，店內也有類似包廂的大桌，舒適度絕對在一百分以上。

 

 

 

從店內到店外一致的風格，從在店外的視覺到推開門入店，

 

彷彿走進神隱少女中錢婆婆的小屋一樣。空氣中飄散的迷人香料風味，

 

勾引著每一寸的味蕾走進一個神祕、暖心、

 

充滿智慧卻又毫無距離感的世界就在你眼前擴展開來。

 

 

 

簡單清楚的菜單設計，配上夜晚昏黃的燈光、閒適的巷弄，不只是味蕾得到了療癒，

 

更讓人覺得這裡是一個非常適合放鬆、閒喫的地方。

 

 

除此之外這裡也有午間限定的餐點，

 

看起來除了划算之外更是讓人一想到午餐就能吃到如此美味的料理，

 

就開心到嘴角上揚。

 

 

雞肉老咖哩  NT. $200 (德式脆脆腸+NT. $40)

 

來到老咖哩不吃咖哩還是人嗎?這份雞肉咖哩的肉品，選用雞腿部位，

 

每塊雞肉都非常鮮嫩，以加入優格及鮮奶油的咖哩醬帶出層次鮮明的口感。

 

整體的味覺線偏甜口，如果硬要以刻板印象分類的話，這是比較屬於日系的咖哩走向，

 

但是說實話這種二分法對這份咖哩是絕對不公平的，

 

因為相較其他坊間咖哩來說經歷了72小時熟成的這份雞肉咖哩，

 

味道非常圓滑、溫潤，各種香料與雞油的味道緊緊地環抱著舌根，

 

是一般日式咖哩絕對吃不到的深度味覺饗宴。

 

(雞肉咖哩與牛肉咖哩是分開燉煮的，不吃牛的也可以吃雞肉咖哩喔!)

 

 

 

牛肉老咖哩  NT. $240 (手打牛肉丸+NT. $60)

 

本日最讓我魂牽夢縈的就是這盤牛肉咖哩了，

 

好吃到什麼程度?我現在坐在電腦前一直無法控制的流口水(本人健康無虞。)

 

這份牛肉咖哩以奶油為基底將洋蔥拌炒至焦糖化，

 

再將爆滿著香甜氣味的洋蔥融入以多種香料調製而成的咖哩，

 

配上以紅酒細心燉煮的牛肉，每一口吃下都能品嘗到滿滿的肉香，

 

醬裡的牛肉碎更是在咀嚼中不斷的以香氣的方式衝上鼻腔，

 

吃一口下去人會不由自主地閉上眼睛，彷彿味覺訊號已經過載無法負荷一般，

 

放任壓倒性美味在嘴裡一波又一波的襲來。別出心裁的店家還在其中加入小黃瓜碎，

 

爽脆的口感完全清除了濃咖哩可能會膩口的任何可能，讓人根本無法停下。

 

牛肉丸軟嫩可口，肉的肥瘦比例精美到甚至我覺得都可以拿到夜市單獨開一攤牛肉丸攤販了。

 

 

烤餅也是這裡非常令人驚豔的項目之一。雖然沒聽說過與咖哩不搭的烤餅，

 

但我相信一定也不會有比這個更搭咖哩的烤餅出現了。整個餅體鬆軟但不過乾，

 

恰好的吸附了濃濃咖哩，光這個烤餅我絕對可以吃完三盤咖哩醬。

 

 

 

磯煮鮑魚  NT. $220

 

上次在重熙吃過他們的鮑魚就念念不忘了，這次看到菜單上有當然必點。

 

鮑魚軟嫩如昨，就像是剛出爐的麻糬一般軟嫩Q彈，卻又在瞬間化成鮮甜撲滿味蕾，

 

如果這顆鮑魚有出真空包我絕對買爆。

 

 

紫蘇蘋果  NT. $80

 

看到了許多從未謀面的料理，依照對他們家的信任度絕對都是要點來嘗嘗看的。

 

這份紫蘇蘋果味道非常豐富，紫蘇配上類似糖漬的蘋果非常爽口，

 

同時又能帶給口腔一種清爽開胃的感受，很適合餐前享用。

 

 

赤味噌黃瓜  NT. $120

 

同樣是開胃小菜，這道赤味噌黃瓜給人的風味就非常不同。

 

如果說紫蘇蘋果是甜美可人的少女，那這道赤味噌黃瓜就是成熟圓滑的輕熟女。

 

赤味增稍稍的酒氣給足了這道小菜深度與誘人感，在搭配上黃瓜的爽脆、多汁，

 

讓整體味道恰恰落在一個完美的平衡點上，

 

絕對是吃遍大江南北的饕客會喜歡的上等開胃料理。

 

 

 

油漬檸檬蝦  NT. $260

 

除了檸檬的香氣之外，這份蝦子的新鮮脆甜感也是爆錶。

 

旁邊畫龍點睛的點上了日式美乃滋，讓人除了著迷之外更佩服店家搭配食材與香料的功力。

 

 

 

油漬鮪魚小餅乾  NT. $180

 

光是有我最喜歡的小餅乾就已經讓人想來杯啤酒了，

 

再配上日式美乃滋、漬橙皮、黑胡椒，各種香味在口中縈繞久久不散，

 

一口就讓人想到夏天配著啤酒在家翹腳看電視的悠閒，

 

不知不覺也將整個人放鬆了下來。

 

 

唐揚雞  NT. $180

 

來到這種類似居酒屋氣氛的環境，不知道為什麼就是很想吃日式唐揚雞。

 

這裡的唐揚雞也讓人毫不失望，多汁、軟嫩。

 

最讓人覺得感動的是這份唐揚雞的外皮酥脆卻不會咬口，

 

和坊間某些吃完後嘴皮會被過酥的麵衣層層掀起而爆血的唐揚雞不同，

 

這裡的麵衣非常溫柔，卻又有其他地方吃不到的濃郁香氣。

 

 

 

 

氣泡飲料  NT. $100

 

除了餐點之外這裡的飲料也是樣式百百種，每樣都會中喔。

 

這次喝到的是蜜桃、柚子、以及葡萄口味的氣泡飲，口感上蜜桃的最甜，

 

柚子的則是香味最明顯，葡萄的是我個人最喜歡的，

 

無論在酸度與香氣上都平衡的非常清爽。

 

 

法式舒肥香料小羔羊  NT. $320

 

最後吃完咖哩完全開了胃口的我們，意猶未盡的再加點了一份小羔羊排，

 

沒想到這卻變成了整桌人公認的今晚最佳料理。舒肥的小羔羊口感就像廳上去一樣的軟嫩，

 

在炭火無情的放肆下烙上了炭香、肉香、油香與三者交響出的絕美氣息，

 

好久沒吃到這麼讓人讚嘆的羊排了，

 

無論從口感、香氣、羶味控制方面來說都絕對可以比擬國賓飯店一客2000元起跳等級，

 

甚至還打敗某些專以羊排出名的店家，如果預算允許建議大家絕對都要點來犒賞自己，

 

保證不會後悔。

 

 

從重熙、濟善，到老咖哩，不只讓人體會到一間店的開始是多麼辛苦，

 

更在每一次美味又精緻的味覺饗宴中，讓人打從心裡感受到了店主對於美味的堅持，

 

說實在這樣的精神真的非常動人，真切、樸實的做好每一個細節，有著這樣的毅力，

 

難怪不管做什麼品牌都能獲得如此的成功回響，

 

只希望能有更多的人願意支持這樣認真、敬業的品牌，

 

讓我們越來越能活在一個尊重專業、以專業精神為榮的美麗小島。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店家資訊｜老咖哩

地址：106台北市大安區樂利路86巷6號

電話：02-2732-3281

營業時間： 11:30–14:00, 18:00–01:00(周日公休)

粉絲專頁:

https://www.facebook.com/currylaooo/

木柵冰品推薦、木柵甜點推薦：日頭赤焰焰的天氣光是出門走個兩步就可以滿頭大汗的我，無時無刻都想著吃冰喝飲料消暑，而這幾天朋友們約了一起去冰品店"富察號"，看了地址才發現是位於以前讀書學校的木柵一帶，我二話不說立馬就答應啦。

 

 

 

 

 

 

 

富察號位於木柵數一數二熱鬧的區域，附近有景美女中、木新市場等等，

 

從新店過來也非常方便。整間店面的風格非常鮮明，有著濃濃的日式風味，

 

但是在座位、牆面等等的小細節還是有著許多繽紛輕鬆的色彩點綴，

 

最主要是從外頭就能看到經由大片落地三角窗灑進的陽光，

 

讓整個富察號都亮了起來，格外的有氣氛。

 

 

等待，終於芋見你 - 120元

 

 

這款冰品走的是偏向傳統口味的路線，除了淋著糖水的沁涼剉冰之外，

 

冰的中央還裝填了滿滿的香濃芋泥，一旁的小碟子內也有著三種不同形式的芋頭，

 

分別為綿密芋泥球、芋圓以及顆粒塊狀芋泥，我個人覺得將所有配料一同倒入碗內，

 

可以每一口都吃到不同餡料的豐富組合口感，

 

且每一款配料的芋頭香以及芋頭濃郁感的表現都很出色，相當的討喜呢。

 

 

 

花開好了，紫陽藍 - 95元

而這一份冰品是我見過的口味中數一數二有特色的了，除了使用蝶豆花染色之外，

 

服務人員也特別說明了將一旁的檸檬醬淋上之後，會由藍轉紫很有趣味，

 

而滿滿圓圓的冰品吃起來是酸中帶甜的口味，對於甜度接受度比較低的朋友們很適合，

 

尤其是頂端還有著煉乳奶霜，讓整份冰品不僅視覺上超夢幻，味道方面也有層次。

 

剉冰的中心內還放有滿滿的桂花凍，

 

既清爽又恬淡的Q彈口感配上冰的脆度讓我整身的熱氣都一掃而空啦。

 

 

新綠，伊豆抹茶山 - 160元

 

抹茶口味是各家必備的，他們家的抹茶則是非常合我口味的類型，

 

茶味偏重卻不帶任何苦味，不僅冰本身淋上了滿滿的日本進口抹茶醬，

 

上頭還有著特製的抹茶泡泡，尤其是當冰品一上桌時，

 

服務人員還會撒上滿滿的進口抹茶粉，視覺嗅覺上都是一種享受~

 

冰內以及一旁的碗內都有著抹茶凍、紅豆與白玉湯圓，

 

讓我一邊吃一邊像是尋寶一樣地尋找著各式配料，每一種配料也都十足的道地，

 

吃了幾口後就彷彿置身於日本一般，有夠令人陶醉的，

 

喜歡甜一點的朋友們也可在淋上煉乳，這樣豐盛又有看頭的冰品店內幾乎每桌都有點唷。

 

 

親親，富察龍鳳谷 - 120元

 

朋友中有人特別愛吃水果類的冰品，而這份色彩繽紛又有著不同的水果風味組合，

 

超適合水果愛好者們，

 

裡面有店內新鮮熬煮的紅龍果醬、紅龍果肉以及鳳梨醬與鳳梨果肉，

 

酸酸甜甜的味道，很有兒時的幸福感，

 

吃了幾口原味後也可以試試將小杯子內的養樂多加入，口味上變得更加甜滋滋，

 

幸福感也瞬間多了好幾分。

 

 

 

艷夏，冰火芒果丘 - 160元

這也是店內超級有人氣的冰品，除了因應著芒果季，

 

不只碗內淋上了新鮮芒果醬汁外，還附了一碗超豐盛的鮮切芒果。

 

而最有看頭的是當冰品送到座位後，服務人員會以噴槍將頂層的布丁醬炙烤加熱，

 

讓它變成散發香氣的脆焦糖，不只視覺華麗，也讓冰品吃起來變得有趣許多，

 

芒果味濃厚的冰與甜而不膩的布丁醬搭配起來非常銷魂，

 

一口冰一口芒果也是讓人很爽的部分，

 

夏天中來上一碗季節限定冰火芒果丘絕對是最幸福的事。

 

 

雲朵玫瑰氣泡飲 - 110元

 

店內的飲料都是以新鮮的水果搭配氣泡水的超消暑類型，

 

像是這杯雲朵玫瑰氣泡飲就是加了自製的玫瑰醬以及超可愛的棉花糖球，

 

喝起來甜而不膩也帶有著氣泡的刺激感及玫瑰花香，

 

同桌的女性友人也對它讚譽有加。

 

 

芒果氣泡飲 - 90元

 

而這杯芒果氣泡飲中除了芒果醬汁外，店家也直接超大氣的將整塊芒果放入杯中，

 

一邊喝著富有芒果香甜感的氣泡飲也能配著芒果本人一同享受，讓人覺得好奢侈呢!

 

 

旺來氣泡飲 - 90元

 

旺來氣泡飲也跟芒果一樣，除了芒果醬汁外就是一大塊的鳳梨本人浸泡在杯中，

 

喝起來較芒果的酸，但也是非常順口的夏日風味。

 

 

莓果氣泡飲 - 90元

 

莓果氣泡飲就與其他的飲品有有著比較大的不同，

 

裡面放的是酸味較重的覆盆莓、藍莓等莓果，味道上也是之中最酸的，

 

但喝起來反而格外的清爽、格外的消暑。

 

 

 

我真的很驚喜也很高興在木柵有這樣一間裝潢美、氣氛悠閒、

 

冰品飲品又都好看好吃的風格小店，也因為不是在美食的一級戰區內，

 

每一樣冰品的CP值也都相當的高、相當的親民划算。

 

這樣一間又平價又好拍又超好吃的冰品店要我整個夏天都來吃也不成問題!!!

 

 

《店家資訊》

地址：台北市文山區忠順街一段26巷11弄2號（近景美女中，走路約5分鐘）

電話：02 8661 9727

營業時間：週二~週日 12:00~20:00 / 週一公休

Facebook：富察號

( https://www.facebook.com/fuchahao/ ）

Instagram：富察號 Fuchahao

( https://www.instagram.com/fuchahao/ )

松山區飲料店推薦、松山區飲料外送推薦：因為夏天熱氣逼人的關係，搞得我最近幾乎天天都要來個一、兩杯手搖飲，每隔幾天都會嘗試看看沒喝過的店家，而上週運動完後也在附近找了間我沒喝過的手搖飲店"茶道場"，點了幾杯滿有特色的飲品或是人氣品項自己喝喝看也帶回去給家人試試。

 

 

 

 

 

 

 

 

茶道場就位於台北小巨蛋附近，交通方面不只有捷運也有許多公車，

 

算是個交通便利又有許多流動人潮的地段，

 

我在等飲品製作時的來客人流也是一個接著一個的。

 

整間店的風格就跟店名很有呼應，非常有日式的氣氛與相當多的木作元素，

 

感覺上也滿令我覺得乾淨與舒適的，除了店內的氛圍我很喜歡之外，

 

他們現在也因應著夏日解渴的需求，

 

聽說每一段時間就會有不同口味的冰沙作優惠活動，甚至還有學生優惠，

 

難怪看到許多附近的育達學生前來，真的很令我羨慕呀!

 

但是店內的員工也跟我推薦可以使用店內的外送，下午茶時段竟然還會附贈小餅乾，

 

這讓我立馬拿了幾張傳單，準備著下週公司的下午茶就來給他訂起來~

 

 

楊枝甘露 - 85元

 

夏季就是芒果的主場，每一間飲料都一定會推出與芒果有關的飲品，

 

而茶道場則是這杯很有特色的楊枝甘露，裡面有加了大~量的新鮮芒果冰沙以及椰漿，

 

葡萄柚果肉及寒天晶球新鮮牛乳，喝起來比單純的芒果冰沙來得更加的順口，

 

除了新鮮芒果冰沙本身就帶有的自然甜味之外，椰漿的輔佐讓口感更佳的細緻，

 

也多了一份香濃，讓人不愛都難。

 

 

OREO厚奶 - 70元

 

而這杯是店內滿受歡迎、也是巧克力餅乾碎片愛好者的最愛之一，

 

奶茶的上頭撒了滿滿厚厚的OREO餅乾碎片，均勻的搖散後會讓整杯飲品變得像是冰沙口感，

 

在奶茶口味的部份是我個人很喜歡的奶味重於茶味，但茶味也不會完全消失，

 

而是清淡的在後韻出現，配上巧克力餅乾碎片豐富了口感的層次。

 

 

雲朵奶茶 - 70元

 

雲朵奶茶與OREO厚奶最大的不同之處就是在於頂層的餅乾碎片換成了滿滿的現打奶蓋，

 

我相信許多人跟我一樣是很喜歡奶蓋的，而他們家的奶蓋綿密細緻的口感讓我非常驚艷，

 

尤其是搭配上了奶味較重的奶茶時，

 

讓整杯飲品的奶味有了更多的風味以及更多元的味蕾感受，

 

加了奶蓋的奶茶就是很讓人難以抗拒呀~

 

 

抹茶拿鐵 - 60元

 

經典的抹茶拿鐵是我每每嘗試新的店家時都會點看看的飲品之一，

 

一方面是因為抹茶是非常多人喜歡的，另外則是要將抹茶的風味完整呈現也滿不容易的。

 

但我不得不稱讚一下他們家的抹茶拿鐵，抹茶的香氣在戳下吸管時就能依稀聞到，

 

喝進口中時完全不會有很粉的感覺，茶的香與茶的濃郁都喝得到，

 

加上大量鮮奶的加持，讓濃郁感變得很平衡很順口。

 

 

桑葚氣泡 - 70元

 

最近也滿多手搖飲店推出了各種不同風味的自製氣泡飲，

 

而我本人與家人們也都很愛喝氣泡水，

 

對於這類加了新鮮水果的氣泡飲也很有興趣，但是桑葚口味則是我第一次喝，

 

味道方面與我的想像不太一樣，果酸與果香出乎我預期的濃厚，

 

但是喝起來很舒服，加上有點氣泡的刺激感，讓酸味與香氣都跳耀了起來，

 

尤其在炎熱中顯得更加消暑。

 

 

鳳梨冰茶 - 60元

 

另外一個夏季限定的水果當然就是鳳梨啦，除了店家用了大量的鮮新鳳梨果肉與鳳梨汁之外，

 

店內最主打的就是台灣本地的阿里山高山茶作基底，先喝到茶底時的清香感讓我滿喜歡的，

 

茶味足也會帶一點回甘的尾韻，在喝到鳳梨味的堆疊之後變得較甜，

 

但也因為微微的酸讓它喝起來一點都不會膩口，另外還有個不得不提的薄荷葉，

 

微微的涼感十分的特別新奇，卻也是很不錯的搭配。

 

 

野莓冰沙 - 70元

 

另一杯的冰沙就是野莓口味，相較於芒果甜滋滋的風味，也沒則是喜歡酸味的人的首選之一，

 

新鮮的莓果們所融在冰沙中的酸夠勁也到味，同時也能喝到相當多的果粒，

 

另外不同之處就在於這杯是加入的鮮奶油，也因此增添了一些甜味，

 

讓整杯冰沙的口感酸中帶甜更加的討人喜歡。

 

 

四季春玉 - 35元

 

因為家人中有非常愛喝茶的長輩，特別為此帶了一杯店內最具特色也是最推薦的四季春玉，

 

聽店內人員說，因為老闆特別重視健康，所以店內飲品用的不是蔗糖就是蜂蜜，

 

當然帶給長輩喝也完全不用擔心。而這杯四季春玉也獲得家人的大大讚賞，

 

不僅茶的清香與回甘都有，且順口不澀的口感也很不簡單哦。

 

每每嘗試新的手搖店都會想介紹給大家，分享的也都是自己過濾篩選過，

 

覺得飲品的表現都很有水準，價格方面也絕對合理甚至是划算，

 

以這次茶道場來說就很令我滿意，無論在各方面都看得出來有用心，

 

尤其是時常在更換不同優惠活動以及外送還送小餅乾的活動就讓我心動到不行，

 

多回訪個幾次更是不用說啦~

 

 

 

《店家資訊》

地址：台北市松山區寧安街9巷8號（近捷運台北小巨蛋站4號出口，走路約5分鐘）

電話：02 2579 8862

營業時間：週一~週六 11:00~20:00 / 週日公休

官方網站：https://www.shop1688.com.tw/aom20200226022/

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